Danh mục

3 mẹo giúp bạn chọn măng cụt cái, cùi nhiều và thơm ngon

Thứ tư, 22/05/2024 16:46

Lại đến mùa ăn măng cụt rồi. Măng cụt bây giờ có giá khoảng 50 nghìn một cân. Quả măng cụt có vỏ bên ngoài cứng, bên trong lại mềm như sáp, thơm ngon, đầy vị ngọt và rất bổ dưỡng, nên được nhiều người yêu thích.

Tuy nhiên, chọn mua măng cụt là một công việc đòi hỏi kỹ thuật. Để chọn được những quả măng cụt có nhiều thịt và lõi, tươi ngon thì bạn phải biết cách.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

Tôi đặc biệt hỏi một bác nông dân trồng măng cụt đã 50 năm tuổi, ông ấy mách cho tôi một số mẹo chọn măng cụt mà hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn, để các bạn có thể dễ dàng chọn được những quả măng cụt ưng ý và thỏa mãn vị giác.

Mẹo 1: Nắn “vỏ”

1. Vỏ có độ đàn hồi: Nhẹ nhàng nắn vào vỏ măng cụt, nếu thấy mềm và đàn hồi thì có nghĩa là măng cụt tươi hơn và cùi đầy đặn.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

2. Vỏ quá cứng hoặc quá mềm: Nếu vỏ quá cứng và không thể bóp được thì có thể quả măng cụt đã quá già; nếu vỏ quá mềm hoặc thậm chí hơi móp méo thì có thể là quả măng cụt đã xấu đi, do vậy không nên mua.

Mẹo 2: Nhìn vào “rốn”

1. Chọn măng cụt “cái”: Nếu quả măng cụt có từ 4 đến 5 cánh ở “rốn” và hình dáng tương đối đầy đặn thì loại măng cụt này thường được gọi là măng cụt “mẹ” (cái). Loại măng cụt này có thịt dày hơn, vị mềm và ngọt hơn.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

2. Tránh mua măng cụt “đực”: Nếu phần “rốn” của quả măng cụt chỉ có 1 đến 2 cánh hoa và hình dáng tương đối dẹt thì đó là quả măng cụt “đực”. Loại măng cụt này tương đối ít cùi và hương vị không ngon bằng măng cụt “mẹ”.

Ads

Mẹo thứ ba: Quan sát “Màu sắc”

1. Chọn quả có màu sắc tươi sáng: Vỏ măng cụt tươi thường có màu tím đậm, màu sắc đều và độ bóng tốt. Loại măng cụt này thường tươi hơn và có vị ngon hơn.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

2. Tránh những quả có màu xỉn: Nếu màu măng cụt bị xỉn, thậm chí hơi đen thì có thể quả đã được bảo quản quá lâu và không còn tươi.

Dưới đây là những bí quyết gọt vỏ măng cụt

1. Nhẹ nhàng rửa sạch măng cụt bằng nước, đặc biệt là phần rễ của lá, nơi thường ẩn chứa bụi bẩn và thậm chí cả trứng côn trùng. Hãy đảm bảo măng cụt sạch sẽ trước khi ăn. Sau khi rửa, bạn có thể bắt đầu bong tróc.

2. Chỉ cần giữ chặt phần rễ và ấn nhẹ vào giữa, vỏ sẽ nứt ra một khe hở, sau đó nhẹ nhàng kéo ra ngoài, phần rễ sẽ rơi ra một cách nhẹ nhàng. Măng cụt mở ra dễ dàng.

măng cụt, kinh nghiệm chọn hoa quả

Sau khi nắm vững ba mẹo này, tôi tin rằng bạn sẽ có thể lựa chọn măng cụt một cách dễ dàng. Tuy nhiên, tôi cũng muốn nhắc nhở mọi người rằng mặc dù măng cụt rất ngon nhưng bạn không nên ham ăn măng cụt, ăn quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Nó gây ra gánh nặng nhất định cho đường tiêu hóa, đặc biệt đối với những người có tình trạng lạnh hoặc chức năng đường tiêu hóa kém, vì vậy họ nên tiêu thụ nó một cách điều độ.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-meo-giup-ban.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/3-meo-giup-ban-chon-mang-cut-cai-cui-nhieu-va-thom-ngon-vz95213.html

Tin được quan tâm

Sao Việt 9/10: Diễn viên Phương Oanh bị tấn công; Tóc Tiên nói về ngoại hình khác lạ

Tin sao Việt 9/10/2025: Liên quan ồn ào trong kinh doanh của Shark Bình, diễn viên Phương Oanh bị công kích trên mọi nền tảng...
Chuyện làng sao 2 ngày, 7 giờ trước

2 năm thay đổi kinh hoàng của gia đình David Beckham

Không ít người cho rằng David và Victoria cố tỏ ra ổn sau những gì xảy ra với tổ ấm mà họ vốn dày công...
Chuyện làng sao 2 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Sáu ngày 10 tháng 10, tức ngày 19 tháng 8 âm lịch?

Ngày 10 tháng 10, thứ Sáu, ngày 19 tháng 8 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, tháng Bính Thân và Ngày Nhâm Tý. Trong...
Đời sống số 2 ngày, 21 giờ trước

Vợ Công Lý tuyên bố gì về Trấn Thành mà làm 'dậy sóng'?

