Danh mục

Anh nông dân đổi đời nhờ biến cây dại thành đặc sản vô cùng đắt hàng, thu nhập hàng trăm triệu mỗi năm

Thứ sáu, 28/03/2025 10:05

Bằng sự sáng tạo và lòng đam mê, người đàn ông này đã biến những loại cây mọc hoang dại thành đặc sản 'vạn người mê', mang về thu nhập đáng mơ ước lên đến hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Tại khu vực duyên hải Nam Trung Bộ, cây chè dây - một loại dược liệu quý giá, đã trở thành đặc sản được rất nhiều người yêu thích nhờ vào những lợi ích về sức khỏe mà nó mang lại. Từ một cây dại mọc hoang trong rừng, hiện nay, cây chè dây đã được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh thành như Đà Nẵng, Quảng Nam và Quảng Ngãi. Đặc biệt, đối với đồng bào Cơ Tu tại khu vực này, chè dây đã mang lại một sự chuyển biến lớn trong cuộc sống của họ.

Cây chè dây có thân hình dây leo, lá nhỏ và thon, có dạng chân chim với các cạnh răng cưa. Nó có vị ngọt và đắng, với tính mát, được người dân tộc miền núi sử dụng như một bài thuốc tự nhiên để điều trị nhiều loại bệnh liên quan đến dạ dày, đường ruột, cảm cúm, đau dạ dày và đau nhức. Hơn nữa, chè dây còn có tác dụng an thần, giúp cải thiện giấc ngủ và chữa trị các vết loét, đồng thời kháng khuẩn hiệu quả.

Loài chè dây có thể nói là một trong những loại cây dễ trồng nhất, với yêu cầu chỉ đơn giản là được đảm bảo đủ nước và ánh sáng. Chè dây phát triển mạnh mẽ và mang lại năng suất cao, đặc biệt là trong mùa mưa ẩm, lúc ra chồi và sinh trưởng. Đặc biệt, loại cây này có khả năng tái sinh chồi tốt ngay cả khi bị cắt cành.

Tại tỉnh Quảng Nam, vào một thời điểm nhất định, chè dây đã trở thành hàng hiếm trên thị trường do người dân tìm kiếm và sử dụng một cách ồ ạt. Để đáp ứng nhu cầu đó, tỉnh đã triển khai các dự án nhằm bảo tồn và phát triển chè dây.

Cây dược liệu, cây chè dây

Tại tỉnh Quảng Nam, vào một thời điểm nhất định, chè dây đã trở thành hàng hiếm trên thị trường do người dân tìm kiếm và sử dụng một cách ồ ạt

Nhận thức được giá trị dinh dưỡng cũng như kinh tế của cây chè dây, ông Phạm Quốc Phòng, một cư dân tại huyện Đông Giang, đã bắt đầu trồng loại cây này từ năm 2016 và đã gặt hái được nhiều thành công. Là người tiên phong trong khu vực, ông Phong đã thử nghiệm trồng trên diện tích 0,5ha. Ông chia sẻ: "Việc đầu tiên là trồng để gia đình và người thân có thêm thức uống tốt cho sức khỏe, còn việc bán ra sao thì tính sau."

Vận may đã đến với ông khi chè dây cho năng suất cao, thu hút nhiều thương lái đến thu mua với giá cả tốt, tạo ra nguồn thu nhập ổn định. Vườn chè của ông mỗi năm đạt sản lượng từ 15-20 tấn, mang lại doanh thu từ 170-180 triệu đồng, sau khi trừ chi phí, ông có thể bỏ túi khoảng 100-120 triệu đồng mỗi năm chỉ từ việc trồng chè dây.

Theo ông Phòng, cây chè dây có màu sắc xanh vàng đặc trưng, và người dân thường tiến hành thu hoạch bằng cách cắt tỉa nhiều lần trong năm. Thời gian từ khi gieo hạt cho đến lúc thu hoạch thường kéo dài từ 6 đến 8 tháng, và sau đó, người dân có thể thu hoạch từ 4 đến 5 lần mỗi tháng. Loại cây này không chỉ cho năng suất cao mà còn có tuổi thọ bền bỉ, có thể lên đến 7 đến 10 năm.

Cây dược liệu, cây chè dây

Loại cây này không chỉ cho năng suất cao mà còn có tuổi thọ bền bỉ, có thể lên đến 7 đến 10 năm

Thầy giáo Lê Anh Tú, với nhiều năm kinh nghiệm giảng dạy, trong một lần tình cờ được thưởng thức trà chè dây, đã không khỏi mê mẩn và ấn tượng với đặc sản của đồng bào Cơ Tu. Với tình yêu và đam mê, anh quyết định chọn vùng đất huyện Hòa Vang (TP. Đà Nẵng) để bắt tay vào việc canh tác loại cây này.

Năm 2015, anh đã có bước đầu thử nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp khi trồng hơn 50 bầu ươm chè dây trên diện tích hơn 100m2, nhưng không may đã gặp thất bại. Nhận thức được mình còn thiếu kinh nghiệm, anh không ngần ngại học hỏi từ những người đi trước, đặc biệt là từ những lão nông đã thành công trong việc trồng chè dây.

