Danh mục

Bưởi đỏ tốt hơn hay bưởi trắng tốt hơn? Chọn bưởi như thế nào?

Thứ hai, 11/11/2024 05:49

Bưởi là một trong những loại trái cây được ưa chuộng ăn vào mùa thu, tuy nhiên khi mua, nhiều người thắc mắc: nên mua bưởi đỏ hay bưởi trắng thì tốt hơn?

Nhiều người không biết cách phân biệt giữa hai loại, tôi tưởng chỉ khác màu thôi, nhưng thực ra có sự khác biệt rất lớn. Không chỉ màu sắc khác nhau, mùi vị cũng khác nhau mà dinh dưỡng cũng rất khác nhau.

1. Bưởi đỏ hay bưởi trắng tốt hơn?

Thực tế, bưởi đỏ ngon hơn bưởi trắng. Sự khác biệt rõ ràng nhất giữa bưởi đỏ và bưởi trắng là màu sắc của cùi nhưng giá thành bưởi đỏ lại cao hơn bưởi trắng. Vỏ bưởi đỏ tương đối mịn, trong khi vỏ bưởi trắng không đặc biệt mịn. Bưởi ruột đỏ có vị ngọt hơn, còn bưởi ruột trắng có cả vị chua và ngọt nên có thể xác định tùy theo. Ngoài ra, tuỳ sở thích mỗi người, chúng ta có thể chọn bưởi đỏ nếu thích ăn nguyên chất, ngọt và bưởi trắng nếu thích vị chua, ngọt.

Giá trị của bưởi đỏ thực tế cao hơn bưởi trắng. Cùi của bưởi đỏ chứa một lượng lớn carotene, trong khi hàm lượng carotene của bưởi trắng tương đối thấp. Vì vậy, bưởi đỏ sẽ ngon hơn bưởi trắng nhưng giá thành sẽ đắt hơn.

chọn bưởi, mẹo chọn hoa quả

chọn bưởi, mẹo chọn hoa quả

Bưởi đỏ giàu dinh dưỡng hơn bưởi trắng.

- Bưởi đỏ có hàm lượng carotene và lycopene cao hơn bưởi trắng.

Đừng nhìn vào màu đỏ của bưởi đỏ. Điều này không chỉ do sự đa dạng. Bưởi đỏ còn chứa hàm lượng carotene và cà chua cao hơn. Đây là nguyên nhân chính khiến nó có màu đỏ.

- Bưởi đỏ có nhiều nguyên tố vi lượng hơn.

Bưởi đỏ tuy to nhưng thực chất rất giàu nguyên tố vi lượng. Nó không chỉ chứa nhiều vitamin C mà còn chứa nhiều phốt pho, kali, magie, natri và các khoáng chất khác. Ngoài vitamin C, bưởi trắng chỉ có một lượng nhỏ hàm lượng C và kali càng cao thì hàm lượng các chất dinh dưỡng khác tương đối thấp.

Ads

chọn bưởi, mẹo chọn hoa quả

2. Cách chọn bưởi

1. Nhìn vỏ

Khi chọn một quả bưởi, hãy chú ý xem vỏ của nó còn nguyên vẹn hay không. Nếu bạn thấy quả bưởi có vết lõm sâu trên vỏ thì đừng mua vì bưởi có thể bị gãy và cùi cũng bị hỏng.

2. Cân nặng

Trọng lượng cũng là một trong những tiêu chí để chọn bưởi. Đối với những quả bưởi có cùng kích thước thì chọn những quả nặng hơn, vì những quả bưởi như vậy sẽ có nhiều cùi hơn, còn những quả nhẹ hơn sẽ có ít nước hơn và hương vị sẽ không đặc biệt.

chọn bưởi, mẹo chọn hoa quả

3. Màu sắc

Khi chọn bưởi, hãy nhìn vào màu vỏ của nó. Nói chung, màu vỏ bưởi càng sáng bóng thì hương vị càng ngon. Bưởi như vậy sẽ ngon hơn, ngược lại những loại có màu vỏ sẫm màu sẽ ăn không ngon.

chọn bưởi, mẹo chọn hoa quả

Không biết các bạn có thắc mắc bưởi đỏ hay bưởi trắng tốt hơn không. Thực tế, bưởi đỏ quả thực ngon hơn bưởi trắng nhưng không thể phủ nhận rằng một số người vẫn thích bưởi trắng hơn. Tất nhiên, khi chọn bưởi, bạn có thể vận dụng một số kiến ​​thức liên quan đã đọc hôm nay để chọn bưởi.

