Danh mục

Anh nông dân Quảng Ngãi thu về hơn 1 tỷ đồng/năm nhờ nuôi loài vật vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng

Thứ tư, 04/12/2024 08:29

Với thân hình dài, màu sắc rực rỡ và hoa văn phong phú, thịt của loài vật này không chỉ chắc mà còn rất ngon, đem lại giá trị kinh tế cao.

Cá mú, còn được biết đến với tên gọi cá song, là một loài cá biển sinh sống trong môi trường nước mặn. Vào mùa hè, chúng thường di chuyển gần bờ để tìm thức ăn, trong khi vào mùa đông, cá mú lại di cư ra xa bờ để tránh cái lạnh của dòng nước. Sự di chuyển liên tục này đã góp phần tạo nên sự đa dạng và phong phú cho loài cá mú biển.

Cá mú nổi bật với hàm răng sắc nhọn và khả năng săn mồi mạnh mẽ. Loài cá này được chia thành nhiều loại khác nhau, mỗi loại mang một kích thước và màu sắc đặc trưng riêng. Trung bình, một con cá mú có thể nặng từ 1 đến 3kg, và một số loài có thể đạt đến vài chục kg. Với thân hình dài, màu sắc rực rỡ và hoa văn phong phú, thịt cá mú không chỉ chắc mà còn rất ngon.

Cá mú, được biết đến như một loại hải sản cao cấp, luôn chiếm được cảm tình của những người sành ăn nhờ vào giá trị dinh dưỡng phong phú và hương vị tuyệt hảo. Thịt cá mú không chỉ béo, chắc mà còn có vị ngọt tự nhiên, lý tưởng cho các món hấp, nướng hay nấu canh.

Nuôi cá mú

Cá mú, được biết đến như một loại hải sản cao cấp, luôn chiếm được cảm tình của những người sành ăn nhờ vào giá trị dinh dưỡng phong phú và hương vị tuyệt hảo.

Hiện tại, giá thị trường của cá mú dao động từ 300.000 đến 450.000 đồng mỗi kilogram. Nhiều nông hộ đã tận dụng cơ hội này để phát triển kinh tế gia đình thông qua mô hình nuôi cá mú, phổ biến nhất là nuôi trong lồng lưới, bè hoặc ao đất.

Anh Đỗ Văn Được, một người nông dân ở Đức Phổ, Quảng Ngãi, là một ví dụ điển hình. Bắt đầu từ hai bàn tay trắng, anh đã từng nuôi tôm hùm ở vùng biển Sa Huỳnh cách đây hơn 10 năm. Mặc dù nuôi tôm hùm mang lại lợi nhuận khá, anh Được đã quyết định chuyển sang nuôi cá mú do nhận thấy tiềm ẩn một số rủi ro trong việc nuôi tôm.

Ban đầu, anh Đỗ Văn Được chỉ đầu tư vào việc nuôi cá mú với hai lồng nhỏ. Sau thời gian thử nghiệm, anh nhận ra rằng loài cá này rất thích hợp với môi trường tự nhiên tại vùng biển cảng Sa Huỳnh, và đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn so với nuôi tôm hùm. Điều này đã thúc đẩy anh mở rộng quy mô sản xuất.

Hiện nay, anh Được đã phát triển hệ thống nuôi cá mú lên tới 40 lồng. Chỉ riêng lượng cá nuôi thương phẩm từ số lồng này đã giúp anh trở thành một trong những người nuôi cá mú lớn nhất tại Quảng Ngãi.

Anh Được chia sẻ rằng chi phí nuôi cá mú tại Sa Huỳnh khoảng 120.000 đồng/con. Mỗi lồng anh thả nuôi khoảng 500 con, và sau 10 tháng, anh tiến hành thu hoạch. Với giá bán dao động từ 300.000 - 440.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình anh có thể thu về hơn 1 tỷ đồng mỗi lứa.

Nuôi cá mú

Anh Được chia sẻ rằng chi phí nuôi cá mú tại Sa Huỳnh khoảng 120.000 đồng/con.

Một ví dụ khác về thành công trong nghề nuôi cá mú là anh Nguyễn Văn Quý ở Kiên Lương, Kiên Giang, với mô hình nuôi cá mú trong ao đất, cũng mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Với 2 ha đất, anh Nguyễn Văn Quý đã khéo léo phân chia thành 5 ao đất để nuôi cá mú. Ban đầu, do thiếu kinh nghiệm và còn nhiều bỡ ngỡ, sản lượng cá thương phẩm chưa đạt được như mong muốn. Tuy nhiên, sau khi tiến hành cải tạo khu vực nuôi, các ao cá của anh đã đạt năng suất ổn định.