Nhiều cư dân mạng quan tâm đặc biệt đến lời tuyên bố của vợ Công Lý về Trấn Thành.
Chuyện làng sao 2 ngày, 17 giờ trước

Ngọc Trinh diện váy mỏng manh khoe thân hình đẹp 'mướt mắt'

Bộ váy mỏng manh với lớp voan nhẹ phủ ngoài tinh tế giúp Ngọc Trinh khéo khoe đường cong gợi cảm mà vẫn giữ được...
VIDEO 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Người tham gia BHXH tự nguyện đón tin vui từ 1/7/2025: Nhận ít nhất 2.000.000 đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 4 phút trước

Loại cá có cái tên 'lạnh gáy', xưa không ai ăn, nay thành đặc sản được dân phố thích mê: Giá 200.000 đồng/kg

Nghe tên khiến nhiều người sợ hãi nhưng loại đặc sản này có hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Kiến thức 7 phút trước

4 ngành học ChatGPT dự đoán sẽ lên ngôi sau 10 năm nữa, sinh viên ra trường được săn đón, lương cao

Khi được hỏi về 4 ngành học có tiềm năng lên ngôi trong 10 năm tới, ChatGPT cho rằng đó sẽ là những ngành giúp...
Tin trong ngày 11 phút trước

5 nghề có nguy cơ bị AI thay thế hoàn toàn, đặc biệt nghề số 1: Học sinh GenZ cân nhắc kỹ kẻo ra trường dễ thất nghiệp

Theo dự đoán của tỷ phú Jack Ma thì tương lai không xa những ngày này có thể bị Al thay thế.
Kiến thức 26 phút trước

Theo quy định mới nhất: Xe máy hết niên hạn sử dụng cố tình tham gia giao thông sẽ bị tịch thu vĩnh viễn, đúng không?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 41 phút trước

Tình hình hai bên bờ sông Hồng ra sao trước khi siêu dự án 7.800 ha, với tổng mức đầu tư dự kiến 300.000 tỷ đồng thành hiện thực?

Theo giới chuyên gia, siêu dự án xây dựng đại lộ và cảnh quan ven sông Hồng sẽ xứng đáng với tên gọi “kỳ tích...
Dòng sự kiện 56 phút trước

Tin mới cập nhật

Có phải khi cứu người bị tai nạn giao thông sẽ được nhận 3 triệu đồng?

Bộ Công an đang lấy ý kiến dự thảo nghị định quy định về nguồn hình thành, hoạt động chi, thành lập, quản lý, sử...
Kiến thức 1 giờ, 12 phút trước

Vạch mắt võng có tác dụng gì? Theo quy định, mức phạt đối với người điều khiển xe máy, xe ô tô dừng trên vạch mắt võng là bao nhiêu?

Khi lái xe, chúng ta thường gặp vạch mắt võng tại những giao lộ có tín hiệu đèn giao thông. Vậy khi gặp loại vạch...
Kiến thức 1 giờ, 27 phút trước

Theo quy định, hành vi vi phạm này của ô tô sẽ tăng mức phạt gấp 50 lần, tài xế cần lưu ý để tránh bị phạt

Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ, có hiệu lực từ ngày...
Kiến thức 2 giờ, 57 phút trước

Tuổi thọ trung bình của phụ nữ Việt Nam hiện nay là bao nhiêu?

Chất lượng dân số được cải thiện, mức sinh giảm mạnh và cơ bản duy trì mức sinh thay thế từ năm 2005 trở lại...
Kiến thức 2 giờ, 26 phút trước

Từ ngày 1/11, chuyển tiền từ 500 triệu đồng bắt buộc phải làm điều này

Các giao dịch chuyển tiền điện tử trong nước từ 500 triệu đồng trở lên; quốc tế từ 1.000 USD hoặc ngoại tệ tương đương...
Tin trong ngày 3 giờ, 35 phút trước

Bộ Y tế ra đề xuất quan trọng: 640.000 nhân viên y tế công sắp được hưởng lợi lớn chưa từng có

Dự thảo đề xuất mỗi ca trực, ca phẫu thuật hay ngày chống dịch sẽ được quy định bằng tỷ lệ 5 - 20% mức...
Tin trong ngày 3 giờ, 41 phút trước

Loại gỗ quý hiếm ở Việt Nam chỉ còn 8 cây ngoài tự nhiên: Một mét khối mua được gần 4 chỉ vàng

Đây là loại gỗ có giá trị kinh tế cao. Một mét khối gỗ lâu năm có thể có giá trị lên tới 50 triệu...
Kiến thức 3 giờ, 56 phút trước

Loại cây người nghèo chê 'như hắt nước đổ đi' nhưng người giàu rất thích trồng, chẳng trách càng trồng càng giàu

Từ xưa, cha ông ta đã có câu: “Nhà có cây, 10 nhà 9 giàu”. Quan niệm này cho thấy việc trồng cây trong nhà...
Phong thủy 3 giờ, 2 phút trước

Nhóm cán bộ, công chức này đón tin vui lớn, có thể nhận được thêm 24 tháng lương

Theo Nghị quyết 07/2025 về chế độ đối với người chịu tác động từ việc sắp xếp bộ máy, đơn vị hành chính các cấp,...
Kiến thức 3 giờ, 11 phút trước

Những con giáp nữ may mắn trong tình yêu năm 2026

Một mối quan hệ lãng mạn bền chặt là điều ai cũng mong muốn, đặc biệt là những cô nàng độc thân, những người luôn...
Đời sống số 3 giờ, 25 phút trước