Thông thường, quả bưởi sau khi hái phải 15 ngày mới có vị ngọt nhẹ. Sau một tuần bảo quản, quả sẽ trong và ngọt, khi bảo quản sẽ có vị trở nên rất ngọt, sau nửa tháng sẽ xuất hiện vị ngọt của mật ong. Bưởi có thể bảo quản được từ 1 đến 2 tháng, điều này cũng sẽ giúp bưởi ngọt hơn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/buoi-do-tot-ho.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/buoi-do-tot-hon-hay-buoi-trang-tot-hon-chon-buoi-nhu-the-nao-vz105622.html

Tin được quan tâm

Sao Việt 15/10: Tình cảnh hiện tại của Phương Oanh; Siu Black đón cháu nội ở tuổi 58

Tin sao Việt 15/10/2025: Ngay lúc này, tình hình hiện tại của Phương Oanh được nhiều người quan tâm. Vượt qua loạt biến cố, ca...
Chuyện làng sao 2 ngày, 8 giờ trước

Từ bây giờ, có 3 trường hợp chỉ mất 100 nghìn đồng khi làm Sổ đỏ, là ai?

Theo Luật mới nhất, 3 trường hợp dưới đây chỉ phải nộp khoản phí 100.000 đồng khi làm sổ đỏ.
Chuyện làng sao 2 ngày, 10 giờ trước

Người dân đặc biệt lưu ý 2 khung giờ này khi tham gia giao thông nếu không muốn bị phạt nặng

2 khung giờ phải đặc biệt lưu ý khi tham gia giao thông là khung giờ nào?
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, tức 26 tháng 8 âm lịch?

Thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, ngày 26 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Kỷ Mùi. Dưới...
Đời sống số 1 ngày trước

Nơi nào ở Việt Nam vừa được Giải thưởng Du lịch Thế giới gọi tên 2 lần liên tục: Cảnh quan 'đẹp vô thực', khách Tây đi 1 lần nhớ cả đời?

Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng một lần nữa làm rạng danh du lịch Việt Nam khi được xướng tên ở hai hạng...
Du lịch Việt 2 ngày, 19 giờ trước

Lương Bằng Quang khẳng định két sắt không có gì giá trị, quên mật khẩu khi bị khám xét

Ca sĩ Lương Bằng Quang - chồng Ngân 98 cho biết bên trong chiếc két sắt không chứa vật gì có giá trị nên không...
Chuyện làng sao 1 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Số phận hẩm hiu của chủ 'khối vàng lộ thiên' 20.000m2 kẹt cứng giữa hồ: Từ chối hơn 442 tỷ đồng tiền đền bù, phải nhận 959 tỷ mới bán, nay bị bỏ hoang không thương tiếc

Tại thành phố Hải Khẩu, Trung Quốc, một khách sạn 5 sao tráng lệ nằm trên một hòn đảo độc đáo đã bị bỏ hoang...
Tin trong ngày 4 giờ, 8 phút trước

Quyền lợi QUAN TRỌNG người đóng BHXH tự nguyện nhất định phải biết, không chú ý coi chừng mất tiền oan

Trong một số trường hợp nhất định, người đã đóng BHXH tự nguyện sẽ được hoàn trả phần tiền tương ứng với thời gian chưa...
Dòng sự kiện 4 giờ, 8 phút trước

Vingroup bất ngờ công bố một 'trụ cột chiến lược' mới: Chuỗi đô thị dưỡng lão Vin New Horizon

Tập đoàn Vingroup ra mắt Vin New Horizon, chuỗi dịch vụ và đô thị hưu trí, dưỡng lão cao cấp theo tiêu chuẩn quốc tế...
Tin trong ngày 4 giờ, 9 phút trước

Giáo viên mầm non đón tin vui lớn, có thể được hưởng phụ cấp ưu đãi cao nhất 80%

Dự thảo mà Bộ Giáo dục Đào tạo soạn thảo nhằm tạo điều kiện cho giáo viên yên tâm với nghề, trong đó nhóm giáo...
Kiến thức 4 giờ, 9 phút trước

Người đàn ông nổi tiếng thế giới được đông lạnh 30 năm để chờ “hồi sinh”, hiện tại ra sao?

