Danh mục

Cá dọn bể (cá lau kiếng) có ăn được không? Những phần nào tuyệt đối không nên thử?

Thứ sáu, 14/07/2023 09:19

Ở một số vùng, cá dọn bể được coi là đặc sản, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hầm sả, kho tiêu, hầm nước dừa, làm khô…

Theo truyền thông đưa tin, vào ngày 12/7, một bé gái ở Kiên Giang bị mê man, sùi bọt mép nên đưa đi cấp cứu nhưng đến nơi thì tình trạng đã quá nặng và bé đã tử vong. Nguyên nhân ban đầu được người thân chia sẻ là có thể do bé đã ăn trứng của cá dọn bể.

Qua đây, nhiều người thắc mắc cá dọn bể có ăn được không?

Được biết, cá dọn bể còn có tên gọi là cá lau kiếng, đây là loài cá nhiệt đới chúng có làn da trơn. Chiều dài trung bình của chúng khoảng từ 25 đến 30 cm, có những loài có thể dài đến 70cm. Ở độ tuổi trưởng thành, cá dọn bể thường có cân nặng trung bình từ 1 đến 2kg. Tuy nhiên, cũng có những con cá lớn có trọng lượng cơ thể lên đến 4kg.

cá dọn bể, ăn cá dọn bể chết người, kiến thức

Cá dọn bể (cá lau kiếng) có ăn được không?

Hầu hết cá dọn bể đều có mầu nâu sẫm, làn da của chúng khá thô cứng, sần sùi, miệng to, thân dẹt và phẳng, vây lưng cao và cứng, dựng lên. Vây ở ngực rộng và xòe ra, chúng có phần đuôi nhỏ và dày.

Thức ăn của cá dọn bể chủ yếu là các loại rong, rêu, tảo bám lâu ngày vào các thành bể. Loài cá này được xem là chuyên gia dọn bể và chúng có khả năng làm sạch bể cá rất tốt. Những thức ăn tích tụ dưới đáy bể sẽ được chúng dọn sạch sẽ.

Đây là loại ngoại lai xâm hại, sinh sản nhanh, thích nghi mạnh với môi trường. Chúng có tập tính ăn tạp, cạnh tranh thức ăn với các loài khác khiến chuỗi thức ăn bị đảo lộn, gây mất cân bằng sinh thái.

cá dọn bể, ăn cá dọn bể chết người, kiến thức

cá dọn bể, ăn cá dọn bể chết người, kiến thức

Ở một số vùng, cá dọn bể được coi là đặc sản, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hầm sả, kho tiêu, hầm nước dừa, làm khô…

Những cũng có rất nhiều ý kiến cho rằng không nên ăn thịt cá dọn bể vì thịt của chúng không ngon, có thể gây nổi mẩn ngứa, dị ứng...

cá dọn bể, ăn cá dọn bể chết người, kiến thức

Theo các chuyên gia cá lau kiếng có thể ăn được nhưng cũng khuyến cáo nếu người ăn có hệ tiêu hóa nhạy cảm, hoạt động không tốt, tốt hơn hết hãy tránh sử dụng các thực phẩm này. Trứng cá và nội tạng của cá dọn bể cũng không nên dùng vì có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-don-be-ca-l.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ca-don-be-ca-lau-kieng-co-an-duoc-khong-nhung-phan-nao-tuyet-doi-khong-nen-thu-vz64736.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/1/2025: Không có bảo hiểm xe máy bắt buộc sẽ không còn bị xử phạt, đúng không?

Hiện nay, bảo hiểm xe máy là một trong các loại giấy tờ bắt buộc người điều khiển xe phải mang theo khi tham gia...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới, có cây trị giá hơn 600 tỷ đồng, được tìm thấy ở Việt Nam

Cây gỗ hóa ngọc của loại cây này có giá lên tới hơn 600 tỷ đồng, nó là loại gỗ gì mà đắt vậy?
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Tin vui: Có BHYT mà tự mua thuốc ngoài sẽ được BHXH thanh toán tiền

Sang năm 2025, người có BHYT (bảo hiểm y tế) khi mua thuốc bên ngoài sẽ được hỗ trợ thanh toán, biết kẻo thiệt thòi....
Kiến thức 2 ngày, 24 giờ trước

Kỷ lục về 'chuyện ấy' khiến thế giới kinh ngạc: Người phụ nữ quan hệ với 919 người đàn ông trong một ngày

Có lẽ kỷ lục về tình dục có '1-0-2' này sẽ rất khó để người phụ nữ nào phá được.
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Đừng bỏ gừng vào tủ lạnh, áp dụng 4 tuyệt chiêu để gừng luôn tươi ngon mỗi ngày

Bạn muốn gừng muốn tươi lâu? Đừng rửa, chỉ cần cạo sạch đất, phơi khô thoáng gió, xịt rượu trắng đều bề mặt, để ráo...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Thành phố nào đông dân nhất Việt Nam?

