Cách chọn dưa hấu đảm bảo giòn và ngon, bạn nhất định phải biết những mẹo này

Hôm nay chúng ta hãy nói về điều này. Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, đặc biệt là vào mùa hè, nhiều người thích ăn dưa hấu. Ăn dưa hấu vào mùa hè nóng nực rất sảng khoái và giải khát. Nó rất ngon. Vì dưa hấu rất ngon, chúng ta hãy nói về việc chọn dưa hấu. Nhiều người luôn không biết cách chọn dưa hấu. Dưa hấu họ chọn không ngon cũng không ngọt. Đôi khi thậm chí còn bị thối. Vậy làm thế nào để chọn dưa hấu để đảm bảo dưa hấu chín và ngon? Hãy cùng xem nhé.

Trước hết, có một vài điểm cần lưu ý khi chọn dưa hấu. Dưa hấu có một mặt âm và một mặt dương. Phần đáy của quả dưa hấu có màu vàng. Màu vàng này biểu thị thời gian dưa hấu tiếp xúc với mặt đất. Thời gian càng lâu, phần màu vàng của quả dưa hấu càng vàng, điều đó có nghĩa là dưa hấu đã chín. Nếu phần đáy của quả dưa hấu vẫn còn màu trắng, thì không nên mua vì đó có thể là dưa hấu chưa chín.

Thứ hai, hãy nhìn vào hạt dưa hấu. Nhiều người khi chọn dưa hấu chỉ nhìn vào kích thước của quả dưa hấu, bất kể hạt có đẹp hay không, và họ không biết quả dưa hấu đã chín hay chưa. Hãy nhìn xem, quả dưa hấu có hạt to như thế này chứng tỏ quả dưa hấu đã chín. Hạt dưa hấu càng to và màu càng sẫm thì thịt dưa hấu càng chín.

Đừng nhìn những nơi khác, chỉ cần nhìn nơi này, đường kẻ ở đây rất hẹp, nếu dưa hấu có đầy những đường kẻ như vậy, chứng tỏ dưa hấu chưa chín, thậm chí dưa hấu cũng không ngon.

Phương pháp thứ ba là nhìn vào rốn của quả dưa hấu. Dưa hấu có rốn nhỏ, lõm như thế này thì ngọt và ngon. Dưa hấu có rốn lớn thì không nhiều nước bằng dưa hấu có rốn nhỏ, và ăn không ngon bằng dưa hấu có rốn nhỏ. Nhiều người thường nói dưa hấu chia thành dưa hấu đực và dưa hấu cái. Cái gọi là dưa hấu đực và cái là nhìn vào rốn của quả dưa hấu. Quả có rốn lớn là dưa hấu đực, quả có rốn nhỏ là dưa hấu cái. Quả cái ngọt hơn và ngon hơn.

Phương pháp thứ tư là nhận dạng dưa hấu. Nhìn vào phần dây dưa hấu. Nếu phần dây dưa tương đối tươi, chứng tỏ dưa hấu mới hái, có nhiều nước hơn, ăn ngon hơn. Nếu không có dây dưa khi bạn mua dưa hấu, thì phần rễ phải còn tươi. Nếu còn tươi, chứng tỏ dưa hấu mới hái. Dưa hấu có nhiều nước hơn, nhiều nước, giòn và ngon. Nếu phần rễ bị teo lại, chứng tỏ dưa hấu đã hái lâu, ăn không ngon. Thậm chí có thể bị hỏng.

Tiếp theo là cách nhận biết dưa hấu ngọt hay không. Khi mua dưa hấu, bạn thường thấy dây leo ở gốc dưa hấu. Điều chính cần xem xét là chiều dài của dây leo. Nếu dây leo ngắn hơn, điều đó có nghĩa là dưa hấu gần rễ hơn, điều đó có nghĩa là dưa hấu đã trong quá trình sản xuất trong một thời gian dài, và nguồn cung cấp nước và đường đầy đủ hơn, vì vậy nó có vị ngon hơn và tươi hơn. Nếu dây leo dài hơn, điều đó có nghĩa là dưa hấu cách xa rễ hơn, và quả được đậu muộn hơn, vì vậy hương vị không ngon bằng.

Bạn nghĩ những mẹo chọn dưa hấu mà tôi chia sẻ hôm nay có đơn giản không? Chúng có thực tế không? Nếu bạn thấy chúng đơn giản và thực tế, hãy chia sẻ chúng với bạn bè của bạn để nhiều người có thể sử dụng chúng hơn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)