Danh mục

Cách bảo quản rượu này sẽ không ảnh hưởng đến hương vị của rượu vang

Thứ sáu, 03/03/2023 06:17

Ngày nay, rượu vang đang dần xuất hiện trên bàn ăn của những người thành đạt và ngày càng có nhiều người bắt đầu ưa chuộng rượu vang, bản thân rượu vang có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người nhưng hương vị của rượu vang cũng bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố.

Hướng dẫn bạn cách bảo quản rượu vang mà không ảnh hưởng đến mùi vị.

1. Chiếu sáng

Dù là siêu thị lớn hay cửa hàng tiện lợi đều có thể nhìn thấy rượu nên việc mua rượu của mọi người rất thuận tiện, nhưng đôi khi một số thương nhân thường sử dụng đèn sợi đốt chiếu sáng trực tiếp để rượu trông đẹp hơn, vấn đề này làm cho rượu sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa và thậm chí phá hủy nho. Vì vậy, rượu nên đặt ở nơi không có ánh sáng chiếu trực tiếp, có thể là đặt ngay dưới gầm giường.

rượu vang, bảo quản

2. Nhiệt độ

Nhiệt độ của rượu sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của rượu, nhiệt độ bảo quản rượu tốt nhất là 12°C-13°C, nếu vượt quá 21°C, lúc này rượu sẽ bước vào giai đoạn oxy hóa nhanh. Nói chung, rượu vang sẽ già đi tốt hơn trong môi trường tương đối lạnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng rượu vang được bảo quản ở nhiệt độ phòng sẽ già đi nhanh hơn bốn lần so với bình thường.

3. Độ ẩm

Nút chai tiếp xúc với không khí dễ bị khô và co lại, do đó không khí lọt vào chai rượu dẫn đến rượu bị oxy hóa (bạn phải biết rằng quá trình oxy hóa là kẻ thù lớn nhất của rượu vang), và độ ẩm thích hợp có thể đảm bảo độ ẩm của nút chai rượu vang và kiểm soát hiệu quả quá trình oxy hóa. Nói chung, độ ẩm 50%-80% là môi trường bảo quản lý tưởng nhất cho rượu vang. Một số người có thói quen bảo quản rượu trong tủ lạnh, nhưng trên thực tế, chức năng hút ẩm trong tủ lạnh sẽ tạo ra môi trường bảo quản quá khô, mùi đặc biệt trong tủ lạnh cũng sẽ truyền sang rượu.

rượu vang, bảo quản

4. Nằm xuống

Mục đích chính của việc úp rượu xuống là để rượu tiếp xúc với nút bần, giúp nút bần không bị khô. Mặc dù phích cắm nhựa và phích cắm vít không phải lo lắng về việc làm khô, nhưng phương pháp bảo quản này có thể nâng cao đáng kể tỷ lệ sử dụng của hầm rượu.

rượu vang, bảo quản

5. Lắc

Bất kỳ sự rung lắc quy mô lớn nào đều không có lợi cho việc bảo quản rượu, đồng thời sẽ đẩy nhanh quá trình oxy hóa rượu và tạo ra kết tủa. Đặt rượu ở nơi tối, mát, không lắc để đảm bảo rượu được bảo quản tốt nhất, để rượu mang đến cho bạn cảm giác thưởng thức tuyệt vời nhất.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-bao-quan-ruou-nay-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/cach-bao-quan-ruou-nay-se-khong-anh-huong-den-huong-vi-cua-ruou-vang-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line 47

Tin được quan tâm

Công chức, viên chức nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Từ nay, trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Ông Hoàng Nam Tiến: Từng dự báo 1 ngành nghề dễ thất nghiệp, hiện tại 'đào thải' cực mạnh nhưng nhiều thí sinh vẫn đăng ký thi

Trong mùa tuyển sinh năm nay, ngành này vẫn đang được nhiều thí sinh đăng ký thi tuyển, bất chấp làn sóng đào thải gần...
Doanh nghiệp 3 ngày, 18 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng trong ngày Tết Đoan Ngọ thứ bảy ngày 31/5, tức ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch?

Hôm nay là ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch và chúng ta đang chào đón Tết Đoan Ngọ. Ngày 31 tháng 5,...
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 2 ngày, 6 giờ trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn trong tuần tới: Quý nhân giúp đỡ, tài lộc đến, sẽ biến nghèo khó thành giàu có

Tuần tới, Thần May Mắn sẽ phù hộ cho ba con giáp này, mọi việc đều diễn ra suôn sẻ, thành công trong việc kiếm...
Đời sống số 35 phút trước

Nếu bạn thường xuyên mơ thấy người thân đã khuất của mình thì điều đó có ý nghĩa gì? Điềm báo là gì?

