Danh mục

Anh nông dân Quảng Ngãi thu về hơn 1 tỷ đồng/năm nhờ nuôi loài vật vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng

Thứ tư, 04/12/2024 08:29

Với thân hình dài, màu sắc rực rỡ và hoa văn phong phú, thịt của loài vật này không chỉ chắc mà còn rất ngon, đem lại giá trị kinh tế cao.

Cá mú, còn được biết đến với tên gọi cá song, là một loài cá biển sinh sống trong môi trường nước mặn. Vào mùa hè, chúng thường di chuyển gần bờ để tìm thức ăn, trong khi vào mùa đông, cá mú lại di cư ra xa bờ để tránh cái lạnh của dòng nước. Sự di chuyển liên tục này đã góp phần tạo nên sự đa dạng và phong phú cho loài cá mú biển.

Cá mú nổi bật với hàm răng sắc nhọn và khả năng săn mồi mạnh mẽ. Loài cá này được chia thành nhiều loại khác nhau, mỗi loại mang một kích thước và màu sắc đặc trưng riêng. Trung bình, một con cá mú có thể nặng từ 1 đến 3kg, và một số loài có thể đạt đến vài chục kg. Với thân hình dài, màu sắc rực rỡ và hoa văn phong phú, thịt cá mú không chỉ chắc mà còn rất ngon.

Cá mú, được biết đến như một loại hải sản cao cấp, luôn chiếm được cảm tình của những người sành ăn nhờ vào giá trị dinh dưỡng phong phú và hương vị tuyệt hảo. Thịt cá mú không chỉ béo, chắc mà còn có vị ngọt tự nhiên, lý tưởng cho các món hấp, nướng hay nấu canh.

Nuôi cá mú

Cá mú, được biết đến như một loại hải sản cao cấp, luôn chiếm được cảm tình của những người sành ăn nhờ vào giá trị dinh dưỡng phong phú và hương vị tuyệt hảo.

Hiện tại, giá thị trường của cá mú dao động từ 300.000 đến 450.000 đồng mỗi kilogram. Nhiều nông hộ đã tận dụng cơ hội này để phát triển kinh tế gia đình thông qua mô hình nuôi cá mú, phổ biến nhất là nuôi trong lồng lưới, bè hoặc ao đất.

Anh Đỗ Văn Được, một người nông dân ở Đức Phổ, Quảng Ngãi, là một ví dụ điển hình. Bắt đầu từ hai bàn tay trắng, anh đã từng nuôi tôm hùm ở vùng biển Sa Huỳnh cách đây hơn 10 năm. Mặc dù nuôi tôm hùm mang lại lợi nhuận khá, anh Được đã quyết định chuyển sang nuôi cá mú do nhận thấy tiềm ẩn một số rủi ro trong việc nuôi tôm.

Ban đầu, anh Đỗ Văn Được chỉ đầu tư vào việc nuôi cá mú với hai lồng nhỏ. Sau thời gian thử nghiệm, anh nhận ra rằng loài cá này rất thích hợp với môi trường tự nhiên tại vùng biển cảng Sa Huỳnh, và đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn so với nuôi tôm hùm. Điều này đã thúc đẩy anh mở rộng quy mô sản xuất.

Hiện nay, anh Được đã phát triển hệ thống nuôi cá mú lên tới 40 lồng. Chỉ riêng lượng cá nuôi thương phẩm từ số lồng này đã giúp anh trở thành một trong những người nuôi cá mú lớn nhất tại Quảng Ngãi.

Anh Được chia sẻ rằng chi phí nuôi cá mú tại Sa Huỳnh khoảng 120.000 đồng/con. Mỗi lồng anh thả nuôi khoảng 500 con, và sau 10 tháng, anh tiến hành thu hoạch. Với giá bán dao động từ 300.000 - 440.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình anh có thể thu về hơn 1 tỷ đồng mỗi lứa.

Nuôi cá mú

Anh Được chia sẻ rằng chi phí nuôi cá mú tại Sa Huỳnh khoảng 120.000 đồng/con.

Một ví dụ khác về thành công trong nghề nuôi cá mú là anh Nguyễn Văn Quý ở Kiên Lương, Kiên Giang, với mô hình nuôi cá mú trong ao đất, cũng mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Với 2 ha đất, anh Nguyễn Văn Quý đã khéo léo phân chia thành 5 ao đất để nuôi cá mú. Ban đầu, do thiếu kinh nghiệm và còn nhiều bỡ ngỡ, sản lượng cá thương phẩm chưa đạt được như mong muốn. Tuy nhiên, sau khi tiến hành cải tạo khu vực nuôi, các ao cá của anh đã đạt năng suất ổn định.

