Danh mục

Cách chọn gà, trứng và nhiều loại thực phẩm tươi ngon trong cửa hàng, không phải ai cũng biết!

Chủ nhật, 07/08/2022 08:25

Việc mua lương thực, thực phẩm diễn ra hàng ngày, hàng tuần. Nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn thực phẩm tươi và ngon. Đôi khi, bạn nhờ người bán lựa chọn hộ mình. Tuy nhiên, để lựa chọn được đồ tươi cho gia đình không hề khó.

Những mẹo thiết thực này sẽ giúp bạn mua sắm như một chuyên gia:

Chọn gà

Chọn một con gà, hãy ưu tiên những miếng nhìn còn tươi, không có đá bám nhiều. Nếu bạn lấy gà đông lạnh ra khỏi tủ đông và có nhiều đá xung quanh sản phẩm, thịt đó có thể không an toàn để ăn. Nhân tiện, thịt gà có da đỏ cũng nên tránh.

thực phẩm, thực phẩm tươi, cách chọn thực phẩm tươi

Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon chỉ bằng những cách đơn giản.

Trứng tươi nếu lòng đỏ ở giữa

Khi bạn đập một quả trứng, hãy nhìn vào lòng đỏ. Nếu lòng đỏ nằm ở giữa và xung quanh nó có một vòng tròn màu trắng rõ nét thì quả trứng đó là trứng tươi. Hơn nữa, lòng đỏ phải nhiều. Nếu lòng trắng không có giới hạn xác định và trứng bị trào ra ngoài thì đây có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang có một sản phẩm trứng đã để lâu.

thực phẩm, thực phẩm tươi, cách chọn thực phẩm tươi

Một cách khác để kiểm tra chất lượng là cho một quả trứng sống còn nguyên vỏ vào nước. Nếu nó chìm xuống, thì không sao cả. Nếu bề mặt có vết thâm, điều này có nghĩa là trứng không hoàn toàn tươi, nhưng vẫn an toàn để ăn. Nếu nó nổi trên bề mặt, tốt hơn là nên vứt nó đi.

Chọn bơ

Có một phương pháp đơn giản để kiểm tra độ chín của quả bơ. Nhìn vào đầu cuống và cố gắng kéo nó ra: nếu bạn dễ dàng làm điều này, thì bạn đã có một quả bơ chín trong tay. Nếu không lấy ra được thì tức là bơ chưa chín.

thực phẩm, thực phẩm tươi, cách chọn thực phẩm tươi

Một quả bí ngô ngon khi vỗ có âm thanh "trống rỗng"

Để xác định độ ngon của một quả bí ngô, hãy vỗ và nghe âm thanh. Nếu nó như thể rỗng bên trong, thì đây là quả ngon.

thực phẩm, thực phẩm tươi, cách chọn thực phẩm tươi

Mua hạt cà phê

Những người yêu thích cà phê được khuyến cáo không nên mua cà phê xay, vì sản phẩm được yêu thích này thường bị làm giả. Rất khó để nói chính xác những gì ở dạng nghiền nát của nó. Ví dụ, họ có thể thêm quả sồi, ngô chiên và thậm chí mùn cưa. Để tránh điều này, bạn có thể mua hạt cà phê nguyên hạt và tự xay hoặc để họ xay trước mặt bạn tại cửa hàng.

thực phẩm, thực phẩm tươi, cách chọn thực phẩm tươi

Có thể dễ dàng phát hiện ra sự có mặt của các tạp chất trong dầu dừa

Có thể dễ dàng phát hiện ra sự hiện diện của các loại dầu khác trong dầu dừa. Bạn có thể cho vào tủ lạnh trong 30 phút. Dầu dừa sẽ cứng lại, trong khi các chất phụ gia khác sẽ tách ra và xuất hiện như một lớp riêng biệt.

thực phẩm, thực phẩm tươi, cách chọn thực phẩm tươi

Không được có vết bẩn dưới lớp vỏ hành

Lấy một củ hành tây và nhìn dưới lớp đầu tiên của vỏ. Nếu bạn thấy những đốm đổi màu, nó có thể bị mốc. Loại như vậy không đáng mua.

thực phẩm, thực phẩm tươi, cách chọn thực phẩm tươi

Cá phải săn chắc

Luôn kiểm tra kết cấu của cá tươi. Dùng ngón tay ấn vào, thịt phải trở lại hình dạng trước đó và các vảy phải chắc và chặt. Ngoài ra, đừng quên nhìn vào mắt của cá: chúng phải không có lớp trắng và không bị trũng.

thực phẩm, thực phẩm tươi, cách chọn thực phẩm tươi

Ánh Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-chon-ga-trung-va-n.. Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-chon-ga-trung-va-nhieu-loai-thuc-pham-tuoi-ngon-trong-cua-hang-khong-phai-ai-cung-biet-27833.html

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 2 ngày, 5 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Cách tính giá điện sinh hoạt mới: Cao nhất chỉ chưa đến 4.000 đồng/kWh