Thông qua việc tiếp thu kiến thức và rút ra kinh nghiệm từ điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của địa phương, anh Tú đã đạt được nhiều thành công với vườn chè dây của mình.

Là một loài cây thân leo, chè dây cần có sự hỗ trợ để phát triển. Vì vậy, anh đã tạo dựng dàn treo và lắp đặt khung lưới để đảm bảo môi trường phát triển tốt nhất. Anh Tú đã đầu tư xây dựng hàng trăm trụ bê tông và thiết kế giàn lưới thép chắc chắn, tạo điều kiện thuận lợi cho cây chè leo lên và phát triển. Đặc biệt, anh cũng thiết kế một hệ thống dẫn nước suối từ nguồn về vườn và lắp đặt hệ thống phun sương tự động, giúp chủ động trong việc cung cấp nước tưới cho cây.

Cây dược liệu, cây chè dây

Là một loài cây thân leo, chè dây cần có sự hỗ trợ để phát triển

Vườn chè dây của anh hiện đã phát triển một cách ổn định và đạt sản lượng cao. Chè dây nổi bật với khả năng tái sinh chồi mạnh mẽ sau khi cắt, vì vậy anh thực hiện thu hoạch sau mỗi 45 ngày. Sau khi thu hoạch, quy trình sao chè được bắt đầu, cứ khoảng 16kg chè tươi sẽ cho ra khoảng 4kg chè khô. Tiếp theo là công đoạn ủ chè trong khoảng 12 tiếng, và sau đó phơi khô trong khoảng 3 nắng để chuẩn bị cho việc đóng gói và xuất ra thị trường. Mỗi năm, vườn mang lại khoảng 12 tạ chè dây khô, với giá bán gần 180.000 đồng/kg, cho anh lợi nhuận khoảng 150 triệu đồng sau khi trừ đi chi phí.

Theo chia sẻ từ anh Tú, sự ưa chuộng của khách hàng trong nước cũng như quốc tế dành cho loại chè này đến từ những đặc tính dược liệu của nó, giúp điều trị bệnh dạ dày và cải thiện giấc ngủ. Anh cho biết, chỉ hái những phần lá và thân dây còn non để giữ được tính dược liệu cao nhất. Sau khi qua quy trình sao chè và phơi, bề mặt chè sẽ xuất hiện một lớp phấn trắng, thể hiện tính dược liệu vượt trội. Chính vì lý do đó, sản phẩm chè dây được rất nhiều người yêu thích.

Ngày nay, chè dây vẫn được coi là một đặc sản, có giá trị dược liệu cao và được chế biến thành trà tốt cho sức khỏe. Mặc dù giá thành tương đối cao, nhưng nhiều người vẫn sẵn lòng tìm kiếm và sở hữu sản phẩm này, tạo ra tín hiệu tích cực cho những nông dân chuyên canh tác chè dây.

N.Tường (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Tại sao lại có hai lỗ tròn nhỏ trên phích cắm? Tôi chỉ nhận ra nó hữu ích thế nào sau khi xem nó. Thật là một thiết kế tuyệt vời

Tôi tự hỏi liệu bạn có bao giờ để ý đến những lỗ tròn nhỏ trên phích cắm hai chân không. Những lỗ tròn nhỏ...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Kể từ bây giờ: Người dân tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục được nhận 3 triệu tiền trợ cấp mỗi tháng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được nhiều người dân quan tâm trong thời gian gần đây, để biết chi tiết mời tham khảo bài viết...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Từ 1/7/2025, đây là trường hợp mua bán nhà đất bằng giấy viết tay vẫn được cấp sổ đỏ

Hiện nay, khi mua bán nhà đất cần phải công chứng mới có thể chuyển nhượng quyền sử dụng. Tuy nhiên, vẫn có một số...
Kiến thức 3 ngày, 24 giờ trước

Từ nay tới năm 2026, không đi đổi đăng ký xe theo mẫu mới có bị CSGT tịch thu phương tiện?

Theo quy định những trường hợp này nên đi đổi giấy đăng ký xe càng sớm càng tốt, cố tình giữ lại bị phạt nặng....
Dòng sự kiện 3 ngày, 1 giờ trước

Đề xuất tạm dừng đưa tỉnh nhỏ nhất Việt Nam lên TP trực thuộc Trung ương

Tính đến hiện tại đây là tỉnh có diện tích nhỏ nhất Việt Nam, nằm ở phía Đông Bắc Thủ đô Hà Nội, thuộc Đồng...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Kể từ nay, người dân không đáp ứng các điều kiện này khi đi xe máy sẽ bị CSGT phạt hơn 10 triệu đồng

Việc tham gia giao thông phải đáp ứng các điều kiện quy định để đảm bảo an toàn cho bản thân và cho những người...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

5 đối tượng nào được nhận tiền nghỉ thôi việc theo Nghị định 178?

