Danh mục

6 loài cá nên mua khi đi chợ, giàu dinh dưỡng lại sạch, không lo hóa chất

Thứ hai, 24/04/2023 11:51

Những loại cá dưới đây giàu dinh dưỡng lại không chứa chất tăng trọng, rất tốt cho sức khỏe của bạn, đừng bỏ qua nhé!

1. Cá hố

Cá hố là loại cá có màu trắng bạc, lưng xám đen, thịt mềm, ngọt và khá ít xương. Loại cá này ít chất béo, chứa một lượng khá cân bằng về axit béo omega-3 vì vậy sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình trong các món nướng, lẩu. Loại cá này rán lên hoặc sốt cà chua cũng rất hấp dẫn.

cá tự nhiên, cá hố, cá thu, lươn

Cá hố là loài cá được đánh bắt tự nhiên, có nhiều dinh dưỡng.

2. Cá thu

Cá thu có thịt chắc, ít xương dăm, ăn vô cùng thơm ngon. Loại cá này giàu vitamin A và protein, là sự lựa chọn tốt nhất để bổ sung calo và ngăn ngừa cảm lạnh. Đồng thời, cá rất giàu axit béo, trong đó nhiều nhất là DHA và các axit béo không no khác. Ăn cá thu rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển trí não của trẻ.

cá tự nhiên, cá hố, cá thu, lươn

3. Cá lưỡi bò

Cá lưỡi bò được dân gian mệnh danh là "cá hoàng đế". Cá này chỉ có xương sống ở giữa, không có nhiều xương nhỏ, không quá tanh, thịt mềm ngọt nên đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng, đặc biệt rất thích hợp với trẻ em, bà bầu, người thường xuyên sử dụng máy tính. Loại cá này có chứa nhiều axit béo omega-3 rất tốt cho làn da và mắt. Cá lưỡi bò có rất nhiều cách để chế biến, ngoài hấp thì còn phù hợp để chiên, quay và om.

cá tự nhiên, cá hố, cá thu, lươn

4. Cá vược

Cá vược có thịt ngọt, chắc, không xương dăm, ít chất béo, giàu omega-3 và protein, nên được các nhà hàng chế biến thành nhiều món ngon để phục vụ thực khách.

cá tự nhiên, cá hố, cá thu, lươn

5. Cá chim bạc

Cá chim biển được chia thành 2 loại, cá chim vàng và cá chim bạc, cá chim vàng có thể được nuôi nhân tạo còn cá chim bạc thì không.

Cá chim bạc có hình thoi, hầu như không có xương, thịt cá thơm ngon, đặc biệt mềm nên rất thích hợp làm món ăn trong mùa đông. Ngoài vị ngọt, béo ngậy thì cá chim bạc cũng có chứa hàm lượng chất béo cao, hầu hết là các axit béo không no, giàu các nguyên tố vi lượng, đặc biệt là canxi, photpho, kali, selen,… rất tốt cho việc bồi bổ sức khỏe của cả người già lẫn trẻ nhỏ trong những ngày thời tiết khắc nghiệt, cần phải tăng sức đề kháng để chống lại bệnh tật.

cá tự nhiên, cá hố, cá thu, lươn

6. Lươn

Lươn cũng giàu vitamin, khoáng chất, đạm chất lượng cao. Đặc biệt, hàm lượng vitamin A và vitamin E cao gấp nhiều lần so với các loại cá khác. Đối với những người suy dinh dưỡng hoặc mới ốm dậy, đây là món ăn bồi bổ quý giá.

cá tự nhiên, cá hố, cá thu, lươn

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/6-loai-ca-nen-mua-khi-d.. Nguồn: http://baove.congly.vn/6-loai-ca-nen-mua-khi-di-cho-giau-dinh-duong-lai-sach-khong-lo-hoa-chat-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line

Tin được quan tâm

Từ nay tới 31/12/2025: Có 6 trường hợp không đi đổi Đăng ký xe mẫu mới sẽ bị CSGT tịch thu phương tiện?

Theo quy định, những trường hợp này cần đi đổi Đăng ký xe, người dân nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Bảy, ngày 23 tháng 8 là ngày đầu tiên của tháng Bảy âm lịch

Ngày 23 tháng 8, thứ Bảy, là ngày đầu tiên của tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày...
Đời sống số 3 ngày, 3 giờ trước

5 quốc gia cho phép tiêu tiền Việt Nam, người dân có thể du lịch thỏa thích không phải lo đổi tiền

Người dân Việt Nam không cần lãng phí thời gian đi đổi tiền những nước này mà vẫn có thể 'vi vu' du lịch thỏa...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Ngành học 'dễ bị ghét' thi vào điểm chuẩn thấp, ra trường lương cao gấp 16,5 lần so với thu nhập bình quân cả nước, đó là?

Dù dễ bị ghét nhưng người làm trong ngành này có mức thu nhập này cao gấp 9,3 lần đến 16,5 lần so với thu...
Tin trong ngày 3 ngày, 3 giờ trước

Cây đinh lăng được ví như 'thần giữ của', chuyên gia phong thủy chỉ vị trí trồng tốt nhất giúp gia chủ hút tài lộc

Đinh lăng vừa được coi như 1 loại nhân sâm, vừa mang ý nghĩa tài vận hanh thông nên được rất nhiều người chọn để...
Phong thủy 2 ngày, 2 giờ trước

9 số điện thoại không nên bắt máy, không kết bạn Zalo: Tuyệt đối tránh xa kẻo rơi vào âm mưu lừa đảo!

