Danh mục

Cách bảo quản vải thiều, đừng cho trực tiếp vào tủ lạnh! Dạy bạn phương pháp đúng, hương vị sẽ không thay đổi trong một tháng, giống như vải tươi

Thứ hai, 09/06/2025 17:05

Thực ra, nếu muốn kéo dài thời hạn sử dụng của vải thiều thì phải có một kỹ năng. Chị họ tôi đã dạy tôi cách bảo quản vải thiều, có thể giữ vải tươi trong một tháng. Nếu bạn cũng thích ăn vải, hãy theo dõi tôi để biết cách bảo quản chúng nhé!

Để bảo quản vải thiều, trước tiên chúng ta cần cắt bỏ phần cuống của quả vải, vì phần cuống tương đối cứng. Khi ghép vải thiều lại với nhau, phần cuống sẽ dễ đâm thủng lớp vỏ, khiến nước bên trong chảy ra ngoài. Điều này không chỉ khiến vải dễ bị hỏng mà nước cũng chảy ra ngoài, làm giảm độ ngon của vải.

Khi chúng ta mua vải thiều, chúng ta sẽ thấy rằng các thương gia sẽ đặt một số viên đá lên vải thiều. Trên thực tế, điều này là để kéo dài thời hạn sử dụng của vải thiều và ngăn không cho vỏ vải thiều chuyển sang màu đen và ảnh hưởng đến vẻ ngoài. Do đó, sẽ có rất nhiều độ ẩm trên bề mặt của vải thiều mà chúng ta mua về nhà. Nếu chúng ta muốn kéo dài thời hạn sử dụng của vải thiều, chúng ta cần lau sạch độ ẩm. Bạn có thể sử dụng khăn khô hoặc giấy bếp để lau vải thiều và làm khô độ ẩm trên bề mặt.

bảo quản, vải thiều

bảo quản, vải thiều

Tiếp theo, chúng ta chuẩn bị một tờ báo và trải lên bàn. Bạn cũng có thể sử dụng giấy bếp, đặt vải thiều khô lên trên và bọc vải thiều bằng giấy báo. Giấy báo có khả năng hút nước tốt, có thể giữ cho vải thiều khô ráo. Nếu không có nước, vải thiều sẽ không dễ bị thối.

bảo quản, vải thiều

Sau khi gói xong, chúng ta lấy một túi giữ tươi khác và cho vải đã gói trực tiếp vào túi. Sau đó đổ khoảng nửa chậu nước sạch vào chậu và cho túi giữ tươi vào nước. Mục đích của bước này là để ép hết không khí thừa trong túi giữ tươi ra ngoài và giữ vải ở trạng thái chân không càng nhiều càng tốt.

bảo quản, vải thiều

Cuối cùng, chúng ta thắt nút ở miệng túi để ngăn không khí và hơi ẩm xâm nhập, sau đó cho trực tiếp vào tủ lạnh. Vải thiều được bảo quản theo cách này sẽ vẫn tươi sau một tháng, và hương vị cũng giống như vải tươi. Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, bạn cũng có thể cho vào ngăn đông của tủ lạnh. Khi ăn, bạn không cần rã đông, chỉ cần bóc trực tiếp, giống như ăn kem que, vừa mát vừa lạnh, rất ngon.

bảo quản, vải thiều

Mặc dù vải thiều rất ngon và rẻ vào thời điểm này, nhưng chúng ta phải kiểm soát lượng. Vải thiều chứa nhiều fructose. Sau khi ăn quá nhiều vải thiều, fructose nhanh chóng được hấp thụ vào ruột, nhưng không thể được cơ thể con người sử dụng trực tiếp. Điều này dễ gây ra "bệnh vải thiều", dẫn đến chóng mặt, mệt mỏi, hồi hộp, đổ mồ hôi, da mặt nhợt nhạt và các triệu chứng khác. Hơn nữa, vải thiều có tính nóng, ăn quá nhiều dễ gây ra nhiệt bên trong, dẫn đến nướu răng sưng đau, loét miệng, đau họng, táo bón và các triệu chứng nhiệt bên trong khác. Ngoài ra, tốt nhất không nên ăn vải khi bụng đói, vì một lượng lớn axit trái cây trong vải sẽ tiếp xúc trực tiếp với niêm mạc dạ dày và tạo ra sự kích thích tương đối mạnh đối với niêm mạc dạ dày, sẽ gây đau dạ dày, đầy hơi, trào ngược axit, ợ nóng, v.v., đặc biệt là đối với những người bạn có dạ dày kém. Ăn vải khi bụng đói sẽ khiến tình trạng trở nên tồi tệ hơn.

bảo quản, vải thiều

Nếu bài viết hôm nay hữu ích với bạn, hãy like và chia sẻ với bạn bè hoặc gia đình xung quanh bạn. Cảm ơn sự ủng hộ của bạn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Bảo hiểm xã hội Việt Nam phát thông báo quan trọng tới người dân cả nước

Người dân trên cả nước có thể chủ động đăng ký và thanh toán các khoản đóng BHXH, BHYT thông qua cổng dịch vụ công...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Người xưa nói: 'Sợ năm Tỵ nhuận có 2 tháng 6', vì sao? Lưu ý năm Ất Tỵ 2025 cũng nhuận tháng 6

Trong phong thủy và chiêm tinh học phương Đông, năm Tỵ thuộc hành Hỏa, còn tháng 6 âm lịch là thời điểm mùa Hè đỉnh...
Đời sống số 2 ngày, 14 giờ trước

Chỉ ít ngày nữa, có tới hàng nghìn người bị tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng: Là những ai?

