Danh mục

Bộ phận nhìn qua tưởng là lòng, được xem là 'thần dược', giá tiền triệu vẫn khó mua

Thứ năm, 11/05/2023 05:53

Tinh hoàn cá có giá đắt đỏ, thứ này được nhiều người săn lùng và coi như 'thần dược'.

Tinh hoàn cá là gì?

Tinh hoàn cá là bộ phận sinh dục của cá đực - nơi sản xuất tinh trùng, giống như tinh hoàn của động vật khác. Tinh hoàn cá có nhiều hình dạng và kích thước khác nhau, tùy thuộc vào từng loại cá. Tinh hoàn của cá thường không nằm trong túi bì như tinh hoàn của các loài động vật khác mà chúng nằm trên thân cá. Nhìn bề ngoài giống như lòng.

Trước đây, tinh hoàn cá từng bị xem là phế phẩm. Tuy nhiên, sau này con người đã học được cách làm sạch và chế biến tinh hoàn cá trở thành một món ăn vừa thơm ngon, vừa nhiều chất dinh dưỡng. Tại Nhật Bản, tinh hoàn cá rất được yêu thích và đã trở thành một món ăn truyền thống của đất nước này.

tinh hoàn cá, đặc sản đắt đỏ, món ăn từ tinh hoàn cá

Từng là phế phẩm nhưng nay tinh hoàn cá lại là món ăn của giới nhà giàu.

Tác dụng của tinh hoàn cá

Tinh hoàn cá được cho là có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Điển hình là tác dụng tăng cường sinh lực nam giới, giúp cải thiện chức năng tình dục, tăng khả năng tạo tinh trùng và cải thiện chất lượng tinh dịch. Không chỉ vậy, tinh hoàn cá còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, axit amin, vitamin và khoáng chất. Các chất dinh dưỡng này có thể giúp bồi bổ sức khỏe và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Tinh hoàn cá có thể được thu hoạch từ nhiều loại cá khác nhau. Ở Indonesia, tinh hoàn cá được thu hoạch từ cá lóc và cá hồng. Trong khi đó, ở Nhật, tinh hoàn cá được lấy từ tinh hoàn của cá tuyết, cá cần câu, cá nóc và cá hồi.

tinh hoàn cá, đặc sản đắt đỏ, món ăn từ tinh hoàn cá

Ở Việt Nam, tinh hoàn cá chủ yếu phục vụ nhu cầu của giới nhà giàu. Đa số những người này tìm mua về ăn để bồi bổ sức khỏe, đặc biệt là bồi bổ cho nam giới ở độ tuổi trung niên. Khi được nấu chín, tinh hoàn cá thường có màu hồng, hương vị tương đối giống với óc bê, ngọt và hơi mềm. Từ tinh hoàn cá, người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

tinh hoàn cá, đặc sản đắt đỏ, món ăn từ tinh hoàn cá

Ads

Các cách chế biến tinh hoàn cá

Tinh hoàn cá có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau tùy thuộc vào từng quốc gia và văn hóa ẩm thực. Dưới đây là một số cách chế biến tinh hoàn cá:

- Thái hạt lựu, trộn với vụn bánh mì rồi đem chiên trong dầu ô liu. Chưng với nấm kim châm, nấm đông cô, củ cải, cà rốt.

- Ăn sống trực tiếp cùng hành lá và tía tô. Thái nhỏ và dùng làm nguyên liệu trong món sushi, tempura hoặc chawanmushi.

tinh hoàn cá, đặc sản đắt đỏ, món ăn từ tinh hoàn cá

Giá của tinh hoàn cá

Trên thị trường, tinh hoàn cá được bán với giá khá cao. Theo thông tin từ trang Yamaseafood, 500g tinh hoàn cá tuyết có giá khoảng 100 USD (tương đương hơn 2.3 triệu đồng). Sở dĩ tinh hoàn cá có giá cao như vậy là do quy trình sản xuất của nó hoàn toàn bằng thủ công và yêu cầu sự tỉ mỉ cao.

Quá trình xử lý và làm sạch tinh hoàn cá tốn rất nhiều thời gian và người thu hoạch phải chờ đến mùa cá sinh sản mới có thể thu hoạch được. Hơn nữa, không phải con cá đực nào cũng có nhiều tinh trùng.

tinh hoàn cá, đặc sản đắt đỏ, món ăn từ tinh hoàn cá

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/bo-phan-nhin-qua-tuong-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/bo-phan-nhin-qua-tuong-la-long-duoc-xem-la-than-duoc-gia-tien-trieu-van-kho-mua-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 3 ngày, 2 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 3 ngày, 20 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 2 ngày, 3 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 3 ngày, 24 giờ trước

Tin cùng mục

Toàn cảnh vị trí 7 cây cầu vượt sông Hồng ở Hà Nội được khởi công trong năm 2025: Tốc độ một năm bằng 100 năm

Chỉ riêng năm 2025, Hà Nội dự kiến đồng loạt khởi công 7 cây cầu vượt sông Hồng mới gồm Tứ Liên, Ngọc Hồi, Vân...
Tin trong ngày 23 phút trước

Đất mua bằng giấy viết tay có được cấp sổ đỏ không theo quy định mới?

