Danh mục

'Báu vật' cực hiếm trên thế giới nhưng lại có nhiều tại Việt Nam: Vừa là gia vị vừa là dược liệu quý, khiến người Trung Quốc mê mẩn

Chủ nhật, 31/08/2025 09:18

Trong thế giới gia vị, hoa hồi được xếp vào nhóm hiếm và có giá trị bậc nhất. Không chỉ là một đặc sản mang lại giá trị kinh tế lớn, hoa hồi còn được ví như “báu vật” thiên nhiên mà rất ít quốc gia trên thế giới có thể trồng được.

Điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc thù của vùng Đông Bắc, đặc biệt tại Lạng Sơn và Cao Bằng, đã tạo ra môi trường lý tưởng cho cây hồi sinh trưởng. Chính yếu tố độc nhất này đã giúp hoa hồi Việt Nam khẳng định vị thế trên trường quốc tế, trở thành mặt hàng được nhiều thị trường săn đón.

Hoa hồi, báu vật, ẩm thực, sức khoẻ

Hoa hồi

Theo thống kê, lũy kế trong cả năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu 14.004 tấn hoa hồi, đạt kim ngạch hơn 63,7 triệu USD (hơn 1,6 nghìn tỷ đồng), dù giảm 5,7% về lượng và 16,2% về kim ngạch so với cùng kỳ. Dù vậy, đây vẫn là một trong những loại nông sản có giá trị cao, được ưa chuộng tại các thị trường lớn như Ấn Độ, Mỹ, Đài Loan (Trung Quốc)... Ngành hồi đã và đang mang lại nguồn thu ổn định cho hàng nghìn hộ dân, góp phần thúc đẩy kinh tế vùng cao một cách bền vững.

Không chỉ là gia vị, mà còn là dược liệu quý

Hoa hồi, còn được biết đến với cái tên mỹ miều “cánh hoa nghìn tỷ”, là loài cây gỗ nhỡ cao 2–6 mét, thân thẳng và xanh quanh năm. Cây bắt đầu cho thu hoạch sau bốn năm trồng, với hai vụ chính là vụ tứ quý (tháng 6) và vụ hồi mùa (tháng 8,9). Năng suất cây tăng dần theo độ tuổi, từ 0,5–1 kg quả ban đầu có thể lên tới 40–50 kg mỗi cây sau 20 năm, biến nó thành một “của để dành” quý giá của nông nghiệp Việt.

Hoa hồi, báu vật, ẩm thực, sức khoẻ

Ads

Trong ẩm thực, mùi thơm đặc trưng của hồi đã trở thành linh hồn của nhiều món ăn truyền thống như phở, thịt hầm, nước sốt. Khi phơi khô, quả hồi có hình ngôi sao đặc trưng, thường được nghiền thành bột để phối trộn ngũ vị hương, loại gia vị không thể thiếu trong bếp Á và ngày càng phổ biến trong ẩm thực phương Tây.

Không chỉ dừng lại ở giá trị ẩm thực, hoa hồi còn là một dược liệu quý. Tinh dầu hồi được chiết xuất để làm thuốc xoa bóp, chế phẩm tiêu hóa và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Trong y học cổ truyền, hồi được dùng để kích thích tiêu hóa, giảm đau bụng và chữa các bệnh đường ruột. Nhận thấy tiềm năng này, từ đầu thế kỷ 20, người Pháp đã xây dựng nhà máy tinh dầu hồi tại Lạng Sơn. Ngày nay, tinh dầu hồi Việt Nam không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn xuất khẩu, gia tăng giá trị thương mại cho sản phẩm.

Hoa hồi, báu vật, ẩm thực, sức khoẻ

Nhận thấy giá trị đặc biệt của loài cây này, từ năm 2007, hoa hồi đã được Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam cấp chỉ dẫn địa lý. Đây là bước đi quan trọng nhằm bảo vệ nguồn gen quý hiếm và khẳng định thương hiệu quốc gia. Hiện nay, giá hoa hồi khô trên thị trường trong nước dao động từ 150.000 - 200.000 đồng/kg, tiếp tục chứng minh sức hút lâu dài của một “báu vật” đa dụng.

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bau-vat-cuc-hi.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bau-vat-cuc-hiem-tren-the-gioi-nhung-lai-co-nhieu-tai-viet-nam-vua-la-gia-vi-vua-la-duoc-lieu-quy-khien-nguoi-trung-quoc-me-man-vz132137.html

Tin được quan tâm

Chính thức: Người đi Nghĩa vụ quân sự xuất ngũ năm 2025 hưởng trợ cấp mức mới cao chưa từng có

Năm 2025, người tham gia nghĩa vụ quân sự được hưởng chế độ gì? Dưới đây là thông tin chi tiết.
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Từ nay đến 31/12/2025: 4 trường hợp này chính thức bị khóa SIM, thu hồi số dù là dùng số điện thoại chính chủ

Theo đó, có những trường hợp dù dùng số điện thoại chính chủ nhưng vẫn bị khóa SIM, thu hồi số, hãy cùng tìm hiểu!...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

9 số điện thoại tuyệt đối không bắt máy, không kết bạn Zalo: Tránh thật xa kẻo rơi vào âm mưu lừa đảo!

