Những ngày qua ở các chợ Hà Nội, xuất hiện loại cam siêu ngọt có mẫu mã giống như quýt Úc, nhưng lại có giá rẻ bất ngờ. Khác với lời quảng cáo của người bán, được biết đây là cam Ôn Châu, có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Bên ngoài, loại cam Ôn Châu này rất giống với quýt Úc, nhưng vỏ của chúng khá mỏng, chứa nhiều tinh dầu lại không bám dính với phần thịt bên trong nên dễ bóc vỏ hơn. Cam đường Ôn Châu này có vị siêu ngọt và đặc biệt là không có hạt, lại có mùi thơm nồng nên được rất nhiều mua về.
Nhưng nhược điểm là cam này dễ bị dập, nếu nhìn bề ngoài rất khó phân biệt.
Nhiều người bán quảng cáo đấy là quýt Úc. Nhưng hiện tại quýt Úc chưa vào mùa và hàng nhập khẩu chính ngạch chưa về hoặc nếu có sẽ rất ít.
Đặc điểm là quýt Úc có màu vàng cam tươi tắn, quả hơi dẹt, vỏ căng và các đốm tinh dầu to. Múi quýt mọng nước, vị ngọt nhẹ và có hạt. Loại quýt này được trồng phổ biến ở khu vực Nam Úc vì đây là nơi có khí hậu hợp lý nhất. Quýt nhập khẩu từ Úc có kích thước khá to, trung bình khoảng 5 quả/kg.
Mẹo phân việt về giá: Trong khi cam Ôn Châu bán tràn lan với mức giá "mềm" từ 10 - 25 nghìn đồng/kg. Thì quýt Úc nhập khẩu có giá dao động từ 120.000 đồng - 149.000 đồng/kg.
Còn đây là quýt Úc, nếu đặt hai loại quả cạnh nhau khá khó phân biệt.
Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)