Danh mục

Cách phân biệt bò khô thật, dạy bạn 4 mẹo nhận biết nhanh chóng

Thứ năm, 18/01/2024 16:31

Có rất nhiều khô bò bán trên thị trường là giả chứ không phải làm từ thịt bò thật. Vậy làm thế nào để phân biệt đâu là thịt bò khô thật?

Thịt bò ngon, bò khô cũng ngon, là món mà tất cả đàn ông, phụ nữ và trẻ em đều thích ăn. Nhưng hiện nay trên thị trường có rất nhiều khô bò giả, hãy cùng xem làm thế nào để nhận biết khô bò thật giả?

Cách nhận biết thịt bò khô thật giả:

1. Nhìn vào màu sắc

Màu sắc của khô bò đích thực là màu đỏ sẫm, bóng và thậm chí hơi đen. Nếu bạn thấy màu sắc tươi sáng và đẹp mắt thì chắc chắn nó có thêm sắc tố màu. Nếu là loại đồ khô tự nhiên thường chỉ được thêm một số loại gia vị vào.

khô bò thật giả, bò khô

2. Nhìn vào chất xơ

Các thớ thịt bò tương đối dài, khi dùng tay xé ra sẽ thấy các thớ thịt rất dày. Nếu là thịt bò giả làm thịt lợn thì khi xé bằng tay các thớ thịt sẽ rất ngắn và rất mịn, thịt sẽ không săn chắc như thịt bò.

khô bò thật giả, bò khô

3. Nhìn vào giá

Giá thịt bò đã tương đối đắt, giá thịt bò khô còn đắt hơn. Chắc hẳn ai cũng biết một cân thịt bò tươi giá bao nhiêu, nếu tính ra một cân thịt bò phơi khô có giá rẻ như bò tươi thậm chí rẻ hơn thì chắc chắn đó không phải là thịt bò khô chuẩn.

khô bò thật giả, bò khô

4. Hương vị

Thịt bò rất dai, còn thịt bò khô làm từ thịt bò rất già và dai nhưng nếu là làm giả bằng thịt lợn thì không quá dai mà lại khá mềm.

khô bò thật giả, bò khô

Cuối cùng tôi xin đưa ra một số gợi ý cho bạn, khi mua khô bò bạn có thể yêu cầu nếm thử trước, khô bò dai dai và có dư vị thơm là có thật , tốt nhất bạn cũng nên ngẫu nhiên chọn ra một miếng nhỏ. Hãy cẩn thận để tránh tình trạng thứ bạn nếm là thật và thứ bạn mua là giả... Xét cho cùng, khô bò khá đắt nên mua phải thịt giả cũng rất đau đầu.

Ngoài ra, khô bò tuy ngon nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, lượng tiêu thụ hàng ngày nên được kiểm soát trong phạm vi 80 gam. Ăn khô bò có tác dụng bổ tỳ vị, bổ khí, tăng cường cơ bắp, xương chắc khỏe, tuy nhiên khô bò cũng là thực phẩm chứa nhiều cholesterol và nhiều chất béo, người già và trẻ em không nên ăn nhiều, cũng không thích hợp với bệnh nhân viêm thận và người có khả năng tiêu hóa yếu, mọi người cũng nên cảnh giác với khô bò.

khô bò thật giả, bò khôTránh mua thịt bò khô có màu đỏ rực bởi rất có thể là hàng kém chất lượng

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-phan-biet.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cach-phan-biet-bo-kho-that-day-ban-4-meo-nhan-biet-nhanh-chong-vz84853.html

Tin được quan tâm

Bánh chưng khi rán chỉ bỏ mỗi dầu ăn thì vẫn chưa chuẩn, thêm một thứ bánh chưng giòn tan bên ngoài mềm bên trong, không lo ngấy

Để rán bánh chưng giòn, thơm ngon, các bà nội trợ có thể tham khảo bí quyết rán bánh chưng giòn tan, ngon mà không...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 21 giờ trước

Sao Việt 29/1: Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn tái hợp? 'Cục trưởng' Xuân Bắc nói về thói quen tiết kiệm của bố mẹ

Tin sao Việt hot nhất ngày 29/1/2025: Rộ nghi vấn Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn tái hợp. Nghệ sĩ Xuân Bắc chia sẻ:...
Chuyện làng sao 3 ngày, 22 giờ trước

Bát hương tự nhiên bốc cháy là điềm báo gì?

Cháy bát hương (bát hương bốc cháy) là một hiện tượng ít khi xảy ra. Nó khiến cho những người có niềm tin tâm linh...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Đến 31/12/2025: Đối tượng được cấp CCCD có giá trị vô thời hạn là ai?

Có 1 trường hợp duy nhất công dân được nhận thẻ căn cước vô thời hạn, chi tiết được nêu trong bài viết dưới đây....
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích bông sen đỏ nào? Có bao nhiêu điều tốt đẹp sẽ xảy đến với bạn?

Hãy nhìn vào các bông sen đỏ dưới đây và chọn một bông bạn cảm thấy yêu thích nhất. Sau đó, tôi sẽ chia sẻ...
Đời sống số 3 ngày, 12 giờ trước

Dãy núi dài nhất Việt Nam có tên là gì?

