Danh mục

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? Đừng bị phim truyền hình đánh lừa, có thể bạn sẽ không trụ nổi 1 ngày

Thứ hai, 17/07/2023 05:54

Vào thời cổ đại Trung Quốc, chủng loại thực phẩm và cách nấu nướng không phong phú, người bình thường có đủ cơm ăn áo mặc đã không dễ dàng, huống chi là ăn ngon. Vậy người cổ đại Trung Quốc ăn gì mỗi ngày, mọi người đừng bị phim điện ảnh đánh lừa nhé!

Người nghèo cổ đại ăn gì làm lương thực chính hàng ngày?

Lương thực chủ yếu của người hiện đại nói chung là gạo và mì, vậy lương thực chủ yếu hàng ngày của người cổ đại ở Trung Quốc là gì?

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? người cổ đại, xã hội cổ đại

(Ảnh minh họa)

Vào thời kỳ cổ đại, năng suất xã hội còn thấp, cách thức chế biến thức ăn của người xưa rất thô sơ, ngũ cốc hàng ngày phải được xay và bóc vỏ mới có thể ăn được. Vì vậy, trong thời kỳ này, các công cụ bằng đá như đĩa và các thanh tự chế được sử dụng để mài hạt, vỏ được sử dụng kh phổ biến. Tuy nhiên, những đồ dùng này thường dễ bị ô uế, không đảm bảo vệ sinh.

Mãi cho đến thời nhà Chu, những chiếc cối xay bằng đá mới được phổ biến rộng rãi trong nhân dân, chế độ ăn uống của người nghèo mới có sự cải thiện đáng kể.

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? người cổ đại, xã hội cổ đại

(Ảnh minh họa)

Trước thời nhà Hán, lương thực hàng ngày của người nghèo là kê và đậu, công nghệ xay gạo đã ra đời từ thời nhà Hán, nhưng lúa gạo lúc bấy giờ chưa được thuần hóa hoàn toàn, sản lượng không cao, người bình thường cũng không có nhiều gạo để ăn.

Mãi đến cuối đời nhà Minh, đầu đời nhà Thanh, nông dân mới đưa vào trồng ngô khoai năng suất cao, làm giảm bớt hiện tượng nạn đói ở người nghèo.

Thực phẩm không thiết yếu của người nghèo cổ đại là gì?

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? người cổ đại, xã hội cổ đại

(Ảnh minh họa)

Vào thời cổ đại, việc lựa chọn nông sản và thực phẩm phụ đối với người bình thường không phong phú, mãi đến thời nhà Hán mới có đậu phụ và đậu phụ lên men.

Đối với trái cây, từ thời tiền Tần, người nông dân đã trồng các loại trái cây phát triển tốt trên núi đá bằng như đào, mận, mơ, chà là, các loại hạt như hạt dẻ, cam quýt. Ngay cả những người giàu có thời bấy giờ cũng chỉ có thể dựa vào núi đá để cung cấp thực phẩm, nước uống chứ đừng nói đến người nghèo.

Ngoài ra, người xưa có kinh nghiệm trồng rau phong phú, người dân thường ăn rau rừng kết hợp với rau tự trồng.

Từ các triều đại Ngụy, Tần đến Đường và Tống thì cà tím, dưa chuột, rau bina… lần lượt được du nhập từ nước ngoài, sau thời nhà Tống, nhân dân lao động cổ đại cũng tự mình trồng một số loại rau, chẳng hạn như bắp cải, cũng có thể được phục vụ trên bàn ăn hàng ngày.

Thịt là một thứ xa xỉ đối với người nghèo vào thời cổ đại và nó chỉ được ăn trong các lễ hội hoặc tế lễ lớn.

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? người cổ đại, xã hội cổ đại

(Ảnh minh họa)

Gia súc là loài động vật lấy thịt phổ biến ngày nay, tuy nhiên, ở hầu hết các triều đại thời cổ đại Trung Quốc đều không được phép ăn thịt bò, bởi vì gia súc là lực lượng lao động quan trọng và là tài sản quý giá của gia đình.

Vào thời nhà Minh, chính quyền ban hành “luật cấm gia súc”, quy định không ai, kể cả chủ gia súc, được phép giết gia súc để lấy thịt.

Không ăn được thịt bò thì cá có thể ăn được không? Thực tế, thời cổ đại, cá không dễ dọn lên bàn ăn, dân nghèo muốn ăn cá chỉ có thể ăn cá đánh bắt tự nhiên. Tuy nhiên lúc bầy giờ người dân bị hạn chế bởi kỹ thuật đánh bắt và bảo quản nên nguồn cung rất hạn chế.

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? người cổ đại, xã hội cổ đại

(Ảnh minh họa)

Ngay cả khi người nghèo may mắn câu được cá lớn, họ cũng không biết cách chế biến thành các món ngon, hấp dẫn như ngày nay. Bởi vì vào thời xa xưa, người nghèo không có những gia vị phong phú và đa dạng như ngày nay để nấu ăn.