Anh Quý chia sẻ rằng giá cá mú ở địa phương biến động theo mùa. Đôi khi, giá cá bị ảnh hưởng bởi thị trường, khiến các thương lái thu mua với mức giá chỉ từ 140.000 - 160.000 đồng/kg, giảm khoảng 30.000 - 40.000 đồng/kg so với mức bình thường.

May mắn thay, thị trường sau đó đã ổn định lại. Hiện nay, anh Quý còn khoảng 1.000 con cá mú đến kỳ thu hoạch, dự kiến sẽ mang lại doanh thu trên dưới 1 tỷ đồng.

Nuôi cá mú

Hiện nay, anh Quý còn khoảng 1.000 con cá mú đến kỳ thu hoạch, dự kiến sẽ mang lại doanh thu trên dưới 1 tỷ đồng.

Trong khi đó, anh Nguyễn Định Giang ở Kiên Lương, Kiên Giang, đã có hơn 20 năm kinh nghiệm nuôi cá mú trong ao đất. Trước đây, anh Giang làm nghề thu mua cá biển, nhưng vào năm 2002, anh quyết định chuyển sang nuôi cá mú trong ao đất, đánh dấu bước ngoặt trong sự nghiệp của mình.

Khi chuyển đổi từ môi trường biển tự nhiên sang nuôi cá mú trong ao đất, anh Nguyễn Định Giang đã gặp không ít thách thức. Tuy nhiên, với lòng kiên trì và tinh thần ham học hỏi, anh đã không ngần ngại đi khắp nơi để tìm hiểu và học tập kinh nghiệm, sau đó áp dụng vào mô hình của mình.

Với diện tích đất 7.000m2, anh Giang đã khéo léo chia thành 4 ao nuôi, chứa khoảng 6.000 con cá mú. Anh luôn chăm sóc rất cẩn thận để cá đạt năng suất và phát triển nhanh chóng. Bờ ao được lót bạt ni lông, và thức ăn cho cá mú là các loại cá mồi, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng. Hằng ngày, anh còn đều đặn sử dụng máy quạt nước để tạo oxy, giữ môi trường nước sạch cho cá.

Sau mỗi chu kỳ nuôi kéo dài 9 tháng, anh Giang có thể thu về 5-6 tấn cá mú thương phẩm. Vào những thời điểm nhu cầu thị trường cao, anh có thể bán cá mú với lợi nhuận lên đến hàng tỷ đồng. Mô hình nuôi cá mú của anh Giang hiện đang trở thành nguồn cảm hứng và học hỏi cho nhiều nông dân trong khu vực, góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Hoàng Lê (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/anh-nong-dan-q.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/anh-nong-dan-quang-ngai-thu-ve-hon-1-ty-dongnam-nho-nuoi-loai-vat-vua-dep-mat-vua-ngon-mieng-vz107616.html
Tags    Nuôi cá mú

Tin được quan tâm

Cập nhật danh sách 10 huyện trên cả nước sẽ sáp nhập từ tháng 1/2025, là những huyện nào?

Sẽ có 10 huyện bị sáp nhập từ ngày 01/01/2025, theo các Nghị quyết về sắp xếp đơn vị hành chính cấp huyện của Ủy...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những nước này mà không cần hộ chiếu (passport), chỉ cần CCCD

Trong trường hợp muốn du lịch nước ngoài mà không làm hộ chiếu, bạn có thể đặt chân đến những quốc gia dưới đây!
Kiến thức 2 ngày trước

4 thị xã này của Việt Nam sẽ lên thành phố trong năm 2025: Là những thị xã nào?

Có 4 thị xã của Việt Nam sẽ trở thành thành phố vào năm 2025, theo Quy hoạch phát triển giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn...
Kiến thức 1 ngày, 10 giờ trước

Vị tướng mạnh nhất Tam Quốc không phải là Lữ Bố hay Triệu Vân mà là hắn!

Thời Tam Quốc là thời đại tướng quân hung hãn xuất hiện đông đảo, có Lữ Bố, có Triệu Vân,... Vậy ai trong số những...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Tại sao người độc thân thường mất sớm sau tuổi 50? 4 lý do đáng chú ý, đặc biệt phổ biến ở vùng nông thôn

Hầu hết những người sống độc thân gặp khó khăn khi bước sang tuổi 50, và có 4 lý do chính dẫn đến điều này....
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Đây là tỉnh miền Trung duy nhất không có thị xã

Nằm ở Nam Trung Bộ, tỉnh này có một thành phố và sáu huyện trực thuộc, là địa phương duy nhất của miền Trung không...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Tết 2025, cha mẹ thu hết tiền lì xì của con có thể bị phạt lên đến 30 triệu đồng?