Nếu nhận được cuộc gọi từ những số điện thoại này, người dân nên tắt ngay để tránh bị kẻ gian lợi dụng.
Đời sống số 2 ngày, 10 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 14 tháng 10, tức ngày 23 tháng 8 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 14 tháng 10, ngày 23 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Bính Thân và Ngày Bính Thìn. Những...
Đời sống số 1 ngày, 10 giờ trước

Hết mưa, 'làng biệt thự' triệu đô ở Hà Nội vẫn ngập trong biển nước

'Người ta hay đùa vui đây là vịnh An Khánh. Lần mưa ngập này, nước dâng lên đến nửa mét so với nền nhà', một...
Dòng sự kiện 3 ngày, 18 giờ trước

Sao Việt 12/10: Phương Oanh có chia sẻ mới nhất trên mạng xã hội; Em trai tiết lộ tình trạng sức khoẻ hiện tại của Hoài Linh

Tin sao Việt 12/10/2025: Tối 11/10, nữ diễn viên Phương Oanh - vợ Shark Bình bất ngờ đăng tải status mới trên trang Facebook cá...
Chuyện làng sao 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Đề xuất tăng lương tối thiểu từ 2026: Mức cao nhất có thể đạt 5,31 triệu đồng/tháng, tăng hơn 8,5 lần sau 18 năm

Bộ Nội vụ đã trình dự thảo về việc điều chỉnh mức lương tối thiểu vùng, dự kiến áp dụng từ 1/1/2026. Nếu được thông...
Tin trong ngày 5 giờ, 4 phút trước

Hỗ trợ thêm 3,6 triệu đồng/tháng cho cán bộ, công chức, viên chức chuyển công tác về Hải Phòng

Cán bộ, công chức, viên chức và người lao động từ tỉnh Hải Dương (cũ) được điều động về làm việc tại trung tâm thành...
Tin trong ngày 5 giờ, 11 phút trước

Tin vui lớn: Quyền lợi BHYT chưa từng có sẽ áp dụng cho toàn bộ người dân từ 2026

Bắt đầu từ năm 2026, mỗi người sẽ được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí 1 lần/năm.
Kiến thức 5 giờ, 12 phút trước

Quy định mới nhất: Những trường hợp này sẽ không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ

Theo quy định tại Luật Đất đai 2024, sẽ có một số trường hợp không phải nộp tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ....
Kiến thức 5 giờ, 14 phút trước

Tử vi ngày 15/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu có vận may thăng tiến, Sửu gặp vài thử thách nhỏ

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 15/10/2025.
Đời sống số 5 giờ, 14 phút trước

Năm 2025, đeo tai nghe một bên khi đi xe máy bị phạt bao nhiêu tiền?

Theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP, thì hành vi sử dụng thiết bị âm thanh (trừ thiết bị trợ thính) khi tham gia giao thông sẽ bị...
Kiến thức 5 giờ, 17 phút trước

Tin mới cập nhật

Theo Quy định mới nhất: Người dân không được dùng Căn cước công dân, phải dùng sang Căn cước, có đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, vậy điều đó có đúng...
Kiến thức 5 giờ, 19 phút trước

Trường hợp này nếu không đổi hoặc cấp lại GPLX trước 1/1/2026 có thể bị phạt đến 20.000.000 đồng

Theo quy định mới, trước ngày 1/1/2026 sẽ có 6 trường hợp bắt buộc phải đổi hoặc cấp lại Giấy phép lái xe theo mẫu...
Kiến thức 6 giờ, 10 phút trước

Hàng triệu người không thể bỏ qua điều này: Thông tin mới nhất về mức tăng lương tối thiểu từ 2026

Bộ Nội vụ đề xuất tăng lương tối thiểu năm 2026, mức tăng là 7,2%, áp dụng từ ngày 1/1/2026. Một số địa bàn sẽ...
Dòng sự kiện 6 giờ, 14 phút trước

Phương Oanh có liên quan đến việc kinh doanh của Shark Bình?

Phương Oanh cho biết, giữa cô và Shark Bình không liên quan đến chuyện kinh doanh, đầu tư.
Chuyện làng sao 6 giờ, 30 phút trước

NSND Việt Anh và bạn gái kém 36 tuổi đã kết hôn

NSND Việt Anh lên tiếng về những thông tin đời tư bị xuyên tạc và xác nhận đã kết hôn với bạn gái kém tuổi....
Chuyện làng sao 7 giờ, 33 phút trước

Từ nay, cán bộ, công chức sẽ bị buộc thôi việc nếu có hành vi này, phải biết để tránh

Quy định rõ các hình thức kỷ luật và các trường hợp buộc thôi việc nhằm xây dựng đội ngũ công chức liêm chính, chấm...
Kiến thức 7 giờ, 6 phút trước

Bắt đầu từ năm 2026: 4 nhóm đối tượng mới được hưởng 100% bảo hiểm y tế, dưới đây là danh sách chi tiết

Từ đầu năm 2026, Hà Nội sẽ triển khai chính sách mới chi trả 100% bảo hiểm y tế cho 4 nhóm đối tượng chính...
Tin trong ngày 7 giờ, 9 phút trước

Giáo viên công lập sắp đón tin cực vui: Lương ai chạm mốc 17.600.000 đồng/tháng?

Dự thảo cũng nêu rõ sẽ có hệ số đặc thù và phụ cấp nhằm đảm bảo nguyên tắc “lương nhà giáo được xếp cao...
Kiến thức 7 giờ, 14 phút trước

Ấn ngay nút này, không ai có thể tìm thấy tài khoản Zalo của bạn cho dù biết số điện thoại

Nếu bạn không muốn người lạ tìm thấy tài khoản Zalo của mình thông qua số điện thoại vì để bảo vệ sự riêng tư,...
Xài gì 7 giờ, 17 phút trước

Sau sáp nhập, khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự 2026 sẽ khám mấy vòng?

Từ 01/7/2025 thì cả nước đã không còn tổ chức đơn vị hành chính cấp huyện, vì thế mà quy định về khám sức khỏe...
Tin trong ngày 7 giờ, 22 phút trước