Danh mục

Cá dọn bể (cá lau kiếng) có ăn được không? Những phần nào tuyệt đối không nên thử?

Thứ sáu, 14/07/2023 09:19

Ở một số vùng, cá dọn bể được coi là đặc sản, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hầm sả, kho tiêu, hầm nước dừa, làm khô…

Theo truyền thông đưa tin, vào ngày 12/7, một bé gái ở Kiên Giang bị mê man, sùi bọt mép nên đưa đi cấp cứu nhưng đến nơi thì tình trạng đã quá nặng và bé đã tử vong. Nguyên nhân ban đầu được người thân chia sẻ là có thể do bé đã ăn trứng của cá dọn bể.

Qua đây, nhiều người thắc mắc cá dọn bể có ăn được không?

Được biết, cá dọn bể còn có tên gọi là cá lau kiếng, đây là loài cá nhiệt đới chúng có làn da trơn. Chiều dài trung bình của chúng khoảng từ 25 đến 30 cm, có những loài có thể dài đến 70cm. Ở độ tuổi trưởng thành, cá dọn bể thường có cân nặng trung bình từ 1 đến 2kg. Tuy nhiên, cũng có những con cá lớn có trọng lượng cơ thể lên đến 4kg.

cá dọn bể, ăn cá dọn bể chết người, kiến thức

Cá dọn bể (cá lau kiếng) có ăn được không?

Hầu hết cá dọn bể đều có mầu nâu sẫm, làn da của chúng khá thô cứng, sần sùi, miệng to, thân dẹt và phẳng, vây lưng cao và cứng, dựng lên. Vây ở ngực rộng và xòe ra, chúng có phần đuôi nhỏ và dày.

Thức ăn của cá dọn bể chủ yếu là các loại rong, rêu, tảo bám lâu ngày vào các thành bể. Loài cá này được xem là chuyên gia dọn bể và chúng có khả năng làm sạch bể cá rất tốt. Những thức ăn tích tụ dưới đáy bể sẽ được chúng dọn sạch sẽ.

Đây là loại ngoại lai xâm hại, sinh sản nhanh, thích nghi mạnh với môi trường. Chúng có tập tính ăn tạp, cạnh tranh thức ăn với các loài khác khiến chuỗi thức ăn bị đảo lộn, gây mất cân bằng sinh thái.

cá dọn bể, ăn cá dọn bể chết người, kiến thức

cá dọn bể, ăn cá dọn bể chết người, kiến thức

Ở một số vùng, cá dọn bể được coi là đặc sản, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hầm sả, kho tiêu, hầm nước dừa, làm khô…

Những cũng có rất nhiều ý kiến cho rằng không nên ăn thịt cá dọn bể vì thịt của chúng không ngon, có thể gây nổi mẩn ngứa, dị ứng...

cá dọn bể, ăn cá dọn bể chết người, kiến thức

Theo các chuyên gia cá lau kiếng có thể ăn được nhưng cũng khuyến cáo nếu người ăn có hệ tiêu hóa nhạy cảm, hoạt động không tốt, tốt hơn hết hãy tránh sử dụng các thực phẩm này. Trứng cá và nội tạng của cá dọn bể cũng không nên dùng vì có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-don-be-ca-l.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-don-be-ca-lau-kieng-co-an-duoc-khong-nhung-phan-nao-tuyet-doi-khong-nen-thu-vz64736.html

Tin được quan tâm

Vợ ông Phạm Nhật Vượng quê ở đâu?

Nằm trong danh sách những người giàu nhất Việt Nam, tuy nhiên phu nhân của ông Phạm Nhật Vượng khá kín tiếng về đời tư....
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Ai tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được hưởng trợ cấp từ 3-5 triệu/tháng từ nay đến 31/12/2025 có đúng không?

Thời gian gần đây, nhiều người dân đã bị mắc bẫy bởi chiêu trò lừa đảo tinh vi, hứa hẹn sẽ nhận được khoản tiền...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Tỉnh nào được lập nên nhờ sự sáp nhập từ Hưng Yên và Hải Dương?

Trong quá khứ, hai tỉnh Hưng Yên và Hải Dương từng được sáp nhập làm một, mãi đến năm 1997 mới được tách ra như...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Đừng dùng tăm để gỡ chỉ tôm nữa. Ông chủ hải sản đã dạy tôi một mẹo. Chỉ mất 2 giây để gỡ một sợi chỉ tôm. Thật tuyệt vời

Khi gỡ chỉ tôm, đừng dùng tăm nữa. Một chủ cửa hàng hải sản ở chợ rau đã dạy tôi một vài mẹo đơn giản....
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Từ nay đang đi trên đường, dừng xe để mặc áo mưa sẽ bị phạt đến 5 triệu đồng trong trường hợp nào?