Nhiều cha mẹ cho rằng việc giữ tiền mừng tuổi của con là việc bình thường. Nhưng theo pháp luật, việc giữ hoặc thu hết...
Kiến thức 9 giờ, 20 phút trước

Vạch mắt võng là gì? Khi ở làn rẽ phải, đèn đỏ nên dừng lại hay đi tiếp? Biết để tránh bị phạt

Khi tham gia giao thông, chủ phương tiện rất dễ gặp các khu vực có vạch mắt võng. Bởi thế, cần nắm chắc thông tin...
Kiến thức 10 giờ, 44 phút trước

Đổ dầu thải vào máy hút mùi tương đương với việc vứt tiền đi. Bạn cũng có thể thu gom nó và sử dụng nó để tiết kiệm tiền và thiết thực

Trong cuộc sống nhà bếp hàng ngày của chúng ta, máy hút mùi chắc chắn là một trợ thủ đắc lực cho việc vệ sinh...
Kiến thức 10 giờ, 3 phút trước

4 con giáp nữ nào béo hơn thì có phúc hơn, thu hút được nhiều tài lộc hơn và sẽ được chồng yêu quý!

Hôm nay, bài viết mang đến cho các bạn một tin tức rất thú vị. Có bốn con giáp chính xung quanh chúng ta càng...
Đời sống số 10 giờ, 14 phút trước

Đại học Harvard có phát hiện bất ngờ: Người có thể sống trên 90 tuổi chắc chắn phải có những đặc điểm này!

Trong thời đại đề cao sức khỏe và tuổi thọ này, mọi người đều mong muốn bí quyết trường thọ. Gần đây, một nghiên cứu...
Đời sống số 10 giờ, 21 phút trước

Khi mua thịt ba chỉ nên chọn loại nào, “bụng trên hay bụng dưới”? Có sự khác biệt lớn, hãy tìm hiểu trước và đừng mua nhầm

Khi thời tiết trở lạnh, cảm giác thèm ăn của chúng ta ngày càng tốt hơn và tần suất mua thịt ngày càng nhiều. Thịt...
Kiến thức 10 giờ, 27 phút trước

Tin mới cập nhật

Từ nay: Người dân đi xe máy ra đường không mang theo những thứ này sẽ bị phạt tiền lên tới 8 triệu đồng

Khi tham gia giao thông, người dân cần chú ý đảm bảo những quy định của pháp luật vì những hành vi vi phạm giao...
Kiến thức 5 phút trước

Diva Hồng Nhung tiết lộ mắc ung thư vú, cập nhật tình trạng hiện tại

Nhiều sao Việt gửi lời động viên tới ca sĩ Hồng Nhung.
Chuyện làng sao 5 phút trước

Quy định mới về giấy tờ chứng minh chỗ ở hợp pháp để đăng ký thường trú

Theo Điều 5 Nghị định 154/2024/NĐ-CP quy định rõ những loại giấy tờ, tài liệu chứng minh chỗ ở hợp pháp để đăng ký thường...
Kiến thức 25 phút trước

Con gái Quyền Linh xúc động vì một hành động của ba, bật mí lý do luôn cố gắng hết mình

Ái nữ Lọ Lem bật mí lý do luôn cố gắng hết mình khiến ai nấy không khỏi xúc động.
Nhí 38 phút trước

Nam Em làm nũng với bạn trai trên sóng livestream, tiết lộ lý do vẫn yêu nửa kia sau nhiều sóng gió

Sau nhiều sóng gió, Nam Em vẫn yêu bạn trai hơn 14 tuổi đầy sâu đậm.
Chuyện làng sao 40 phút trước

Nhật Kim Anh khoe loạt quà khủng của con hậu sinh nở, góc phòng xinh xắn gây chú ý

Nhật Kim Anh đã hé lộ cuộc sống như công chúa của ái nữ nhà mình.
Chuyện làng sao 42 phút trước

Sau tất cả, Thương Tín thấm thía và thốt lên câu này

Thương Tin đón tết Nguyên đán ở quê nhà Phan Rang, Ninh Thuận với cuộc sống khó khăn.
Chuyện làng sao 44 phút trước

Con sông duy nhất của Việt Nam chảy ngược vào Trung Quốc

Dòng sông này chảy ngược từ Việt Nam lên Trung Quốc và là sông lớn nhất của khu vực miền núi Đông Bắc, bắt nguồn...
Kiến thức 55 phút trước

Cách gửi thông tin, hình ảnh phản ánh vi phạm giao thông tới cảnh sát chi tiết, các 'thợ săn tiền thưởng' đâu rồi?

Người dân gửi hình ảnh, clip phản ánh vi phạm giao thông thế nào để có thể nhận tiền thưởng?
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

Ba con giáp may mắn nhất sau ngày 23 tháng 1, bạn sẽ gặp nhiều may mắn, giàu có và thịnh vượng, cuộc sống sẽ thú vị

Theo tử vi và các quan niệm truyền thống, sau ngày 23 tháng 1, ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, tài lộc và...
Đời sống số 2 giờ, 39 phút trước