Danh mục

Bưởi đỏ tốt hơn hay bưởi trắng tốt hơn? Chọn bưởi như thế nào?

Thứ hai, 11/11/2024 05:49

Bưởi là một trong những loại trái cây được ưa chuộng ăn vào mùa thu, tuy nhiên khi mua, nhiều người thắc mắc: nên mua bưởi đỏ hay bưởi trắng thì tốt hơn?

Nhiều người không biết cách phân biệt giữa hai loại, tôi tưởng chỉ khác màu thôi, nhưng thực ra có sự khác biệt rất lớn. Không chỉ màu sắc khác nhau, mùi vị cũng khác nhau mà dinh dưỡng cũng rất khác nhau.

1. Bưởi đỏ hay bưởi trắng tốt hơn?

Thực tế, bưởi đỏ ngon hơn bưởi trắng. Sự khác biệt rõ ràng nhất giữa bưởi đỏ và bưởi trắng là màu sắc của cùi nhưng giá thành bưởi đỏ lại cao hơn bưởi trắng. Vỏ bưởi đỏ tương đối mịn, trong khi vỏ bưởi trắng không đặc biệt mịn. Bưởi ruột đỏ có vị ngọt hơn, còn bưởi ruột trắng có cả vị chua và ngọt nên có thể xác định tùy theo. Ngoài ra, tuỳ sở thích mỗi người, chúng ta có thể chọn bưởi đỏ nếu thích ăn nguyên chất, ngọt và bưởi trắng nếu thích vị chua, ngọt.

Giá trị của bưởi đỏ thực tế cao hơn bưởi trắng. Cùi của bưởi đỏ chứa một lượng lớn carotene, trong khi hàm lượng carotene của bưởi trắng tương đối thấp. Vì vậy, bưởi đỏ sẽ ngon hơn bưởi trắng nhưng giá thành sẽ đắt hơn.

chọn bưởi, mẹo chọn hoa quả

chọn bưởi, mẹo chọn hoa quả

Bưởi đỏ giàu dinh dưỡng hơn bưởi trắng.

- Bưởi đỏ có hàm lượng carotene và lycopene cao hơn bưởi trắng.

Đừng nhìn vào màu đỏ của bưởi đỏ. Điều này không chỉ do sự đa dạng. Bưởi đỏ còn chứa hàm lượng carotene và cà chua cao hơn. Đây là nguyên nhân chính khiến nó có màu đỏ.

- Bưởi đỏ có nhiều nguyên tố vi lượng hơn.

Bưởi đỏ tuy to nhưng thực chất rất giàu nguyên tố vi lượng. Nó không chỉ chứa nhiều vitamin C mà còn chứa nhiều phốt pho, kali, magie, natri và các khoáng chất khác. Ngoài vitamin C, bưởi trắng chỉ có một lượng nhỏ hàm lượng C và kali càng cao thì hàm lượng các chất dinh dưỡng khác tương đối thấp.

chọn bưởi, mẹo chọn hoa quả

2. Cách chọn bưởi

1. Nhìn vỏ

Khi chọn một quả bưởi, hãy chú ý xem vỏ của nó còn nguyên vẹn hay không. Nếu bạn thấy quả bưởi có vết lõm sâu trên vỏ thì đừng mua vì bưởi có thể bị gãy và cùi cũng bị hỏng.

2. Cân nặng

Trọng lượng cũng là một trong những tiêu chí để chọn bưởi. Đối với những quả bưởi có cùng kích thước thì chọn những quả nặng hơn, vì những quả bưởi như vậy sẽ có nhiều cùi hơn, còn những quả nhẹ hơn sẽ có ít nước hơn và hương vị sẽ không đặc biệt.

chọn bưởi, mẹo chọn hoa quả

3. Màu sắc

Khi chọn bưởi, hãy nhìn vào màu vỏ của nó. Nói chung, màu vỏ bưởi càng sáng bóng thì hương vị càng ngon. Bưởi như vậy sẽ ngon hơn, ngược lại những loại có màu vỏ sẫm màu sẽ ăn không ngon.