Những người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là hành vi vi...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Đây là ngành học triển vọng nhất trong 10 năm tới, lương trung bình 3 tỷ đồng/năm

Đầu tư cho con em 200.000-400.000 USD để đi du học Mỹ, nhiều phụ huynh lo lắng nên chọn ngành gì để dễ dàng tìm...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Con giáp nữ nào đề phòng sẽ ly hôn vào năm 2025

Hôn nhân là điều cực kỳ quan trọng đối với mọi người. Một cuộc hôn nhân tốt có thể khiến mọi người sống một cuộc...
Đời sống số 1 giờ, 26 phút trước

Gừng nảy mầm? Chỉ với một chậu hoa, bạn có thể thu hoạch được vài kg gừng tươi và thưởng thức cây cảnh

Bỏ 1 củ 'gừng' vào chậu, 2 tháng nữa nó sẽ mọc thành búi, trông đẹp hơn cả cây cảnh, lại có thể sử dụng...
Kiến thức 1 giờ, 29 phút trước

Tử vi ngày 10/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu đầy may mắn, Ngọ cẩn trọng chuyện thị phi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 10/2/2025.
Đời sống số 8 giờ, 7 phút trước

Câu tục ngữ: 'Đừng kết hôn ở tuổi bốn mươi, và đừng mua quần áo ở tuổi năm mươi.' Câu này có nghĩa là gì?

Trong suốt dòng sông lịch sử dài đằng đẵng, có rất nhiều câu tục ngữ lưu truyền trong nhân dân, chứa đựng trí tuệ của...
Kiến thức 9 giờ, 31 phút trước

Dù mối quan hệ nam nữ có tốt đẹp đến đâu, nhưng đừng tiếp xúc đúng lúc vào hai thời điểm này, 'rất dễ yêu'

Yêu từ cái nhìn đầu tiên là cảm giác phải lòng nhau ngay lần đầu, còn yêu theo thời gian là cảm giác không bao...
Kiến thức 9 giờ, 31 phút trước

Thành phố nào sắp tách thành 2 quận?

Tỉnh này sau khi trở thành thành phố trực thuộc Trung ương sẽ vẫn có 9 đơn vị hành chính (cấp huyện) trực thuộc, trong...
Kiến thức 9 giờ, 46 phút trước

Tin mới cập nhật

Tỉnh thành duy nhất nào trên cả nước không có thị trấn?

Ngoài việc không có thị trấn thì đây cũng là địa phương có ít huyện nhất cả nước hiện nay.
Kiến thức 46 phút trước

Làm thế nào để tẩy sạch vết mực trên đồng phục học sinh? Dễ dàng xử lý vết mực trên quần áo

Trong cuộc sống hàng ngày, việc quần áo vô tình bị dính mực là điều thường gặp, điều này thực sự rất khó chịu. Nhưng...
Kiến thức 58 phút trước

Lương hưu chính thức thay đổi lần 2 vào tháng 7/2025 cho 07 đối tượng này

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 bắt đầu có hiệu lực sẽ tiếp tục thực hiện điều chỉnh lương hưu cho...
Kiến thức 1 giờ, 4 phút trước

Khi máy giặt xong, nắp máy mở hay đóng? Hầu hết mọi người đều làm sai, không có gì ngạc nhiên khi quần áo càng giặt càng bẩn

Máy giặt là thiết bị gia dụng thường được sử dụng trong gia đình chúng ta. Với chúng, chúng ta có thể giải quyết được...
Kiến thức 1 giờ, 10 phút trước

Làm căn cước mới nhưng không nộp CCCD cũ có bị phạt?

Nhiều người dân đang thắc mắc về việc liệu có bắt buộc phải nộp lại Căn cước công dân (CCCD) cũ khi làm thủ tục...
Kiến thức 1 giờ, 15 phút trước

5 điều quý giá hơn cả tiền tài vật chất, có từ 3 cái trở lên là phúc lớn, sướng cả đời

Trong xã hội hiện đại, tiền bạc thường được xem là thước đo thành công và hạnh phúc. Tuy nhiên, có những giá trị vô...
Kiến thức 9 giờ, 46 phút trước

Tăng mức xử phạt vi phạm nồng độ cồn lên tới 60 triệu đồng từ 15/2/2025?

Từ ngày 15/2/2025, lực lượng CSGT trên cả nước sẽ tăng cường tuần tra, kiểm soát và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm...
Kiến thức 9 giờ, 47 phút trước

Có được chia tài sản khi không có tên trong di chúc?

Di chúc, văn bản pháp lý ghi lại mong muốn của một người về việc phân chia tài sản sau khi qua đời. Tuy nhiên,...
Kiến thức 9 giờ, 47 phút trước

Năm 2025, đây là cách chia thừa kế nhà đất do cha mẹ để lại mới nhất, tránh rắc rối về sau

Người thừa kế có thể hưởng thừa kế nhà đất theo di chúc hoặc theo pháp luật hoặc vừa thừa kế theo di chúc và...
Kiến thức 9 giờ, 51 phút trước

Tỉnh duy nhất Việt Nam có 2 sân bay dân sự cùng hoạt động

Hầu hết các tỉnh thành của Việt Nam đều có ít nhất là 1 sân bay dân sự, số tỉnh có đến 2 chắc chắn...
Kiến thức 9 giờ, 24 phút trước