Nếu nhận được cuộc gọi từ những số điện thoại này, người dân nên tắt ngay để tránh bị kẻ gian lợi dụng.
Làm sao 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Tuyển sinh đại học 2025: Hơn 5 điểm/môn cũng đỗ vào loạt trường top đầu

Ở nhiều trường top đầu, điểm chuẩn có thể lên tới 29-30, nhưng cũng có những ngành chỉ lấy 15-17, tức chỉ hơn 5 điểm/môn...
Dòng sự kiện 14 phút trước

2 ngày nữa, chính thức hợp long cây cầu hơn 600 tỷ thay thế cây cầu 30 năm tuổi Phong Châu bị sập năm ngoái

Dự kiến cây cầu hơn 600 tỷ sẽ hợp long vào ngày 28/8 tới đây, phấn đấu hoàn thành và đưa vào khai thác ngay...
Tin trong ngày 14 phút trước

Tháng cô hồn nhiều người kiêng mua vàng, vì sao?

Với nhiều người, mua vàng là điều kiêng kỵ hàng đầu trong tháng cô hồn. Vì sao lại như vậy?
Kiến thức 16 phút trước

Tại sao điểm chuẩn một ngành học cao hơn cả điểm của thủ khoa?

Theo thống kê đây là mức điểm chuẩn cao chưa từng có và đặc biệt cao hơn cả mức điểm của thủ khoa đạt được...
Tin trong ngày 16 phút trước

Quy định mới nhất về tiền thưởng dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9: Không nắm được là thiệt

Để đảm bảo nhận đủ quyền lợi về lương và thưởng trong dịp lễ 2/9, hàng triệu người lao động cần lưu ý.
Tin trong ngày 16 phút trước

Cảnh báo chiêu trò lừa đảo trúng tuyển đại học: Hàng trăm nghìn tân sinh viên trên cả nước cần đặc biệt chú ý

Trúng tuyển Đại học là bước ngoặt lớn, niềm vui của cả gia đình. Tuy nhiên, niềm vui chỉ trọn vẹn khi thí sinh và...
Tin trong ngày 48 phút trước

Tin mới cập nhật

Sức khoẻ nghệ sĩ Phước Sang ra sao mà bác sĩ lắc đầu

Tại buổi công chiếu phim "Làm giàu với ma 2: Cuộc chiến hột xoàn", đạo diễn Trung Lùn xúc động khi tiết lộ về tình...
Chuyện làng sao 14 phút trước

Đàn ông có phẩm chất tốt hay không, 'hãy nhìn 3 điểm này và bạn sẽ biết chắc'

Trong thế giới phức tạp của các mối quan hệ giữa người với người, chúng ta liên tục gặp phải đủ loại đàn ông. Làm...
Yêu 41 phút trước

Thị trường đất nền, nhà phố ở TP.HCM sau sáp nhập: Chững lại ngắn hạn, chờ đợt tăng trưởng mới

Sau giai đoạn sôi động đầu năm, thị trường đất nền và nhà phố tại TP.HCM đang có dấu hiệu chững lại. Tuy nhiên, các...
Tin trong ngày 48 phút trước

Tưởng tuyệt chủng, ai ngờ 4 loài thực vật quý hiếm này lại bất ngờ 'tái xuất' ở Việt Nam, có loài biến mất 100 năm mới thấy bóng dáng

Nhiều loài cây quý từng được cho là đã biến mất vĩnh viễn, có loài ẩn mình hơn một thế kỷ, nay lại bất ngờ...
Tin trong ngày 49 phút trước

'Màu sắc thanh lịch' này vào đầu mùa thu đang là xu hướng hàng đầu, khiến bạn trông trắng trẻo, thời trang và sành điệu

Nếu yêu những sắc thái tinh tế, bạn sẽ không thể bỏ qua màu be. Đây là thứ màu dịu dàng như ly yến mạch...
Thời trang + 49 phút trước

Sao Việt 26/8: Phan Đinh Tùng đính chính về tin đồn 'mắc bệnh lạ'; Xúc động hình ảnh của danh hài Hoài Linh và mẹ ruột

Tin sao Việt 26/8/2025: Ca sĩ Phan Đinh Tùng đã có đính chính về tin đồn mắc bệnh lạ trong quá khứ. Khoảnh khắc nam...
Chuyện làng sao 1 giờ, 17 phút trước

Theo Quy định mới nhất năm 2025: Đi xe máy cầm ô dù có thể bị CSGT phạt tới 14.000.000 đồng, đúng không?

Cầm theo ô dù khi ngồi sau xe máy hoặc lái xe máy có thể gây ra tình huống tai nạn nguy hiểm nên người...
Kiến thức 1 giờ, 19 phút trước

Quỳnh Kool có động thái đáp trả trước tin đồn dao kéo, khẳng định mắc sai lầm này

Chia sẻ của Quỳnh Kool về tin đồn phẫu thuật thẩm mỹ đã gây chú ý.
Chuyện làng sao 1 giờ, 22 phút trước

Thành phố nhỏ nhất Việt Nam sắp có sân vận động 30.000 chỗ ngồi, ngay sát TTTM Aeon nghìn tỷ

Thời gian tới, khu đất triển khai dự án sẽ sớm được chuyển đổi để tiến hành khởi công theo kế hoạch.
Tin trong ngày 1 giờ, 22 phút trước