Danh mục

Bí kíp chọn dưa hấu vỏ mỏng, bên trong ngon ngọt, mọng nước và cách bảo quản đúng

Thứ hai, 17/05/2021 07:52

Dưới đây là những lưu ý giúp bạn dễ dàng chọn được quả dưa hấu vỏ mỏng, bên trong ngon ngọt và cách bảo quản đúng.

1. Vết rám trên vỏ

cách chọn dưa hấu vỏ mỏng ngọt, mẹo vặt, bí quyết đi chợ

Khi mua dưa hấu cần quan sát kỹ bên ngoài vỏ để có thể chọn những quả ngon ngọt, vỏ mỏng.

Nên chọn quả có phần đáy dưa có vết rám, màu đốm vàng. Đây là phần dưa tiếp xúc nhiều với mặt đất, quả dưa chín già sẽ có phần vỏ màu vàng ươm. Điều này cũng cho thấy dưa chín già sẽ có độ ngọt hơn.

2. Rốn quả dưa

cách chọn dưa hấu vỏ mỏng ngọt, mẹo vặt, bí quyết đi chợ

Nhìn vào rốn quả dưa, nếu phần rốn của quả dưa to thì chứng tỏ phần vỏ dưa sẽ dày, ruột nhạt. Nếu phần rốn nhỏ thì chứng tỏ quả dưa này có vỏ mỏng, phần ruột cũng đủ độ ngọt.

3. Kích cỡ và dáng

cách chọn dưa hấu vỏ mỏng ngọt, mẹo vặt, bí quyết đi chợ

Dưa “đực” thường to hơn, hình thuôn dài và nhiều nước. Trong khi những quả dưa “cái” sẽ có hình tròn, ngọt hơn nhiều.

4. Cuống dưa

cách chọn dưa hấu vỏ mỏng ngọt, mẹo vặt, bí quyết đi chợ

Nếu cuống dưa có màu xanh, có thể dưa được hái quá sớm và chưa chín. Cuống dưa phải nhỏ, héo khô và càng xoăn càng tốt, điều đó cho thấy trái dưa này đã chín già. Quả dưa già nên sẽ rất ngon và ngọt. Tuy nhiên bạn cần lưu ý quan sát kỹ vì có những quả dưa bị héo cuống do chết dây, nên đó có thể là quả dưa non chưa chín già, ăn sẽ rất nhạt.

5. Âm thanh khi vỗ vào dưa

cách chọn dưa hấu vỏ mỏng ngọt, mẹo vặt, bí quyết đi chợ

Một kinh nghiệm chọn dưa hấu ngon được khá nhiều người áp dụng đó là búng hay vỗ tay vào quả dưa. Khi vỗ, nếu phát ra tiếng “bịch bịch” thì quả dưa đó già, ngon, ngọt, còn nếu âm thanh đanh hơn thì do dưa chưa chín, nếu âm thanh phát ra là “bộp, bộp” thì có thể là dưa chín già nhưng đã bị nẫu ruột bên trong.

6. Vết mạng nhện trên vỏ

cách chọn dưa hấu vỏ mỏng ngọt, mẹo vặt, bí quyết đi chợ

Trên vỏ quả dưa có nhiều vết như những mạng nhện trông không đẹp mắt, nhưng điều đó cho thấy ong đã tiếp xúc với quả trong quá trình thụ phấn và khi còn non. Nếu dưa có nhiều dấu vết của quá trình thụ phấn, dưa sẽ ngọt.

7. Trọng lượng và khối lượng

cách chọn dưa hấu vỏ mỏng ngọt, mẹo vặt, bí quyết đi chợ

Tốt nhất nên trọn những quả dưa hấu không quá lớn, nhưng cũng không quá nhỏ, lý tưởng nhất là chọn những quả có kích thước vừa phải. Đặc biệt, những quả dưa hấu ngon luôn khá nặng hơn so với kích thước.

Làm thế nào để bảo quản dưa đúng cách:

- Dưa hấu nguyên trái, chưa cắt có thể bảo quản trong tủ lạnh một tuần.

- Nên chọn những quả dưa không bị dập. Khi mua về cũng cần cẩn thận tránh va đập.

- Không bảo quản dưa hấu ở nhiệt độ dưới 5 độ C, vì nhiệt độ lạnh có thể làm hỏng dưa.

- Trên thực tế, một quả dưa hấu được hái quá sớm sẽ không bao giờ chín hoàn toàn. Nếu bạn muốn dưa hấu chín sau khi mua về, hãy để dưa trong phòng hai ngày ở nhiệt độ bình thường. Điều này cho phéo dưa có thể chín thêm một chút.