chọn bưởi, mẹo chọn hoa quả

Không biết các bạn có thắc mắc bưởi đỏ hay bưởi trắng tốt hơn không. Thực tế, bưởi đỏ quả thực ngon hơn bưởi trắng nhưng không thể phủ nhận rằng một số người vẫn thích bưởi trắng hơn. Tất nhiên, khi chọn bưởi, bạn có thể vận dụng một số kiến ​​thức liên quan đã đọc hôm nay để chọn bưởi.

Thông thường, quả bưởi sau khi hái phải 15 ngày mới có vị ngọt nhẹ. Sau một tuần bảo quản, quả sẽ trong và ngọt, khi bảo quản sẽ có vị trở nên rất ngọt, sau nửa tháng sẽ xuất hiện vị ngọt của mật ong. Bưởi có thể bảo quản được từ 1 đến 2 tháng, điều này cũng sẽ giúp bưởi ngọt hơn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/buoi-do-tot-ho.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/buoi-do-tot-hon-hay-buoi-trang-tot-hon-chon-buoi-nhu-the-nao-vz105622.html

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 2 ngày, 7 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 30/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc khởi sắc, Tỵ không cảm thấy thoải mái

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2025.
Đời sống số 1 giờ, 7 phút trước

Lỗi đỗ xe trên vỉa hè với xe máy, ô tô theo quy định mới nhất năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền?

Ở thành phố hay các đô thị lớn việc dừng, đỗ xe trên vỉa hè khá phổ biến. Vì thế, việc nắm bắt quy định...
Kiến thức 1 giờ, 18 phút trước

Theo quy định, đèn giao thông chuyển xanh, không đi có bị phạt không?

Nghị định 168/2024 quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường...
Kiến thức 2 giờ, 37 phút trước

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 2 giờ, 50 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 2 giờ, 5 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 2 giờ, 23 phút trước

Tin mới cập nhật

Người đàn ông phải mổ lấy 35 viên sỏi do uống một loại nước phổ biến được nhiều người thích dùng

Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã...
Tin trong ngày 3 giờ, 36 phút trước

Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đón tuổi mới bên 'người tình tin đồn' đồng giới

Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Chuyện làng sao 3 giờ, 41 phút trước

Những ai đang có ý định đặt tour du lịch dịp hè, hãy chú ý điều này, để tránh 'tiền mất tật mang'

Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ...
Tin trong ngày 3 giờ, 11 phút trước

Địa phương sở hữu khu kinh tế lâu đời nhất Việt Nam sắp có khu đô thị gần 10.000 tỷ đồng

Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ...
Tin trong ngày 3 giờ, 23 phút trước

Sau sáp nhập, tỉnh mới này sở hữu cả 'Hạ Long trên cao nguyên' và 'Cù lao giữa đại dương'

Dự kiến sau khi sáp nhập, địa phương mới này sẽ sở hữu loạt cảnh quan thiên nhiên độc đáo khó nơi nào sánh được....
Du lịch Việt 4 giờ, 42 phút trước

Cách thủ đô Hà Nội 50km, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam được vận hành cả ban ngày lẫn ban đêm

Với công suất thiết kế trung bình 6.500 lượt khách/ngày, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam hoạt động cả ban ngày...
Kiến thức 4 giờ, 6 phút trước

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì? Nhiều người làm nhưng không hiểu rõ

Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 5 giờ, 27 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 7 giờ, 48 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 7 giờ, 7 phút trước

'Mùa khoe con': Phụ huynh đua nhau tung hô thành tích của con, chuyên gia nói gì?

Mùa hè đến, mạng xã hội lại rộn ràng với những bảng điểm 9, 10, dòng trạng thái đầy tự hào về thành tích học...
Tin trong ngày 8 giờ, 44 phút trước