Danh mục

Ăn “ve khỉ sầu” sẽ mang lại điều gì cho cơ thể? Bác sĩ đã trả lời, bạn cũng có thể tìm hiểu nhé

Thứ ba, 09/07/2024 11:14

Trong bức tranh mùa hè, bốn màu sắc đặc sắc đó luôn khiến người ta không thể nào quên: tiếng ếch nhái, tiếng ve kêu, hương sen và đốm đom đóm.

Tuy nhiên, trong tứ bảo, thứ chạm đến trái tim nhiều nhất chắc chắn chính là tinh thần của mùa hè - tiếng ve sầu. Tiếng ve kêu như một phong trào mùa hè, du dương và sôi nổi. Chúng dùng niềm đam mê cuộc sống để tấu lên bản thánh ca mùa hè.

Mỗi khi hoàng hôn buông xuống, tiếng ve du dương lại dâng lên như sóng biển, dâng trào niềm đam mê và khao khát của con người. Đúng lúc này, cuộc phiêu lưu bắt ve sầu sắp bắt đầu.

khỉ ve sầu, ve sầu

Bắt ve sầu không chỉ là cuộc chạy đua với thời gian mà còn là cuộc đối thoại với thiên nhiên. Vào lúc chạng vạng, người ta cầm: đèn pin sáng, túi nhựa lớn và cột tre dài.

Mọi người ra ngoài một cách hào hứng, với sự háo hức và tò mò rồi bắt tay vào hành trình bắt ve. Và khi trở về nhà, một nửa hoặc toàn bộ túi khỉ ve sầu trở thành thu hoạch quý giá nhất của người dân.

1. Ăn “khỉ ve sầu” sẽ mang lại điều gì cho cơ thể? Bác sĩ đã trả lời rồi, bạn cũng có thể tìm hiểu nhé

Thưởng thức món ngon độc đáo “khỉ ve sầu” không chỉ là niềm vui cho vị giác mà còn là hành trình rèn luyện sức khỏe mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Trước hết, từ quan điểm dinh dưỡng, “khỉ ve sầu” rất giàu protein. Loại protein chất lượng cao này không chỉ được cơ thể con người hấp thụ dễ dàng mà còn có thể tăng cường khả năng miễn dịch một cách hiệu quả và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. mạnh mẽ hơn. Đồng thời, nó chứa nhiều loại axit amin phong phú có thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể về nhiều loại chất dinh dưỡng.

khỉ ve sầu, ve sầu

Thứ hai, dưới góc độ y học cổ truyền, “khỉ ve sầu” có tác dụng bổ âm dưỡng thận, thanh nhiệt, giải độc. Vào mùa hè nóng nực, ăn “khỉ ve sầu” điều độ có thể giúp chúng ta thải độc tố ra khỏi cơ thể, giảm nóng, khô trong cơ thể, giúp chúng ta cảm thấy mát mẻ, thoải mái cả về thể chất lẫn tinh thần khi thưởng thức những món ăn ngon.

Hơn nữa, “khỉ ve sầu” là thực phẩm ít béo và ít cholesterol, chắc chắn là sự lựa chọn lý tưởng cho những người hiện đại theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh. Nó có thể thỏa mãn việc chúng ta theo đuổi những món ăn ngon mà không lo tiêu thụ quá nhiều chất béo và cholesterol, thực sự đạt được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon và sức khỏe.

Ads

2. Cần chú ý điều gì khi ăn “khỉ ve sầu”? Có thể hầu hết mọi người không biết nên bạn cũng có thể tìm hiểu nhé

Trước hết, chúng ta phải làm rõ rằng “khỉ ve sầu” là thức ăn của côn trùng và việc sử dụng nó cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh. Trong quá trình đánh bắt, xử lý và nấu nướng, môi trường phải được giữ sạch sẽ và phải áp dụng các biện pháp khử trùng, khử trùng chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn cho nguyên liệu.

khỉ ve sầu, ve sầu

Hơn nữa, vì "khỉ ve sầu" chứa hàm lượng protein và chất béo cao nên những người có thể chất đặc biệt nhất định, chẳng hạn như những người bị dị ứng hoặc hệ tiêu hóa yếu, cần phải thận trọng khi tiêu thụ. Trước khi nếm, nên nếm thử một lượng nhỏ để tránh sự khó chịu về thể chất có thể xảy ra.