Thi thể của người đàn ông này đã khiến cả thị trấn tổ chức lễ hội để tôn vinh.
Kiến thức 4 giờ, 9 phút trước

Cố tình không nộp phạt nguội vi phạm giao thông, tiền sẽ bị trừ vào lương, tài khoản, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng, nếu người vi phạm không chấp hành nộp phạt nguội sẽ bị cưỡng chế trừ lương, trừ tiền tài...
Kiến thức 4 giờ, 9 phút trước

Tin mới cập nhật

Nếu một người không thích đến nhà người khác, cũng không thích người khác đến nhà mình, thì 90% là do ba loại tâm lý này

Bạn có từng gặp người như vậy chưa, không thích đến nhà người khác, cũng chẳng muốn ai đến nhà mình? Họ không phải lạnh...
Tâm sự 16 phút trước

BHXH Việt Nam phát thông báo quan trọng liên quan đến việc thu phí 50.000 đồng khi đổi nơi đăng ký khám, chữa bệnh BHYT ban đầu

Mới đây, Cổng TTĐT BHXH Việt Nam đã ra thông báo liên quan đến việc thu phí khi đổi nơi đăng ký khám, chữa bệnh...
Tin trong ngày 17 phút trước

Vàng vượt hơn 150 triệu đồng/lượng, ở Việt Nam có 1 loại gỗ 'đắt hơn cả vàng', chỉ còn 8 cá thể ngoài tự nhiên

Loại cây này có khả năng tái sinh tự nhiên cực kém, hiện đang vô cùng khan hiếm.
Kiến thức 17 phút trước

Nghiên cứu từ Harvard và MIT đã chỉ ra, để giúp con thành công và hạnh phúc cha mẹ nên làm ngay 1 việc này

Là cha mẹ, tất cả chúng ta ai cũng mong muốn con cái mình khỏe mạnh, có nhân cách tốt, thông minh, giỏi giang và...
Tin trong ngày 17 phút trước

Từ ngày 15/10/2025, cứu hộ miễn phí ô tô gặp sự cố, thủy kích trên toàn miền Bắc

Sau ảnh hưởng của bão số 11, nhiều tuyến đường tại miền Bắc vẫn đang trong tình trạng ngập úng, gây ra nhiều sự cố...
Tin trong ngày 17 phút trước

Chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà lộ thái độ thật với bố vợ, nàng Hậu lần đầu lên tiếng về lễ ăn hỏi

Hoa hậu Đỗ Thị Hà và bạn trai đã tổ chức lễ ăn hỏi khá kín tiếng.
Chuyện làng sao 18 phút trước

Khi bạn già đi và nằm trên giường bệnh, bạn sẽ hiểu: chỉ có hai người gần gũi với bạn nhất trên thế giới này!

Khi bạn đạt đến một độ tuổi nhất định, bạn đã trải nghiệm mọi cung bậc của cuộc sống và chứng kiến ​​ngày càng nhiều...
Kiến thức 51 phút trước

Tài sản gắn liền với đất thuộc những trường hợp này sẽ không được cấp sổ đỏ, người dân cần nắm rõ

Theo quy định, sẽ có một số trường hợp tài sản gắn liền với đất không được cấp sổ đỏ.
Kiến thức 52 phút trước

Tổ Tiên căn dặn: 'Nữ nhân mở ra 2 cánh cửa, khó bảo toàn tính mạng và của cải', 'hai cánh cửa' ám chỉ điều gì?

Trong dân gian có câu: “Một người phụ nữ mở hai cánh cửa, người và của đều khó giữ”. Nghe qua tưởng như mê tín,...
Tâm sự 52 phút trước

Đến hẹn lại lên, điều mà nhiều giáo viên 'lo sợ' nhất đã đến: Xin phụ huynh tinh tế lên, đừng làm thầy cô thấy ngại ngùng và mệt mỏi!

Gần tới ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 và Nhà giáo Việt Nam 20/11, nhiều phụ huynh lại đau đầu chuyện… tặng quà cho giáo...
Tin trong ngày 52 phút trước