Danh mục

3 mẹo giúp bạn chọn măng cụt cái, cùi nhiều và thơm ngon

Thứ tư, 22/05/2024 16:46

Lại đến mùa ăn măng cụt rồi. Măng cụt bây giờ có giá khoảng 50 nghìn một cân. Quả măng cụt có vỏ bên ngoài cứng, bên trong lại mềm như sáp, thơm ngon, đầy vị ngọt và rất bổ dưỡng, nên được nhiều người yêu thích.

Tuy nhiên, chọn mua măng cụt là một công việc đòi hỏi kỹ thuật. Để chọn được những quả măng cụt có nhiều thịt và lõi, tươi ngon thì bạn phải biết cách.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

Tôi đặc biệt hỏi một bác nông dân trồng măng cụt đã 50 năm tuổi, ông ấy mách cho tôi một số mẹo chọn măng cụt mà hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn, để các bạn có thể dễ dàng chọn được những quả măng cụt ưng ý và thỏa mãn vị giác.

Mẹo 1: Nắn “vỏ”

1. Vỏ có độ đàn hồi: Nhẹ nhàng nắn vào vỏ măng cụt, nếu thấy mềm và đàn hồi thì có nghĩa là măng cụt tươi hơn và cùi đầy đặn.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

2. Vỏ quá cứng hoặc quá mềm: Nếu vỏ quá cứng và không thể bóp được thì có thể quả măng cụt đã quá già; nếu vỏ quá mềm hoặc thậm chí hơi móp méo thì có thể là quả măng cụt đã xấu đi, do vậy không nên mua.

Mẹo 2: Nhìn vào “rốn”

1. Chọn măng cụt “cái”: Nếu quả măng cụt có từ 4 đến 5 cánh ở “rốn” và hình dáng tương đối đầy đặn thì loại măng cụt này thường được gọi là măng cụt “mẹ” (cái). Loại măng cụt này có thịt dày hơn, vị mềm và ngọt hơn.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

2. Tránh mua măng cụt “đực”: Nếu phần “rốn” của quả măng cụt chỉ có 1 đến 2 cánh hoa và hình dáng tương đối dẹt thì đó là quả măng cụt “đực”. Loại măng cụt này tương đối ít cùi và hương vị không ngon bằng măng cụt “mẹ”.

Ads

Mẹo thứ ba: Quan sát “Màu sắc”

1. Chọn quả có màu sắc tươi sáng: Vỏ măng cụt tươi thường có màu tím đậm, màu sắc đều và độ bóng tốt. Loại măng cụt này thường tươi hơn và có vị ngon hơn.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

2. Tránh những quả có màu xỉn: Nếu màu măng cụt bị xỉn, thậm chí hơi đen thì có thể quả đã được bảo quản quá lâu và không còn tươi.

Dưới đây là những bí quyết gọt vỏ măng cụt

1. Nhẹ nhàng rửa sạch măng cụt bằng nước, đặc biệt là phần rễ của lá, nơi thường ẩn chứa bụi bẩn và thậm chí cả trứng côn trùng. Hãy đảm bảo măng cụt sạch sẽ trước khi ăn. Sau khi rửa, bạn có thể bắt đầu bong tróc.

2. Chỉ cần giữ chặt phần rễ và ấn nhẹ vào giữa, vỏ sẽ nứt ra một khe hở, sau đó nhẹ nhàng kéo ra ngoài, phần rễ sẽ rơi ra một cách nhẹ nhàng. Măng cụt mở ra dễ dàng.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

Sau khi nắm vững ba mẹo này, tôi tin rằng bạn sẽ có thể lựa chọn măng cụt một cách dễ dàng. Tuy nhiên, tôi cũng muốn nhắc nhở mọi người rằng mặc dù măng cụt rất ngon nhưng bạn không nên ham ăn măng cụt, ăn quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Nó gây ra gánh nặng nhất định cho đường tiêu hóa, đặc biệt đối với những người có tình trạng lạnh hoặc chức năng đường tiêu hóa kém, vì vậy họ nên tiêu thụ nó một cách điều độ.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-meo-giup-ban.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-meo-giup-ban-chon-mang-cut-cai-cui-nhieu-va-thom-ngon-vz95213.html

Tin được quan tâm

Người lao động đón tin vui lớn: Nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026 nếu đáp ứng điều kiện sau

Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán...
Doanh nghiệp 2 ngày, 5 giờ trước

Từ 1/1/2026 chính thức tăng từ 11.700.000 đồng/tháng lên ít nhất 17.250.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa, ai được hưởng lợi?

Đối với người lao động từ 1/1/2026 sẽ thống nhất dùng lương tối thiểu vùng trong cơ số tính mức hưởng trợ cấp thất nghiệp...
Kiến thức 1 ngày, 3 giờ trước

Tin vui: Từ nay đến 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3 triệu 6 mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức viên chức, cụ thể là?

Nghị quyết 09/2025/NQ-HĐND quy định chính sách hỗ trợ điều kiện đi lại và làm việc cho cán bộ công chức viên chức và người...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Kể từ nay hàng triệu người đang hưởng lương hưu: Tăng lần 3 sau đợt tăng 15%, ai được hưởng?

Đối tượng dưới đây sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3, biết để hưởng đủ quyền lợi.
Dòng sự kiện 2 ngày, 7 giờ trước

Loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm mà không cần nước, xuất hiện từ cách đây 390 triệu năm

Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Năm ngày 9 tháng 10, tức ngày 18 tháng 8 âm lịch?

