Danh mục

Bơ đã cắt dở rất dễ bị thâm: 5 mẹo bảo quản bơ tươi lâu, không thâm đen có thể bạn chưa biết!

Thứ hai, 11/07/2022 14:38

Bơ là một loại quả dễ ăn, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, sau khi cắt bơ rất dễ bị thâm khi tiếp xúc với oxy trong không khí. Dưới đây là một số cách đơn giản để làm chậm quá trình này và giữ cho những loại trái cây này tươi lâu hơn.

Bảo quản bơ bằng nước cốt chanh

- Bỏ hạt bơ, cho một ít nước cốt chanh lên thịt quả.

quả bơ, bảo quản bơ, bảo quản bơ tươi lâu

- Bọc bơ bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh.

quả bơ, bảo quản bơ, bảo quản bơ tươi lâu

Bảo quản bơ bằng cách ngâm trong nước

- Đổ nước sạch vào một hộp đựng thực phẩm bằng nhựa hoặc thủy tinh cho tới khi gần đầy.

quả bơ, bảo quản bơ, bảo quản bơ tươi lâu

- Ngâm bơ trong nước, đảm bảo mặt cắt hướng xuống dưới.

quả bơ, bảo quản bơ, bảo quản bơ tươi lâu

- Đóng nắp hộp lại và cho vào tủ lạnh. Bơ sẽ tươi trong khoảng hơn 2 ngày.

quả bơ, bảo quản bơ, bảo quản bơ tươi lâu

Bảo quản bơ đúng cách trong tủ lạnh

Bạn có thể bảo quản nửa quả bơ rất đơn giản bằng cách úp ngược quả bơ xuống đĩa, để ngăn oxy tiếp xúc với bề mặt bị cắt và làm bơ thâm đen.

quả bơ, bảo quản bơ, bảo quản bơ tươi lâu

Bảo quản bơ bằng hành tây

- Thái một ít hành tây đặt vào đáy hộp đựng thực phẩm.

quả bơ, bảo quản bơ, bảo quản bơ tươi lâu

- Cho nửa quả bơ lên lớp hành tây, mặt cắt ngửa lên trên. Sau đó đóng nắp hộp lại và cho vào trong tủ lạnh.

quả bơ, bảo quản bơ, bảo quản bơ tươi lâu

Bảo quản bơ bằng dầu ăn

Dùng dầu ô liu hoặc bất kỳ loại dầu ăn nào miễn là không có mùi vị quá mạnh, phết dầu lên mặt cắt quả bơ. Sau đó bọc lại và bảo quản trong tủ lạnh.

quả bơ, bảo quản bơ, bảo quản bơ tươi lâu

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/bo-da-cat-do-rat-de-bi-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/bo-da-cat-do-rat-de-bi-tham-5-meo-bao-quan-bo-tuoi-lau-khong-tham-den-co-the-ban-chua-biet-24981.html

Tin được quan tâm

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Từ 1/6/2025, ai khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này kẻo mất quyền lợi

Ngày 26/3/2025, Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành Công văn 168/BHXH-QLT về việc sử dụng phôi thẻ BHYT. Theo đó, từ ngày 1/6/2025,...
Tin trong ngày 2 ngày, 6 giờ trước

Từ 1/1/2026, dự kiến sẽ áp dụng bảng giá đất mới, có 3 trường hợp người dân bị ảnh hưởng trực tiếp là ai?

Kể từ ngày 1/1/2026, sau khi chính thức áp dụng bảng giá đất mới tiệm cận với giá thị trường, chắc chắn sẽ có những...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Có nên dùng mỡ để thay thế dầu ăn? Một loại mỡ được khuyên nên sử dụng nhưng ít người Việt dùng

Giữa bối cảnh hàng trăm tấn dầu ăn bị làm giả tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng Việt đang phải đối mặt với...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Năm 2025, dù không có tên trong di chúc nhưng người này vẫn được hưởng thừa kế, đó là ai?

Theo quy định, những trường hợp dưới đây, nếu người để lại di sản không cho họ thừa kế thì luật pháp vẫn bảo vệ...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Vay tiền ngân hàng rồi qua đời, khoản nợ có được xóa bỏ hay vẫn phải trả?

Khi một người vay tiền ngân hàng qua đời thì khoản nợ đó sẽ được xử lý như thế nào?
Kiến thức 4 giờ, 2 phút trước

2 ngành nghề được Bộ Chính trị, Ban Bí thư nhất trí chủ trương tiếp tục tuyển dụng viên chức: Đó là?