Kể từ nay, giá bán điện sinh hoạt đã rút ngắn từ 6 bậc như hiện nay xuống 5 bậc thang. Bậc rẻ nhất cho...
Kiến thức 11 phút trước

Kể từ tháng 6/2025: Có hai chính sách về lao động, tiền lương chính thức có hiệu lực

Ngoài việc bổ sung hình thức kỷ luật bãi nhiệm đối với cán bộ, có thêm một chính sách quan trọng về lao động có...
Tin trong ngày 26 phút trước

Bộ GD&ĐT ban hành chuẩn chương trình đào tạo lĩnh vực pháp luật trình độ Đại học năm 2025

Bộ trưởng Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) đã ban hành chuẩn chương trình đào tạo lĩnh vực pháp luật trình độ đại học năm...
Tin trong ngày 42 phút trước

3 con giáp có sự nghiệp và tiền bạc sẽ phát triển sau Tết Đoan Ngọ. Ngựa sẽ có vô số cơ hội

Những người sinh năm Ngọ sẽ thấy sự nghiệp của mình liên tục mở rộng sau Tết Đoan Ngọ và cũng sẽ nhận được thu...
Đời sống số 1 giờ, 3 phút trước

Kể từ bây giờ: Xe máy vi phạm lỗi phổ biến này có thể bị phạt tới 10 triệu đồng, tước bằng lái

Theo quy định mới, người điều khiển xe máy bấm còi, rú ga liên tục sẽ bị phạt đến 10 triệu đồng, ai cũng cần...
Kiến thức 1 giờ, 26 phút trước

Hà Nội: Chi tiết phương án sắp xếp phường, xã ở 30 quận, huyện, thị xã trên địa bàn

Sau xắp xếp, các quận, huyện của TP Hà Nội dự kiến sẽ tổ chức đơn vị hành chính theo hướng tinh gọn.
Dòng sự kiện 2 giờ, 41 phút trước

Tin mới cập nhật

Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và vỏ bánh giòn, thích hợp cho bữa sáng

Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 46 phút trước

Chung kết Miss World: Ý Nhi xuất hiện nổi bật với thiết kế lấy cảm hứng từ vườn địa đàng

Xuất hiện cùng dàn thí sinh đến từ các châu lục trong đêm Chung kết Miss World, đại diện nhan sắc đến từ Việt Nam...
Hoa Hậu 1 giờ trước

Kể từ nay, xe máy, ô tô ra đường phải nắm được khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ theo quy định mới để tránh bị phạt

Theo quy định mới nhất, lỗi không bật đèn xi nhan khi rẽ đối với xe máy sẽ bị phạt tiền từ 600.000-800.000 đồng. Nếu...
Kiến thức 2 giờ, 27 phút trước

Mẹ ruột Hồ Ngọc Hà: U70 trẻ đẹp, đối nhân xử thế khéo hơn con gái

Bà Ngọc Hương quê Quảng Bình là mẹ ruột Hồ Ngọc Hà, ở tuổi U70, bà có cuộc sống viên mãn và hạnh phúc bên...
Chuyện làng sao 3 giờ, 36 phút trước

Bị nói cưới gấp để 'chạy' bầu, chồng H'Hen Niê lên tiếng

Trong bài đăng, chồng H'Hen Niê cho biết cả hai đã làm đúng theo quy trình.
Chuyện làng sao 3 giờ, 38 phút trước

2 nghề không sợ thất nghiệp trong thời AI: Việc nhẹ, lương cao, đãi ngộ tiền tỷ khiến ai cũng muốn theo

Trong thời trí tuệ nhân tạo, hai ngành nghề nổi lên như những pháo đài vững chắc, không chỉ "miễn nhiễm" với AI mà còn...
Kiến thức 3 giờ, 26 phút trước

Các cụ cảnh báo: Nghiệp tốt xấu của gia đình sẽ đổ vào 3 người này, biết càng sớm càng tốt

Từ ngàn xưa, tổ tiên ta đã đúc kết những kinh nghiệm quý báu về cách xây dựng và gìn giữ một gia đình hạnh...
Đời sống số 4 giờ, 27 phút trước

Những con giáp nào cần phải thận trọng Ngày 1 tháng 6 là Ngày Thiếu nhi, tức Chủ Nhật, ngày mùng 6 tháng 5 âm lịch

Người xưa sử dụng Thiên Can, Địa Chi và các thuật ngữ mặt trời để diễn tả sự chuyển động của thời tiết. Ngày 1...
Đời sống số 5 giờ, 7 phút trước

Đề xuất tăng mạnh mức phạt với hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả, có thể lên tới 400 triệu đồng

Mức phạt tiền tối đa trong lĩnh vực sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng là...
Kiến thức 5 giờ, 26 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một chiếc thuyền buồm và kiểm tra xem ai sẽ đi cùng bạn đến đích

Dựa trên lựa chọn chiếc thuyền buồm, bạn có thể khám phá xem ai là người đồng hành cùng bạn trên hành trình cuộc đời...
Đời sống số 5 giờ, 27 phút trước