Chỉ sản xuất 29 chai rượu mỗi năm: Bí mật từ vườn nho nhỏ nhất thế giới mà người chủ nói rằng bạn không nên uống loại rượu này

Via Mari 10 nằm trên tầng thượng của một lâu đài cổ có từ thế kỷ 16 ở trung tâm Reggio Emilia và đó không phải là vườn nho bình thường, bởi vì nó không chỉ cực kỳ nhỏ mà còn sản xuất một lượng rượu vang cũng rất ít trong một năm.

Vườn nho nhỏ nhất thế giới mà người chủ nói rằng bạn không nên uống loại rượu này

Tuy nhiên, điều kỳ lạ nhất về Via Mari 10 là bạn không được uống nó. Chủ vườn nho coi rượu vang được sản xuất với số lượng ít nhất là 29 chai mỗi năm hoặc có thể nhiều hơn như một tác phẩm nghệ thuật nên được sưu tầm và đánh giá cao hơn là tiêu thụ. Do đó giá của nó cũng rất đắt, khoảng 5.000 € (khoảng 120 triệu NVĐ) cho một chai rượu.

“Rượu của tôi là một biểu hiện nghệ thuật, là một thứ cám dỗ, khiêu khích triết học. Đó là một cái gì đó để giữ trong phòng khách của bạn. Vì vậy, bạn có thể nói chuyện với bạn bè của mình về những người điên làm vườn nho trên sân thượng của riêng họ”, Tulio Masoni, chủ sở hữu của Via Mari 10 cho biết và chia sẻ với báo chí. “Nếu bạn nhìn thấy bánh xe đạp trong phòng khách thay vì cửa hàng sửa chữa xe đạp, bạn sẽ biết nó đẹp như thế nào. Vườn nho của tôi là như vậy, thật bất ngờ, nó khơi dậy những ý tưởng mới cho bạn”.

Masoni đã làm vườn nho đặc biệt này sau khi bán vườn nho ở nông thôn mà ông được thừa hưởng từ cha mình. Vào thời điểm đó, anh nghĩ rằng công việc trồng nho không giúp anh kiếm được tiền, nhưng ông đã nhầm. Vì vậy, ông quyết định xây dựng vườn nho nhỏ trên mái nhà cũ của mình.

Nho được trồng ở lâu đài Via Mari 10 là nho Sangiovese, một loại nho đỏ nổi tiếng của Ý. Những cây dây leo ở đây lấy chất dinh dưỡng từ trứng, chuối, tảo và phân chim sơn ca. Masoni khẳng định rằng rượu vang của họ sẽ ngon hơn rượu vang từ các vườn nho ở nông thôn, nhưng như đã nói ở trên, bạn không nên uống.

“Tôi là nhà sản xuất rượu duy nhất trên thế giới nói rằng bạn không nên uống rượu của tôi” Masoni nói và cho biết thêm rằng, mỗi chai rượu là một tác phẩm nghệ thuật thiết kế để được đánh giá và thưởng thức cao hơn là để tiêu thụ.

Via Mari 10 rượu vang không có sẵn trong các cửa hàng hoặc thậm chí từ nhà sản xuất. Nhưng bạn sẽ cần liên hệ với Bảo tàng Nghệ thuật Bonioni với giá 5.000 €, nghe có vẻ là một mức giá rất cao cho một loại rượu. Nhưng nếu bạn nhìn nó như nghệ thuật thì giá này đang trở nên hợp lý hơn.

Theo thông tin, rượu vang Via Mari 10 thường được mua làm quà tặng cho khách hàng doanh nghiệp. Còn về hương vị của loại rượu vang đỏ cao cấp này Masoni tuyên bố rằng “Trong ngụm đầu tiên, bạn sẽ hoàn toàn bối rối. Nhưng chỉ sau vài giây, một cái gì đó sẽ hồi sinh trong vòm miệng của bạn. Điều này sẽ giúp mở rộng tâm trí của bạn đến những ý tưởng mới”.

Tuy nhiên, với mức giá quá cao của một chai rượu vang thì không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức một chai rượu này một lần trong đời.

BL (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)