Danh mục

Anh nông dân Quảng Ngãi thu về hơn 1 tỷ đồng/năm nhờ nuôi loài vật vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng

Thứ tư, 04/12/2024 08:29

Với thân hình dài, màu sắc rực rỡ và hoa văn phong phú, thịt của loài vật này không chỉ chắc mà còn rất ngon, đem lại giá trị kinh tế cao.

Cá mú, còn được biết đến với tên gọi cá song, là một loài cá biển sinh sống trong môi trường nước mặn. Vào mùa hè, chúng thường di chuyển gần bờ để tìm thức ăn, trong khi vào mùa đông, cá mú lại di cư ra xa bờ để tránh cái lạnh của dòng nước. Sự di chuyển liên tục này đã góp phần tạo nên sự đa dạng và phong phú cho loài cá mú biển.

Cá mú nổi bật với hàm răng sắc nhọn và khả năng săn mồi mạnh mẽ. Loài cá này được chia thành nhiều loại khác nhau, mỗi loại mang một kích thước và màu sắc đặc trưng riêng. Trung bình, một con cá mú có thể nặng từ 1 đến 3kg, và một số loài có thể đạt đến vài chục kg. Với thân hình dài, màu sắc rực rỡ và hoa văn phong phú, thịt cá mú không chỉ chắc mà còn rất ngon.

Cá mú, được biết đến như một loại hải sản cao cấp, luôn chiếm được cảm tình của những người sành ăn nhờ vào giá trị dinh dưỡng phong phú và hương vị tuyệt hảo. Thịt cá mú không chỉ béo, chắc mà còn có vị ngọt tự nhiên, lý tưởng cho các món hấp, nướng hay nấu canh.

Nuôi cá mú

Cá mú, được biết đến như một loại hải sản cao cấp, luôn chiếm được cảm tình của những người sành ăn nhờ vào giá trị dinh dưỡng phong phú và hương vị tuyệt hảo.

Hiện tại, giá thị trường của cá mú dao động từ 300.000 đến 450.000 đồng mỗi kilogram. Nhiều nông hộ đã tận dụng cơ hội này để phát triển kinh tế gia đình thông qua mô hình nuôi cá mú, phổ biến nhất là nuôi trong lồng lưới, bè hoặc ao đất.

Anh Đỗ Văn Được, một người nông dân ở Đức Phổ, Quảng Ngãi, là một ví dụ điển hình. Bắt đầu từ hai bàn tay trắng, anh đã từng nuôi tôm hùm ở vùng biển Sa Huỳnh cách đây hơn 10 năm. Mặc dù nuôi tôm hùm mang lại lợi nhuận khá, anh Được đã quyết định chuyển sang nuôi cá mú do nhận thấy tiềm ẩn một số rủi ro trong việc nuôi tôm.

Ban đầu, anh Đỗ Văn Được chỉ đầu tư vào việc nuôi cá mú với hai lồng nhỏ. Sau thời gian thử nghiệm, anh nhận ra rằng loài cá này rất thích hợp với môi trường tự nhiên tại vùng biển cảng Sa Huỳnh, và đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn so với nuôi tôm hùm. Điều này đã thúc đẩy anh mở rộng quy mô sản xuất.

Hiện nay, anh Được đã phát triển hệ thống nuôi cá mú lên tới 40 lồng. Chỉ riêng lượng cá nuôi thương phẩm từ số lồng này đã giúp anh trở thành một trong những người nuôi cá mú lớn nhất tại Quảng Ngãi.

Anh Được chia sẻ rằng chi phí nuôi cá mú tại Sa Huỳnh khoảng 120.000 đồng/con. Mỗi lồng anh thả nuôi khoảng 500 con, và sau 10 tháng, anh tiến hành thu hoạch. Với giá bán dao động từ 300.000 - 440.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình anh có thể thu về hơn 1 tỷ đồng mỗi lứa.

Nuôi cá mú

Anh Được chia sẻ rằng chi phí nuôi cá mú tại Sa Huỳnh khoảng 120.000 đồng/con.

Một ví dụ khác về thành công trong nghề nuôi cá mú là anh Nguyễn Văn Quý ở Kiên Lương, Kiên Giang, với mô hình nuôi cá mú trong ao đất, cũng mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Với 2 ha đất, anh Nguyễn Văn Quý đã khéo léo phân chia thành 5 ao đất để nuôi cá mú. Ban đầu, do thiếu kinh nghiệm và còn nhiều bỡ ngỡ, sản lượng cá thương phẩm chưa đạt được như mong muốn. Tuy nhiên, sau khi tiến hành cải tạo khu vực nuôi, các ao cá của anh đã đạt năng suất ổn định.