Anh Quý chia sẻ rằng giá cá mú ở địa phương biến động theo mùa. Đôi khi, giá cá bị ảnh hưởng bởi thị trường, khiến các thương lái thu mua với mức giá chỉ từ 140.000 - 160.000 đồng/kg, giảm khoảng 30.000 - 40.000 đồng/kg so với mức bình thường.

May mắn thay, thị trường sau đó đã ổn định lại. Hiện nay, anh Quý còn khoảng 1.000 con cá mú đến kỳ thu hoạch, dự kiến sẽ mang lại doanh thu trên dưới 1 tỷ đồng.

Nuôi cá mú

Hiện nay, anh Quý còn khoảng 1.000 con cá mú đến kỳ thu hoạch, dự kiến sẽ mang lại doanh thu trên dưới 1 tỷ đồng.

Trong khi đó, anh Nguyễn Định Giang ở Kiên Lương, Kiên Giang, đã có hơn 20 năm kinh nghiệm nuôi cá mú trong ao đất. Trước đây, anh Giang làm nghề thu mua cá biển, nhưng vào năm 2002, anh quyết định chuyển sang nuôi cá mú trong ao đất, đánh dấu bước ngoặt trong sự nghiệp của mình.

Khi chuyển đổi từ môi trường biển tự nhiên sang nuôi cá mú trong ao đất, anh Nguyễn Định Giang đã gặp không ít thách thức. Tuy nhiên, với lòng kiên trì và tinh thần ham học hỏi, anh đã không ngần ngại đi khắp nơi để tìm hiểu và học tập kinh nghiệm, sau đó áp dụng vào mô hình của mình.

Với diện tích đất 7.000m2, anh Giang đã khéo léo chia thành 4 ao nuôi, chứa khoảng 6.000 con cá mú. Anh luôn chăm sóc rất cẩn thận để cá đạt năng suất và phát triển nhanh chóng. Bờ ao được lót bạt ni lông, và thức ăn cho cá mú là các loại cá mồi, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng. Hằng ngày, anh còn đều đặn sử dụng máy quạt nước để tạo oxy, giữ môi trường nước sạch cho cá.

Sau mỗi chu kỳ nuôi kéo dài 9 tháng, anh Giang có thể thu về 5-6 tấn cá mú thương phẩm. Vào những thời điểm nhu cầu thị trường cao, anh có thể bán cá mú với lợi nhuận lên đến hàng tỷ đồng. Mô hình nuôi cá mú của anh Giang hiện đang trở thành nguồn cảm hứng và học hỏi cho nhiều nông dân trong khu vực, góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Hoàng Lê (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/anh-nong-dan-q.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/anh-nong-dan-quang-ngai-thu-ve-hon-1-ty-dongnam-nho-nuoi-loai-vat-vua-dep-mat-vua-ngon-mieng-vz107616.html
Tags    Nuôi cá mú

Tin được quan tâm

Người lao động cả nước chuẩn bị đón tin vui lớn, tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025, có đúng không?

Nhiều thông tin lan truyền rằng từ 1/7/2025 sẽ tăng gấp đôi lương cơ bản, vậy điều này có đúng hay không?
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Chính thức hôm nay: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người nhận tiền lương tháng 7 bị hụt tiền đừng bỡ ngỡ

Từ ngày 1/7/2025, người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc.
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục từ 1/7/2025, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3 triệu đồng tiền trợ cấp hàng tháng?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Khách hàng đột ngột qua đời, có được ngân hàng trả lại tiền còn trong tài khoản không?

Ngân hàng sẽ xử lý số tiền trong tài khoản người đã mất như thế nào? Người thân cần làm gì để tiếp cận tài...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Những người có ngày sinh trùng với 3 ngày này theo âm lịch sẽ rất may mắn, thịnh vượng và kiếm tiền dễ dàng!

Trên bầu trời đầy sao bao la, số phận của mỗi người dường như được dẫn dắt bởi một thế lực bí ẩn nào đó....
Đời sống số 3 ngày, 12 giờ trước

Tin cùng mục

Hàng loạt thủ tục liên quan đến xuất khẩu lao động chính thức thay đổi từ 1/7

Từ 1/7, hàng loạt thủ tục hành chính mới liên quan lĩnh vực xuất khẩu lao động có hiệu lực theo hướng phân cấp, phân...
Kiến thức 23 giờ, 17 phút trước

Hà Nội sắp công bố điểm thi và điểm chuẩn lớp 10

Theo đại diện Sở Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) Hà Nội thông tin, khâu chấm thi đã hoàn tất, Sở đang xử lý các...
Tin trong ngày 23 giờ, 18 phút trước

Các trường hợp công chức, viên chức nào tạm dừng đóng BHXH từ tháng 7/2025?