Hoàng Anh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bi.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bi-kip-chon-dua-hau-vo-mong-ben-trong-ngon-ngot-mong-nuoc-va-cach-bao-quan-dung-82323.html

Tin được quan tâm

Từ 1/7/2025: Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu được thêm 1 quyền lợi lớn, cao chưa từng có

Căn cứ Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, từ ngày 1-7-2025, người lao động nếu đủ điều kiện hưởng lương hưu thì sẽ được...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Theo quy định mới nhất, người thuộc trường hợp này không Đăng kí thường trú bị phạt lên tới 1 triệu đồng

Trường hợp người dân không thực hiện đúng quy định về đăng ký thường trú, đăng ký tạm trú sẽ bị phạt tiền từ 500.000...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Từ nay: Công chức, viên chức nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Có nên che dàn nóng điều hòa khi tiếp xúc với nắng mưa không? Nhờ lời nhắc nhở của thợ điện, nhiều người mới biết đã làm sai

Việc che chắn dàn nóng điều hòa bằng bạt hay mái che tưởng là giải pháp bảo vệ, nhưng thực tế lại gây tác hại...
Xài gì 2 ngày, 3 giờ trước

Sau 1/7, người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt 500.000 đồng và tạm giữ về đồn, đúng không?

Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị...
Dòng sự kiện 1 ngày, 5 giờ trước

Từ bây giờ: Xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Hơn 25.600 cán bộ, công chức nghỉ việc đã nhận trợ cấp gần 27.000 tỷ đồng

25.611 cán bộ, công chức, viên chức nghỉ hưu, nghỉ thôi việc đã nhận hỗ trợ với tổng số tiền là 26.947 tỷ đồng khi...
Kiến thức 14 phút trước

Trường Đại học Kinh tế, Đại học Quốc gia Hà Nội công bố phương thức xét tuyển, dự kiến học phí năm 2025

Mới đây, trường Đại học Kinh tế, Đại học Quốc gia Hà Nội đã công bố đề án tuyển sinh năm 2025, trong đó đáng...
Tin trong ngày 14 phút trước

Đây là tỉnh có nhiều xã, phường nhất cả nước sau sáp nhập

Sau đợt sáp nhập địa giới hành chính quy mô lớn, Thanh Hóa vẫn giữ vững vị trí là tỉnh có nhiều xã, phường nhất...
Kiến thức 15 phút trước

6 hành vi hạ thấp phẩm giá nhất của một con người, hy vọng bạn không mắc phải bất kỳ hành vi nào trong số đó

Tại sao có những người càng sống lại càng trở nên 'rẻ rúng'? Không phải vì họ nghèo khổ hay thất bại, mà bởi những...
Làm sao 15 phút trước

TP.HCM dự kiến cấm học sinh dùng điện thoại ở trường, kể cả giờ ra chơi

Ngày 10/7, Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM đã công bố thông báo kết luận của Giám đốc Sở, ông Nguyễn Văn Hiếu, tại...
Tin trong ngày 15 phút trước

Tin vui: Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi được hưởng quyền lợi tốt chưa từng có của BHXH

Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều thay đổi lớn cho người lao động.
Tin trong ngày 1 giờ, 15 phút trước

Tin mới cập nhật

Suy thận giai đoạn cuối ở tuổi 30 khi ngó lơ các dấu hiệu, bác sĩ bệnh viện Bạch Mai cảnh báo

Bệnh suy thận mạn tính thường tiến triển âm thầm, khó nhận biết ở giai đoạn đầu, vậy nên nhiều người chủ quan không đi...
Chăm sóc sức khỏe 15 phút trước

'Chân váy midi' đang thịnh hành trong mùa hè năm nay, hãy nhớ 3 điểm chính để trông thon thả, cao ráo và thời trang

Mùa hè năm nay, giới thời trang lại chào đón một mẫu váy mới được yêu thích - "váy midi". Dù là chất liệu voan...
Thời trang + 53 phút trước

Đây là tỉnh thành đông dân nhất Việt Nam sau sáp nhập: Dân số gấp 2 Singapore, Đông Nam Á chỉ có 4 nơi tương tự

Việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh theo Nghị quyết của Quốc hội, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, sẽ đưa Việt Nam...
Tin trong ngày 1 giờ, 15 phút trước

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới: Chỉ mọc ở 3 nước, Việt Nam cũng có, nguy cơ tuyệt chủng cao

Thủy tùng, hay còn gọi là thông nước là một trong những loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ còn mọc tự nhiên...
Kiến thức 1 giờ, 15 phút trước

Giáo viên kỳ cựu tiết lộ 3 kiểu học sinh họ 'mất cảm tình' dù thành tích xuất sắc

Nhiều phụ huynh cho rằng chỉ cần con học giỏi, đạt điểm cao là sẽ được thầy cô yêu mến. Tuy nhiên, trong thực tế...
Tin trong ngày 1 giờ, 16 phút trước

Vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè nhằm mục đích gì? Nhiều người vẫn 'hiểu nhầm'

Khi tham gia giao thông dễ dàng nhận thấy có vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè. Nhưng ý nghĩa của vạch kẻ trắng liền...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Từ nay, chính thức hạ điều kiện hưởng lương hưu, hàng chục triệu lao động tiếp tục đón tin vui

Từ ngày 01/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, mang đến những điều chỉnh quan trọng theo...
Tin trong ngày 3 giờ, 39 phút trước

Giá thuê nhà trọ Hà Nội đã 'leo thang' khi chưa vào năm học mới, có nơi vượt 6 triệu đồng/tháng

Dù chưa đến tháng 9, thời điểm sinh viên nhập học và nhu cầu thuê trọ tăng cao, giá thuê nhà trọ tại Hà Nội...
Tin trong ngày 3 giờ, 39 phút trước