Danh mục

Cà phê xanh là gì mà hội chị em 'rần rần' mua về uống? Tác dụng của cà phê xanh

Thứ năm, 06/07/2023 21:04

Trên mạng xã hội hiện nay có rất nhiều lời quảng cáo về công dụng giảm cân của cà phê xanh khiến hội chị em thi nhau mua uống. Vậy, thực chất cà phê xanh có giảm cân được không?, chuyên gia đưa ra nhận định.

Trên nhiều fanpage, cà phê xanh đang được quảng cáo với những tác dụng cực hot như giúp "Kháng mỡ, tức ngăn mỡ thừa hình thành… Hầu hết người dùng cà phê xanh đều cho kết quả hơn mong đợi, và đến 95% khách hàng quay trở lại mua. Họ cho rằng cà phê xanh chính là sản phẩm chăm dáng xuất sắc và an toàn nhất là họ dùng".

"Chắc chắn rằng các nàng sẽ thốt lên bất ngờ với kết quả đạt được sau một liệu trình thôi ạ", page này quảng cáo thêm.

Một số page khác tiếp tục khẳng định cà phê xanh là "bí mật của vóc dáng hoàn hảo, chăm sóc dáng từ A-Z, thanh lọc, giải độc cơ thể, mang đến sức sống căng tràn, đong đầy hạnh phúc".

Ngoài ra, cà phê xanh được các page này hướng dẫn sử dụng như sau: "Giảm cân: Ngày dùng 2 gói sáng và trưa trước bữa ăn 30 phút; Kháng mỡ (giữ dáng, không tăng cân): Ngày uống 1 gói trước bữa sáng 30 phút".

cà phê xanh, tác dụng của cà phê xanh, cà phê

Cà phê xanh đang được quảng cáo có tác dụng giảm cân khiến hội chị em đua nhau mua về uống.

Điều này khiến, nhiều chị em đang dư cân, béo phì đua nhau mua về dùng mà chưa rõ tác dụng có đúng như lời quảng cáo. Vậy khoa học nói gì về công dụng của cà phê xanh?

Cà phê xanh là gì?

Theo chuyên trang y tế Healthline, hạt cà phê xanh là hạt cà phê thông thường chưa được rang và vẫn còn nguyên hạt. Dạng phổ biến nhất của cà phê xanh trên thị trường là chiết xuất của cà phê xanh dùng làm thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, cà phê xanh cũng có thể được mua ở dạng nguyên hạt và được sử dụng để pha chế đồ uống nóng, giống như cà phê rang.

Một cốc cà phê xanh sẽ không có vị giống như cà phê rang vì nó có hương vị nhẹ hơn nhiều. Cà phê xanh được cho là có vị giống trà thảo dược hơn là cà phê. Ngoài ra, thành phần hóa học của nó khá khác so với cà phê rang, mặc dù nguồn gốc của chúng tương tự nhau.

cà phê xanh, tác dụng của cà phê xanh, cà phê

Hạt cà phê xanh là hạt cà phê thông thường chưa được rang.

Cà phê xanh chứa nhiều axit chlorogen - hợp chất có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các sản phẩm cà phê rang cũng chứa một lượng nhỏ axit chlorogenic, nhưng phần lớn chất này bị mất đi trong quá trình rang.

Cà phê xanh có thực sự giúp giảm cân?

Năm 2012, chiết xuất cà phê xanh đã được một bác sĩ nổi tiếng người Mỹ quảng cáo là "thực phẩm chức năng giúp giảm cân thần kỳ". Tuy nhiên, nhiều chuyên gia y tế đã bác bỏ quan điểm cho rằng cà phê xanh có bất kỳ tác động đáng kể nào đến cân nặng.

Mặc dù vậy, chiết xuất cà phê xanh vẫn là một trong những loại thực phẩm chức năng giảm cân phổ biến nhất trên thị trường.

Một số nghiên cứu nhỏ trên chuột đã cho chuột sử dụng chiết xuất cà phê xanh và thấy rằng điều này làm giảm đáng kể tổng trọng lượng cơ thể và sự tích tụ chất béo. Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu trên người về cà phê xanh đều không có tính thuyết phục cao. Chỉ có một số người tham gia giảm cân, và các nghiên cứu này có kích thước mẫu nhỏ và thực hiện trong thời gian ngắn.

