Danh mục

Cách bảo quản vải thiều, đừng cho trực tiếp vào tủ lạnh! Dạy bạn phương pháp đúng, hương vị sẽ không thay đổi trong một tháng, giống như vải tươi

Thứ hai, 09/06/2025 17:05

Thực ra, nếu muốn kéo dài thời hạn sử dụng của vải thiều thì phải có một kỹ năng. Chị họ tôi đã dạy tôi cách bảo quản vải thiều, có thể giữ vải tươi trong một tháng. Nếu bạn cũng thích ăn vải, hãy theo dõi tôi để biết cách bảo quản chúng nhé!

Để bảo quản vải thiều, trước tiên chúng ta cần cắt bỏ phần cuống của quả vải, vì phần cuống tương đối cứng. Khi ghép vải thiều lại với nhau, phần cuống sẽ dễ đâm thủng lớp vỏ, khiến nước bên trong chảy ra ngoài. Điều này không chỉ khiến vải dễ bị hỏng mà nước cũng chảy ra ngoài, làm giảm độ ngon của vải.

Khi chúng ta mua vải thiều, chúng ta sẽ thấy rằng các thương gia sẽ đặt một số viên đá lên vải thiều. Trên thực tế, điều này là để kéo dài thời hạn sử dụng của vải thiều và ngăn không cho vỏ vải thiều chuyển sang màu đen và ảnh hưởng đến vẻ ngoài. Do đó, sẽ có rất nhiều độ ẩm trên bề mặt của vải thiều mà chúng ta mua về nhà. Nếu chúng ta muốn kéo dài thời hạn sử dụng của vải thiều, chúng ta cần lau sạch độ ẩm. Bạn có thể sử dụng khăn khô hoặc giấy bếp để lau vải thiều và làm khô độ ẩm trên bề mặt.

bảo quản, vải thiều

bảo quản, vải thiều

Tiếp theo, chúng ta chuẩn bị một tờ báo và trải lên bàn. Bạn cũng có thể sử dụng giấy bếp, đặt vải thiều khô lên trên và bọc vải thiều bằng giấy báo. Giấy báo có khả năng hút nước tốt, có thể giữ cho vải thiều khô ráo. Nếu không có nước, vải thiều sẽ không dễ bị thối.

bảo quản, vải thiều

Sau khi gói xong, chúng ta lấy một túi giữ tươi khác và cho vải đã gói trực tiếp vào túi. Sau đó đổ khoảng nửa chậu nước sạch vào chậu và cho túi giữ tươi vào nước. Mục đích của bước này là để ép hết không khí thừa trong túi giữ tươi ra ngoài và giữ vải ở trạng thái chân không càng nhiều càng tốt.

bảo quản, vải thiều

Cuối cùng, chúng ta thắt nút ở miệng túi để ngăn không khí và hơi ẩm xâm nhập, sau đó cho trực tiếp vào tủ lạnh. Vải thiều được bảo quản theo cách này sẽ vẫn tươi sau một tháng, và hương vị cũng giống như vải tươi. Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, bạn cũng có thể cho vào ngăn đông của tủ lạnh. Khi ăn, bạn không cần rã đông, chỉ cần bóc trực tiếp, giống như ăn kem que, vừa mát vừa lạnh, rất ngon.

bảo quản, vải thiều

Mặc dù vải thiều rất ngon và rẻ vào thời điểm này, nhưng chúng ta phải kiểm soát lượng. Vải thiều chứa nhiều fructose. Sau khi ăn quá nhiều vải thiều, fructose nhanh chóng được hấp thụ vào ruột, nhưng không thể được cơ thể con người sử dụng trực tiếp. Điều này dễ gây ra "bệnh vải thiều", dẫn đến chóng mặt, mệt mỏi, hồi hộp, đổ mồ hôi, da mặt nhợt nhạt và các triệu chứng khác. Hơn nữa, vải thiều có tính nóng, ăn quá nhiều dễ gây ra nhiệt bên trong, dẫn đến nướu răng sưng đau, loét miệng, đau họng, táo bón và các triệu chứng nhiệt bên trong khác. Ngoài ra, tốt nhất không nên ăn vải khi bụng đói, vì một lượng lớn axit trái cây trong vải sẽ tiếp xúc trực tiếp với niêm mạc dạ dày và tạo ra sự kích thích tương đối mạnh đối với niêm mạc dạ dày, sẽ gây đau dạ dày, đầy hơi, trào ngược axit, ợ nóng, v.v., đặc biệt là đối với những người bạn có dạ dày kém. Ăn vải khi bụng đói sẽ khiến tình trạng trở nên tồi tệ hơn.

bảo quản, vải thiều

Nếu bài viết hôm nay hữu ích với bạn, hãy like và chia sẻ với bạn bè hoặc gia đình xung quanh bạn. Cảm ơn sự ủng hộ của bạn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Ít ngày nữa: 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi này

Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Chỉ cần CCCD, công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này mà không cần hộ chiếu (passport)

Người dân có thể được dùng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Quy định mới nhất về khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ: Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt nặng

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu theo quy định?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Từ năm 2025: Muốn vào ngành Sư phạm hoặc Y dược, học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn này

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh...
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Người đóng BHXH trên 20 năm đón tin vui từ tháng 7/2025, cụ thể là gì?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về việc hưởng BHXH một lần cho người đóng BHXH trên...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Bắt đầu từ tháng 6/2025, ai được tăng lương hưu?

