Danh mục

Bảo quản ngô, nấu chín trước hay chỉ cho vào tủ lạnh? Làm đúng cách, lâu ngày ngô cũng tươi ngọt

Chủ nhật, 04/09/2022 15:20

Câu hỏi làm thế nào để bảo quản ngô đã khiến nhiều người băn khoăn. Có người cho ngô trực tiếp vào tủ lạnh để đông lạnh, cũng có người nấu ngô chín trước rồi mới cất vào tủ lạnh. Cách tốt nhất để bảo quản ngô là gì để giữ được hương vị tươi ngon?

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách bảo quản ngô đúng cách, để được lâu thì ngô cũng ngon, các bạn cùng tham khảo nhé.

bảo quản ngô, mẹo bảo quản ngô hiệu quả, bảo quản ngô đúng cách

Bảo quản ngô, nấu chín trước hay chỉ cho vào tủ lạnh?

Bước 1: Đầu tiên, chúng ta loại bỏ phần vỏ già bên ngoài của bắp ngô, để lại hai hoặc ba lớp trong cùng, rửa sạch để sử dụng sau.

bảo quản ngô, mẹo bảo quản ngô hiệu quả, bảo quản ngô đúng cách

bảo quản ngô, mẹo bảo quản ngô hiệu quả, bảo quản ngô đúng cách

Bước 2: Cho một lượng nước thích hợp và một thìa muối vào nồi, khuấy đều, cho bắp ngô vào nồi nước lạnh, vặn lửa vừa đun khoảng 10 – 15 phút thì tắt bếp.

bảo quản ngô, mẹo bảo quản ngô hiệu quả, bảo quản ngô đúng cách

Bước 3: Sau khi ngô chín, vớt ngô ra để nguội, sau khi ngô nguội hoàn toàn thì cho vào túi bảo quản, buộc chặt miệng túi rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Lời khuyên:

Nên luộc ngô trước hay đông lạnh trực tiếp? Tôi đã thử cả hai phương pháp, phương pháp luộc chín sau đó bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh là tốt hơn. Bởi vì cấu trúc bên trong của ngô sẽ bị phá hủy nếu nó được đông lạnh trực tiếp, kết cấu và hương vị sẽ kém hơn nhiều nếu nó chưa được nấu chín. Mặt khác, những bắp ngô sau khi được luộc chín, để vào ngăn mát sẽ vẫn giữ được vị tươi, ngon, ngọt. Vì vậy, để bảo quản ngô, nên luộc trước rồi để đông lạnh, như vậy ngô sẽ tươi và ngọt lâu.

bảo quản ngô, mẹo bảo quản ngô hiệu quả, bảo quản ngô đúng cách

Khi nấu, chú ý để lại một vài lớp vỏ ngô để hạt ngô được bảo vệ tốt hơn, giữ được vị ngọt và tươi, giảm mất chất dinh dưỡng, tốt nhất nên cho một thìa muối vào khi nấu, ngô sẽ ngọt hơn.

Bắp ngô phải để đông trong tủ lạnh, không bao giờ cho vào tủ lạnh sẽ rất dễ bị hỏng, chú ý bắp phải nguội hẳn rồi mới cho vào tủ lạnh.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/bao-quan-ngo-nau-chin-t.. Nguồn: http://baove.congly.vn/bao-quan-ngo-nau-chin-truoc-hay-chi-cho-vao-tu-lanh-lam-dung-cach-lau-ngay-ngo-cung-tuoi-ngot-24737.html

Tin được quan tâm

Quy định mới nhất: Người trên 60 tuổi không có lương hưu sẽ hưởng thêm 1 chính sách đặc biệt từ Nhà nước

Hiện nay, còn nhiều người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và chưa đủ...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tổ tiên: '6 cây này nở hoa, dù không giàu cũng sẽ giàu'! Đó là?

Dân gian truyền tai nhau câu nói: 'Cây sắt ngàn năm mới nở hoa, cây ngọc bích vạn năm khó trổ bông' gợi đến những...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Các trường hợp được tính tham gia BHYT 5 năm liên tục, được chi trả 100%

Người tham gia BHYT thuộc nhóm quỹ BHYT chi trả 80% vẫn có cơ hội được chi trả 100% nếu đã tham gia BHYT 5...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 1 ngày, 6 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, ngày 10 một tháng bảy âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tỵ. Với...
Đời sống số 1 ngày, 5 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích món ăn nào? Kiểm tra xem bạn giàu hay nghèo

Bạn hãy tưởng tượng trước mặt mình có 4 món ăn. Hãy chọn một món ăn bạn thích nhất, rồi xem bạn sẽ giàu hay...
Đời sống số 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ất Hợi....
Đời sống số 3 giờ, 40 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một chiếc vòng tay bạn thích và thử xem điều tốt lành nào sẽ đến với bạn vào tháng 9?

Hãy làm một bài trắc nghiệm vòng tay – dự đoán điều may mắn tháng 9 cho bạn nhé. Bạn hãy tưởng tượng có 4...
Đời sống số 3 giờ, 60 phút trước

Trường hợp nào được ưu tiên tuyển chọn làm quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng?

