Danh mục

Ăn “ve khỉ sầu” sẽ mang lại điều gì cho cơ thể? Bác sĩ đã trả lời, bạn cũng có thể tìm hiểu nhé

Thứ ba, 09/07/2024 11:14

Trong bức tranh mùa hè, bốn màu sắc đặc sắc đó luôn khiến người ta không thể nào quên: tiếng ếch nhái, tiếng ve kêu, hương sen và đốm đom đóm.

Tuy nhiên, trong tứ bảo, thứ chạm đến trái tim nhiều nhất chắc chắn chính là tinh thần của mùa hè - tiếng ve sầu. Tiếng ve kêu như một phong trào mùa hè, du dương và sôi nổi. Chúng dùng niềm đam mê cuộc sống để tấu lên bản thánh ca mùa hè.

Mỗi khi hoàng hôn buông xuống, tiếng ve du dương lại dâng lên như sóng biển, dâng trào niềm đam mê và khao khát của con người. Đúng lúc này, cuộc phiêu lưu bắt ve sầu sắp bắt đầu.

khỉ ve sầu, ve sầu

Bắt ve sầu không chỉ là cuộc chạy đua với thời gian mà còn là cuộc đối thoại với thiên nhiên. Vào lúc chạng vạng, người ta cầm: đèn pin sáng, túi nhựa lớn và cột tre dài.

Mọi người ra ngoài một cách hào hứng, với sự háo hức và tò mò rồi bắt tay vào hành trình bắt ve. Và khi trở về nhà, một nửa hoặc toàn bộ túi khỉ ve sầu trở thành thu hoạch quý giá nhất của người dân.

1. Ăn “khỉ ve sầu” sẽ mang lại điều gì cho cơ thể? Bác sĩ đã trả lời rồi, bạn cũng có thể tìm hiểu nhé

Thưởng thức món ngon độc đáo “khỉ ve sầu” không chỉ là niềm vui cho vị giác mà còn là hành trình rèn luyện sức khỏe mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Trước hết, từ quan điểm dinh dưỡng, “khỉ ve sầu” rất giàu protein. Loại protein chất lượng cao này không chỉ được cơ thể con người hấp thụ dễ dàng mà còn có thể tăng cường khả năng miễn dịch một cách hiệu quả và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. mạnh mẽ hơn. Đồng thời, nó chứa nhiều loại axit amin phong phú có thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể về nhiều loại chất dinh dưỡng.

khỉ ve sầu, ve sầu

Thứ hai, dưới góc độ y học cổ truyền, “khỉ ve sầu” có tác dụng bổ âm dưỡng thận, thanh nhiệt, giải độc. Vào mùa hè nóng nực, ăn “khỉ ve sầu” điều độ có thể giúp chúng ta thải độc tố ra khỏi cơ thể, giảm nóng, khô trong cơ thể, giúp chúng ta cảm thấy mát mẻ, thoải mái cả về thể chất lẫn tinh thần khi thưởng thức những món ăn ngon.

Hơn nữa, “khỉ ve sầu” là thực phẩm ít béo và ít cholesterol, chắc chắn là sự lựa chọn lý tưởng cho những người hiện đại theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh. Nó có thể thỏa mãn việc chúng ta theo đuổi những món ăn ngon mà không lo tiêu thụ quá nhiều chất béo và cholesterol, thực sự đạt được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon và sức khỏe.

2. Cần chú ý điều gì khi ăn “khỉ ve sầu”? Có thể hầu hết mọi người không biết nên bạn cũng có thể tìm hiểu nhé

Trước hết, chúng ta phải làm rõ rằng “khỉ ve sầu” là thức ăn của côn trùng và việc sử dụng nó cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh. Trong quá trình đánh bắt, xử lý và nấu nướng, môi trường phải được giữ sạch sẽ và phải áp dụng các biện pháp khử trùng, khử trùng chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn cho nguyên liệu.

khỉ ve sầu, ve sầu

Hơn nữa, vì "khỉ ve sầu" chứa hàm lượng protein và chất béo cao nên những người có thể chất đặc biệt nhất định, chẳng hạn như những người bị dị ứng hoặc hệ tiêu hóa yếu, cần phải thận trọng khi tiêu thụ. Trước khi nếm, nên nếm thử một lượng nhỏ để tránh sự khó chịu về thể chất có thể xảy ra.

Ngoài ra, phương pháp nấu ăn cũng là một phần quan trọng. Mặc dù món “khỉ ve sầu” có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng việc chiên quá kỹ hoặc thêm quá nhiều gia vị có thể làm mất đi hương vị thơm ngon vốn có và thậm chí ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của nó. Vì vậy, nên sử dụng các phương pháp nấu ăn lành mạnh như hấp, hầm để giữ được hương vị ban đầu ở mức tối đa.