Có 5 nhóm đối tượng được nhận tiền trợ cấp thôi việc, theo Nghị định 178.
Kiến thức 13 giờ, 44 phút trước

Tin sáp nhập mới nhất: Dự kiến 11 tỉnh, thành và 39 xã không thuộc diện sắp xếp đơn vị hành chính

Bộ Nội vụ vừa hoàn tất dự thảo Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về sắp xếp đơn vị hành chính cùng...
Dòng sự kiện 13 giờ, 52 phút trước

Tử vi ngày 31/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn gặp nhiều may mắn, Tỵ vướng phải trở ngại

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 31/3/2025.
Đời sống số 13 giờ, 57 phút trước

Cách đi qua vạch xương cá - vạch 4.2 để không bị phạt

Nhiều người thắc mắc vạch xương cá là gì, khi điều khiển phương tiện tham gia giao thông phải xử lý thế nào để không...
Tin trong ngày 16 giờ, 11 phút trước

Ông là vị hoàng đế quyền lực nhất của nhà Thanh, quyền lực hơn Khang Hy và Ung Chính gấp trăm lần, nhưng lại hiếm khi được nhắc đến

Hoàng Thái Cực - vị hoàng đế đầu tiên của nhà Thanh, nhưng lại ít được nhắc đến so với Khang Hy hay Càn Long....
Hồ sơ tư liệu 16 giờ, 14 phút trước

Kể từ bây giờ: Người mắc bệnh hiểm nghèo hưởng BHYT 100%, đúng không?

Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư số 01/2025/TT-BYT, quy định người mắc bệnh hiểm nghèo hưởng BHYT 100% mà không cần giấy chuyển...
Kiến thức 17 giờ, 30 phút trước

Tin mới cập nhật

Miền Tây Nam Bộ hình thành khu công nghiệp hơn 1.200 tỷ đồng với vị trí đắc địa

Ngày 25/4/2025, tỉnh Sóc Trăng chính thức khánh thành và đưa vào khai thác kết cấu hạ tầng Khu công nghiệp (KCN) Trần Đề, một...
Kiến thức 37 phút trước

Dân văn phòng làm việc liên tục với máy tính, hãy dùng ngay cách này, vừa không sợ đau đầu, mỏi cổ, vừa có thể làm thêm giờ

Làm việc nhiều giờ trước màn hình máy tính là một phần không thể thiếu trong công việc của dân văn phòng. Tuy nhiên, tình...
Kiến thức 37 phút trước

Loài vật quý hiếm chỉ có ở Việt Nam và 6 quốc gia khác: Nuôi con trong túi, có khả năng bay lượn siêu phàm

Giữa những tán rừng nhiệt đới rậm rạp của Việt Nam ẩn chứa một sinh vật bí ẩn: Chồn bay Sunda. Không phải chim, cũng...
Kiến thức 37 phút trước

Không phải là mê tín! Hôm nay là ngày 3/3 âm lịch, có 3 điều kiêng kỵ cần tránh: '1 không trễ, 3 không sớm, 4 điều phải làm'

Những điều kiêng kỵ và phong tục vào ngày 3/3 âm lịch không đơn thuần là mê tín mà xuất phát từ kinh nghiệm sống...
Kiến thức 37 phút trước

Việt Nam sắp có tuyến đường sắt ven biển độc đáo, kết nối với siêu dự án 67,3 tỷ đô?

Bộ Xây dựng vừa có văn bản số 866/BXD-KHTC trả lời kiến nghị cử tri tỉnh Thái Bình về việc xây dựng tuyến đường sắt...
Dòng sự kiện 53 phút trước

Cách gửi ảnh chất lượng cao HD qua Messenger cho người dùng tại Việt Nam, tha hồ mà 'sống ảo'

Facebook đã cho phép gửi ảnh chất lượng cao HD thông qua ứng dụng Messenger với người dùng tại Việt Nam.
Xài gì 54 phút trước

Ngay trong năm nay: Người thuộc trường hợp này bắt buộc phải xác minh giấy phép lái xe

Từ năm 2025, có 3 trường hợp phải thực hiện xác minh giấy phép lái xe được quy định trong Thông tư 35/2024/TT-BGTVT.
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

Tổ một loài côn trùng 'quý như vàng', là thuốc quý giá trong Đông y, có mặt khắp nơi ở Việt Nam

Ẩn mình trong lùm cây dâu tằm, có một loại "vàng mười" không phải kim loại quý hiếm, mà chính là tổ trứng của loài...
Kiến thức 1 giờ, 26 phút trước

Chinh phục Layout Makeup Monochrome chuẩn Hàn cùng Frottage Pencil của Too Cool For School

Trong thế giới làm đẹp hiện đại, việc tạo nên một lớp makeup tự nhiên và hài hòa là điều mà bất kỳ tín đồ...
Làm đẹp+ 2 giờ, 47 phút trước

Thành phố trực thuộc trung ương rộng nhất Việt Nam không phải Hà Nội, mà đó là?

Từ ngày 1/1/2025, Huế chính thức trở thành thành phố trực thuộc Trung ương thứ 6 của Việt Nam, sau Hà Nội, TP. HCM, Hải...
Kiến thức 2 giờ, 48 phút trước