Anh Quý chia sẻ rằng giá cá mú ở địa phương biến động theo mùa. Đôi khi, giá cá bị ảnh hưởng bởi thị trường, khiến các thương lái thu mua với mức giá chỉ từ 140.000 - 160.000 đồng/kg, giảm khoảng 30.000 - 40.000 đồng/kg so với mức bình thường.

May mắn thay, thị trường sau đó đã ổn định lại. Hiện nay, anh Quý còn khoảng 1.000 con cá mú đến kỳ thu hoạch, dự kiến sẽ mang lại doanh thu trên dưới 1 tỷ đồng.

Nuôi cá mú

Hiện nay, anh Quý còn khoảng 1.000 con cá mú đến kỳ thu hoạch, dự kiến sẽ mang lại doanh thu trên dưới 1 tỷ đồng.

Trong khi đó, anh Nguyễn Định Giang ở Kiên Lương, Kiên Giang, đã có hơn 20 năm kinh nghiệm nuôi cá mú trong ao đất. Trước đây, anh Giang làm nghề thu mua cá biển, nhưng vào năm 2002, anh quyết định chuyển sang nuôi cá mú trong ao đất, đánh dấu bước ngoặt trong sự nghiệp của mình.

Khi chuyển đổi từ môi trường biển tự nhiên sang nuôi cá mú trong ao đất, anh Nguyễn Định Giang đã gặp không ít thách thức. Tuy nhiên, với lòng kiên trì và tinh thần ham học hỏi, anh đã không ngần ngại đi khắp nơi để tìm hiểu và học tập kinh nghiệm, sau đó áp dụng vào mô hình của mình.

Với diện tích đất 7.000m2, anh Giang đã khéo léo chia thành 4 ao nuôi, chứa khoảng 6.000 con cá mú. Anh luôn chăm sóc rất cẩn thận để cá đạt năng suất và phát triển nhanh chóng. Bờ ao được lót bạt ni lông, và thức ăn cho cá mú là các loại cá mồi, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng. Hằng ngày, anh còn đều đặn sử dụng máy quạt nước để tạo oxy, giữ môi trường nước sạch cho cá.

Sau mỗi chu kỳ nuôi kéo dài 9 tháng, anh Giang có thể thu về 5-6 tấn cá mú thương phẩm. Vào những thời điểm nhu cầu thị trường cao, anh có thể bán cá mú với lợi nhuận lên đến hàng tỷ đồng. Mô hình nuôi cá mú của anh Giang hiện đang trở thành nguồn cảm hứng và học hỏi cho nhiều nông dân trong khu vực, góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Hoàng Lê (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/anh-nong-dan-q.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/anh-nong-dan-quang-ngai-thu-ve-hon-1-ty-dongnam-nho-nuoi-loai-vat-vua-dep-mat-vua-ngon-mieng-vz107616.html
Tags    Nuôi cá mú

Tin được quan tâm

Từ sau 1/7/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Sau ngày 1/7/2025, người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới sẽ bị phạt 5 triệu đồng, đúng không?

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Người dân đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc siết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Chính thức từ 15/5: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt

Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở....
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Chiếc Maybach S-Class mới sang trọng đến mức nào? Cảm giác như đang ở khách sạn khi bạn ngồi vào và nó lái ổn định như một chiếc thuyền!

Khi một chiếc xe chạy trên phố, người qua đường sẽ ngoái đầu nhìn. Đây chính là nét quyến rũ của chiếc Mercedes-Benz S-Class Maybach...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Ngân hàng điều chỉnh hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Một ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Để đáp ứng nhu cầu rút tiền mặt của người dân và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho khách hàng, nhiều ngân hàng đã...
Tin trong ngày 1 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 5 tháng 7, tức 11 tháng 6 âm lịch?

Người xưa dùng Thiên Can Địa Chi để mô phỏng chuyển động của thời tiết và khám phá mối quan hệ giữa con người và...
Đời sống số 2 giờ, 5 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một cái cây, hãy kiểm tra xem bạn đã mắc món nợ gì ở kiếp trước?

Mình sẽ giúp bạn tạo một bài trắc nghiệm đầy đủ theo phong cách "Chọn biểu tượng – khám phá nghiệp quả hoặc món nợ...
Đời sống số 2 giờ, 24 phút trước

Ngành học từng chỉ gắn mác ‘cho nam giới’, nay phái nữ cũng làm tốt: Lương 90 triệu đồng/tháng

Cơ khí - ngành kỹ thuật quan trọng một thời chỉ dành cho nam giới - hiện đang thiếu hụt trầm trọng nhân lực chất...
Kiến thức 3 giờ, 42 phút trước

Vượt cả Trung Quốc và Ấn Độ, Việt Nam lọt Top 3 tăng trưởng nhanh nhất trong nhóm các nước châu Á mới nổi

