Danh mục

Chất thải 5 loại động vật này quý như vàng, vị trí số 2 ai cũng 'uống'

Chủ nhật, 01/06/2025 10:00

Chất thải của một số loài động vật mang trong mình giá trị kinh tế cao ngất ngưởng, được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, từ nước hoa, cà phê đến y học cổ truyền. Hãy cùng khám phá 5 loài động vật đặc biệt, minh chứng cho thấy không có gì là hoàn toàn bỏ đi trong thế giới tự nhiên.

1. Cá nhà táng

Cá nhà táng, loài động vật có vú lớn nhất hành tinh, nổi tiếng không chỉ bởi kích thước khổng lồ mà còn bởi long diên hương (ambergris), một loại "chất thải" được ví như "vàng nổi" của đại dương. Long diên hương thực chất là một chất sáp được hình thành trong ruột cá nhà táng, có lẽ để hỗ trợ tiêu hóa các vật cứng như mỏ mực.

động vật, chất thải, vàng, Cá nhà táng, Cầy hương, Chim Jacu , Voi Cà phê voi đen, Chim yến

động vật, chất thải, vàng, Cá nhà táng, Cầy hương, Chim Jacu , Voi Cà phê voi đen, Chim yến

Phân cá nhà táng – Long diên hương đắt giá bậc nhất

Khi mới được thải ra, long diên hương có mùi rất khó chịu, thậm chí là hôi. Tuy nhiên, sau một thời gian dài trôi nổi trên biển, tiếp xúc với không khí và ánh nắng mặt trời, long diên hương trải qua quá trình oxy hóa, biến đổi thành một chất có mùi thơm dịu đặc trưng, vô cùng quý giá. Mùi hương độc đáo này khiến long diên hương trở thành thành phần không thể thiếu trong ngành công nghiệp nước hoa cao cấp, giúp lưu giữ và tăng cường hương thơm cho các loại nước hoa đắt tiền. Chính vì vậy, giá của long diên hương có thể lên đến 50.000 USD/kg, biến nó trở thành một trong những chất liệu đắt đỏ nhất trên thế giới.

2. Cầy hương

Cà phê chồn, hay còn gọi là cà phê cầy hương, là một trong những loại cà phê đắt đỏ nhất thế giới, và bí mật của nó nằm ở… phân của cầy hương. Loài động vật này thường ăn những quả cà phê chín mọng, nhưng chỉ tiêu hóa phần vỏ, còn nhân cà phê được thải ra cùng với phân.

động vật, chất thải, vàng, Cá nhà táng, Cầy hương, Chim Jacu , Voi Cà phê voi đen, Chim yến

Điều kỳ diệu nằm ở quá trình lên men tự nhiên diễn ra trong hệ tiêu hóa của cầy hương. Các enzyme trong hệ tiêu hóa này tác động lên hạt cà phê, làm thay đổi cấu trúc protein và acid amin, giúp giảm vị đắng và tạo ra hương vị độc đáo, thơm ngon đặc trưng. Cà phê chồn có hương vị ít đắng hơn, thơm béo và mượt mà hơn so với các loại cà phê thông thường. Nhờ hương vị độc đáo và quy trình sản xuất đặc biệt, một kg cà phê chồn có thể được bán với giá hàng chục triệu đồng, đặc biệt được ưa chuộng tại các thị trường cao cấp như Nhật Bản, châu Âu và Mỹ.

3. Chim Jacu

Tương tự như cầy hương, chim Jacu, một loài chim hoang dã sống tại rừng nhiệt đới Brazil, cũng đóng vai trò là "nhà sản xuất" cà phê cao cấp. Tuy nhiên, điểm khác biệt là quy trình sản xuất cà phê Jacu Bird được đánh giá là "nhân đạo" hơn.

động vật, chất thải, vàng, Cá nhà táng, Cầy hương, Chim Jacu , Voi Cà phê voi đen, Chim yến

Chim Jacu chỉ ăn những quả cà phê ngon nhất, đảm bảo chất lượng đầu vào cực kỳ cao. Sau khi chim thải phân ra, người ta thu thập và xử lý để lấy lại hạt cà phê bên trong. Do quy trình hoàn toàn tự nhiên, không nuôi nhốt và không ép buộc động vật, cà phê Jacu Bird được xem là phiên bản "nhân đạo" hơn của cà phê chồn, và có giá lên tới 1.000 USD/kg. Sự kết hợp giữa chất lượng cà phê cao cấp và quy trình sản xuất thân thiện với động vật đã tạo nên giá trị độc đáo cho loại cà phê này.