Việc tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) của công chức, viên chức sẽ có sự thay đổi từ tháng 7/2025 khi phát sinh các...
Tin trong ngày 23 giờ, 18 phút trước

Tài lộc, phú quý, trường thọ, hạnh phúc: Người tuổi Tuất sinh vào ba giờ này sẽ có cuộc sống đầy phúc lộc

Hôm nay, chúng ta sẽ bước vào thế giới của những người bạn sinh năm Tuất, đặc biệt là những người may mắn sinh vào...
Đời sống số 23 giờ, 19 phút trước

Uống nước đun sôi với vỏ vải có thể mang lại cho bạn năm lợi ích trong vòng hai tháng. Bạn biết càng sớm, bạn sẽ càng sớm được hưởng lợi.

Nhiều người khi ăn vải chỉ nhìn phần thịt quả, còn phần vỏ thì vứt bỏ sau khi ăn. Không ai để ý rằng lớp...
Đời sống số 23 giờ, 19 phút trước

Samsung kêu gọi những ai sở hữu điện thoại Galaxy hãy nhanh chóng kích hoạt các kỹ năng chống trộm này!

Samsung đã cảnh báo người dùng điện thoại Galaxy kích hoạt tính năng chống trộm mới nhất.
Kiến thức 1 ngày trước

Tin mới cập nhật

Từ ngày 1/7, mức đóng bảo hiểm y tế tăng lên 6%?

Thời gian gần đây, mạng xã hội lan truyền thông tin về việc mức đóng Bảo hiểm Y tế (BHYT) sẽ tăng từ 4,5% lên...
Tin trong ngày 34 phút trước

'Vua rút cạn canxi' gọi tên 3 loại nước quen thuộc này: Uống càng nhiều xương càng giòn, dễ gãy

Ngoài yếu tố tuổi tác thì việc thường xuyên nạp những loại đồ uống này cũng khiến cơ thể phải đối mặt với vấn đề...
Chăm sóc sức khỏe 35 phút trước

VNeID vừa ra mắt bổ sung thêm nhiều tính năng mới tiện lợi vô cùng, người dân lưu ý

Một trong những cải tiến nổi bật mới của ứng dụng VNeID là cập nhật thông tin cá nhân, cơ quan, tổ chức theo địa...
Tin trong ngày 35 phút trước

Giá xăng dự báo giảm 1.200 - 1.400 đồng/lít vào chiều nay

Trong chiều 3/7, giá xăng dự kiến sẽ có biến động, có thể giảm khoảng 1.200 - 1.400 đồng/lít, còn dầu diesel có thể giảm...
Tin trong ngày 52 phút trước

Lần đầu tiên, Đại học Quốc gia TP.HCM tổ chức thi bổ sung đánh giá năng lực

Tối 2/7, Đại học Quốc gia TP.HCM bất ngờ công bố thông tin về việc tổ chức đợt thi bổ sung kỳ thi Đánh giá...
Tin trong ngày 1 giờ, 1 phút trước

Việt Nam lần đầu tiên có 5 tỉnh, thành cùng lúc sở hữu 2 sân bay đang hoạt động

Sau khi thực hiện sáp nhập, nhiều tỉnh thành trên cả nước cùng lúc sở hữu 2 sân bay và là điều kiện thuận lợi...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Nếu cải tạo tốt, án chung thân có được giảm nhẹ theo luật sửa đổi?

Vấn đề liệu người bị tuyên án chung thân có được xem xét giảm án nếu cải tạo tốt hay không, hay án chung thân...
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước

Quân nhân được nghỉ phép bao nhiêu ngày trong năm, từ ngày 1/7/2025?

Bộ Quốc phòng vừa ban hành Thông tư số 56/2025/TT-BQP, quy định chi tiết về chế độ nghỉ đối với sĩ quan, quân nhân chuyên...
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước

Đâu là loại quả được ví như 'BHA mùa hè', nay trở thành món ăn viral nhất cõi mạng, giá đắt mấy vẫn cháy hàng?

Loại quả thân quen của mùa hè, khẳng định vị thế "quốc dân" khi trở thành món ăn viral nhất trên mạng xã hội. Dù...
Tin trong ngày 1 giờ, 18 phút trước

Tỉnh thành nào sau sáp nhập đóng góp nhiều cầu thủ cho đội tuyển Việt Nam nhất?

Cách đây 5 năm, tiền vệ Phạm Đức Huy từng chia sẻ bức ảnh với 5 cầu thủ quê Hải Dương trên đội tuyển Việt...
Tin trong ngày 2 giờ, 55 phút trước