Danh mục

5 cách loại bỏ thuốc trừ sâu ra khỏi rau quả cực đơn giản không phải ai cũng biết

Thứ năm, 08/10/2020 15:51

Trong cuộc sống hàng ngày, nếu chúng ta loại bỏ được dư lượng của thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả một cách hiệu quả thì sẽ tránh được tình trạng ngộ độc. Đừng lo, chúng tôi sẽ cho bạn một vài mẹo nhỏ.

Phương pháp rửa ngâm

Phương pháp này chủ yếu thích hợp cho dư lượng thuốc trừ sâu hòa tan trong nước. Hãy rửa sạch bụi bẩn trên bề mặt rau quả, sau đó ngâm trong nước khoảng 15 phút. Nếu cần có thể thêm một lượng chất làm sạch rau quả nhất định để hòa tan thuốc trừ sâu nhé.

thuốc trừ sâu, rau quả, thực phẩm

Sau khi ngâm xong, hãy rửa sạch với nước từ 2 đến 3 lần là có thể loại bỏ cơ bản hầu hết các thành phần thuốc bảo vệ thực vật còn sót lại.

Phương pháp rửa ngâm kiềm

Hầu hết dư lượng thuốc trừ sâu Lân hữu cơ và Carbamate có thể bị phân hủy nhanh chóng trong môi trường kiềm. Vì vậy ngâm trong nước kiềm là một trong những phương pháp hiệu quả để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu khỏi rau quả.

thuốc trừ sâu, rau quả, thực phẩm

Cho 5 đến 10 gram kiềm ăn vào 500ml nước sạch để chuẩn bị nước kiềm. Cho rau, quả sau khi rửa sơ qua vào nước kiềm (thêm lượng nước kiềm vừa đủ tùy theo lượng rau). Sau khi ngâm từ 5 đến 10 phút, rửa lại rau củ quả bằng nước sạch. Hãy rửa lại khoảng 3 lần để có kết quả tốt hơn nhé.

Gọt sạch vỏ

thuốc trừ sâu, rau quả, thực phẩm

Đối với các loại rau quả có vỏ, phần lớn thuốc trừ sâu còn sót lại trên vỏ rau quả. Bạn có thể dùng dao cắt bỏ phần vỏ có chứa thuốc trừ sâu, và chỉ ăn phần thịt quả này thì sẽ rất ngon và an toàn.

Phương pháp phân hủy nhiệt

thuốc trừ sâu, rau quả, thực phẩm


Thuốc trừ sâu Photpho và Carbamate phân hủy nhanh hơn khi nhiệt độ tăng. Do đó, đầu tiên hãy rửa sạch chất bẩn bám trên bề mặt rau củ bằng nước sạch. Sau đó cho vào nước sôi chần từ 2 đến 5 phút, rồi tráng qua nước sạch từ 1 đến 2 lần trước khi chế biến món ăn.

Phương pháp lưu trữ

thuốc trừ sâu, rau quả, thực phẩm

Thuốc trừ sâu có thể phân hủy từ từ thành các chất vô hại trong không khí sau một thời gian. Vì vậy, một số loại rau quả dễ bảo quản, có thể bảo quản trong một thời gian nhất định để giảm dư lượng của thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, nó chỉ nên được lưu trữ trong hơn 10-15 ngày. Và các chuyên gia đã khuyến cáo không nên ăn trái cây tươi chưa gọt vỏ.

T.T (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-cach-loai-bo-thuoc-tru-sau-ra-khoi-rau-qua-cuc-don-gian-khong-phai-ai-cung-biet-57662.html

Tin được quan tâm

Sau cuộc họp gia đình, tôi nhận ra rằng đừng bao giờ quá tốt với con cái của anh chị em mình! Không phải là ích kỷ, mà là bài học đẫm nước mắt của người đi trước

Nhiều người nghĩ rằng giúp đỡ anh chị em ruột thịt và con cháu của họ là chuyện hiển nhiên, là đạo lý trong gia...
Đời sống số 3 ngày, 2 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Sáu, ngày 1 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 6 âm lịch?

Ngày 1 tháng 8, thứ Sáu, ngày 8 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Nhân Âm....
Đời sống số 3 ngày, 22 giờ trước

Đất nông nghiệp từ nay được phép kết hợp nhiều mục đích mà không cần chuyển đổi

Quy định mới mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế nông thôn, nhưng đòi hỏi tuân thủ đúng pháp luật.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Kể từ bây giờ: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 2 tháng 8, tức ngày mùng 9 tháng 6 nhuận âm lịch?

Ngày 2 tháng 8, thứ Bảy, ngày 9 tháng 6 nhuận âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Quý Mậu....
Đời sống số 2 ngày, 20 giờ trước

Giám đốc Bệnh viện Hồng Ngọc chia sẻ về bệnh của ông Hoàng Nam Tiến: Đã mời chuyên gia đầu ngành hội chẩn nhưng không kịp

Thông tin ông Hoàng Nam Tiến, Phó chủ tịch Hội đồng trường Đại học FPT qua đời chiều 31/7 vì đột quỵ, hưởng dương 56...
Tin trong ngày 2 ngày trước

Tin cùng mục

Không bán được nhà vì sổ đỏ ghi sai số CCCD, thủ tục chỉnh sửa thế nào?