4. Voi

Cà phê voi đen (Black Ivory Coffee) là một trong những loại cà phê đắt nhất thế giới, với giá lên tới 1.100 USD/kg. Bí quyết nằm ở quy trình sản xuất độc đáo, sử dụng voi để "chế biến" hạt cà phê.

động vật, chất thải, vàng, Cá nhà táng, Cầy hương, Chim Jacu , Voi Cà phê voi đen, Chim yến

Tại Thái Lan, những con voi được cho ăn trái cà phê chín. Sau khi đi qua hệ tiêu hóa của voi, kéo dài tới 72 giờ, hạt cà phê được thải ra và thu gom, rửa sạch rồi chế biến. Quá trình tiêu hóa này giúp enzym tiêu hóa phá vỡ protein, thành phần tạo vị đắng, từ đó tạo ra hương vị cà phê voi ít đắng, dịu nhẹ và mượt mà. Thêm vào đó, sản lượng cà phê voi rất hạn chế do mỗi lần voi chỉ tiêu hóa một phần nhỏ cà phê, và quy trình sản xuất tôn trọng quyền động vật, không nuôi nhốt công nghiệp.

5. Chim yến

Tổ yến, đặc sản cực phẩm của châu Á, thực chất là nước bọt của chim yến được tiết ra khi xây tổ. Loại "chất thải sinh học" này chứa nhiều axit amin, collagen và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, được sử dụng trong các món ăn bổ dưỡng và bài thuốc cổ truyền.

động vật, chất thải, vàng, Cá nhà táng, Cầy hương, Chim Jacu , Voi Cà phê voi đen, Chim yến

Giá tổ yến có thể dao động từ 3 – 10 triệu đồng/100g, khiến nó được ví như "vàng trắng". Nhiều quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Indonesia và Malaysia đang phát triển mạnh ngành công nghiệp nuôi chim yến, khai thác giá trị kinh tế to lớn từ sản phẩm độc đáo này.

Từ long diên hương đến cà phê chồn, những ví dụ trên cho thấy rằng, trong thế giới tự nhiên, không có gì là hoàn toàn vô dụng. Bằng cách khai thác và chế biến một cách thông minh, con người có thể biến những thứ tưởng chừng là phế phẩm thành những nguồn tài nguyên quý giá, mang lại lợi ích kinh tế và sức khỏe. Quan trọng hơn, những câu chuyện này nhắc nhở chúng ta về sự kỳ diệu và phức tạp của tự nhiên, cũng như tầm quan trọng của việc bảo tồn đa dạng sinh học và khai thác tài nguyên một cách bền vững.

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Từ năm 2025, muốn vào Sư phạm hoặc Y dược học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn này

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh...
Tin trong ngày 2 ngày, 10 giờ trước

Phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng đối với người sinh năm này nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 4 tháng 6, tức ngày 9 tháng 5 âm lịch?

Ngày 4 tháng 6, thứ tư, ngày mùng 9 tháng 5 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Tân Tỵ và ngày Giáp Thân. Trong môi...
Đời sống số 3 ngày, 13 giờ trước

Đã chốt: Từ 1/7, những đối tượng này nghỉ hưu sớm vẫn được hưởng tối đa 75% lương hưu

Người lao động nghỉ hưu trước tuổi có thể hưởng lương hưu tối thiểu 45% mà không bị giảm trừ nếu thuộc các trường hợp...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ vô cùng đơn giản: Tốn 100 nghìn đồng, dưới đây là hướng dẫn chi tiết!

Ngày nay, việc mua xe máy cũ làm phương tiện di chuyển khá phổ biến. Nhưng điều nhiều người thắc mắc không biết làm thế...
Làm sao 2 ngày, 8 giờ trước

Sao Việt 3/6: 'Choáng' với tiền lương mỗi tháng của chồng Khánh Thi; Diễn viên Hương Giang bị mỉa mai có con nhưng vẫn che đậy chồng

Tin sao Việt 3/6/2025: Chia sẻ mới nhất của Phan Hiển - chồng Khánh Thi thu hút sự chú ý từ dân tình. Diễn viên...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 6/6, tức ngày 11 tháng 5 âm lịch?

Thời gian là sự sắp xếp và kết hợp của trường vũ trụ. Ngày 6 tháng 6, thứ sáu, ngày mười một tháng năm âm...
Đời sống số 13 giờ, 59 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích con công nào? Kiểm tra xem ai là người may mắn nhất trong gia đình bạn?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý trực quan thú vị – chỉ cần bạn chọn một con công mà bạn thấy đẹp hoặc...
Đời sống số 13 giờ, 18 phút trước

Tại sao trường ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn bỏ xét khối C00 ở 17/28 ngành?