Theo thống kê gần nhất, dân số ở tỉnh thành này là hơn 9,3 triệu người, chiếm gần 10% dân số cả nước.
Kiến thức 2 ngày, 24 giờ trước

Tin cùng mục

Tháng 11 âm lịch, xua tan ưu phiền, đón đại cơ hội, bốn con giáp đếm tiền xái tay

Khi tháng 11 âm lịch đến, nhiều người sẽ cảm thấy một luồng gió mới trong lành, như thể những lo lắng của họ đang...
Đời sống số 11 giờ, 49 phút trước

Loài sinh vật đang phát triển quá mức ở bãi biển Úc, bạn có thể gom cả giỏ lớn chỉ bằng cách nhặt chúng lên

Ở Úc, có một hiện tượng lạ là những con vẹm dày đặc trên biển Vịnh Botany ở New South Wales, những con vẹm xanh...
Kiến thức 11 giờ, 52 phút trước

Khi mua thịt bò hãy chọn cụ thể 4 phần này. Chủ quán: tất cả đều là tinh túy của thịt bò nhé!

Trong cuộc sống thành thị bận rộn, một bữa tối thịt bò thơm ngon luôn có thể mang lại cho con người cảm giác hạnh...
Kiến thức 11 giờ, 8 phút trước

Bật mí chức năng tiềm ẩn của máy giặt: phải thực hiện mỗi tháng một lần, nếu không sẽ giặt vô ích!

Cơ chế bí mật nhỏ ẩn trong máy giặt phải được vận hành mỗi tháng một lần, nếu không quần áo sẽ bị giặt vô...
Kiến thức 11 giờ, 8 phút trước

Thay đổi lịch chi trả lương hưu, trợ cấp từ tháng 12/2024, cụ thể thế nào?

Sang tháng 12, sẽ có thay đổi quan trọng về lịch nhận lương hưu cả ở hai thành phố lớn là Hà Nội và Thành...
Kiến thức 11 giờ, 18 phút trước

Ba tỉnh nào từng sáp nhập rồi lại chia tách?

Tỉnh được thành lập vào năm 1975 trên cơ sở sáp nhập từ 3 tỉnh khác nhau, đến năm 1989, tỉnh này được chia tách...
Kiến thức 11 giờ, 18 phút trước

Tin mới cập nhật

Không cần phải mua thuốc diệt gián. Có thể học cách tự làm thuốc 'diệt gián thần kì' trong 1 phút, vừa an toàn vừa hiệu quả

Khi gián lang thang quanh nhà bạn, chúng đang phát tán chất gây dị ứng. Tuy nhiên, khi lấy thuốc diệt côn trùng ra xịt,...
Kiến thức 21 phút trước

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh vướng tin đồn bầu bí lần 2 vì một chi tiết quen thuộc

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh khiến khán giả chú ý tới vòng 2 bất thường của cô khi xuất hiện tại một sự kiện.
Chuyện làng sao 22 phút trước

Ái nữ nhà Quyền Linh tiết lộ chuyện theo học ở trường dành cho 'con nhà giàu', tự lái xe Audi đến trường

Lọ Lem đã chính thức công bố ngôi trường mình theo học bằng cách chia sẻ vlog một ngày đi học tại RMIT - ngôi...
VIDEO 22 phút trước

Thái Trinh bị nghi bầu bí ngay trong hôn lễ?

Ca sĩ Thái Trinh bị soi vòng 2 lùm lùm lớn rõ trong ngày vui của mình và chồng kém tuổi.
Chuyện làng sao 22 phút trước

Khi rang lạc không được đổ dầu trước. Hãy nhớ 3 mẹo này để lạc thơm, giòn mà không bị ỉu

Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng thực ra rất cao. Nó còn được mệnh danh là “trái cây trường thọ”, điều này thể hiện...
Địa chỉ ăn ngon 55 phút trước

Đại vận sắp đến! Ba con giáp lớn sẽ cùng nhau hợp tác vào cuối tháng 11 để kiếm thật nhiều tiền

Sự giàu có sẽ bùng nổ trước cuối năm. Ba cung hoàng đạo này được Chúa ban phước duy nhất và mọi việc họ làm...
Đời sống số 55 phút trước

Có một bí quyết để nấu cơm ngon, đừng nấu trực tiếp, nếu bạn học cách làm này, một nồi sẽ ăn không đủ

Hôm nay chúng ta hãy cùng nấu cơm theo cách mới. Chỉ với cách kết hợp các nguyên liệu khi nấu cùng cơm, bạn sẽ...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 26 phút trước

Từ 1/7/2025: Có 6 trường hợp được phép lựa chọn hưởng lương hưu hoặc BHXH một lần, ai không biết quá thiệt thòi

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, từ 1/7/2025, sẽ có 6 trường hợp mà người lao động vừa đủ điều kiện hưởng lương hưu...
Kiến thức 1 giờ, 26 phút trước

Không phải lãnh cung, đây mới là 3 nơi đáng sợ nhất trong Tử Cấm Thành, ai tới cũng cảm thấy lạnh người

Tử Cấm Thành là nơi ẩn chứa vô vàn bí mật của 2 triều đại Minh, Thanh. Cho đến nay, nơi này vẫn có những...
Kiến thức 1 giờ, 26 phút trước

Trốn nghĩa vụ quân sự 2025 bị xử lý thế nào?

Cùng tham khảo bài viết dưới đây để nắm rõ hơn về những quy định của Luật nghĩa vụ quân sự trong năm 2025.
Kiến thức 1 giờ, 27 phút trước