Danh mục

Các nhà sư ngày nào cũng ăn chay, tại sao ai cũng béo tốt và tai to? Chỉ cần nhìn vào đồ ăn của họ là bạn sẽ hiểu

Thứ năm, 05/06/2025 10:31

Trong suy nghĩ của nhiều người, nhà sư là những người sống khổ hạnh, khoác áo cà sa, sống thanh tịnh nơi cửa Phật, tránh xa danh lợi, dục vọng. Tuy nhiên, có một thực tế khiến nhiều người ngạc nhiên: dù ăn chay trường, nhiều nhà sư lại có thân hình mũm mĩm, tròn trịa. Vậy nguyên nhân là do đâu?

Dù ăn chay, nhưng không phải nhà sư nào cũng có vóc dáng gầy gò, khắc khổ. Thực tế, không ít người thắc mắc: "Ăn chay sao vẫn béo?". Câu trả lời nằm ở chính những mâm cơm chay nơi cửa thiền.

tại sao nhà sư ăn chay nhưng vẫn tăng cân, ăn chay có tăng cân không

Nhiều người vẫn nghĩ rằng nhà sư ăn chay, sống thanh tịnh thì chắc hẳn phải gầy gò, khổ hạnh. Thế nhưng, thực tế không ít nhà sư lại có dáng vẻ tròn trịa, phúc hậu. (Ảnh minh họa)

Dù tuân thủ chế độ ăn chay nghiêm ngặt, khẩu phần ăn của nhiều nhà sư vẫn chứa lượng calo khá cao. Các món chay, để trở nên ngon miệng và đậm đà, thường được chế biến với nhiều dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu mè, dầu lạc... nhằm tạo độ béo và hương vị hấp dẫn. Ngoài ra, các món kho, chiên, xào, dù không có thịt cá nhưng sử dụng nhiều tinh bột (như cơm trắng, bún, mì, khoai lang, khoai tây) và gia vị (đường, muối, nước tương...) khiến tổng năng lượng nạp vào cơ thể không hề thấp.

tại sao nhà sư ăn chay nhưng vẫn tăng cân, ăn chay có tăng cân không

(Ảnh minh họa)

Thêm vào đó, cuộc sống tu hành nơi chùa thường thiên về tĩnh lặng, với phần lớn thời gian dành cho tụng kinh, thiền định, đọc kinh sách và giảng pháp. Những hoạt động này tuy giúp rèn luyện tinh thần nhưng lại không tiêu hao nhiều năng lượng.

Việc ít đi lại, không lao động chân tay hoặc vận động thể chất khiến lượng calo nạp vào không được đốt cháy hết, lâu ngày sẽ tích tụ thành mỡ thừa, đặc biệt ở vùng bụng và mặt. Ngoài ra, thói quen sinh hoạt theo nếp sống tĩnh như ngồi thiền lâu, ăn uống đúng giờ, ít thay đổi cũng khiến quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra chậm hơn, làm tăng nguy cơ tăng cân.

tại sao nhà sư ăn chay nhưng vẫn tăng cân, ăn chay có tăng cân không

(Ảnh minh họa)

Ngoài ra, việc thiếu hụt một số vi chất như vitamin B12, sắt, kẽm... trong chế độ ăn chay lâu dài có thể khiến cơ thể giữ nước, gây hiện tượng phù nề, khiến ngoại hình trông càng "mập mạp".