Trong trường hợp phát hiện Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (sổ đỏ) có thông tin chưa chính xác về số Căn cước/CCCD, việc...
Tin trong ngày 3 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: 5 trường hợp này không được xét kết nạp lại vào Đảng, là ai?

Ban Chấp hành Trung ương ban hành Quy định 294-QĐ/TW về thi hành Điều lệ Đảng, trong đó có 05 trường hợp không được xét...
Kiến thức 12 phút trước

Thủ tục đăng ký biến động đất có nhiều thay đổi theo quy định mới, người dân cần biết

Theo quy định mới, việc đăng ký biến động đất đai sẽ có nhiều thay đổi, người dân cần chú ý.
Tin trong ngày 42 phút trước

Việt Nam có một 'mỏ vàng' được Trung Quốc, Mỹ đua nhau mua: Chiếm 90% nguồn cung toàn cầu

Trong 20 năm qua, loại cá này của Việt Nam đã vươn lên trở thành mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực, chiếm hơn...
Kiến thức 57 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, người làm Sổ đỏ nhất định phải biết những thay đổi quan trọng này

Từ ngày 1/7, những thủ tục liên quan đến “sổ đỏ” đã có loạt thay đổi quan trọng theo Nghị định 151/2025.
Kiến thức 1 giờ, 12 phút trước

Đúng 4 tháng nữa, sẽ có một thay đổi quan trọng liên quan đến người bán hàng livestream, ai cũng nên biết

Thay vì tự do livestream và kiếm tiền như bây giờ, sắp tới các KOC/KOL phải đi vào khuôn khổ để môi trường tốt hơn....
Kiến thức 1 giờ, 27 phút trước

Tin mới cập nhật

Mùa hè nắng nóng đỉnh điểm: Khi bật điều hòa đừng bật 26 độ, đây mới là mức nhiệt độ lý tưởng nhất, nhiều người còn chưa biết!

Nhiều người tin rằng cài điều hòa ở mức 26 độ C là giải pháp lý tưởng trong những ngày nắng nóng - vừa đủ...
Xài gì 27 phút trước

Diễn viên Lan Phương: 'Anh có nghe tôi chia sẻ những gì tôi đã trải qua nhưng không có sự đồng cảm'

Những dòng chia sẻ sau biến cố hôn nhân của diễn viên Lan Phương nhận được nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao 1 giờ, 20 phút trước

Sao Việt 3/8: Thực hư chuyện diễn viên Huy Khánh yêu lại vợ cũ?; Dòng chia sẻ xót xa của nữ diễn viên Việt trước khi qua đời ở tuổi 38

Tin sao Việt 3/8/2025: Dòng trạng thái ngắn gọn nhưng đầy tâm sự của Huy Khánh khiến dân mạng không khỏi tò mò và đặt...
Chuyện làng sao 1 giờ, 22 phút trước

Bố mẹ chia đất cho riêng con trai thế nào để không mất lòng con dâu?

Một cặp vợ chồng già băn khoăn không muốn con dâu đứng tên, bởi tài sản này do hai người tự làm ra, chỉ muốn...
Tin trong ngày 2 giờ, 39 phút trước

Cô gái bỗng dưng nhận được 35 tỷ đồng chuyển khoản, ra ngân hàng nói: 'Tiền của cô, cứ tiêu thoải mái!'

Bạn đã bao giờ tưởng tượng mở app ngân hàng và thấy mình được nhận hàng chục tỷ đồng chưa? Điều tưởng chừng chỉ có...
Tin trong ngày 2 giờ, 42 phút trước

Thêm trường hợp xử phạt hành chính không cần lập biên bản, người dân và doanh nghiệp cần biết

Theo quy định mới, một số trường hợp vi phạm hành chính sẽ bị xử phạt tại chỗ mà không cần lập biên bản. Tuy...
Tin trong ngày 2 giờ, 48 phút trước

Chỉ với CCCD, không cần hộ chiếu (passport): Công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những quốc gia này

Người dân có thể được dùng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Kiến thức 2 giờ, 48 phút trước

Kể từ nay: Đi xe khách, người dân có thể bị phạt đến 3.000.000 đồng nếu có hành vi này

Năm 2025, hành khách đi xe có thể bị phạt đến 3 triệu đồng nếu vi phạm những lỗi này, biết để tránh mắc phải....
Tin trong ngày 2 giờ, 52 phút trước

Bổ sung các Quy định về tiền lương, phụ cấp trách nhiệm với cán bộ, công chức, viên chức

Chính phủ giao Bộ Nội vụ rà soát, sửa đổi, bổ sung các quy định về chế độ, chính sách, tiền lương, phụ cấp trách...
Kiến thức 2 giờ, 55 phút trước

Hàng triệu người lao động cần phải biết điều này: Từ nay, lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng

Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) mới có hiệu lực với mức lương 15 triệu đồng/tháng, số tiền đóng bảo hiểm sẽ là bao...
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước