Danh mục

5 loại thực phẩm không có 'thời hạn sử dụng', dù cất giữ lâu ngày vẫn có thể ăn được

Thứ tư, 15/05/2024 15:16

Chúng ta thường lo lắng về thời hạn sử dụng của các sản phẩm mua về, nhất là với những mặt hàng thực phẩm tươi sống. Thế nhưng, có những thực phẩm dù qua bao nhiêu năm tháng vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị, thậm chí còn trở nên quý giá hơn.

Muối ăn

thực phẩm không có hạn sử dụng, muối ăn, rươu

Là một thành phần không thể thiếu trong gian bếp, muối không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn có khả năng bảo quản thực phẩm. Mặc dù trên bao bì thường ghi thời hạn sử dụng là 5 năm, nhưng thực tế muối là một chất bảo quản tự nhiên có thể sử dụng lâu dài nếu được bảo quản trong điều kiện khô ráo, tránh ánh sáng.

Rượu trắng

thực phẩm không có hạn sử dụng, muối ăn, rươu

Rượu không chỉ là thức uống tinh tế mà còn có đặc tính kháng khuẩn. Những chai rượu càng để lâu càng ngon, điển hình là loại rượu được ngâm cất để dành cho các dịp quan trọng. Chỉ cần đảm bảo rượu được làm từ ngũ cốc nguyên chất và có nồng độ cồn trên 38 độ thì thời gian càng lâu càng tốt.

Mật ong nguyên chất

thực phẩm không có hạn sử dụng, muối ăn, rươu

Các nhà khảo cổ đã từng tìm thấy mật ong trong các lăng mộ Ai Cập cổ đại vẫn còn nguyên vẹn sau hàng nghìn năm. Điều này chứng minh rằng, mật ong thuần khiết không bao giờ hỏng và luôn giữ được hương vị ngọt ngào tự nhiên.

Đường

thực phẩm không có hạn sử dụng, muối ăn, rươu

Tương tự như muối, đường cũng tồn tại vĩnh viễn nếu tránh xa độ ẩm và các nguồn nhiệt. Đặc biệt là khi đường hấp thụ nước và bị đông cứng lại, nó vẫn không mất đi hàm lượng dinh dưỡng sẵn có, nên bạn có thể dùng đường thật lâu mà không phải lo lắng gì.

Mặc dù kết cấu của chúng có thể thay đổi một chút theo thời gian, nhưng đường không bao giờ hết hạn hoàn toàn.

Dầu dừa nguyên chất

thực phẩm không có hạn sử dụng, muối ăn, rươu

Dầu dừa cũng xứng đáng được coi là một "kho báu" khi nó có thể tồn tại lâu dài, gần như không bao giờ hết hạn sử dụng.

Lý do là bởi trong dầu dừa có chứa chất ABctb, chất này có thể kháng vi sinh vật, tiêu diệt những vi khuẩn, diệt được nấm... Vì thế dầu dừa nguyên chất sẽ không thể bị vi khuẩn tấn công làm hư hỏng hay bị thiu. Một số loại dầu dừa sẽ biến chất, hư hỏng sau vài tháng sử dụng thì đó chỉ có thể là loại dầu dừa bị pha trộn chứ không hề nguyên chất.

Những loại thực phẩm trên không chỉ tiện lợi mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Biết được điều này, bạn sẽ không còn vội vàng bỏ đi những thứ có vẻ như đã “quá hạn sử dụng” mà thay vào đó là biết cách tận dụng và bảo quản chúng một cách hiệu quả.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/5-loai-thuc-ph.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/5-loai-thuc-pham-khong-co-thoi-han-su-dung-du-cat-giu-lau-ngay-van-co-the-an-duoc-vz94680.html

Tin được quan tâm

Từ nay, công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm này trong quản lý đất đai

Trường hợp công chức địa chính xã buông lỏng quản lý, để xảy ra sai phạm về đất đai, hình thức xử lý có thể...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Từ bây giờ: Dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường sẽ bị phạt đến 5.000.000 đồng trong trường hợp nào?

Những người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là hành vi vi...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Ngoài lương hưu hằng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần kể từ 1/7/2025

Người lao động sẽ được nhận một khoản trợ cấp một lần khi nghỉ hưu ngoài lương hưu hằng tháng, với mức tăng có thể...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Hàng triệu người đón tin vui: Thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có chung quyền sử dụng đất, theo quy định mới...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Công chức, viên chức đón nhận tin vui lớn: Sẽ được thưởng hơn 8.000.000 đồng nếu đạt thành tích này

Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này: Nhiều người chủ quan vẫn hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước có phải không?

Luật Căn cước đã có hiệu lực từ 7/2024 nhưng trên thực tế nhiều người còn dùng căn cước công dân. Vậy khi nào CCCD...
Tin trong ngày 1 phút trước

Bộ Công an có đề xuất quan trọng liên quan tới giấy phép lái xe của hàng triệu tài xế trên toàn quốc

Theo dự thảo, người được cấp giấy phép lái xe có hành vi gian dối để được cấp, đổi, cấp lại giấy phép lái xe...
Tin trong ngày 11 phút trước

Truy thu BHXH bắt buộc là gì? 3 trường hợp truy thu theo quy định mới nhất

Truy thu bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc không chỉ là nghĩa vụ tài chính phát sinh thêm, mà còn ảnh hưởng trực tiếp...
Tin trong ngày 49 phút trước

Mới: Giáo viên, công chức, người tham gia BHYT chính thức được hưởng nhiều quyền lợi lớn, đó là?

Từ đầu tháng 8/2025, nhiều quy định mới liên quan đến bảo hiểm y tế với các nhóm đối tượng khác nhau từ học sinh,...
Kiến thức 52 phút trước

Theo quy định, 05 hành vi có thể bị phạt lên đến 40 triệu đối với xe ô tô vi phạm lỗi này, cụ thể là?

Tài xế lái ô tô sẽ bị xử phạt mức tiền tới 40 triệu đồng với mỗi hành vi này.
Tin trong ngày 59 phút trước

Nuôi loài vật có vẻ ngoài nhìn 'rợn tóc gáy', treo ngược cơ thể khi ngủ, nhiều nông dân hái tiền triệu, làm giàu trong một đêm

Sở hữu vẻ ngoài khiến nhiều người “rợn tóc gáy” và lối sống treo ngược mình khi ngủ, loài dơi đang trở thành “cần câu...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Tin mới cập nhật

Danh hài bỏ đại học theo đuổi đam mê nhưng ra trường thất nghiệp, giờ lấy vợ trẻ kém 26 tuổi

Gần đây, Tiết Cương bất ngờ rẽ hướng làm môi giới bất động sản. Anh lập hẳn một kênh Youtube riêng để chuyên review, môi...
Chuyện làng sao 6 phút trước

Người EQ thấp rất hay nói 5 câu này: 100% người nghe thấy 'chối tai'

Người có EQ cao thường biết lựa chọn ngôn từ khéo léo, phù hợp để giữ sự tôn trọng và tạo thiện cảm. Ngược lại,...
Đời sống trẻ 14 phút trước

Hai kiểu đàn ông này không thể chiều chuộng được, càng chiều chuộng thì càng trở nên khốn nạn

Tình yêu đích thực phải là sự trân quý lẫn nhau, cùng chia sẻ trách nhiệm, cùng giữ lời đã hứa. Đừng để sự nuông...
Yêu 43 phút trước

Toyota, Honda, Nissan hãng nào bền nhất? Thợ sửa xe 20 năm xếp hạng: Không ngờ Nissan lại đứng cuối

Trong cuộc trò chuyện với ông Vương - một thợ sửa xe đã có gần 20 năm kinh nghiệm, câu hỏi được đặt ra là:...
Đi gì 51 phút trước

Ngành học từng được xem như 'tấm vé vàng' vào đời giờ sinh viên chật vật tìm việc, giấc mơ lương nghìn đô tan vỡ

Từng là “tấm vé vào đời” vững chắc, ngành Khoa học Máy tính giờ phải đương đầu với “cơn địa chấn” AI.
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Tổ Tiên dặn kỹ: Tháng 7 cô hồn 'họa vô đơn chí', nhà nào có 7 thứ này phải vứt ngay kẻo gặp vận xui

Trong tháng cô hồn, việc duy trì nhà cửa sạch sẽ, sáng sủa sẽ giúp gia chủ đón thêm nhiều may mắn và thuận lợi...
Đời sống số 1 giờ, 21 phút trước

Sau sáp nhập: Thành phố giàu nhất Việt Nam sẽ sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup

Bên cạnh đó, thành phố mới sau sáp nhập còn sở hữu cả sân vận động lâu đời nhất Việt Nam.
Kiến thức 2 giờ, 30 phút trước

Đàn ông EQ thấp có 3 dấu hiệu điển hình này, ai cũng muốn né xa

Người đàn ông có EQ thấp thường khó duy trì kết nối bền vững, dễ gặp trở ngại trong cuộc sống. Dưới đây là ba...
Sự nghiệp 2 giờ, 47 phút trước

Chính thức từ nay: Công dân Việt Nam có thể thoải mái đi hơn 50 nước này mà không cần hộ chiếu (passport), chỉ cần CCCD

Người dân có thể sử dụng Căn cước công dân (CCCD) để thay thế hộ chiếu khi xuất cảnh, thay vì phải sử dụng hộ...
Kiến thức 2 giờ, 48 phút trước

Sao nam khổ sở vì không mọc được tóc, giảm trí nhớ vì ngã từ tầng 3, giờ ra sao?

Khi gặp sự cố, giọng ca 7x may mắn đã thoát chết nhưng vẫn bị suy giảm trí nhớ.
Chuyện làng sao 2 giờ, 49 phút trước