Ngày 9 tháng 10, thứ Năm, ngày 18 tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Tân Hợi. Nên...
Đời sống số 1 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Từ nay, để được hưởng quyền lợi thừa kế đất đai, người thừa kế cần đáp ứng điều kiện gì?

Theo Điều 45 Luật Đất đai 2024 quy định rõ, người sử dụng đất sẽ được thực hiện quyền thừa kế bằng quyền sử dụng...
Tin trong ngày 2 giờ, 8 phút trước

Tử vi ngày 10/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất có quý nhân phù trợ, Dậu liên tục gặp rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 10/10/2025.
Đời sống số 3 giờ, 60 phút trước

'Cô bé xinh đẹp nhất thế giới' nhan sắc hiện tại ở tuổi 24 ra sao?

Ở tuổi 24, cô bé xinh đẹp nhất thế giới ngày nào không chỉ là người mẫu, mà còn sáng lập thương hiệu thời trang...
Kiến thức 3 giờ, 18 phút trước

Tỉnh thành nào có giá bất động sản tăng mạnh nhất quý III?

Chuyên gia nhận định thị trường bất động sản Việt Nam đang phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn biến động vĩ mô.
Kiến thức 3 giờ, 19 phút trước

Nghề cực hot sẽ liên tục 'khát nhân lực' trong 5 năm tới, mức thu nhập có thể lên tới 50 triệu đồng/tháng

Ngành nghề này đang trở thành lựa chọn phổ biến trong bối cảnh hiện nay, và luôn đối mặt với tình trạng thiếu hụt nhân...
Kiến thức 3 giờ, 23 phút trước

Thái Nguyên sau khi lũ rút hiện lên với khung cảnh tan hoang đến xót xa

Ở khu vực ngập nặng nhất Thái Nguyên sau khi lũ rút, bùn nhão phủ kín đường, xe cộ và đồ đạc ngổn ngang, tài...
Tin trong ngày 3 giờ, 24 phút trước

Tin mới cập nhật

Mối quan hệ giữa vợ chồng Phan Hiển cùng tình cũ của Khánh Thi được hé lộ qua một chi tiết

Cách ứng xử của Phan Hiển với tình cũ của Khánh Thi khiến ai cũng nể.
Chuyện làng sao 3 giờ, 2 phút trước

Vợ Công Lý tuyên bố gì về Trấn Thành mà làm 'dậy sóng'?

Nhiều cư dân mạng quan tâm đặc biệt đến lời tuyên bố của vợ Công Lý về Trấn Thành.
Chuyện làng sao 3 giờ, 13 phút trước

Chuyên gia cảnh báo 4 nhóm bệnh thường gặp sau bão lũ, người dân nên đặc biệt lưu ý

Sau bão lũ, môi trường sống thường bị ô nhiễm nghiêm trọng. Nước ngập kéo theo rác thải, xác động vật, bùn đất, hệ thống...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 17 phút trước

Tin nhắn bị thu hồi trên Zalo và Messenger vẫn dễ dàng đọc được chỉ với 1 thao tác: Không cần tải bất kỳ ứng dụng nào

Chỉ cần vài thao tác đơn giản trên điện thoại, bạn có thể dễ dàng xem lại nội dung tin nhắn bị thu hồi mà...
Xài gì 3 giờ, 17 phút trước

Đừng chờ đến khi hôn nhân trở nên nhàm chán! 5 thói quen nhỏ giúp hâm nóng tình yêu chỉ trong 10 phút mỗi ngày

Khi cuộc sống hôn nhân trở nên nhạt nhẽo, đừng đợi phép màu lớn lao, đôi khi chỉ vài thói quen nhỏ mỗi ngày lại...
Tâm sự 3 giờ, 18 phút trước

Giá vàng hôm nay tăng lên đỉnh cao mới, có 200 triệu đồng gửi tiết kiệm nên tất toán mua vàng không?

Tính đến 16h ngày 8/10/2025, giá vàng miếng SJC được niêm yết ở mức 142,5 triệu đồng/lượng, cao nhất từ trước đến nay. Cùng với...
Tin trong ngày 3 giờ, 24 phút trước

Suốt 2 giờ đồng hồ nghẹt thở cứu ông lão 70 tuổi bị liệt khỏi vùng ngập Thái Nguyên

Trong số những lần cứu hộ, anh Hoàng nhớ nhất là 2 tiếng đồng hồ nghẹt thở vượt qua quãng đường 1,5km nước xiết để...
Tin trong ngày 3 giờ, 25 phút trước

Vài chi tiết trả lời cho câu hỏi: Phương Oanh có liên quan đến việc kinh doanh của chồng hay không?

Phương Oanh có quy tắc tài chính, kinh doanh riêng khi về chung nhà với Shark Bình.
Chuyện làng sao 3 giờ, 26 phút trước

Tập đoàn giáo dục Tâm Trí Lực chính thức ra mắt ứng dụng HITA

Đây là nền tảng giáo dục nhân cách đầu tiên tại Việt Nam dành cho học sinh từ 8 đến 16 tuổi, với định hướng...
Dòng sự kiện 6 giờ, 53 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Sáu ngày 10 tháng 10, tức ngày 19 tháng 8 âm lịch?

Ngày 10 tháng 10, thứ Sáu, ngày 19 tháng 8 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, tháng Bính Thân và Ngày Nhâm Tý. Trong...
Đời sống số 7 giờ, 59 phút trước