Cuối cùng, chúng ta phải hiểu rằng ăn “khỉ ve sầu” không chỉ là một kiểu thưởng thức vị giác mà còn là một kiểu kế thừa văn hóa truyền thống. Trong khi thưởng thức những món ăn ngon, chúng ta cũng nên tôn trọng thiên nhiên, trân trọng tài nguyên và tận hưởng món quà thiên nhiên này một cách bền vững.

3. Làm thế nào để chiên ve sầu sao cho bên ngoài giòn và răng không bị nát? Thêm bước bổ sung này để bánh giòn bên ngoài và mềm bên trong. Trẻ em sẽ thích món này.

Nguyên liệu: khỉ ve sầu, dầu lạc, muối.

Phương pháp đơn giản:

1. Đầu tiên, chúng ta nhẹ nhàng thả khỉ ve sầu vào nước trong và để chúng phun ra bụi bẩn, nước bẩn trong cơ thể. Sau đó, chúng ta đốt lửa, đổ từ từ dầu lạc vào nồi, đợi nhiệt độ dầu nóng lên 50%.

Lúc này chúng ta nhẹ nhàng cho con ve sầu khô vào nồi. Ở bước này, bạn nhớ đun lửa nhỏ để con ve sầu nở ra trong dầu.

2. Khi những con ve sầu bay trong dầu và dần trở nên vàng óng, bụ bẫm và to rõ rệt thì chúng ta sẽ dùng lưới thoát nước vớt chúng ra và để ráo dầu. Lúc này, con ve sầu như khoác lên mình bộ lông vàng óng, tỏa ra mùi thơm quyến rũ.

khỉ ve sầu, ve sầu

3. Đợi một lúc, khi nhiệt độ dầu tăng trở lại, chúng ta lại cho khỉ ve vào nồi và chiên lần thứ hai. Lần này, chúng ta sẽ dùng lửa đốt nó để con ve sầu có độ giòn hoàn hảo ngay lập tức.

Chỉ sau một phút, chúng tôi đã nhanh chóng vớt những con khỉ ve sầu ra để chúng không bị cháy đen. Khỉ ve lúc này có lớp ngoài giòn, bên trong mềm và có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Cuối cùng, chúng ta rắc nhẹ một ít muối ăn để món ăn có hương vị thơm ngon hơn.

khỉ ve sầu, ve sầu

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-ve-khi-sau-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-ve-khi-sau-se-mang-lai-dieu-gi-cho-co-the-bac-si-da-tra-loi-ban-cung-co-the-tim-hieu-nhe-vz98871.html

Tin được quan tâm

Quy định mới nhất: Người trên 60 tuổi không có lương hưu sẽ hưởng thêm 1 chính sách đặc biệt từ Nhà nước

Hiện nay, còn nhiều người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và chưa đủ...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tổ tiên: '6 cây này nở hoa, dù không giàu cũng sẽ giàu'! Đó là?

Dân gian truyền tai nhau câu nói: 'Cây sắt ngàn năm mới nở hoa, cây ngọc bích vạn năm khó trổ bông' gợi đến những...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Các trường hợp được tính tham gia BHYT 5 năm liên tục, được chi trả 100%

Người tham gia BHYT thuộc nhóm quỹ BHYT chi trả 80% vẫn có cơ hội được chi trả 100% nếu đã tham gia BHYT 5...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, ngày 10 một tháng bảy âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tỵ. Với...
Đời sống số 1 ngày, 5 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích món ăn nào? Kiểm tra xem bạn giàu hay nghèo

Bạn hãy tưởng tượng trước mặt mình có 4 món ăn. Hãy chọn một món ăn bạn thích nhất, rồi xem bạn sẽ giàu hay...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ất Hợi....
Đời sống số 2 giờ, 2 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một chiếc vòng tay bạn thích và thử xem điều tốt lành nào sẽ đến với bạn vào tháng 9?

Hãy làm một bài trắc nghiệm vòng tay – dự đoán điều may mắn tháng 9 cho bạn nhé. Bạn hãy tưởng tượng có 4...
Đời sống số 2 giờ, 21 phút trước

Trường hợp nào được ưu tiên tuyển chọn làm quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng?