Nhiều người lo lắng những mảnh đất giao dịch bằng giấy viết tay sẽ không được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất. Theo...
Kiến thức 26 phút trước

Nghịch lý chung cư Hà Nội: Cũ nát, tường bong tróc, giá vẫn 'leo thang' gần 100 triệu đồng/m²

Bất chấp tình trạng xuống cấp, thiếu không gian sinh hoạt, nhiều chung cư tại Hà Nội vẫn có giá cao ngất ngưởng nhờ sở...
Tin trong ngày 26 phút trước

Sân bay duy nhất ở Việt Nam khai thác một chặng sẽ đóng cửa trong 1 năm

Sân bay này sẽ đóng cửa trong vòng 1 năm để thực hiện kế hoạch “lên đời”, nâng cấp.
Dòng sự kiện 27 phút trước

Đàn ông có nốt ruồi ở bốn phía này sẽ mang lại may mắn cho vợ, phụ nữ đừng bỏ lỡ nếu bạn gặp một người như vậy!

Trong văn hóa truyền thống, thuật ngữ "vượng phu" thường được dùng để chỉ những người phụ nữ có thể mang lại may mắn và...
Đời sống số 1 giờ, 23 phút trước

Những biển số xe nào chỉ được sử dụng đến hết tháng 12/2025?

Bộ Công an đã ban hành Thông tư 79/2024/TT-BCA, mang đến nhiều quy định mới về việc cấp, thu hồi chứng nhận đăng ký và...
Kiến thức 2 giờ, 3 phút trước

Tin mới cập nhật

3 điều cha mẹ nghĩ là tốt cho con hóa ra lại hủy hoại EQ, 45 tuổi khi nhìn lại chỉ biết bật khóc vì quá hối hận

Bước sang tuổi 45, nhiều bậc cha mẹ bắt đầu nhìn lại hành trình nuôi dạy con và nhận ra không ít sai lầm. Điều...
Chăm con 26 phút trước

Loài cây ‘báu vật’ của Việt Nam, được ví như ‘sứ giả’ từ thời kỳ khủng long

Thông hai lá dẹt được xem là "sứ giả" của thời tiền sử, hiện đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng.
Kiến thức 2 giờ, 16 phút trước

Bao lâu thì cần thay nước làm mát cho xe ô tô? Nếu làm đúng, động cơ vận hành được tốt và hiệu quả nhất

Đối với nhiều tài xế, nước làm mát trong xe sẽ bị hao mòn sau một thời gian. Vậy, bao lâu thì nên thay nước...
Kiến thức 2 giờ, 19 phút trước

'Nếu 6 dấu hiệu xuất hiện trong nhà bạn, bạn sẽ có một tương lai tốt đẹp'. 6 dấu hiệu này là gì? Hãy xem nhà bạn có chúng không?

Bạn có tin vào phong thủy dân gian khi xây nhà không? Một số người hiện nay coi đó là mê tín dị đoan thời...
Kiến thức 2 giờ, 29 phút trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan vẫn hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Tin trong ngày 3 giờ, 41 phút trước

3 con giáp “càng kín tiếng càng giàu”: không tranh đấu, không cạnh tranh nhưng sự nghiệp vẫn tiếp tục thăng tiến!

Ba con giáp có sự nghiệp thăng tiến đều đặn trong nửa cuối năm, xoay chuyển vận mệnh và tạo ra tài lộc, chắc chắn...
Đời sống số 3 giờ, 4 phút trước

Hành vi không đăng ký nghĩa vụ quân sự lần đầu sẽ bị xử phạt nặng, có thể lên tới 10.000.000 đồng

Nếu công dân đủ 17 tuổi không đăng ký nghĩa vụ quân sự lần đầu sẽ bị xử phạt cảnh cáo hoặc có thể bị...
Kiến thức 3 giờ, 20 phút trước

Trẻ em có chỉ số IQ cao thường có những đặc điểm này. Hãy xem con bạn có bao nhiêu đặc điểm trong số đó nhé

Việc đo lường trí thông minh đã mất hàng thập kỷ nghiên cứu để đạt được kết quả đo lường chính xác nhất có thể....
Chăm con 11 giờ, 50 phút trước

Ngoài tiền, đây là ba thứ mà mọi phụ nữ cần có nhất

Ngoài tiền bạc, điều gì phụ nữ quan tâm nhất? Thực ra, ba điều này.
Tâm sự 11 giờ, 50 phút trước

Nên viếng mộ tổ tiên trước hay mộ cha trước? Một vị sư cao cấp cảnh báo: Việc sắp xếp sai thứ tự có thể gây ra tai họa cho thế hệ tương lai

Trong phong tục truyền thống, chúng ta nên tỏ lòng thành kính với phần mộ của tổ tiên trước (như ông cố hoặc ông bà...
Đời sống số 11 giờ, 50 phút trước