Danh mục

Cà phê xanh là gì mà hội chị em 'rần rần' mua về uống? Tác dụng của cà phê xanh

Thứ năm, 06/07/2023 21:04

Trên mạng xã hội hiện nay có rất nhiều lời quảng cáo về công dụng giảm cân của cà phê xanh khiến hội chị em thi nhau mua uống. Vậy, thực chất cà phê xanh có giảm cân được không?, chuyên gia đưa ra nhận định.

Trên nhiều fanpage, cà phê xanh đang được quảng cáo với những tác dụng cực hot như giúp "Kháng mỡ, tức ngăn mỡ thừa hình thành… Hầu hết người dùng cà phê xanh đều cho kết quả hơn mong đợi, và đến 95% khách hàng quay trở lại mua. Họ cho rằng cà phê xanh chính là sản phẩm chăm dáng xuất sắc và an toàn nhất là họ dùng".

"Chắc chắn rằng các nàng sẽ thốt lên bất ngờ với kết quả đạt được sau một liệu trình thôi ạ", page này quảng cáo thêm.

Một số page khác tiếp tục khẳng định cà phê xanh là "bí mật của vóc dáng hoàn hảo, chăm sóc dáng từ A-Z, thanh lọc, giải độc cơ thể, mang đến sức sống căng tràn, đong đầy hạnh phúc".

Ngoài ra, cà phê xanh được các page này hướng dẫn sử dụng như sau: "Giảm cân: Ngày dùng 2 gói sáng và trưa trước bữa ăn 30 phút; Kháng mỡ (giữ dáng, không tăng cân): Ngày uống 1 gói trước bữa sáng 30 phút".

cà phê xanh, tác dụng của cà phê xanh, cà phê

Cà phê xanh đang được quảng cáo có tác dụng giảm cân khiến hội chị em đua nhau mua về uống.

Điều này khiến, nhiều chị em đang dư cân, béo phì đua nhau mua về dùng mà chưa rõ tác dụng có đúng như lời quảng cáo. Vậy khoa học nói gì về công dụng của cà phê xanh?

Cà phê xanh là gì?

Theo chuyên trang y tế Healthline, hạt cà phê xanh là hạt cà phê thông thường chưa được rang và vẫn còn nguyên hạt. Dạng phổ biến nhất của cà phê xanh trên thị trường là chiết xuất của cà phê xanh dùng làm thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, cà phê xanh cũng có thể được mua ở dạng nguyên hạt và được sử dụng để pha chế đồ uống nóng, giống như cà phê rang.

Một cốc cà phê xanh sẽ không có vị giống như cà phê rang vì nó có hương vị nhẹ hơn nhiều. Cà phê xanh được cho là có vị giống trà thảo dược hơn là cà phê. Ngoài ra, thành phần hóa học của nó khá khác so với cà phê rang, mặc dù nguồn gốc của chúng tương tự nhau.

cà phê xanh, tác dụng của cà phê xanh, cà phê

Hạt cà phê xanh là hạt cà phê thông thường chưa được rang.

Cà phê xanh chứa nhiều axit chlorogen - hợp chất có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các sản phẩm cà phê rang cũng chứa một lượng nhỏ axit chlorogenic, nhưng phần lớn chất này bị mất đi trong quá trình rang.

Cà phê xanh có thực sự giúp giảm cân?

Năm 2012, chiết xuất cà phê xanh đã được một bác sĩ nổi tiếng người Mỹ quảng cáo là "thực phẩm chức năng giúp giảm cân thần kỳ". Tuy nhiên, nhiều chuyên gia y tế đã bác bỏ quan điểm cho rằng cà phê xanh có bất kỳ tác động đáng kể nào đến cân nặng.

Mặc dù vậy, chiết xuất cà phê xanh vẫn là một trong những loại thực phẩm chức năng giảm cân phổ biến nhất trên thị trường.