Ngoài ra, phương pháp nấu ăn cũng là một phần quan trọng. Mặc dù món “khỉ ve sầu” có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng việc chiên quá kỹ hoặc thêm quá nhiều gia vị có thể làm mất đi hương vị thơm ngon vốn có và thậm chí ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của nó. Vì vậy, nên sử dụng các phương pháp nấu ăn lành mạnh như hấp, hầm để giữ được hương vị ban đầu ở mức tối đa.

Cuối cùng, chúng ta phải hiểu rằng ăn “khỉ ve sầu” không chỉ là một kiểu thưởng thức vị giác mà còn là một kiểu kế thừa văn hóa truyền thống. Trong khi thưởng thức những món ăn ngon, chúng ta cũng nên tôn trọng thiên nhiên, trân trọng tài nguyên và tận hưởng món quà thiên nhiên này một cách bền vững.

3. Làm thế nào để chiên ve sầu sao cho bên ngoài giòn và răng không bị nát? Thêm bước bổ sung này để bánh giòn bên ngoài và mềm bên trong. Trẻ em sẽ thích món này.

Nguyên liệu: khỉ ve sầu, dầu lạc, muối.

Phương pháp đơn giản:

1. Đầu tiên, chúng ta nhẹ nhàng thả khỉ ve sầu vào nước trong và để chúng phun ra bụi bẩn, nước bẩn trong cơ thể. Sau đó, chúng ta đốt lửa, đổ từ từ dầu lạc vào nồi, đợi nhiệt độ dầu nóng lên 50%.

Lúc này chúng ta nhẹ nhàng cho con ve sầu khô vào nồi. Ở bước này, bạn nhớ đun lửa nhỏ để con ve sầu nở ra trong dầu.

2. Khi những con ve sầu bay trong dầu và dần trở nên vàng óng, bụ bẫm và to rõ rệt thì chúng ta sẽ dùng lưới thoát nước vớt chúng ra và để ráo dầu. Lúc này, con ve sầu như khoác lên mình bộ lông vàng óng, tỏa ra mùi thơm quyến rũ.

khỉ ve sầu, ve sầu

3. Đợi một lúc, khi nhiệt độ dầu tăng trở lại, chúng ta lại cho khỉ ve vào nồi và chiên lần thứ hai. Lần này, chúng ta sẽ dùng lửa đốt nó để con ve sầu có độ giòn hoàn hảo ngay lập tức.

Chỉ sau một phút, chúng tôi đã nhanh chóng vớt những con khỉ ve sầu ra để chúng không bị cháy đen. Khỉ ve lúc này có lớp ngoài giòn, bên trong mềm và có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Cuối cùng, chúng ta rắc nhẹ một ít muối ăn để món ăn có hương vị thơm ngon hơn.

khỉ ve sầu, ve sầu

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-ve-khi-sau-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-ve-khi-sau-se-mang-lai-dieu-gi-cho-co-the-bac-si-da-tra-loi-ban-cung-co-the-tim-hieu-nhe-vz98871.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 3 ngày, 7 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 3 ngày, 1 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Loài vật làm 'chuyện ấy' nhanh nhất thế giới, mất không đến 1 giây

Chúng có thời gian giao phối ngắn nhất hành tinh, chúng chỉ cần dưới 1 giây cho việc ân ái.
Kiến thức 23 phút trước

Tin cực vui: Người dân được khám sức khỏe định kỳ miễn phí từ năm 2026 ít nhất mỗi năm một lần theo Nghị quyết của Bộ Chính trị

Từ năm 2026, người dân Việt Nam sẽ được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí ít nhất mỗi năm một...
Tin trong ngày 24 phút trước

Có tiền, nên trả nợ hay ưu tiên tiết kiệm?

Đối diện với nợ nần chưa bao giờ là chuyện dễ chịu. Ai cũng mong muốn thoát khỏi các khoản vay, nhưng đồng thời cũng...
Kiến thức 25 phút trước

Cách tra cứu các đối tượng bị truy nã trên toàn quốc bằng VNeID: Nhận diện 'nguy hiểm' sau 3 bước

Ứng dụng VNeID đã có tính năng “Thông tin truy nã” để công khai danh sách kèm thông tin của toàn bộ đối tượng đang...
Đời sống số 25 phút trước

Sau ngày 31/12/2025: Hàng nghìn người này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng nếu không đổi CCCD mới, cụ thể là ai?