Kể từ tháng 6/2025 có 9 đối tượng nằm trong diện được tăng lương hưu, ai không biết là thiệt.
Tin trong ngày 8 giờ, 26 phút trước

Ngành học 'vàng' tại Việt Nam 4 năm liên tiếp lọt Top thế giới, sinh viên ra trường có ngay mức lương cực khủng

Ngoài kiến thức chuyên môn và kỹ năng làm việc nhóm, sức khỏe tốt cũng là yếu tố quan trọng đối với những người lựa...
Kiến thức 8 giờ, 26 phút trước

Đề xuất tăng lương gấp đôi, gấp ba cho giáo viên

Sáng 9/6, Ủy ban Thường vụ Quốc hội cho ý kiến về việc tiếp thu, giải trình, chỉnh lý dự thảo Luật Nhà giáo.
Tin trong ngày 8 giờ, 26 phút trước

'Con gái, đừng đối xử với mẹ chồng như mẹ ruột của mình'. Ba câu nói của một người mẹ đã thức tỉnh nhiều người

Có vẻ như dù ở thời xưa hay thời nay, cách ứng xử giữa mẹ chồng và nàng dâu vẫn là một vấn đề khó...
Đời sống số 8 giờ, 27 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích hoa trà nào? Hãy thử xem những điều tốt đẹp nào sẽ đến với bạn trong năm nay?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý vui dựa trên loài hoa trà (hoa camellia) bạn yêu thích. Hãy chọn một trong bốn loài...
Đời sống số 9 giờ, 31 phút trước

Đây là trường đại học đào tạo nhiều tỷ phú nhất thế giới?

Dưới đây là danh sách các trường đại học sản sinh ra nhiều tỷ phú nhất cùng một số nhà tỷ phú nổi tiếng đã...
Tin trong ngày 10 giờ, 35 phút trước

Tin mới cập nhật

Nhà tâm lý học: Đàn ông thích ôm phụ nữ khi ngủ cho thấy 'ba điều'

Nhà xã hội học Maslow tin rằng giấc ngủ là nhu cầu sinh lý cơ bản của con người, giống như việc ăn uống, để...
Đàn ông yêu 3 giờ, 15 phút trước

Cậu cả nhà Becks bị ném đá vì nịnh nọt nhà vợ tỷ phú giữa lùm xùm rạn nứt với gia đình

Brooklyn - con trai trưởng của David và Victoria Beckham nhận về những bình luận không hay khi ngày càng xa cách bố mẹ ruột...
Chuyện làng sao 3 giờ, 16 phút trước

Bị chỉ trích vì hình ảnh 'xe Audi, du lịch nước ngoài', nữ diễn viên được Trấn Thành kêu gọi chi phí trị bệnh nói gì?

Đại diện của nữ diễn viên phân trần về những thông tin đang gây bàn tán trên mạng xã hội.
Chuyện làng sao 5 giờ, 28 phút trước

Tử vi ngày 10/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần tài lộc vượng phát, Thìn vận trình sa sút

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 10/6/2025.
Đời sống số 5 giờ, 29 phút trước

Bị mỉa mai 'vụ lợi' khi mua quà sinh nhật xịn bằng tiền trừ nợ Văn Toàn, Hoà Minzy phản pháo cao tay

Màn đáp trả đầy dễ thương của Hoà Minzy khiến nhiều người thích thú.
Chuyện làng sao 5 giờ, 29 phút trước

Kí tự 'KG' trên máy giặt là cân nặng quần áo hay trọng lượng của thiết bị? Nhiều người vẫn mơ hồ không biết

Có bao giờ thắc mắc 'KG' trên bảng điều khiển hoặc nhãn năng lượng của máy giặt nghĩa là gì?
Xài gì 6 giờ, 31 phút trước

Hà Nội tiếp tục triển khai kế hoạch giảm xe máy tại 4 quận nào?

Sáng 9/6, Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Sỹ Thanh làm việc với Hiệp hội các nhà sản xuất xe máy Việt Nam (VAMM)...
Tin trong ngày 6 giờ, 32 phút trước

Đoàn Hồng Điệp: Cánh bướm hồi sinh trong bản giao hưởng sắc đẹp mang tên Aura Bloom

Đoàn Hồng Điệp (Điệp Dove) lại đầy mê hoặc trong BST Aura Bloom của Ntk Ivan Trần sau hơn 2 thập kỷ vắng bóng –...
Chuyện làng sao 7 giờ, 11 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 10/6, tức ngày 15 tháng 5 âm lịch?

Người xưa nhấn mạnh sự thống nhất giữa con người và thiên nhiên, coi trọng ảnh hưởng và vai trò của thời tiết đối với...
Đời sống số 8 giờ, 11 phút trước

Sao Việt 9/6: Phương Oanh tái xuất màn ảnh sau khi sinh con? Xuân Bắc - Tự Long viếng đám tang 'bố' Tạ Am

Tin sao Việt 9/6/2025: Sau thời gian ở ẩn chăm con, Phương Oanh bất ngờ lộ diện trên phim trường? Cục trưởng Xuân Bắc và...
Chuyện làng sao 8 giờ, 14 phút trước