Tôi tin rằng nhiều người đã từng có trải nghiệm nằm mơ. Giấc mơ là một hiện tượng kỳ diệu, nhưng không thể phủ nhận...
Kiến thức 2 giờ, 36 phút trước

Sau Tết Đoan Ngọ, ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, tài lộc dồi dào, phát đạt

Sự trở lại! Vào mùa hè năm 2025, ba con giáp sẽ chào đón những người quyền quý, sự nghiệp của họ sẽ cất cánh...
Đời sống số 2 giờ, 36 phút trước

Không mang theo Căn cước/CCCD, người dân sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, đúng không?

Trong trường hợp cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì sẽ phải đối...
Kiến thức 2 giờ, 51 phút trước

4 nghề lương 100 triệu đồng/tháng nhưng không phải ai cũng dám làm, 10 năm tới cũng không lo thất nghiệp

Những ngành nghề này đòi hỏi nhiều kỹ năng chuyên môn, sự cẩn trọng và độ uy tín cao. Nếu không phải là người giỏi...
Tin trong ngày 2 giờ, 13 phút trước

Tin vui: Cán bộ, công viên chức nghỉ ngay trước thời điểm sáp nhập vẫn được hưởng lương đến khi hưởng chế độ Nghị định 178 và Nghị định 67

Cán bộ, công chức, viên chức có nguyện vọng nghỉ ngay thì cấp ủy, chính quyền địa phương xem xét, quyết định. Những trường hợp...
Tin trong ngày 3 giờ, 49 phút trước

Tin mới cập nhật

Bị nôn sau khi uống rượu là lợi hay hại?

Điều khó chịu nhất khi uống rượu là buồn nôn và nôn mửa.cơn say rượuMọi người đều muốn biết có thể làm gì để ngăn...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 18 phút trước

Cuộc khảo sát cho thấy nếu bạn không mắc hai căn bệnh này trước tuổi 70 thì nguy cơ mắc ung thư trong tương lai có thể rất nhỏ?

Gần đây, một nghiên cứu điều tra quy mô lớn do Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) công bố đã thu hút...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 37 phút trước

Midu khoe ảnh thời 'huyền thoại', visual hot girl đời đầu sau bao năm vẫn đỉnh chóp

Nhan sắc từ ngày xưa đến hiện tại của Midu vẫn khiến nhiều người xuýt xoa.
Chuyện làng sao 2 giờ, 56 phút trước

Sao Việt 1/6: Jack lên tiếng khi bị tố lừa đảo 3,6 tỷ đồng; Hoa hậu Đỗ Thị Hà bị bắt gặp đi mua sắm cùng con trai Chủ tịch

Tin sao Việt 1/6/2025: Công ty quản lý của Jack - J97 giải thích chưa giao lightstick cho người mua là bởi đang sản xuất...
Chuyện làng sao 4 giờ, 31 phút trước

Tử vi ngày 2/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu công việc khởi sắc, Ngọ cần đề phòng tiểu nhân

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/6/2025.
Đời sống số 4 giờ, 32 phút trước

Nữ NSƯT sở hữu bất động sản từ Việt Nam đến Úc, U50 gợi cảm nhưng yêu hoài chưa thành

Nữ nghệ sĩ này sở hữu bất động sản ở nhiều nơi, trong đó có vài căn nhà ở TP.HCM. Dù xinh đẹp, giàu có,...
Chuyện làng sao 4 giờ, 33 phút trước

Đối với những người khó ngủ, nên đặt loại quả này ở đầu giường. Bạn sẽ chìm vào giấc ngủ ngay khi đặt lưng và ngủ say cho đến bình minh!

Khoảng một phần ba cuộc đời của một người dành cho việc ngủ, nhưng rất nhiều người phải chịu đựng vấn đề về giấc ngủ...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 51 phút trước

Kể từ bây giờ: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 5 giờ, 51 phút trước

Từ bây giờ: Không gạt chân chống khi lái xe máy bị phạt cực nặng, thậm chí tước giấy phép lái xe

Người lái xe không được phép để chân chống hoặc bất kỳ vật gì quệt xuống đường khi đang điều khiển xe.
Kiến thức 6 giờ, 51 phút trước

Chính thức từ 15/6: Có 11 thông tư quy định tiền lương, tiền thưởng sẽ bị bãi bỏ, người lao động đặc biệt lưu ý!

Đây là điều chỉnh quan trọng trong quản lý nhân sự, đãi ngộ doanh nghiệp nhà nước, phù hợp bối cảnh mới và chủ trương...
Kiến thức 6 giờ, 21 phút trước