Theo dữ liệu mới nhất từ World Economic Outlook Database của Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF), tăng trưởng kinh tế trung bình gần 6%/năm...
Tin trong ngày 3 giờ, 42 phút trước

Lệ phí ra biển ô tô tăng mạnh tại một số tỉnh, từ 1 triệu lên 20 triệu đồng sau 1/7

Từ tháng 7, lệ phí đăng ký và cấp biển số xe ô tô tại các khu vực thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu...
Tin trong ngày 3 giờ, 42 phút trước

Từ 1/7, đây là mã vùng điện thoại cố định 34 tỉnh, thành

Dự kiến mã vùng điện thoại cố định của các tỉnh/thành phố mới được sắp xếp từ 2 đơn vị hành chính cấp tỉnh cũ...
Dòng sự kiện 3 giờ, 43 phút trước

Tin mới cập nhật

Cô gái 22 tuổi nửa năm chưa trả tiền trọ, chủ nhà mở cửa căn phòng 10 m2 phát hiện cảnh kinh hoàng

Nhìn khung cảnh bên trong căn phòng trọ 10 m2, chủ nhà phải thốt lên: 'Hơn 20 năm cho thuê, chưa từng thấy cảnh tượng...
Đời sống trẻ 3 giờ, 42 phút trước

Việt Nam chính thức có đường bay thẳng đến một quốc gia phía Nam châu Âu, đó là?

Từ ngày 1/7, lần đầu tiên Việt Nam có đường bay thẳng đến một quốc gia thuộc khu vực Nam Âu, kết nối trực tiếp...
Du lịch nước ngoài 3 giờ, 43 phút trước

Sao Việt 4/7: 'Hoa hậu' mà 'Cục trưởng' Xuân Bắc thích nhất là ai? Sự thật bức ảnh ca sĩ Pha Lê được trai trẻ ôm ấp

Tin sao Việt 4/7/2025: NSND Xuân Bắc chia sẻ: 'Tôi rất thích hoa hậu nhưng chỉ cần một hoa hậu thôi'. Hình ảnh tình tứ...
Chuyện làng sao 3 giờ, 44 phút trước

iPhone vừa sạc đầy nhưng chẳng mấy chốc lại hết pin! Chuyên gia hướng dẫn bạn 1 mẹo để tìm ngay 'thủ phạm gây hao pin' và 3 mẹo giúp kéo dài tuổi thọ, độ bền của pin

Sau một thời gian sử dụng, nhiều người dùng iPhone nhận thấy điện thoại của mình nhanh hết pin bất thường, dù không dùng nhiều....
Xài gì 3 giờ, 15 phút trước

Cách phân biệt các loại thẻ ngân hàng: Thẻ nào bị khóa từ ngày 1/7, thẻ nào không?

Kể từ ngày 1/7, toàn bộ thẻ ATM sử dụng công nghệ từ sẽ bị ngừng chấp nhận giao dịch trên toàn hệ thống ngân...
Làm sao 3 giờ, 15 phút trước

Cách kiểm tra sổ đỏ, sổ hồng thật hay giả, ai cũng nên biết

Từ 01/01/2025, khi mẫu Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (sổ đỏ, sổ hồng), quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất mới...
Tin trong ngày 3 giờ, 16 phút trước

Sân bay hơn 16 tỷ USD lớn nhất Việt Nam chốt thời điểm chạy thử, vào tháng mấy?

Nhà ga hành khách của Cảng hàng không quốc tế Long Thành dự kiến hoàn thiện phần xây dựng trước ngày 31/12/2025, bắt đầu lắp...
Kiến thức 3 giờ, 16 phút trước

Không cần sử dụng điều hòa trong tiết trời mùa hè, ngôi nhà vẫn luôn mát mẻ nhờ mẹo này

Mùa hè nhu cầu dùng điều hòa rất cao cũng vì thế mà hóa đơn tiền điện tăng chóng mặt. Làm sao để nhà luôn...
Làm sao 3 giờ, 16 phút trước

Thành phố gần 1.000 năm tuổi của Việt Nam chính thức ngừng hoạt động

Từ ngày 1/7/2025, TP. Thanh Hóa - trung tâm hành chính, chính trị, kinh tế lớn nhất tỉnh Thanh Hóa - sẽ chính thức chấm...
Kiến thức 3 giờ, 16 phút trước

Hoài Linh giản dị đi hát đám cưới ở quê nhà, hút hơn 3 triệu lượt xem

Không phải sân khấu hào nhoáng, không ánh đèn rực rỡ, nhưng khoảnh khắc Hoài Linh cất giọng trong không gian đời thường lại chạm...
VIDEO 3 giờ, 16 phút trước