Ăn trứng gà 2 lòng đỏ hên hay xui? Hãy xem chuyên gia giải đáp

Trứng gà 2 lòng đỏ

Trứng gà 2 lòng đỏ là trứng mà có tới 2 lòng đỏ trong 1 trứng thay vì 1 lòng đỏ như bình thường. Trứng gà 2 lòng đỏ có thể được đẻ ra do gà công nghiệp hoặc gà nhà bởi tình huống này xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau.

Một số nguyên nhân gà đẻ trứng 2 lòng là do trong giai đoạn đẻ trứng thỉnh thoảng sẽ xuất hiện tình trạng rụng 2 trứng cùng một lúc, kết hợp với các điều kiện đặc điểm giống loài và hoàn cảnh nuôi dưỡng. Hiện tượng này giống như hiện tượng sinh đôi, sinh ba ở con người. Tuy nhiên trứng gà 2 lòng đỏ sẽ xuất hiện nhiều hơn ở người và được coi là chuyện bình thường.

Trứng gà hai lòng đỏ không phải hiếm (Ảnh minh họa)

Ăn trứng gà 2 lòng đỏ hên hay xui?

Thực tế cho thấy chưa có một minh chứng nào cho rằng trứng gà 2 lòng đỏ hên hay xui. Tuy nhiên nếu xét một cách kỹ càng thì có thể nói như sau:

Xét theo góc độ tâm linh thì trứng gà 2 lòng đỏ được coi là may mắn vì xác suất có được loại trứng này khá thấp và khá hiếm gặp. Nếu như bạn mua trúng hoặc gà nhà bạn đẻ được trứng 2 lòng đỏ thì đây là báo hiệu cho việc bạn sẽ gặp may mắn trong những ngày sắp tới hoặc tương lai gần.

Xét theo góc độ khoa học thì không thể nói trứng gà 2 lòng đỏ hên hay xui được. Vì hiện tượng xuất hiện trứng gà 2 lòng đỏ là bình thường.

(Ảnh minh họa)

Trứng gà 2 lòng đỏ có tốt không?

Có rất nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh vấn đề trứng gà 2 lòng đỏ có tốt không? Bác sĩ Nguyễn Văn Tiến cho rằng trứng gà 2 lòng đỏ có giá trị dinh dưỡng cao hơn 1 lòng đỏ bởi:

Một quả trứng thông thường sẽ có 40% lòng đỏ và 60% lòng trắng. Mà 1 quả trứng chỉ có 1 lòng đỏ sẽ nặng từ 50-60g còn trứng gà 2 lòng đỏ sẽ nặng tới 80g. Và lỏng đỏ có giá trị dinh dưỡng cao nên trứng 2 lòng đỏ sẽ có giá trị dinh dưỡng cao hơn 1 lòng đỏ.

Tuy nhiên một người trưởng thành chỉ nên ăn 2 lòng đỏ mỗi ngày do lòng đỏ có chứa rất nhiều cholesterol. Vì vậy những người bị bệnh hoặc có tiền sử cao huyết áp thì nên cân nhắc cẩn thận lượng dinh dưỡng ăn vào.

Trứng gà 2 lòng đỏ có nở được không?

(Ảnh minh họa)

Thông thường, trứng gà 2 lòng đỏ sẽ không nở được. Nguyên nhân dẫn tới điều này là do: Hai lòng đỏ sẽ phát triển thành phôi và lớn lên cùng một lúc dẫn tới phôi chiếm hết chỗ trống trong quả trứng nên không có không gian để phát triển tiếp. Dù phôi không dính vỏ thì tới quá trình hình xương, da và lông, gà cũng kém phát triển và nhỏ bé, yếu ớt, không đủ sức đập vỡ vỏ trứng nên dễ ngạt chết bên trong.

Ngoài ra cũng sẽ có tình trạng trứng gà 2 lòng đỏ nở thành con nhưng khá hiếm. Tuy nhiên dù có nở được thì gà con được sinh ra từ quả trứng gà 2 lòng đỏ cũng rất yếu ớt, dị tật, dễ chết vì bệnh và rất khó nuôi. Do vậy người ta sẽ thường bán hoặc đem trứng gà 2 lòng đỏ về ăn thay vì để ấp.

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)