Danh mục

Các hoàng đế được phục vụ một bữa ít nhất hàng trăm món ăn, hoàng đế nhất định ăn không hết, đồ còn thừa sẽ đem đi đâu?

Thứ năm, 22/06/2023 13:16

Các bữa ăn của hoàng đế Trung Quốc cổ đại thường được làm từ nguyên liệu quý hiếm, người nấu nhất định phải giỏi nhất thiên hạ, mỗi bữa có tới hàng trăm món ăn được bầy sẵn trên bàn tiệc.

Trong triều đại nhà Thanh, có một quy tắc rất đặc biệt: không được ăn quá 3 miếng trong bất kỳ món ăn nào và các cận thần sẽ dọn món đó sau khi hoàng đế ăn miếng thứ ba.

Điều này được thực hiện để ngăn những kẻ xấu có thể lưu lại sở thích của hoàng đế nhằm đầu độc. Vì vậy, các hoàng đế nhà Thanh đều rất kiềm chế bản thân, không chỉ món ăn mà ngay cả cơm cũng chỉ ăn nhiều nhất một bát, thêm một chút cũng không được.

Như vậy sẽ xảy ra vấn đề, có hơn trăm món ăn, mỗi món chỉ ăn một hai miếng thì ít nhất 90% trong số đó sẽ thừa lại, vậy số thức ăn thừa sẽ đi đâu?

Trên thực tế, thường có ba phương pháp xử lý:

Đầu tiên là ban thưởng hậu cung

món ăn của hoàng đế, hoàng đế ăn không hết thì thức ăn sẽ đi đâu, cổ đại Trung Quốc

(Ảnh minh họa)

Theo quy định, khi hoàng đế dùng bữa, phi tần dù cao quý đến đâu cũng không được ngồi chung mâm với hoàng đế. Như vậy cơm thừa của hoàng đế đương nhiên sẽ ngon và cao cấp hơn so với cơm bình thường, vì vậy sau khi hoàng đế ăn xong, những cao lương mỹ vị đó sẽ được ban thưởng cho những phi tần mà hoàng thượng sủng ái.

Một số triều đại thậm chí còn quy định, hoàng đế sau khi ăn xong sẽ trực tiếp thưởng cơm cho các phi tần và hoàng tử, mỗi người thưởng hai ba món.

món ăn của hoàng đế, hoàng đế ăn không hết thì thức ăn sẽ đi đâu, cổ đại Trung Quốc

(Ảnh minh họa)

Nhưng sau khi thưởng cho phi tần, phi tần có thể tùy ý quyết định xem có ăn hay không, nếu tự mình ăn không hết thì có thể thưởng cho thái giám và cung nữ. Phải nói rằng trong xã hội phong kiến, thứ bậc được phân chia rất rõ ràng và có những quy định nghiêm ngặt.

Cách thứ hai là thưởng cho đại thần

món ăn của hoàng đế, hoàng đế ăn không hết thì thức ăn sẽ đi đâu, cổ đại Trung Quốc

(Ảnh minh họa)

Thỉnh thoảng khi hoàng đế vui vẻ sẽ thưởng cho các đại thần những bữa ăn còn thừa mà mình vừa ăn. Đây là một vinh dự lớn, các đại thần sẽ ăn nó như một cách biết ơn, ngay cả khi gặp phải những món ăn mà họ không thích, các đại thần cũng không dám từ chối.

Đôi khi các đại thần sẽ nhận “phần thưởng” đó, không ăn tại chỗ mà có thể mang về nhà ăn, ban thưởng cho các người thân trong gia đình.

Tuy nhiên, cũng có một số triều đại không xa hoa lãng phí như vậy. Trước thời nhà Tống, có rất nhiều hoàng đế rất tiết kiệm, buổi sáng ăn đồ thừa của tối hôm trước, bữa trưa mới ăn đồ nóng. Tuy nhiên, thời cổ đại không có tủ lạnh, nên những đồ ăn này sẽ không đưa cho người khác khi hoàng đế ăn không hết.

món ăn của hoàng đế, hoàng đế ăn không hết thì thức ăn sẽ đi đâu, cổ đại Trung Quốc

(Ảnh minh họa)

Cách thứ ba và đáng ngạc nhiên để xử lý đồ thừa là bán lại

Hoàng đế một bữa ăn hơn trăm món, cho dù có ban thưởng cho các phi tần, quần thần thì cũng luôn có những món thừa, chẳng hạn như những món ăn kém hấp dẫn, mùi vị không ngon.

