Danh mục

5 loại rau là 'ứng viên vàng' trong làng rau sạch, không cần 'tắm thuốc' vẫn xanh mơn mởn, ăn thoải mái chẳng phải lo

Thứ năm, 05/06/2025 10:12

Trong bối cảnh thực phẩm bẩn khiến nhiều người lo lắng cho sức khỏe gia đình, rau sạch, đặc biệt là rau không phun thuốc ngày càng được ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có điều kiện mua rau hữu cơ hay đủ thời gian tự trồng và chăm sóc kỹ lưỡng.

Thật may, thiên nhiên đã ưu ái ban tặng một số loại rau vừa dễ trồng, ít sâu bệnh, lại không cần dùng thuốc bảo vệ thực vật mà vẫn xanh mơn mởn, tươi tốt quanh năm. Dưới đây là 5 “ứng viên vàng” trong danh sách rau sạch, dễ trồng, ăn không phải lo ngại.

Rau muống

những loại rau sạch, rau không có thuốc trừ sâu, những loại rau đảm bảo sức khỏe

5 loại rau tự mọc xanh rì, chẳng cần thuốc vẫn ăn được cả rổ

Rau muống có lẽ là loại rau phổ biến bậc nhất trong các gia đình Việt. Từ món rau luộc chấm mắm, xào tỏi cho đến nấu canh, rau muống luôn chiếm được cảm tình bởi sự thanh mát, dễ ăn và giá cả phải chăng.

Không chỉ vậy, rau muống còn dễ trồng đến mức... ai cũng có thể tự trồng. Bạn chỉ cần cắm vài đoạn thân vào chậu đất hoặc khay nước sạch, tưới đều, rau sẽ bén rễ và lên mầm sau vài ngày. Không cần phun thuốc, rau muống vẫn phát triển xanh tốt, có thể thu hoạch nhiều lần – một lần trồng, ăn cả tháng.

Rau lang

Không chỉ cho phần củ khoai lang giàu tinh bột và chất xơ, rau lang còn được tận dụng phần lá non làm rau ăn. Đây là loại cây thân bò, phát triển nhanh, thích hợp trồng trong thùng xốp, chậu nhựa, sân thượng hay ban công nhỏ.

Lá rau lang rất dễ chăm, gần như không cần dùng đến phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu. Chỉ cần tưới nước hàng ngày và để cây đón đủ ánh sáng là đã có rau sạch để chế biến thành các món xào, luộc hoặc nấu canh. Vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo an toàn thực phẩm.

Rau ngót

những loại rau sạch, rau không có thuốc trừ sâu, những loại rau đảm bảo sức khỏe

Ads

Rau ngót là một trong những loại cây “bền bỉ” bậc nhất trong thế giới rau xanh. Là dạng cây bụi thân gỗ nhỏ, rau ngót có thể sống lâu năm và sinh trưởng mạnh mẽ. Đặc biệt, loại rau này rất hiếm khi bị sâu bệnh, không cần chăm sóc cầu kỳ hay phun thuốc bảo vệ thực vật.

Giàu vitamin và khoáng chất, rau ngót rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Một bụi rau ngót trồng trong sân vườn có thể cung cấp rau ăn quanh năm, càng cắt tỉa, cây càng đâm chồi khỏe mạnh.

Mồng tơi

những loại rau sạch, rau không có thuốc trừ sâu, những loại rau đảm bảo sức khỏe

Mồng tơi là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tự trồng rau mà không có nhiều thời gian. Cây dây leo, thân mềm, mọng nước và cực kỳ ưa ẩm. Đặc biệt, mồng tơi có sức đề kháng cao, rất ít sâu bệnh nên không cần phun thuốc, hoàn toàn thân thiện với sức khỏe.

Bạn chỉ cần gieo hạt xuống đất, tưới nước đều mỗi ngày là cây sẽ leo giàn nhanh chóng. Rau mồng tơi có thể thu hái liên tục, đặc biệt hợp để nấu canh cua, canh ngao - những món ăn mát lành quen thuộc trong mùa hè.

Tía tô

những loại rau sạch, rau không có thuốc trừ sâu, những loại rau đảm bảo sức khỏe

Không chỉ là rau gia vị quen thuộc, tía tô còn được coi như một vị thuốc dân gian nhờ tính ấm, kháng khuẩn và hỗ trợ tiêu hóa. Cây tía tô rất dễ trồng, có thể mọc tốt ở nhiều loại đất, không cần chăm sóc kỹ lưỡng hay sử dụng thuốc hóa học.

Chỉ cần gieo hạt một lần, cây sẽ mọc nhanh và phát tán hạt tự nhiên cho những vụ sau. Lá tía tô dùng để ăn sống, nấu cháo, làm thuốc xông hoặc pha trà, rất tốt cho sức khỏe và gần như không bị sâu phá hoại.

Không cần đất rộng hay kỹ thuật cầu kỳ, chỉ cần một chút kiên nhẫn và chậu đất nhỏ là bạn đã có thể sở hữu một “vườn rau sạch mini” ngay tại nhà. Những loại rau kể trên không chỉ dễ trồng, ít sâu bệnh, không cần hóa chất mà còn giúp bữa ăn gia đình thêm xanh - sạch - lành mạnh. Trong thời buổi “ăn gì cũng sợ”, những loại rau tự nhiên, dễ sống này chính là lựa chọn lý tưởng để bảo vệ sức khỏe từ mâm cơm hằng ngày.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 3 ngày, 2 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 3 ngày, 20 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 2 ngày, 3 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 3 ngày trước

Tin cùng mục

Sắp đi vào hoạt động bến xe khách thứ 7 tại Hà Nội với quy mô gần 30.000m2, tổng vốn khoảng 118 tỷ đồng, hiện đại nhất cả nước

Bến xe liên tỉnh thứ 7 của Thủ đô được kỳ vọng góp phần giảm tải cho các bến hiện hữu, đồng thời nâng cao...
Tin trong ngày 9 phút trước

Từ nay, tiền xăng và tiền điện thoại cho người lao động có phải đóng bảo hiểm xã hội không?