Mùa tuyển sinh năm nay, nhiều trường đại học trong đó mới nhất là ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn thông báo sẽ...
Tin trong ngày 13 giờ, 23 phút trước

5 trường đại học lớn bỏ thi khối C ngay sát kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025

Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Học viện Báo chí và Tuyên truyền, Đại học Luật... và nhiều trường thông báo không...
Kiến thức 13 giờ, 24 phút trước

ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn bỏ khối C vào phút chót, sĩ tử 'sốc'

Dù chỉ còn khoảng 20 ngày nữa là thi tốt nghiệp nhưng trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Hà Nội) lại...
Tin trong ngày 14 giờ, 35 phút trước

Kể từ 15/6: Đối tượng này được tăng lương mạnh, có người được nhận hàng trăm triệu, ai cũng nên biết

Chính sách tiền lương mới sẽ chính thức có hiệu lực từ 15/6/2025 sẽ tác động đến thu nhập của rất nhiều người là chuyên...
Kiến thức 14 giờ, 45 phút trước

Tin mới cập nhật

Mùa hè đã đến. Khi bạn bật điều hòa vào ban đêm, hãy nhớ không để ở mức 26 độ. Nhờ thợ điện bật mí, tôi đã có thêm kiến thức

Vào những đêm hè nóng nực, chúng ta háo hức tìm một nơi mát mẻ. Khi đi ngủ vào ban đêm, bật điều hòa đã...
Kiến thức 1 phút trước

Những người sinh vào những tháng này sẽ gặp nhiều may mắn và giàu có hơn khi về già!

Trong văn hóa truyền thống, thời gian và vận mệnh luôn gắn liền chặt chẽ với nhau. Người xưa đã tóm tắt nhiều ý nghĩa...
Đời sống số 5 phút trước

Kể từ bây giờ: Người dân đi xe máy không chính chủ ra đường sẽ bị CSGT tịch thu xe, đúng không?

Theo quy định, việc mua bán chuyển nhượng xe phải làm thủ tục sang tên chính chủ nên người dân cần chú ý.
Kiến thức 9 phút trước

Trong mười hai con giáp, con giáp nào có nhiều may mắn nhất trong cuộc sống?

Con giáp có thể ảnh hưởng đến vận mệnh của một người. Trong văn hóa truyền thống của chúng ta, mười hai con giáp được...
Đời sống số 30 phút trước

Người có bảo hiểm y tế đủ 5 năm liên tục sẽ được hưởng 100% chi phí khám chữa bệnh hiểm nghèo?

Theo quy định, trong nhiều trường hợp, người bệnh được hưởng BHYT 100% chi phí khám chữa bệnh.
Kiến thức 32 phút trước

Tại sao tóc bạn ngày càng bạc nhiều hơn? Các bác sĩ cảnh báo: Có thể là do bạn không ăn đủ các chất dinh dưỡng này

Bạn có thấy tóc mình bạc nhiều hơn không? Có thể bạn nghĩ đó chỉ là dấu hiệu của lão hóa, nhưng thực tế, tóc...
Chăm sóc sức khỏe 34 phút trước

5 nghề có thể bị AI thay thế hoàn toàn trong tương lai gần: Đáng buồn là nghề thứ 2 năm nay vẫn nhiều thí sinh thi vào

Trong năm 2025, vẫn có hàng nghìn thí sinh đăng ký dự thi vào ngành học thứ hai này bất chấp dự báo tương lai...
Kiến thức 38 phút trước

85.000 công chức nghỉ hưu trước tuổi, 15.000 người thôi việc khi sắp xếp bộ máy?

Khi tiến hành sắp xếp bộ máy trong giai đoạn 2025–2027, khoảng 100.000 công chức nghỉ hưu, bao gồm 85.000 người nghỉ hưu trước tuổi...
Kiến thức 40 phút trước

Nếu bạn muốn thăng tiến và kiếm tiền, bạn nên tránh xa 4 người này!

Tránh xa bốn loại người này: mắt láo liên, khóe miệng trễ xuống, lưng còng, bước đi loạng choạng. Họ có thể thiếu chính trực,...
Kiến thức 42 phút trước

Những loài động vật có tính thù dai nhất, đừng dại đụng đến chúng!

Trong cuộc sống, chúng ta hiếm khi nghe thấy động vật nào có lòng hận thù, chỉ có con người mới có. Nhưng điều đó...
Kiến thức 44 phút trước