7 điều ít người biết về việc tổ chức tủ lạnh sao cho khoa học và đúng nhất

Việc chất đống đồ trong tủ lạnh không tốt

Việc tích trữ thực phẩm,… làm đầy không gian tủ lạnh sẽ khiến bạn bỏ quên những thực phẩm cũ và chặn các lỗ thông hơi.

Điều này, khiến luồng không khí cản thoát ra bị cản trở và tăng tiêu thụ năng lượng.

Ngoài ra, nếu tủ lạnh của bạn đang trống, hãy dự trữ một vài chai nước, điều này sẽ giúp duy trì nhiệt độ trong tủ lạnh, đối với ngăn mát tủ lạnh nên tính toán chỉ để khoảng 2/3 không gian của tủ lạnh là hợp lý.

Không nên để đồ chật cứng trong tủ lạnh.

Thái nhỏ trái cây và rau quả trước khi cho vào tủ lạnh

Nhiều người có thói quen rửa và cắt nhỏ trái cây và rau quả trước khi cất vào tủ lạnh cho tiện lợi. Và thêm sự ngon miệng khi ăn, nhưng trên thực tế, việc này khiến rau hoặc trái cây đã biến chất nhanh hơn.

Để sữa ở cánh tủ lạnh

Nơi ấm nhất trong tủ lạnh là cửa và ngăn trên cùng, đây cũng là vị trí nhiều người dùng để sữa. Điều này sẽ khiến sữa dễ bị hỏng.

Sữa nên được đặt ở giữa có nhiệt độ ổn định. Trứng cũng vậy, không đặt chúng vào ngăn bảo quản trứng trên cửa tủ lạnh. Cửa tủ lạnh, hãy để giấm, bơ. Kệ trên của tủ lạnh rất thích hợp để đựng đồ ăn nhẹ.

Ngăn rau quả nên được ngăn cách

Trái cây và rau củ nên được để ngăn cách. Vì trái cây và rau quả có yêu cầu về độ ẩm khác nhau. Đối với ngăn tủ đựng rau, độ ẩm càng cao thì rau héo càng chậm. Ngăn trái cây được đặt ở độ ẩm thấp vì trái cây sẽ thối chậm hơn ở độ ẩm thấp. Ngoài ra, lý do tại sao rau nên được bảo quản riêng và từng miếng trái cây, vì ethylene từ trái cây có thể làm cho rau củ bị hư sớm.

Nên sử dụng khay, rổ để trong tủ lạnh

Không chỉ nên sử dụng khay, thùng và giỏ trong nhà mà cả tủ lạnh cũng có thể hữu ích. Ví dụ, sử dụng một khay để đặt thịt. Gia vị không phù hợp được đặt trên cửa tủ lạnh và một cái rổ để đựng cam.

Tủ lạnh lộn xộn có thể gây lãng phí thực phẩm

Một cách để chống lại vấn đề lãng phí thực phẩm là đảm bảo rằng bạn biết những gì trong tủ lạnh của bạn. Vì vậy, bạn nên dành thời gian để sắp xếp tủ lạnh và đặt những thực phẩm sắp quá hạn ở nơi bạn dễ nhìn thấy nhất.

Ánh Dương (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)