Từ ngày 01/7/2025, các khoản hỗ trợ như tiền xăng, tiền điện thoại sẽ không phải đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc nếu được...
Kiến thức 9 phút trước

Cảnh báo nguy cơ xảy ra lũ quét và sạt lở đất tại hơn 900 xã phường trên cả nước

Bão số 10 đã đổ bộ vào đất liền, trong những ngày tới, nguy cơ mưa lớn, lũ, lũ quét và sạt lở đất do...
Dòng sự kiện 10 phút trước

Có thể biến thủy ngân thành vàng không? Nghiên cứu mới: Sử dụng lò phản ứng tổng hợp hạt nhân để sản xuất vàng hàng loạt

Trong bảng tuần hoàn, vàng và thủy ngân lần lượt là các nguyên tố 79 (Au) và 80 (Hg). Điều này có nghĩa là có...
Kiến thức 10 phút trước

Toàn cảnh vị trí 7 cây cầu vượt sông Hồng ở Hà Nội được khởi công trong năm 2025: Tốc độ một năm bằng 100 năm

Chỉ riêng năm 2025, Hà Nội dự kiến đồng loạt khởi công 7 cây cầu vượt sông Hồng mới gồm Tứ Liên, Ngọc Hồi, Vân...
Tin trong ngày 1 giờ, 2 phút trước

Đất mua bằng giấy viết tay có được cấp sổ đỏ không theo quy định mới?

Nhiều người lo lắng những mảnh đất giao dịch bằng giấy viết tay sẽ không được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất. Theo...
Kiến thức 1 giờ, 5 phút trước

Tin mới cập nhật

Một người phụ nữ sạch sẽ hay không, bạn không cần phải nhìn vào trang phục và ngoại hình của cô ấy, bạn có thể biết bằng cách nhìn vào 'hai khía cạnh này'

Trong các mối quan hệ giữa người với người, chúng ta thường đánh giá người khác dựa trên ấn tượng ban đầu, và việc chải...
Đàn ông yêu 10 phút trước

Nghịch lý chung cư Hà Nội: Cũ nát, tường bong tróc, giá vẫn 'leo thang' gần 100 triệu đồng/m²

Bất chấp tình trạng xuống cấp, thiếu không gian sinh hoạt, nhiều chung cư tại Hà Nội vẫn có giá cao ngất ngưởng nhờ sở...
Tin trong ngày 1 giờ, 5 phút trước

3 điều cha mẹ nghĩ là tốt cho con hóa ra lại hủy hoại EQ, 45 tuổi khi nhìn lại chỉ biết bật khóc vì quá hối hận

Bước sang tuổi 45, nhiều bậc cha mẹ bắt đầu nhìn lại hành trình nuôi dạy con và nhận ra không ít sai lầm. Điều...
Chăm con 1 giờ, 5 phút trước

Sân bay duy nhất ở Việt Nam khai thác một chặng sẽ đóng cửa trong 1 năm

Sân bay này sẽ đóng cửa trong vòng 1 năm để thực hiện kế hoạch “lên đời”, nâng cấp.
Dòng sự kiện 1 giờ, 6 phút trước

Đàn ông có nốt ruồi ở bốn phía này sẽ mang lại may mắn cho vợ, phụ nữ đừng bỏ lỡ nếu bạn gặp một người như vậy!

Trong văn hóa truyền thống, thuật ngữ "vượng phu" thường được dùng để chỉ những người phụ nữ có thể mang lại may mắn và...
Đời sống số 2 giờ, 2 phút trước

Những biển số xe nào chỉ được sử dụng đến hết tháng 12/2025?

Bộ Công an đã ban hành Thông tư 79/2024/TT-BCA, mang đến nhiều quy định mới về việc cấp, thu hồi chứng nhận đăng ký và...
Kiến thức 3 giờ, 42 phút trước

Loài cây ‘báu vật’ của Việt Nam, được ví như ‘sứ giả’ từ thời kỳ khủng long

Thông hai lá dẹt được xem là "sứ giả" của thời tiền sử, hiện đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng.
Kiến thức 3 giờ, 55 phút trước

Bao lâu thì cần thay nước làm mát cho xe ô tô? Nếu làm đúng, động cơ vận hành được tốt và hiệu quả nhất

Đối với nhiều tài xế, nước làm mát trong xe sẽ bị hao mòn sau một thời gian. Vậy, bao lâu thì nên thay nước...
Kiến thức 3 giờ, 58 phút trước

'Nếu 6 dấu hiệu xuất hiện trong nhà bạn, bạn sẽ có một tương lai tốt đẹp'. 6 dấu hiệu này là gì? Hãy xem nhà bạn có chúng không?

Bạn có tin vào phong thủy dân gian khi xây nhà không? Một số người hiện nay coi đó là mê tín dị đoan thời...
Kiến thức 3 giờ, 8 phút trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan vẫn hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Tin trong ngày 3 giờ, 20 phút trước