Đây là một trong những nội dung tại thông báo Kết luận phiên họp của Bộ Chính trị, Ban Bí thư ngày 3/5 về tình...
Kiến thức 4 giờ, 2 phút trước

Trong một gia đình, con cái dù hiếu thảo đến đâu cũng không nên gánh chịu ba loại “nhân quả” do cha mẹ để lại

Tôi đã đọc được một câu chuyện trên mạng và thực sự ấn tượng. Có một người phụ nữ trung niên đang trong tình trạng...
Kiến thức 4 giờ, 3 phút trước

Năm 2025, khi vi phạm những điều này trong Luật Đất đai 2024 sẽ bị xử phạt hành chính, người dân cần nắm rõ

Ngày 04/10/2024, Chính Phủ ban hành Nghị định 123/2024/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực đất đai.
Kiến thức 5 giờ, 41 phút trước

Đường phèn màu trắng và màu vàng loại nào chất lượng hơn và nên chọn ra sao để dùng trong nấu ăn và pha chế?

Đường phèn trắng và đường phèn vàng khác nhau không chỉ ở màu sắc mà còn ở độ tinh khiết và công dụng. Nhiều người...
Kiến thức 5 giờ, 42 phút trước

Hình thức kỷ luật đình chỉ học có thể được xóa bỏ trong thời gian sắp tới

Dự thảo Thông tư của Bộ Giáo dục và Đào tạo mới đây nhận được sự quan tâm của đông đảo người dân khi dự...
Kiến thức 5 giờ, 42 phút trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 10 tháng 5, tức ngày 13 tháng 4 âm lịch?

Người xưa lấy sự thống nhất giữa con người và thiên nhiên làm nền tảng cho tư tưởng của mình và nhấn mạnh sự hòa...
Đời sống số 2 giờ, 37 phút trước

Sao Việt 9/5: Ngọc Trinh bị bắt gặp mặc đồ bộ giá rẻ bèo đi làm; Ca sĩ Quang Lê đáp trả khi bị chê hát dở

Tin sao Việt 9/5/2025: Ngọc Trinh cho biết nếu ai thân thiết đều biết cô hay mặc đồ bộ đi làm. Khi livestream, Quang Lê...
Chuyện làng sao 2 giờ, 55 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nhìn thấy gì đầu tiên? Hãy kiểm tra xem bạn không thể tránh khỏi những thảm họa nào trong cuộc sống này?

Hãy cùng nhìn vào bức ảnh dưới đây và lựa chọn hình ảnh mà bạn thấy đầu tiên. Đáp án sẽ nói cho bạn biết...
Đời sống số 2 giờ, 57 phút trước

Hành vi nào bị cấm trong việc dùng căn cước, CCCD? Ai vi phạm bị phạt lên tới 6 triệu đồng

Luật pháp có những quy định cụ thể rõ ràng về những hành vi bị cấm không được dùng Căn cước/CCCD.
Kiến thức 2 giờ, 57 phút trước

Loại gỗ quý hiếm hàng triệu năm tuổi được định giá lên tới 600 tỷ, ở Việt Nam có một khối nặng gần 8 tấn

Gỗ hóa thạch - loại gỗ được ví như 'báu vật từ lòng đất' thường có các màu xám nâu, phớt xanh lá, phớt đỏ,...
Kiến thức 2 giờ, 19 phút trước

Tin vui: Cán bộ ở xã không sáp nhập khi nghỉ việc sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt này, ai cũng nên biết

Bộ Nội vụ xác định viên chức và người lao động làm việc trong các đơn vị sự nghiệp công lập này là đối tượng...
Kiến thức 2 giờ, 19 phút trước

Sau khi tắm xong, tuyệt đối đừng giặt quần lót ngay! Nhiều người mắc phải hai lỗi này

Chúng ta mặc quần lót thường xuyên nhưng không phải ai cũng biết cách giặt cho đúng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Làm sao 2 giờ, 20 phút trước

Ngoài tiền lương, giáo viên dự kiến được nhận thêm nhiều chính sách ưu đãi đặc biệt khác

Dự thảo Luật Nhà giáo quy định nhiều chính sách ưu đãi với giáo viên, ngoài các chế độ về tiền lương.
Tin trong ngày 2 giờ, 20 phút trước

Chấm dứt tình trạng tắc đường trong tương lai với 'xe máy bay': Vận tốc 200 km/h và nhẹ hơn xe thường tới 7 lần

Với phát minh 'xe máy bay' thế giới đang tiến thêm một bước gần hơn tới tương lai nơi phương tiện bay cá nhân trở...
Sản phẩm hot 2 giờ, 20 phút trước

Mỹ nhân Việt 'gây bão' nhờ vài giây cài cúc áo, mặc đồ kín mít vẫn nhận 'mưa' lời khen

Trong clip hậu trường bộ phim 'Cha Tôi Người Ở Lại', nhan sắc nổi bật của Lương Thu Trang khiến người xem không khỏi trầm...
VIDEO 2 giờ, 21 phút trước