Bộ Quốc phòng đã ban hành các quy định chi tiết về việc tuyển chọn quân nhân chuyên nghiệp (QNCN), công nhân và viên chức...
Tin trong ngày 3 giờ, 35 phút trước

Chuẩn bị có tàu điện dưới lòng đất, đi xuyên qua sân bay lớn nhất khu vực miền Trung - Tây Nguyên

Dự án tuyến kết nối giao thông qua sân bay Đà Nẵng được Sở Xây dựng thành phố đề xuất có hầm dài hơn 2,9km...
Dòng sự kiện 3 giờ, 35 phút trước

Bộ Nội vụ đề xuất tăng gần gấp đôi trợ cấp với 2 nhóm đối tượng này từ tháng 12/2025

Việc điều chỉnh trợ cấp hằng tháng đối với 2 nhóm đối tượng thanh niên xung phong (TNXP) theo Quyết định số 40/2011/QĐ-TTg và Nghị...
Dòng sự kiện 3 giờ, 36 phút trước

Cách ghi âm cuộc gọi trên Zalo: Chỉ với 1 nút bấm, vô cùng đơn giản mà hàng triệu người dùng còn chưa biết!

Việc ghi âm cuộc gọi Zalo giúp người dùng lưu lại được những thông tin quan trọng, hỗ trợ hiệu quả cho công việc và...
Làm sao 3 giờ, 28 phút trước

Tin mới cập nhật

Ước nguyện chưa thành và hình ảnh cuối đời xót xa của cố NSƯT Ngọc Trinh

Ra đi bất ngờ ở tuổi 51, NSƯT Ngọc Trinh để lại ước nguyện chưa thành với tấm bằng thạc sĩ và hành trình cuộc...
Chuyện làng sao 4 giờ, 32 phút trước

Loại cây càng trồng chủ nhân càng 'hốt lộc': Đừng dại chặt bỏ kẻo tiền tài tiêu tán, gia đạo lung lay

Theo quan niệm phong thủy, có những loại cây nên trồng quanh nhà, điều này không chỉ giúp tạo bóng râm xanh mát mà còn...
Phong thủy 4 giờ, 32 phút trước

Hồ Ngọc Hà xin lỗi khán giả vì bài viết của ê kíp gây tranh cãi dịp Đại lễ

Hồ Ngọc Hà khẳng định cô được đào tạo trong môi trường Quân đội và hiểu rõ ý nghĩa của hòa bình, độc lập, tự...
Chuyện làng sao 4 giờ, 33 phút trước

Hình ảnh Mỹ Tâm 'mưa lời khen' khi hát tại đại lễ 2/9, chỉ một chi tiết đủ hiểu tinh tế cỡ nào

Giữa Quảng trường Ba Đình lịch sử, Mỹ Tâm đặt tay lên ngực áo, cất vang tiếng hát đầy tự hào. Khoảnh khắc này nhanh...
Chuyện làng sao 4 giờ, 37 phút trước

Người IQ cao không cả nể, vì biết nói không là nước cờ chiến lược thông minh nhất

Việc nhầm lẫn giữa bận rộn và thành công đôi khi khiến phụ nữ rơi vào guồng quay không lối thoát. Nhưng chỉ cần bớt...
Trắc nghiệm 4 giờ, 39 phút trước

Theo bảng lương mới, giáo viên Tiểu học sẽ đạt mức hơn 21 triệu đồng trong trường hợp này

Bảng hệ số lương giáo viên tiểu học dự kiến được áp dụng từ năm 2026.
Kiến thức 4 giờ, 44 phút trước

Kể từ 1/7/2025: Điều kiện về tuổi bổ nhiệm công chức lãnh đạo, quản lý - cụ thể là?

Điều kiện về tuổi bổ nhiệm công chức lãnh đạo, quản lý căn cứ vào khoản 5 Điều 29 Nghị định 170/2025/NĐ-CP (có hiệu lực...
Dòng sự kiện 4 giờ, 50 phút trước

Năm 2025: 7 đối tượng được tạm hoãn, 5 trường hợp không đi nhập ngũ vẫn hoàn thành, là ai?

Luật Nghĩa vụ quân sự quy định 5 trường hợp sau đây được công nhận hoàn thành nghĩa vụ quân sự; tạm hoãn gọi nhập...
Tin trong ngày 4 giờ, 55 phút trước

Mỹ nam phản diện của Mưa đỏ: 10 năm lận đận nghề, casting toàn bị giao vai ác

Dù đóng vai phản diện nhưng mỹ nam của Mưa đỏ lại khiến hội chị em phát cuồng.
Chuyện làng sao 4 giờ, 2 phút trước

Đề xuất nâng mức thu nhập của người mua nhà ở xã hội lên 20 triệu đồng/tháng

Bộ Xây dựng đề xuất nâng ngưỡng thu nhập được mua nhà ở xã hội lên 20 triệu đồng/tháng với đối tượng độc thân, 40...
Tin trong ngày 4 giờ, 4 phút trước