Danh mục

Anh nông dân nuôi thành công giống gà đen như than, trứng bán giá 1 triệu/quả vẫn đắt hàng

Thứ sáu, 20/06/2025 14:10

Một số đại gia, tay chơi gà hoặc người làm ăn tin rằng trứng gà mặt quỷ mang lại may mắn và 'vượng thế', sẵn sàng chi mạnh tay để sở hữu.

Nguồn gốc giống gà Ayam Cemani

Loại gà Ayam Cemani có nguồn gốc từ đảo Java, Indonesia, giống gà này sở hữu sắc đen toàn diện từ bộ lông, da, nội tạng đến tận... vỏ trứng. Điều đặc biệt này khiến mỗi quả trứng của Ayam Cemani có thể được bán với mức giá lên đến 1 triệu đồng/quả, thuộc hàng đắt đỏ bậc nhất toàn cầu.

Gà Ayam Cemani là hiện thân sống động của hiện tượng di truyền kỳ lạ mang tên fibromelanosis, một đột biến thúc đẩy sự phát triển quá mức của sắc tố melanin khiến toàn bộ cơ thể gà chuyển sang màu đen tuyền. Không chỉ lông và da, cả mỏ, chân, mào, xương, gan và thậm chí cả lưỡi cũng đậm một màu u tối.

Chính điều này khiến giống gà này được đặt tên theo tiếng Indonesia: “Ayam” là “gà”, còn “Cemani” nghĩa là “đen hoàn toàn”. Tại châu Á, gà Ayam Cemani còn được gọi là “gà mặt quỷ”, không chỉ bởi vẻ ngoài kỳ dị mà còn bởi sự huyền bí xoay quanh chúng.

gà đen, nuôi gà đen, kiến thức

Giống gà Ayam Cemani có nguồn gốc từ đảo Java, Indonesia.

Giá trị dinh dưỡng của gà đen

Tuy nhiên, sắc đen không đồng nghĩa với dị tật hay nguy hiểm. Gà Ayam Cemani phát triển khỏe mạnh như bất kỳ giống gà nào khác. Điều này càng làm tăng sự tò mò và trân quý của giới yêu thích giống gà này.

Giá trị của trứng Ayam Cemani không chỉ đến từ vẻ ngoài khác lạ hay sự quý hiếm mà còn bởi niềm tin tâm linh và giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Trong văn hóa Indonesia và nhiều quốc gia châu Á, Ayam Cemani được cho là biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và bảo vệ gia đình. Nhiều người tin rằng tiếng gáy của gà đen mang lại tài lộc, còn việc ăn thịt hay sử dụng trứng của chúng sẽ xua đi vận rủi và thanh tẩy tâm hồn.

Về mặt khoa học, thịt và trứng của Ayam Cemani được cho là chứa nhiều dưỡng chất quý. Người dân bản địa truyền tai rằng chúng có thể giúp cải thiện các tình trạng như thiếu máu, đau bụng kinh, tiểu đường và thậm chí hỗ trợ phụ nữ sau sinh vượt qua trầm cảm.

gà đen, nuôi gà đen, kiến thức

Nông dân Việt nuôi thành công giống gà Ayam Cemani

Không chỉ xuất hiện trong các hội chợ giống gà quốc tế, Ayam Cemani hiện đã có mặt tại Việt Nam nhờ vào đam mê và sự đầu tư nghiêm túc từ những người yêu gia cầm. Tiêu biểu là anh Nguyễn Văn Duy và Trịnh Lương Hải, hai người tiên phong nuôi thành công giống gà mặt quỷ tại Quảng Ninh.

Bắt đầu từ những thông tin trên báo chí và lời chỉ dẫn của người nuôi gà Ayam Cemani thành công ở Cần Thơ, anh Duy và Hải đã vào tận miền Tây để học hỏi, sau đó mang hàng trăm quả trứng, gà con và gà giống về Đông Triều. Dù gặp khó khăn lớn khi lứa gà đầu tiên chết hàng loạt vì chưa quen khí hậu miền Bắc, họ vẫn kiên trì tái đàn, lai tạo và thuần hóa.

gà đen, nuôi gà đen, kiến thức

Hiện tại, trại gà của họ đã đi vào ổn định, với những con gà Ayam Cemani nặng từ 2 đến 3kg/con, có thể sinh sản và cho trứng thương phẩm. Một con mái có thể đẻ từ 60 – 70 trứng/năm, và mỗi quả được bán với giá từ 500.000 đến 1.000.000 đồng, tùy chất lượng và thời điểm thị trường. Không ít đại gia, tay chơi gà hoặc người làm ăn tin rằng trứng gà mặt quỷ mang lại may mắn và “vượng thế”, sẵn sàng chi mạnh tay để sở hữu.

Ngoài yếu tố thương mại, việc nuôi giống gà Ayam Cemani ở Việt Nam còn mang ý nghĩa bảo tồn nguồn gen quý hiếm. Bởi theo các chuyên gia, sự lai tạp không kiểm soát có thể khiến đặc điểm toàn thân đen của giống gà bị mai một.

Gà Ayam Cemani nuôi tại Việt Nam hiện được khuyến cáo nên nhốt chuồng có kiểm soát, duy trì chế độ ăn từ thóc, rau xanh, côn trùng đến cám công nghiệp. Với thời gian trưởng thành từ 6–8 tháng, giống gà này phù hợp để phát triển theo mô hình trang trại nhỏ nhưng giá trị cao.

A.Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, có phải không?

Theo quy định mới nhất, khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Hưởng mức lương lên tới hơn 14.000.000 đồng/tháng: Nhiệm vụ và quyền hạn của Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là gì?