Làm thế nào để giải quyết những món ăn này?

món ăn của hoàng đế, hoàng đế ăn không hết thì thức ăn sẽ đi đâu, cổ đại Trung Quốc

(Ảnh minh họa)

Người trong ngự thất sẽ thu thập những suất ăn này, sau đó vận chuyển ra khỏi cung để bán kiếm tiền, chỉ cần có danh xưng "ẩm thực hoàng cung" thì sẽ có rất nhiều người đổ xô đi mua.

món ăn của hoàng đế, hoàng đế ăn không hết thì thức ăn sẽ đi đâu, cổ đại Trung Quốc

(Ảnh minh họa)

Những đồ ăn này sau khi rời cung sẽ được bán cho các nhà hàng cao cấp, cho dù chất lượng như thế nào thì những món ăn này cũng được coi là “bảo bối” mà có tiền cũng chưa chắc mua được.

Dù món ăn có tệ đến đâu thì nguyên liệu bên trong cũng rất đắt đỏ nên dù đồ ăn hỏng vẫn có thể bán được giá cao.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cac-hoang-de-d.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/cac-hoang-de-duoc-phuc-vu-mot-bua-it-nhat-hang-tram-mon-an-hoang-de-nhat-dinh-an-khong-het-do-con-thua-se-dem-di-dau-vz62760.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 9 tháng 5, tức ngày 12 tháng 4 âm lịch?

Trong văn hóa truyền thống, việc chọn ngày lành để tổ chức các hoạt động quan trọng đã trở thành một phong tục ăn sâu...
Đời sống số 1 ngày, 9 giờ trước

Nghiên cứu của Harvard phát hiện ra rằng có hai tháng trong năm mà trẻ em sinh ra rất thông minh và thật may mắn khi gặp được chúng

Là cha mẹ, tất cả chúng ta đều hy vọng con mình sẽ thông minh và có chỉ số IQ cao. Để đạt được mục...
Chăm con 2 ngày, 20 giờ trước

Hàng triệu người đón tin vui: Sẽ được hưởng thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024, sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có...
Kiến thức 15 giờ, 2 phút trước

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi không có lương hưu sẽ được cấp BHYT miễn phí, đúng không?

Theo quy định của luật Người cao tuổi, người từ đủ 60 tuổi trở lên được nhà nước quan tâm về chính sách xã hội....
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Khi nào CCCD hết hiệu lực, người dân buộc phải cấp đổi sang Căn cước?

Việc cấp đổi CCCD sang Căn cước vẫn là vấn đề nhiều người quan tâm lo lắng. Thực hư thông tin CCCD sẽ bị khai...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Câu tục ngữ cổ “Bạn không thể ngủ khi đầu quay về hướng tây và chân quay về hướng đông”, câu này có nghĩa là gì? Đi về phía tây có thực sự tệ không?

Khi xây nhà ở vùng nông thôn, người ta thường hướng nhà về hướng bắc và hướng nam. Những ngôi nhà hướng về phía bắc...
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Tin cùng mục

Trước khi đi ngủ hãy thử bôi kem đánh răng vào lòng bàn chân, bạn sẽ bất ngờ vì hiệu quả cải thiện sức khỏe rõ rệt

Ít ai ngờ rằng chỉ với một chút kem đánh răng bôi vào lòng bàn chân trước khi ngủ lại có thể mang đến nhiều...
Kiến thức 4 giờ, 9 phút trước

Mãnh tướng dưới trướng Lưu Bị: U70 vẫn khiến Quan Vũ, Trương Phi ngậm ngùi nhận thua

Trong Tam Quốc Diễn Nghĩa, Quan Vũ và Trương Phi đều thể hiện sự suy giảm võ nghệ khi về già. Tuy nhiên, có hai...
Kiến thức 4 giờ, 10 phút trước

Năm học 2025 - 2026, các trường Y Dược đồng loạt tăng học phí, cao nhất gần 130 triệu đồng/năm

Hàng loạt trường đại học khối ngành Y Dược vừa công bố mức học phí năm học 2025 – 2026, trong đó có nơi thu...
Tin trong ngày 4 giờ, 11 phút trước

Hình ảnh bất ngờ ở sân bay mới cách Hà Nội 40km - sẽ sớm có tuyến đường 71.000 tỷ nối thẳng tới Thủ đô?