Không chỉ là dãy núi dài nhất Việt Nam, mà nó còn được mệnh danh là 'đệ nhất thiên nhiên Đông Dương', bởi sự đa...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Phạm Nhật Vượng quê gốc ở đâu?

Ông Phạm Nhật Vượng được biết đến là một trong những doanh nhân giàu nhất Việt Nam. Nhưng vị tỷ phú này quê quán ở...
Kiến thức 7 giờ, 60 phút trước

Tử vi ngày 1/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão may mắn, Ngọ hung vận khá lớn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/2/2025.
Đời sống số 7 giờ, 60 phút trước

Tại sao năm Ất Tỵ 2025 có 2 ngày lập xuân? Đây có phải năm mang điềm báo giàu có?

Ất Tỵ 2025 được cho là một năm đặc biệt, dự báo sự giàu có, may mắn, an khang, thịnh vượng.
Kiến thức 9 giờ, 3 phút trước

Phương thức tuyển sinh đại học Sư phạm Hà Nội 2025? Điều kiện xét tuyển đại học Sư phạm Hà Nội 2025?

Ngày 22 tháng 1 Trường Đại học Sư phạm Hà Nội ra Thông báo 95/TB-ĐHSPHN về phương án tuyển sinh Đại học chính quy năm...
Kiến thức 9 giờ, 3 phút trước

Sau Tết phải hạ ngay 3 thứ này khỏi bàn thờ, để càng lâu càng mất lộc

Đây là những thứ phải hạ ngay khỏi bàn thờ sau Tết bởi có thể khiến gia chủ mất lộc.
Kiến thức 9 giờ, 4 phút trước

Chính sách mới có hiệu lực từ tháng 2/2025

Từ tháng 2/2025, có nhiều chính sách mới quan trọng ảnh hưởng lớn đến người dân cả nước.
Kiến thức 9 giờ, 4 phút trước

Tin mới cập nhật

Hyun Bin và Son Ye Jin đưa quý tử nhỏ đi du xuân dịp đầu năm mới

Nam diễn viên Hyun Bin cùng bà xã và con trai cưng tận hưởng kỳ nghỉ lễ ấm áp bên nhau sau một năm làm...
Chuyện làng sao 6 giờ, 19 phút trước

Hương Giang bị tóm gọn khoá môi bạn trai kém tuổi

Khoảnh khắc Hương Giang khoá môi Phú Cường khiến neitzen không khỏi thích thú.
Chuyện làng sao 6 giờ, 20 phút trước

Hoa hậu Đặng Thu Thảo khoe không gian sống cực sang, góc nào cũng xịn xò hết nấc

Không gian sống cực xịn xò của Hoa hậu Đặng Thu Thảo khiến ai nấy không khỏi ghen tị.
Chuyện làng sao 6 giờ, 21 phút trước

Danh ca Sơn Tuyền ở tuổi U65: Hôn nhân 48 năm viên mãn không cần đám cưới, không con cái, vẫn tập gym 4 tiếng mỗi ngày

Gần nửa thế kỷ bên nhau, danh ca Sơn Tuyền và ông xã vẫn viên mãn, nồng cháy như thuở ban đầu. Ở tuổi 63,...
Chuyện làng sao 7 giờ, 59 phút trước

Ất Tỵ 2025, giờ nào đẹp nhất để làm lễ hóa vàng ngày mùng 4 Tết?

Ngày mùng 4 Tết mọi nhà thường tiến hành lễ hóa vàng để kết thúc Tết, Lễ hóa vàng còn có ý nghĩa đón thần...
Kiến thức 11 giờ, 55 phút trước

Giò chả không thể thiếu trong ngày Tết nhưng cần cẩn trọng khi thấy 4 dấu hiệu

Giò chả là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc bảo quản không...
Kiến thức 11 giờ, 25 phút trước

Tết có vội cũng đừng dừng ô tô trên cao tốc, vì nếu không bật đèn khẩn cấp sẽ bị phạt 12-14 triệu đồng

Những người lái xe trên cao tốc có thể bị phạt từ 12 đến 14 triệu đồng nếu khi đỗ xe mà không bật đèn...
Kiến thức 12 giờ, 49 phút trước

Từng là bạn bè thân thiết nổi tiếng trong giới showbiz nhưng vì đàn ông mà Lưu Gia Linh trở thành 'kẻ thù không đội trời chung' với 3 sao nữ này

Lưu Gia Linh từng có mối quan hệ thân thiết với Tăng Hoa Thiên, Trương Mạn Ngọc và Quan Chi Lâm. Nhưng họ trở thành...
Kiến thức 12 giờ, 57 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thấy mẹ chồng nào dễ hòa hợp hơn? Mối quan hệ giữa mẹ chồng và con dâu như thế nào?

Mỗi người có một tính cách và cách ứng xử riêng, vì vậy mối quan hệ này có thể rất khác nhau tùy vào sự...
Đời sống số 12 giờ trước

Trong những năm cuối đời, hãy ngừng tiếp xúc với những kiểu người này, nếu không muốn cuộc sống sau này của bạn trở nên khốn khổ

Hành trình cuộc đời dài và đầy màu sắc, mỗi chương đều khắc họa những khung cảnh và cuộc gặp gỡ độc đáo, kèm theo...
Kiến thức 12 giờ, 27 phút trước