Vì vậy, không có bằng chứng rõ ràng nào chứng minh cà phê xanh có tác dụng giảm cân. Cần có những nghiên cứu lớn hơn, được thiết kế tốt hơn trên con người để tìm hiểu về công dụng này.

cà phê xanh, tác dụng của cà phê xanh, cà phê

Các tác dụng đã được chứng minh của cà phê xanh

Cà phê xanh chứa nhiều axit chlorogen - hợp chất có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh.

Trên thực tế, axit chlorogen trong cà phê xanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường và bệnh tim, theo các nghiên cứu khoa học.

Trong một nghiên cứu kéo dài 8 tuần, 50 người mắc hội chứng chuyển hóa – ví dụ như huyết áp cao và đường huyết cao - đã uống 400 mg chiết xuất hạt cà phê xanh đã khử caffeine hai lần mỗi ngày.

Những người dùng chất chiết xuất này đã có những cải thiện đáng kể về lượng đường trong máu lúc đói, huyết áp và vòng eo so với nhóm đối chứng.

Mặc dù những kết quả này đầy hứa hẹn, nhưng cần có những nghiên cứu lớn hơn để khẳng định tác dụng này của cà phê xanh.

cà phê xanh, tác dụng của cà phê xanh, cà phê

Rủi ro có thể xảy ra khi dùng quá nhiều cà phê xanh

Cà phê xanh phần lớn an toàn nhưng có thể tiềm ẩn một số rủi ro khi dùng quá nhiều.

1. Ảnh hưởng của việc dư thừa caffeine

Giống như cà phê rang, hạt cà phê xanh có chứa caffeine tự nhiên. Mặc dù lượng caffeine vừa phải có thể an toàn cho hầu hết những người khỏe mạnh, nhưng uống quá nhiều có thể dẫn đến các triệu chứng tiêu cực, chẳng hạn như lo lắng, rối loạn giấc ngủ và tăng huyết áp.

Một cốc (230 ml) cà phê đen hoặc xanh cung cấp khoảng 100 mg caffeine, tùy thuộc vào loại cà phê và phương pháp pha.

Vì một lượng nhỏ caffeine có thể bị mất đi trong quá trình rang nên cà phê xanh có thể chứa nhiều caffeine hơn cà phê đen một chút - nhưng sự khác biệt có thể không đáng kể.

Trong khi đó, thực phẩm chức năng chứa cà phê xanh thường cung cấp 20-50 mg caffeine mỗi viên. Dù vậy, một số loại đã được khử caffeine trong quá trình chế biến.

Nếu bạn đang uống cà phê xanh dưới mọi hình thức, bạn có thể muốn kiểm soát lượng tiêu thụ của mình để tránh ảnh hưởng.

2. Có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của xương

Một nghiên cứu trên động vật kéo dài 2 tháng cho thấy những con chuột được cho uống chiết xuất cà phê xanh hằng ngày đã bị suy giảm canxi đáng kể trong mô xương.

Những kết quả này cho thấy rằng việc bổ sung cà phê xanh trong thời gian dài có thể gây hại cho sức khỏe của xương.

Cần thực hiện thêm các nghiên cứu trên người để hiểu hơn về tác dụng phụ này.

cà phê xanh, tác dụng của cà phê xanh, cà phê

Nên uống bao nhiêu cà phê xanh?

Không có đủ dữ liệu về cà phê xanh để đưa ra các khuyến nghị về liều lượng chính xác. Tuy nhiên, nếu bạn cân nhắc muốn uống cà phê xanh thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo bạn dùng liệu lượng an toàn, phù hợp với sức khỏe.

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-phe-xanh-la.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-phe-xanh-la-gi-ma-hoi-chi-em-ran-ran-mua-ve-uong-tac-dung-cua-ca-phe-xanh-vz63986.html

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Thông tin quan trọng: Từ 1/7/2025, ai thuộc trường hợp này sẽ không được chi trả BHYT khi khám chữa bệnh

Từ ngày 1/7 tới đây, sẽ có 12 trường hợp không được chi trả bảo hiểm y tế.
Kiến thức 19 giờ, 46 phút trước

8 tháng nữa, trường hợp này bắt buộc phải đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị phạt

Nếu thuộc những trường hợp dưới đây mà cố tình không đổi thẻ Căn cước có thể bị phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ...
Kiến thức 19 giờ, 48 phút trước

7 hành vi lãng phí thời gian nhất bị DeepSeek ‘vạch mặt’, xem xong ai cũng giật mình

Dữ liệu lớn từ DeepSeek cho thấy những thói quen tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm "ăn cắp" thời gian và tiềm năng...
Kiến thức 19 giờ, 50 phút trước

Tử vi ngày 8/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân tiền bạc rủng rỉnh, Sửu cẩn trọng trong lời ăn tiếng nói

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/5/2025.
Đời sống số 19 giờ, 1 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 8 tháng 5, tức ngày 11 tháng 4 âm lịch?