Ads

Tại các chùa lớn có đông phật tử, nguồn thực phẩm cúng dường phong phú, việc ăn uống của tăng chúng cũng khá đầy đủ. Tuy không dùng thịt cá, nhưng nhờ tay nghề của các sư cô hoặc đầu bếp chay, bữa cơm thiền vẫn đủ vị, thậm chí rất ngon miệng. Đậu phụ, nấm, rau củ, khoai lang, bí đỏ, cùng các món kho, xào, hấp… được chế biến công phu, tinh tế và hấp dẫn không kém gì món mặn.

tại sao nhà sư ăn chay nhưng vẫn tăng cân, ăn chay có tăng cân không

(Ảnh minh họa)

Ngày nay, nhiều ngôi chùa nổi tiếng không chỉ là nơi chiêm bái mà còn tổ chức các bữa cơm chay miễn phí cho du khách và Phật tử. Không ít người ăn thử rồi tấm tắc khen ngon, cảm nhận được sự tinh tế trong từng món ăn. Cơm chay không chỉ đơn giản là bữa ăn, mà còn là biểu hiện của lòng từ bi, của sự tu dưỡng và biết sống giản dị.

tại sao nhà sư ăn chay nhưng vẫn tăng cân, ăn chay có tăng cân không

(Ảnh minh họa)

Việc các nhà sư có thân hình đầy đặn là kết quả của nhiều yếu tố cộng lại: chế độ ăn nhiều dầu và tinh bột, ít vận động, thiếu vi chất... Dù ăn chay là lối sống lành mạnh và mang nhiều giá trị đạo đức, nhưng nếu không cân đối dinh dưỡng và duy trì vận động hợp lý thì vẫn có thể dẫn đến béo phì hoặc rối loạn chuyển hóa.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 2 giờ trước

Tin vui với hàng triệu người dân sống ở Hà Nội, hưởng lợi chưa từng có

Hà Nội là địa phương đầu tiên của Việt Nam làm điều này. Sắp tới, hàng triệu người dân sẽ được hưởng loạt lợi ích....
Tin trong ngày 3 ngày, 22 giờ trước

Công viên sông Tô Lịch trải rộng đến hơn 700.000 m2, phải dùng bao nhiêu tỉ đền bù giải phóng mặt bằng?

Khi UBND TP Hà Nội cung cấp thông tin về chi phí dùng để giải phóng mặt bằng cho dự án công viên sông Tô...
Tin trong ngày 3 ngày, 23 giờ trước

Theo Quy định mới nhất: Khách sạn, nhà nghỉ có được giữ CCCD, thẻ Căn cước của khách lưu trú không?

Một số nhà nghỉ, khách sạn kiểm tra CCCD, thẻ Căn cước của khách hàng và giữ lại vì lý do an ninh hoặc đảm...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 2 ngày, 20 giờ trước

UBND cấp xã không được làm điều này, liên quan đến đất đai sau sáp nhập

Kể từ bây giờ, UBND cấp xã không được làm điều này, người dân cần nắm để đảm bảo quyền lợi của mình.
Tin trong ngày 3 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 29/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần sự nghiệp lên như diều gặp gió, Tuất gặp phải nhiều trở ngại

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 29/9/2025.
Đời sống số 10 giờ, 27 phút trước

3 trường hợp tài khoản ngân hàng không thể chuyển khoản hay giao dịch, người dùng cần đặc biệt lưu ý

Khách hàng/chủ tài khoản sẽ bị tạm dừng, hạn chế giao dịch chuyển tiền, thanh toán... trong các trường hợp dưới đây.
Kiến thức 11 giờ, 44 phút trước

Xem bói chỉ tay để biết ngay bao giờ bạn lấy chồng? Bỏ qua thì tiếc, nhìn kỹ sẽ thấy những nốt và đường vân 'báo duyên' khiến bạn bất ngờ

Trong nhân tướng học, chỉ tay được coi là một “bản đồ vận mệnh” giúp giải mã nhiều khía cạnh trong cuộc đời, từ tình...
Kiến thức 11 giờ, 6 phút trước

Trường hợp này không cần đăng ký biển số định danh, ra đường cũng không lo bị CSGT thổi phạt

Có 4 trường hợp không cần phải đăng ký biển số định danh, vẫn có thể tham gia giao thông.
Kiến thức 12 giờ, 36 phút trước

Cổ nhân dạy: Trước khi lấy vợ, lấy chồng phải NHÌN MẶT 2 người này, bỏ qua sẽ ân hận cả đời