Một số nghiên cứu nhỏ trên chuột đã cho chuột sử dụng chiết xuất cà phê xanh và thấy rằng điều này làm giảm đáng kể tổng trọng lượng cơ thể và sự tích tụ chất béo. Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu trên người về cà phê xanh đều không có tính thuyết phục cao. Chỉ có một số người tham gia giảm cân, và các nghiên cứu này có kích thước mẫu nhỏ và thực hiện trong thời gian ngắn.

Vì vậy, không có bằng chứng rõ ràng nào chứng minh cà phê xanh có tác dụng giảm cân. Cần có những nghiên cứu lớn hơn, được thiết kế tốt hơn trên con người để tìm hiểu về công dụng này.

cà phê xanh, tác dụng của cà phê xanh, cà phê

Các tác dụng đã được chứng minh của cà phê xanh

Cà phê xanh chứa nhiều axit chlorogen - hợp chất có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh.

Trên thực tế, axit chlorogen trong cà phê xanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường và bệnh tim, theo các nghiên cứu khoa học.

Trong một nghiên cứu kéo dài 8 tuần, 50 người mắc hội chứng chuyển hóa – ví dụ như huyết áp cao và đường huyết cao - đã uống 400 mg chiết xuất hạt cà phê xanh đã khử caffeine hai lần mỗi ngày.

Những người dùng chất chiết xuất này đã có những cải thiện đáng kể về lượng đường trong máu lúc đói, huyết áp và vòng eo so với nhóm đối chứng.

Mặc dù những kết quả này đầy hứa hẹn, nhưng cần có những nghiên cứu lớn hơn để khẳng định tác dụng này của cà phê xanh.

cà phê xanh, tác dụng của cà phê xanh, cà phê

Rủi ro có thể xảy ra khi dùng quá nhiều cà phê xanh

Cà phê xanh phần lớn an toàn nhưng có thể tiềm ẩn một số rủi ro khi dùng quá nhiều.

1. Ảnh hưởng của việc dư thừa caffeine

Giống như cà phê rang, hạt cà phê xanh có chứa caffeine tự nhiên. Mặc dù lượng caffeine vừa phải có thể an toàn cho hầu hết những người khỏe mạnh, nhưng uống quá nhiều có thể dẫn đến các triệu chứng tiêu cực, chẳng hạn như lo lắng, rối loạn giấc ngủ và tăng huyết áp.

Một cốc (230 ml) cà phê đen hoặc xanh cung cấp khoảng 100 mg caffeine, tùy thuộc vào loại cà phê và phương pháp pha.

Vì một lượng nhỏ caffeine có thể bị mất đi trong quá trình rang nên cà phê xanh có thể chứa nhiều caffeine hơn cà phê đen một chút - nhưng sự khác biệt có thể không đáng kể.

Trong khi đó, thực phẩm chức năng chứa cà phê xanh thường cung cấp 20-50 mg caffeine mỗi viên. Dù vậy, một số loại đã được khử caffeine trong quá trình chế biến.

Nếu bạn đang uống cà phê xanh dưới mọi hình thức, bạn có thể muốn kiểm soát lượng tiêu thụ của mình để tránh ảnh hưởng.

2. Có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của xương

Một nghiên cứu trên động vật kéo dài 2 tháng cho thấy những con chuột được cho uống chiết xuất cà phê xanh hằng ngày đã bị suy giảm canxi đáng kể trong mô xương.

Những kết quả này cho thấy rằng việc bổ sung cà phê xanh trong thời gian dài có thể gây hại cho sức khỏe của xương.

Cần thực hiện thêm các nghiên cứu trên người để hiểu hơn về tác dụng phụ này.

cà phê xanh, tác dụng của cà phê xanh, cà phê

Nên uống bao nhiêu cà phê xanh?