Ngày 8 tháng 5, thứ năm, ngày 11 tháng 4 âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Đời sống số 22 giờ, 56 phút trước

Kỳ quan y học vĩ đại nhất trong lịch sử! Người đàn ông bị đâm xuyên đầu bằng thanh sắt dày 3cm, não bị chảy ra ngoài vẫn sống bình thường trong 12 năm

Người đàn ông này được coi là một trong những phát hiện y khoa vĩ đại nhất mọi thời đại! Một thanh sắt dày 3,18...
Kiến thức 22 giờ, 4 phút trước

Tin mới cập nhật

Loại cây thân gỗ trồng nhiều ở Việt Nam có thể hút vàng dưới lòng đất, có loại giá hàng triệu đồng/m3

Nhờ bộ rễ dài và khỏe, cây có thể đâm sâu tới 40m để tìm kiếm nguồn nước và các khoáng chất khác, bao gồm...
Kiến thức 13 phút trước

Người phụ nữ đóng hơn 460 triệu đồng tiền bảo hiểm xã hội một lần, khi nghỉ hưu lại không được trả lương, tòa án: 'Lỗi là ở bà'

Không chỉ không được hoàn trả số tiền bảo hiểm đã vay mượn để đóng, bà còn bị nơi làm việc sa thải ngay sau...
Kiến thức 13 phút trước

Từ 1/7/2025, phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi được nhận trợ cấp 3 triệu đồng/tháng, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng từ 1/7/2025 những phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi sẽ được nhận trợ cấp 3 triệu/tháng....
Kiến thức 14 phút trước

Cứ tưởng bật điều hòa 26 hay 28 độ tiết kiệm điện hóa ra sai bét, trên điều khiển có nút này bấm là mát nhanh, giảm nửa tiền điện

Thực tế, nếu muốn tiết kiệm điện hiệu quả, việc chỉ chỉnh nhiệt độ là chưa đủ. Bí quyết nằm ở một nút bấm nhỏ...
Kiến thức 14 phút trước

'Tình tin đồn' gây chú ý khi đến viếng đám tang mẹ của MC Đại Nghĩa

Nhiều người dành sự quan tâm đặc biệt khi chứng kiến khoảnh khắc Võ Tấn Phát đến chia buồn cùng MC Đại Nghĩa.
Chuyện làng sao 15 phút trước

Ngô Thanh Vân xác nhận mang thai con đầu lòng nhân dịp kỷ niệm 3 năm ngày cưới

Nhân dịp kỷ niệm 3 năm ngày cưới, Ngô Thanh Vân thông báo mang thai con đầu lòng khiến nhiều người thích thú.
Chuyện làng sao 15 phút trước

Tài sản đã chia xong, con riêng có được quyền đòi hưởng thừa kế không?

Sự xuất hiện bất ngờ của con riêng sau khi tài sản thừa kế đã được phân chia là một tình huống rất phức tạp....
Kiến thức 59 phút trước

Cập nhập ngay những đầu số điện thoại lừa đảo mới nhất, tuyệt đối không nghe máy, không gọi lại

Để tự bảo vệ mình, người dân cần lưu ý cập nhập ngay những đầu số điện thoại lừa đảo mới nhất dưới đây.
Kiến thức 59 phút trước

Huyện đảo nhỏ nhất Việt Nam được ví như 'hòn ngọc xanh' giữa biển Đông sắp trở thành đặc khu có gì hot?

Huyện đảo Cồn Cỏ, Quảng Trị, đang nổi lên như một điểm sáng trên bản đồ du lịch và kinh tế biển đảo Việt Nam....
Tin trong ngày 59 phút trước

Chảy máu sau khi 'quan hệ' có phải là dấu hiệu của ung thư cổ tử cung? Bác sĩ phụ khoa cảnh báo: đừng bỏ qua 'tín hiệu cầu cứu' của cổ tử cung

Ra máu sau khi quan hệ là triệu chứng thường bị phụ nữ bỏ qua, nhưng đó có thể là dấu hiệu sớm của các...
Chăm sóc sức khỏe 60 phút trước