Bộ Quốc phòng đã ban hành các quy định chi tiết về việc tuyển chọn quân nhân chuyên nghiệp (QNCN), công nhân và viên chức...
Tin trong ngày 3 giờ, 14 phút trước

Chuẩn bị có tàu điện dưới lòng đất, đi xuyên qua sân bay lớn nhất khu vực miền Trung - Tây Nguyên

Dự án tuyến kết nối giao thông qua sân bay Đà Nẵng được Sở Xây dựng thành phố đề xuất có hầm dài hơn 2,9km...
Dòng sự kiện 3 giờ, 14 phút trước

Bộ Nội vụ đề xuất tăng gần gấp đôi trợ cấp với 2 nhóm đối tượng này từ tháng 12/2025

Việc điều chỉnh trợ cấp hằng tháng đối với 2 nhóm đối tượng thanh niên xung phong (TNXP) theo Quyết định số 40/2011/QĐ-TTg và Nghị...
Dòng sự kiện 3 giờ, 15 phút trước

Cách ghi âm cuộc gọi trên Zalo: Chỉ với 1 nút bấm, vô cùng đơn giản mà hàng triệu người dùng còn chưa biết!

Việc ghi âm cuộc gọi Zalo giúp người dùng lưu lại được những thông tin quan trọng, hỗ trợ hiệu quả cho công việc và...
Làm sao 4 giờ, 7 phút trước

Tin mới cập nhật

Ước nguyện chưa thành và hình ảnh cuối đời xót xa của cố NSƯT Ngọc Trinh

Ra đi bất ngờ ở tuổi 51, NSƯT Ngọc Trinh để lại ước nguyện chưa thành với tấm bằng thạc sĩ và hành trình cuộc...
Chuyện làng sao 4 giờ, 11 phút trước

Loại cây càng trồng chủ nhân càng 'hốt lộc': Đừng dại chặt bỏ kẻo tiền tài tiêu tán, gia đạo lung lay

Theo quan niệm phong thủy, có những loại cây nên trồng quanh nhà, điều này không chỉ giúp tạo bóng râm xanh mát mà còn...
Phong thủy 4 giờ, 11 phút trước

Hồ Ngọc Hà xin lỗi khán giả vì bài viết của ê kíp gây tranh cãi dịp Đại lễ

Hồ Ngọc Hà khẳng định cô được đào tạo trong môi trường Quân đội và hiểu rõ ý nghĩa của hòa bình, độc lập, tự...
Chuyện làng sao 4 giờ, 12 phút trước

Hình ảnh Mỹ Tâm 'mưa lời khen' khi hát tại đại lễ 2/9, chỉ một chi tiết đủ hiểu tinh tế cỡ nào

Giữa Quảng trường Ba Đình lịch sử, Mỹ Tâm đặt tay lên ngực áo, cất vang tiếng hát đầy tự hào. Khoảnh khắc này nhanh...
Chuyện làng sao 4 giờ, 16 phút trước

Người IQ cao không cả nể, vì biết nói không là nước cờ chiến lược thông minh nhất

Việc nhầm lẫn giữa bận rộn và thành công đôi khi khiến phụ nữ rơi vào guồng quay không lối thoát. Nhưng chỉ cần bớt...
Trắc nghiệm 4 giờ, 17 phút trước

Theo bảng lương mới, giáo viên Tiểu học sẽ đạt mức hơn 21 triệu đồng trong trường hợp này

Bảng hệ số lương giáo viên tiểu học dự kiến được áp dụng từ năm 2026.
Kiến thức 4 giờ, 23 phút trước

Kể từ 1/7/2025: Điều kiện về tuổi bổ nhiệm công chức lãnh đạo, quản lý - cụ thể là?

Điều kiện về tuổi bổ nhiệm công chức lãnh đạo, quản lý căn cứ vào khoản 5 Điều 29 Nghị định 170/2025/NĐ-CP (có hiệu lực...
Dòng sự kiện 4 giờ, 28 phút trước

Năm 2025: 7 đối tượng được tạm hoãn, 5 trường hợp không đi nhập ngũ vẫn hoàn thành, là ai?

Luật Nghĩa vụ quân sự quy định 5 trường hợp sau đây được công nhận hoàn thành nghĩa vụ quân sự; tạm hoãn gọi nhập...
Tin trong ngày 5 giờ, 33 phút trước

Mỹ nam phản diện của Mưa đỏ: 10 năm lận đận nghề, casting toàn bị giao vai ác

Dù đóng vai phản diện nhưng mỹ nam của Mưa đỏ lại khiến hội chị em phát cuồng.
Chuyện làng sao 5 giờ, 41 phút trước

Đề xuất nâng mức thu nhập của người mua nhà ở xã hội lên 20 triệu đồng/tháng

Bộ Xây dựng đề xuất nâng ngưỡng thu nhập được mua nhà ở xã hội lên 20 triệu đồng/tháng với đối tượng độc thân, 40...
Tin trong ngày 5 giờ, 43 phút trước