Chỉ sau vài tháng khởi công, hình hài của một sân bay mới đang dần hiện hữu tại huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh, hứa...
Kiến thức 4 giờ, 11 phút trước

Dừng đèn đỏ quá vạch bị phạt 600.000 đồng hay 18 triệu đồng?

Tài xế ôtô dừng chờ vượt quá vạch kẻ đường tức vi phạm lỗi không tuân thủ hiệu lệnh của đèn tín hiệu giao thông,...
Kiến thức 6 giờ, 37 phút trước

Đang lập danh sách người sinh con thứ 2 trước 35 tuổi để nhận thưởng 3 triệu đồng có đúng không?

Đây là chính sách mới nhất đang được xúc tiến triển khai tại TP Hồ Chí Minh. Cụ thể phụ nữ sinh đủ 2 con...
Tin trong ngày 6 giờ, 38 phút trước

Tin mới cập nhật

Ở Việt Nam, đây là gia đình duy nhất cả nước có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy tên để đặt cho tên đường

Hai thành viên nổi bật nhất của gia đình này phải kể đến nhà thơ Xuân Quỳnh và nhà viết kịch Lưu Quang Vũ.
Chuyện làng sao 4 giờ, 9 phút trước

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này được ví như 'nhân sâm người nghèo', ở quê mọc um tùm, giúp chống lão hoá, làm đẹp da

Bên cạnh quả chanh, lá chanh không chỉ là một loại gia vị mà còn là một kho tàng dược liệu quý giá trong y...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 9 phút trước

Puka rạng rỡ bế con bên Gin Tuấn Kiệt hậu sinh nở, được gia đình và bạn bè luôn bên cạnh hết mực hỗ trợ

Puka đầy rạng rỡ bế con bên ông xã Gin Tuấn Kiệt hậu sinh nở.
Chuyện làng sao 6 giờ, 39 phút trước

Bạn sẽ bất ngờ khi biết thiết bị này mới là kẻ trộm điện lớn nhất trong nhà chứ không phải điều hòa như bạn vẫn nghĩ

Bạn nghĩ điều hòa là thiết bị ngốn điện nhất trong nhà? Thực tế có một kẻ trộm điện thầm lặng còn tiêu tốn nhiều...
Kiến thức 6 giờ, 41 phút trước

Hơn 2 tháng nữa, những trường hợp này sẽ bị khóa sim, thu hồi số điện thoại dù là chính chủ, người dân cần biết kẻo mất số

Theo quy định mới nhất của Bộ Thông tin và Truyền thông và các nhà mạng (Viettel, Vinaphone, Mobifone...), thuê bao di động có thể...
Kiến thức 6 giờ, 43 phút trước

Mua bán nhà đất: Ai chịu trách nhiệm phí công chứng?

Khi thực hiện giao dịch mua bán nhà đất, ngoài các khoản thuế và lệ phí theo quy định, các bên còn phải chi trả...
Kiến thức 6 giờ, 45 phút trước

Tử vi ngày 10/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão công danh rực rỡ, Thìn gặp bất lợi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 10/5/2025.
Đời sống số 6 giờ, 46 phút trước

Nhã Phương úp mở kế hoạch sinh con lần 3, tiết lộ hiện tại đã có '3 đứa'

Nhã Phương tiết lộ kế hoạch về việc sinh thêm em bé khiến nhiều người quan tâm.
Chuyện làng sao 6 giờ, 46 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 10 tháng 5, tức ngày 13 tháng 4 âm lịch?

Người xưa lấy sự thống nhất giữa con người và thiên nhiên làm nền tảng cho tư tưởng của mình và nhấn mạnh sự hòa...
Đời sống số 9 giờ, 30 phút trước

Sao Việt 9/5: Ngọc Trinh bị bắt gặp mặc đồ bộ giá rẻ bèo đi làm; Ca sĩ Quang Lê đáp trả khi bị chê hát dở

Tin sao Việt 9/5/2025: Ngọc Trinh cho biết nếu ai thân thiết đều biết cô hay mặc đồ bộ đi làm. Khi livestream, Quang Lê...
Chuyện làng sao 9 giờ, 48 phút trước