Người xưa có câu: “Lấy vợ xem mẹ, gả chồng xem cha”. Nghe tưởng chừng đơn giản, song tám chữ này lại ẩn chứa trí...
Kiến thức 12 giờ, 36 phút trước

Loại cá cả thế giới chỉ Việt Nam có, là 'báu vật' ở dòng sông Nho Quế

Cá nặng trung bình 1 - 3 kg, con to lên tới 6 - 7 kg, thịt thơm ngon, chắc ngọt, từng được xem là...
Kiến thức 12 giờ, 40 phút trước

Tin mới cập nhật

Dù một người có tài giỏi đến đâu cũng không thể thoát khỏi ba 'số mệnh' này

Cổ nhân có câu: “Người lực có hạn, thiên đạo tự định”. Dù con người có bản lĩnh và trí tuệ đến mấy, có những...
Kiến thức 29 phút trước

Xe máy từ nay không bật đèn khi trời mưa có thể bị phạt tới 14.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều người khi tham gia giao thông băn khoăn việc điều khiển xe máy lúc trời mưa có cần phải bật đèn xe không và...
Kiến thức 31 phút trước

4 loại cá là 'báu vật omega-3', giàu canxi mà giá rẻ hơn cá hồi, chợ Việt bán nhiều, thấy nhớ mua ngay

Dưới đây là 4 loại cá giàu omega-3 và canxi, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, nếu thấy bán...
Chăm sóc sức khỏe 31 phút trước

Mức lương bác sĩ nội trú và bác sĩ chuyên khoa năm 2025 là bao nhiêu?

Thu nhập của đội ngũ bác sĩ nội trú và bác sĩ chuyên khoa có sự khác biệt rõ rệt do đặc thù công việc...
Kiến thức 57 phút trước

Loài ‘chó đất’ từng bị ghét bỏ, nay thành đặc sản tiền triệu, nhiều người thi nhau săn lùng

Từng bị xem là “oan gia nhà nông” vì khả năng tàn phá mùa màng, loài côn trùng nhỏ bé mang tên dế trũi nay...
Tin trong ngày 57 phút trước

Cách xác thực sinh trắc học ngân hàng bằng ứng dụng VNeID mới nhất: Đơn giản và nhanh chóng sau 'vài nốt nhạc'

Trong năm 2025, các ngân hàng tại Việt Nam đã triển khai phương thức xác thực sinh trắc học qua ứng dụng VNeID.
Đời sống số 58 phút trước

Sao Việt 29/9: Tóc Tiên được Touliver đón về giữa loạt tin đồn hôn nhân gây xôn xao?; Cục trưởng Xuân Bắc hội ngộ 'vợ ba' Hồng sau 25 năm

Tin sao Việt 29/9/2025: Cư dân mạng lan truyền khoảnh khắc nghi vấn Tóc Tiên được chồng đến tận nơi đón về. Cục trưởng Xuân...
Chuyện làng sao 59 phút trước

Lần đầu tiên Việt Nam có 2 đại diện lọt Top trường đào tạo MBA hàng đầu thế giới

Trường ĐH Anh quốc Việt Nam và VinUni là 2 đại diện góp mặt trong bảng xếp hạng đào tạo thạc sĩ quản trị kinh...
Kiến thức 2 giờ, 6 phút trước

Có cần chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Có rất nhiều cách để thưởng thức nấm, và xào là cách phổ biến nhất. Nhiều người băn khoăn không biết có cần chần nấm...
Địa chỉ ăn ngon 2 giờ, 21 phút trước

Bản đồ chi tiết Phường Nghĩa Đô, Hà Nội và thông tin sau sáp nhập

Ngày 1/7/2025, đánh dấu cột mốc Phường Nghĩa Đô chính thức đi vào hoạt động. Được thành lập trên cơ sở sáp nhập 9 đơn...
Hồ sơ tư liệu 3 giờ, 38 phút trước