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố hưởng mức phụ cấp 14 triệu đồng/tháng nếu hoàn thành những nhiệm vụ cụ thể dưới đây.
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Chính thức tăng lương hưu lần thứ 3: Mức lương hưu cao nhất là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Trợ cấp 3.000.000 đồng hàng tháng cho người từ 75 tuổi không có lương hưu, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3...
Tin trong ngày 2 ngày, 4 giờ trước

Tại sao các phi tần thời nhà Thanh lại sợ hoạn quan 'xoa bẹn' sau khi được hoàng đế sủng hạnh? 'Xoa bẹn' có ý nghĩa gì?

Sau khi được Hoàng đế sủng hạnh, nhiều phi tần nhà Thanh không mừng rỡ mà trái lại luôn thấp thỏm lo âu. Nỗi sợ...
Hồ sơ tư liệu 2 ngày, 23 giờ trước

Lương giáo viên vượt mốc 20.000.000 đồng/tháng từ năm 2026, áp dụng đối với những trường hợp nào?

Thu nhập của giáo viên THPT, giáo viên THCS, Tiểu học và giáo viên mầm non vượt mốc 20.000.000 đồng/tháng từ năm 2026 nhưng chỉ...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Điểm chuẩn dự kiến ngành Kinh tế quốc tế năm 2025 có xu hướng giảm

Kinh tế quốc tế là một trong những khối ngành luôn được quan tâm trong mỗi mùa tuyển sinh đại học. Hiện nhiều trường đã...
Tin trong ngày 12 giờ, 55 phút trước

Tử vi ngày 20/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất sự nghiệp lên như diều gặp gió, Hợi làm ăn khó khăn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 20/8/2025.
Đời sống số 12 giờ, 1 phút trước

Hơn 4 tháng tới: Người sinh vào 4 năm này bắt buộc phải đi đổi CCCD sang Căn cước mới, nếu không sẽ bị phạt nặng?

Theo quy định của Luật Căn cước và các văn bản hướng dẫn, dưới đây là những trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn...
Kiến thức 12 giờ, 11 phút trước

Hàng triệu người đón tin vui: Thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có chung quyền sử dụng đất, theo quy định mới...
Kiến thức 12 giờ, 26 phút trước

Đây là hạn mức rút tiền ATM mới: Người dân được rút tối đa mỗi ngày bao nhiêu tiền?

Nhiều người dùng gần đây nhận thấy hạn mức rút tiền tại các cây ATM đã tăng lên đáng kể. Vậy quy định chính thức...
Kiến thức 13 giờ, 40 phút trước

Sau sáp nhập xã: Bộ Nội vụ hướng dẫn bầu trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố mới

Liên quan đến quy trình bầu cử trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố, theo Bộ Nội vụ được quy định tại Luật Thực hiện...
Dòng sự kiện 13 giờ, 55 phút trước

Tin mới cập nhật

Diễn viên Phương Oanh diện đồ xuyên thấu, vóc dáng xịn xò hậu sinh nở gây mê

Loạt ảnh Phương Oanh thả dáng đã gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao 6 phút trước

Loại hoa trồng nhiều ở Việt Nam, được thương lái Trung Quốc lùng mua cả gốc lẫn rễ với giá gần 2 chỉ vàng/kg

Thương lái Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu...
Kiến thức 7 phút trước

Zalo có 1 nút đặc biệt ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần phải xin

Zalo có nhiều tính năng tuyệt vời hơn bạn có thể nghĩ, một trong số đó là có thể xem số điện thoại của bạn...
Xài gì 7 phút trước

Tháng cô hồn, rắn và bướm vào nhà là điềm lành hay dữ?

Trong tháng 7 cô hồn nếu rắn bò hoặc bướm bay vào nhà có sao không? Cùng giải đáp thắc mắc với thông tin hữu...
Đời sống số 7 phút trước

Tại sao cha mẹ càng giàu con càng dễ trúng tuyển vào đại học?

Học sinh xuất sắc thường đến từ gia đình có điều kiện, sống tại khu vực có chất lượng giáo dục cao và được đầu...
Tin trong ngày 7 phút trước

Thấy chồng ôm ấp người phụ nữ khác, tôi lại mong: 'Anh cứ yêu cô ấy đi'

Khi thấy cảnh này, trong lòng tôi chỉ vang lên một ước nguyện kỳ quái: 'Anh cứ yêu cô ấy đi, xin đừng quay về...
Tâm sự 8 phút trước

Bắt đầu tiết kiệm 'tiền dưỡng già' ở độ tuổi nào lý tưởng nhất?

Theo chuyên gia ở độ tuổi nào là tốt nhất để tiết kiệm 'tiền dưỡng già', giúp tận dụng tối đa sức mạnh từ lãi...
Kiến thức 8 phút trước

Mổ bụng loài cá quý hiếm bậc nhất thế giới, nhà khoa học phát hiện sự thật gây sốc

Mặc dù chưa ai từng nhìn thấy loài này khi nó còn sống nhưng những mẫu xác chết đã giúp các nhà khoa học cuối...
Kiến thức 8 phút trước

Dự đoán tử vi tháng 9! Dự đoán sự nghiệp và tài chính của 12 con giáp: Biết ngay, để gặt hái thành quả

Sao Mộc chuyển động thuận của tháng 9 sẽ kích hoạt sự thay đổi tử vi. Những người sinh tuổi Hổ, Ngựa, Khỉ và Lợn...
Đời sống số 9 phút trước

Tỷ phú 82 tuổi xây chung cư 5.000 m2 tặng cả làng, mỗi gia đình một căn hộ để trả ơn

Không hẹn mà gặp, những doanh nhân thành đạt như ông Zi Guilin và Trần Sinh đã chọn cách dùng khối tài sản khổng lồ...
Tin trong ngày 17 phút trước