Để tránh bị gián đoạn việc nhận lương hưu và trợ cấp hàng tháng, người dân cần chủ động tuân thủ nghiêm quy định xuất...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15% từ 1/7/2025: Ai là đối tượng được hưởng?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Cụ ông trong lúc làm ruộng, phát hiện cây gỗ hóa ngọc dài 30m: Chuyên gia định giá hàng trăm tỷ đồng

Việc phát hiện khối gỗ hóa ngọc dài 30m không chỉ là minh chứng cho sự kỳ diệu của tự nhiên mà còn là lời...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Trong năm 2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới, ai cũng cần lưu tâm

Luật Căn cước mới, được Quốc hội khóa XV thông qua ngày 27/11/2023 và chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2024, mang đến một...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

'Kiểu bất hiếu mới' còn đáng sợ hơn cả việc con cái ăn bám, vậy mà nhiều cha mẹ không hề hay biết, lại còn đi khoe khoang với người khác

Trong xã hội hiện đại, khi con cái mải mê mưu sinh nơi thành thị, không ít bậc cha mẹ già phải sống cô đơn...
Làm sao 21 giờ, 19 phút trước

Tài lộc của 4 con giáp sẽ tăng trong 3 tháng tới. Con giáp Chó sẽ có cả thu nhập tích cực và thu nhập phụ

ững người tuổi Tuất không chỉ kiếm được cả tiền đều đặn và tiền không đều đặn mà còn có thể phát triển những cách...
Đời sống số 21 giờ, 22 phút trước

Từ bây giờ đến 1/7/2025: Có 4 trường hợp số điện thoại chính chủ vẫn bị khóa SIM, thu hồi số

Theo quy định, những trường hợp chủ thuê bao dưới đây sẽ bị khóa SIM và thu hồi số điện thoại.
Kiến thức 21 giờ, 27 phút trước

Đừng liên lạc với những người trả lời facebook hay zalo của bạn theo “3 cách này”. Họ đang thường coi thường bạn. Thật đấy

Trong thời đại xã hội số ngày nay, facebook và zalo đã trở thành cầu nối quan trọng để chúng ta giao tiếp với người...
Kiến thức 22 giờ, 48 phút trước

'Vu hoa hồng' được những người yêu hoa tôn thờ như một 'nữ thần'. Nó nở hơn 300 ngày một năm. Bạn phải trồng một chậu hoa này

Khi nói đến "Vua hoa hồng", nhiều người yêu hoa ngay lập tức thể hiện tình yêu và khao khát vô tận trong mắt. Giống...
Kiến thức 22 giờ, 50 phút trước

Người dân lưu ý: 2 nhóm người này bắt buộc phải dùng Căn cước, không được dùng Căn cước công dân

Luật Căn cước ra đời đã có những thay đổi trong việc sử dụng giấy tờ tùy thân. Một số trường hợp căn cước công...
Kiến thức 22 giờ, 57 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 11/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu vô cùng may mắn, Thân nên cẩn trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 11/6/2025.
Đời sống số 5 giờ, 55 phút trước

Theo luật mới nhất: Xe máy thiếu bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng, nhiều người vẫn tháo ra

Theo quy định mới, nếu xe máy mà không có đủ bộ phận này sẽ bị CSGT xử phạt nặng.
Kiến thức 5 giờ, 4 phút trước

Tin vui: Người từ 70 tuổi không có lương hưu sắp được nhận khoản trợ cấp 500.000 đồng/tháng

Chỉ hơn 20 ngày nữa, khi Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực đối tượng người từ 70 tuổi không có...
Tin trong ngày 6 giờ, 33 phút trước

Tuyển sinh 2025: Trường Y Dược, ĐH Quốc gia Hà Nội lần đầu xét tổ hợp có Tiếng Anh

Điểm đổi mới trong tuyển sinh của Trường Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội năm nay là lần đầu xét tổ...
Tin trong ngày 6 giờ, 57 phút trước

Kể từ 1/7/2025, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75 triệu đồng nếu không làm điều này

Chưa đến một tháng nữa, chủ hộ kinh doanh nếu chưa tham gia đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc thì phải thực hiện ngay...
Kiến thức 6 giờ, 4 phút trước

Từ bây giờ, mua bán nhà đất bằng giấy tờ này, người dân sẽ không được cấp sổ đỏ

Theo quy định hiện hành, người dân sử dụng vi bằng để thực hiện các giao dịch mua bán nhà đất không chỉ không được...
Dòng sự kiện 7 giờ, 33 phút trước

Kể từ 1/7/2025, có bảo hiểm xe máy bắt buộc sẽ được bồi thường tới 500.000.000 đồng, đúng không?

Thời gian qua, rộ tin đồn người dân mua bảo hiểm xe máy bắt buộc sẽ được bồi thường lên đến 500.000.000 đồng nếu xảy...
Dòng sự kiện 7 giờ, 3 phút trước

Bị nói 'chả thấy làm gì, up ảnh bikini mà vẫn nhiều tiền', Hoa hậu Tiểu Vy nói gì?

Hoa hậu Tiểu Vy đã đáp trả trực tiếp khi thấy những thông tin tiêu cực về bản thân trên mạng xã hội.
Chuyện làng sao 7 giờ, 14 phút trước

Hoa hậu Ý Nhi phủ nhận tin đồn chia tay, khẳng định vẫn hạnh phúc bên bạn trai

Hoa hậu Ý Nhi khẳng định mối quan hệ với bạn trai Anh Kiệt vẫn rất tốt.
Chuyện làng sao 7 giờ, 16 phút trước

Hàng tỷ người dùng Google lưu ý, đây là danh sách 20 ứng dụng lừa đảo phải tránh

Danh sách chi tiết về hơn 20 ứng dụng lừa đảo trên nền tảng Google Play Store. Người dùng cần tránh tải về để không...
Xài gì 8 giờ, 34 phút trước