Nếu không muốn mất tiền thì những người có năm sinh dưới đây cần sớm làm căn cước công dân mới.
Kiến thức 2 giờ, 49 phút trước

Mức tiền thưởng Huy hiệu 80 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu?

Để biết mức tiền thưởng huy hiệu 80 năm tuổi Đảng năm 2025 là bao nhiêu, dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc của mọi...
Kiến thức 2 giờ, 50 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 30/9: Lâm Bảo Châu đáp trả vì bị nói 'khổ nhục' khi yêu Lệ Quyên; Trấn Thành khen 'Tử chiến trên không'

Tin sao Việt 30/9/2025: Đọc bình luận cho rằng yêu Lệ Quyên "vì tiền thì càng khổ và nhục", Lâm Bảo Châu đáp trả; Mới...
Chuyện làng sao 3 phút trước

Loại cây giúp gia chủ 'đổi vận' hơn hoa giấy: Trồng 1 cây, lộc kéo cả năm

Tán lá xanh mát, quả ngọt, lại chứa “bí ẩn phong thủy” giúp gia chủ vượng khí, may mắn và tiền tài rộn ràng quanh...
Phong thủy 2 giờ, 50 phút trước

Người phụ nữ ở TP.HCM nợ thuế lên tới gần 159 tỷ đồng. Công ty của ca sĩ Jack nợ thuế gần 547 triệu

Trong danh sách vừa được Thuế TP.HCM công khai, tính đến cuối tháng 8/2025, bà V.T.N.P (88 Đồng Khởi, phường Sài Gòn) nợ số tiền...
Dòng sự kiện 2 giờ, 50 phút trước

Phân khúc bất động sản nào đang tăng giá mạnh nhất? Chuyên gia dự báo giai đoạn cuối năm 2025

Theo báo cáo thị trường của PropertyGuru Việt Nam, trong 2 năm qua giá bán bất động sản phổ biến vẫn giữ đà tăng ở...
Dòng sự kiện 2 giờ, 51 phút trước

Bộ Nội vụ điều chỉnh địa bàn áp dụng mức lương tối thiểu tại các địa phương, cụ thể là?

Theo Bộ Nội vụ, cần quy định mức lương tối thiểu mới để áp dụng cho năm 2026 nhằm bảo đảm mức sống tối thiểu...
Tin trong ngày 3 giờ, 44 phút trước

Đề xuất cán bộ, công chức ở tỉnh này khi làm việc đặc thù sẽ được hỗ trợ đến 27 triệu đồng/năm

Hội đồng nhân dân tỉnh Nghệ An đang lấy ý kiến góp ý của người dân với dự thảo nghị quyết sửa đổi, bổ sung...
Tin trong ngày 3 giờ, 46 phút trước

Ngành học “nóng” nhất năm 2025: Lương có thể chạm mốc 50 triệu đồng/tháng, ra trường lập tức được săn đón

Điểm chuẩn cao chót vót nhưng ngành học này vẫn thu hút hàng nghìn thí sinh bởi cơ hội nghề nghiệp rộng mở. Vừa tốt...
Kiến thức 3 giờ, 47 phút trước

Giáo viên 25 năm kinh nghiệm nói thẳng: Đa phần trẻ thành công bắt nguồn từ một câu nói 'khó nghe' của cha mẹ

Trong suốt 25 năm đứng trên bục giảng, cô Trương Hải Vân đã nhận ra một điểm chung bất ngờ ở những học sinh thành...
Chăm con 3 giờ, 47 phút trước

Vì sao giá căn hộ chung cư không ngừng 'leo thang'?

Vài năm trở lại đây, thị trường bất động sản chứng kiến giá căn hộ chung cư liên tục tăng, đặc biệt tại Hà Nội...
Kiến thức 3 giờ, 47 phút trước

Bé 3 tuổi đọc thuộc lòng hàng chục bài thơ nhưng bị trường mẫu giáo trả về sau 5 ngày: Lý do xót xa đằng sau danh xưng “thần đồng”

Một cậu bé chưa đầy 3 tuổi tại Trung Quốc, người được ca ngợi là "thần đồng" nhưng lại bị trường mẫu giáo trả về...
Chăm con 3 giờ, 14 phút trước