Không có đủ dữ liệu về cà phê xanh để đưa ra các khuyến nghị về liều lượng chính xác. Tuy nhiên, nếu bạn cân nhắc muốn uống cà phê xanh thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo bạn dùng liệu lượng an toàn, phù hợp với sức khỏe.

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-phe-xanh-la.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-phe-xanh-la-gi-ma-hoi-chi-em-ran-ran-mua-ve-uong-tac-dung-cua-ca-phe-xanh-vz63986.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 3 ngày, 22 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 6 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 3 ngày, 24 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 30/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc khởi sắc, Tỵ không cảm thấy thoải mái

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2025.
Đời sống số 16 giờ, 58 phút trước

Lỗi đỗ xe trên vỉa hè với xe máy, ô tô theo quy định mới nhất năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền?

Ở thành phố hay các đô thị lớn việc dừng, đỗ xe trên vỉa hè khá phổ biến. Vì thế, việc nắm bắt quy định...
Kiến thức 16 giờ, 9 phút trước

Theo quy định, đèn giao thông chuyển xanh, không đi có bị phạt không?

Nghị định 168/2024 quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường...
Kiến thức 16 giờ, 27 phút trước

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 17 giờ, 41 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 17 giờ, 56 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 17 giờ, 14 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 31 phút trước

5 loại lá quen thuộc giúp giải độc, tốt cho hệ hô hấp

Những ngày hè nắng nóng oi bức không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu mà còn dễ tích tụ nhiệt độc, ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe 34 phút trước

Vẻ đẹp của mùa hè nằm ở sự tự do trong cách ăn mặc mà mọi người đều có

Ngay cả trong cách ăn mặc cũng thoải mái, tự tại mới là điều tuyệt vời nhất của mùa hè. Hãy cùng tham khảo những...
Thời trang + 39 phút trước

Cán bộ, công chức cấp xã phải nghỉ thôi việc được hưởng trợ cấp thôi việc như thế nào?

Theo Nghị định 178 được sửa đổi bổ sung quy định rõ chính sách nghỉ thôi việc đối với cán bộ, công chức và người...
Tin trong ngày 39 phút trước

AI xóa sổ 50% nhân viên văn phòng: Gen Z phải 'bơi ngược dòng' khi bị sa thải, khởi nghiệp hay đi làm lao động tay chân?

Dự báo của CEO Dario Amodei từ Anthropic, về việc AI có thể "xóa sổ" tới 50% công việc văn phòng cấp thấp trong vòng...
Doanh nghiệp 39 phút trước

'Mẹ ơi, chúng ta có bao nhiêu tiền?' 3 câu trả lời khác nhau quyết định 3 cuộc sống khác nhau của con bạn

Thực tế cho thấy, khi trẻ em hỏi về tiền bạc là chúng bắt đầu có nhận thức về tiền. Vì vậy, cha mẹ nào...
Chăm con 39 phút trước

Hơn 40 trường công bố điểm sàn thi đánh giá năng lực, tư duy 2025

Dựa trên kết quả các kỳ thi đánh giá năng lực và tư duy năm 2025, đã có ít nhất 41 trường đại học trên...
Tin trong ngày 1 giờ, 15 phút trước

Công chức, viên chức nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 1 giờ, 15 phút trước

Công an cảnh báo: Tại sao shipper lừa đảo biết rõ thông tin đơn hàng để yêu cầu chuyển tiền cọc?

Thời gian vừa qua, Công an TP Hà Nội đã tiếp nhận, giải quyết một số vụ việc các đối tượng giả mạo shipper gọi...
Làm sao 1 giờ, 15 phút trước

'Thần đồng' Toán học lập cú đúp, 2 năm liên tiếp đạt điểm tuyệt đối 42/42 tại Olympic

Trong kỳ thi Olympic Toán Quốc tế (IMO) 2023, "thần đồng này" đã đạt điểm tuyệt đối 42/42. Ít ai ngờ, trước đó, trong kỳ...
Đời sống trẻ 1 giờ, 15 phút trước