Có thể thấy, ở thời cổ đại, người bình thường để có một bữa ăn no cũng không dễ dàng, nếu thật sự quay ngược lại thời gian chưa chắc bạn đã trụ được một ngày.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nguoi-ngheo-th.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nguoi-ngheo-thoi-co-dai-an-gi-hang-ngay-dung-bi-phim-truyen-hinh-danh-lua-co-the-ban-se-khong-tru-noi-1-ngay-vz67888.html

Tin được quan tâm

Sau ngày 22/6, Thần Tài sẽ chiếu cố, ba con giáp tứ phương may mắn, dồi dào tiền của

Trong cuộc sống của chúng ta, có một số người dường như luôn được bao bọc bởi sự may mắn và dù làm việc gì...
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Khi xào thịt bò: Bước ướp rất quan trọng, chia sẻ cách làm chi tiết, thịt bò mềm, thơm và không hôi

Nói đến thịt bò xào thì nhiều người thích ăn nhưng cũng có nhiều người nấu không ngon, nhai không được, có mùi tanh nồng...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 20 giờ trước

Cây trái nhà hàng xóm vươn sang ranh giới đất nhà mình thì có được tự ý hái quả hay không?

Trong cuộc sống thường ngày, việc cây nhà hàng xóm lấn sang đất nhà mình khá phổ biến. Không ít trường hợp xảy ra mâu...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Cuối tuần này (22-23/6), top 3 con giáp làm đâu thắng đó, quý nhân che chở, đại phúc đại lợi, viên mãn đủ đường

Cuối tuần này, 3 con giáp dưới đây sẽ gặp được nhiều may mắn, mọi việc như ý kéo theo tinh thần an vui, tài...
Đời sống số 2 ngày, 17 giờ trước

Mẹ Tạ Đình Phong từng nhận xét về Trương Bá Chi và Vương Phi, sự khác biệt không chỉ một chút mà là 'cả một thế giới'

Trong mối quan hệ giữa Trương Bá Chi - Tạ Đình Phong - Vương Phi, "Thiên hậu làng nhạc" thiết lập mối quan hệ tốt...
Chuyện làng sao 2 ngày, 14 giờ trước

Người xưa có câu: “Nếu ban công trồng ba bông hoa thì gia đình sẽ tan nát, không thể thịnh vượng”

Trong văn hóa truyền thống, có rất nhiều câu nói xưa về phong thủy trong nhà được lưu truyền cho đến ngày nay, ảnh hưởng...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Tương lai mua nhà hãy nhớ câu thần chú 7 chữ: “Mua cũ, mua lớn, đừng mua ba”. Đó là kinh nghiệm 'đúc kết xương máu'

Chúng ta ai cũng mong có một ngôi nhà của riêng mình, có thể che chở cho mình khỏi gió mưa. Tuy nhiên, việc mua...
Kiến thức 4 giờ, 39 phút trước

Nếu mơ thấy 3 điều này khi ngủ, bạn sẽ kiếm được rất nhiều tiền và gặp nhiều may mắn!

Thực tế, những giấc mơ đôi khi không chỉ là sản phẩm của tiềm thức mà còn có thể ẩn chứa những điềm báo tốt...
Kiến thức 4 giờ, 2 phút trước

Biến xương rồng trồng hàng rào thành 'mỏ vàng' nhờ làm đồ uống, chàng trai nuôi khát vọng đổi đời

Trong một lần tình cờ tìm mua xương rồng tai thỏ về trang trí không gian nhà và biết được loại này có thể dùng...
Kiến thức 4 giờ, 2 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 24/6/2024: Tuổi Dần tài lộc vượng phát, Tỵ tình duyên không tốt

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 24/6/2024.
Đời sống số 7 giờ trước

“Thứ nhất, sợ cây lớn đè xuống mái nhà, thứ hai, sợ sau nhà có ao, thứ ba, sợ có ruộng lúa trước nhà”. Có nghĩa là gì?

“Thứ nhất, sợ cây lớn đè xuống mái nhà, thứ hai, sợ sau nhà có ao, thứ ba, sợ có ruộng lúa trước nhà”. Câu...
Kiến thức 8 giờ, 15 phút trước

Sau ngày 24 tháng 6, các ngôi sao tốt lành sẽ đến và ba con giáp sẽ cất cánh như 'diều gặp gió'

Người tính không bằng trời tính, vận may sẽ không bao giờ dừng lại Nếu gia đình bạn có 3 con giáp này, tài lộc...
Đời sống số 9 giờ, 54 phút trước

Tin mới cập nhật

Uống nước mật ong vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn? Cả hai đều sai, đây mới là thời điểm uống mật ong tốt nhất trong ngày

Mật ong được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đặc biệt và tác dụng bồi bổ sức khỏe. Nhiều người dùng mật ong làm...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 1 phút trước

Tuổi thọ ngắn ngủi của đàn ông có liên quan đến tần suất cạo râu?

Râu là đặc điểm tiêu chuẩn của sự trưởng thành của nam giới. Sau khi bước vào tuổi dậy thì, lượng hormone nam trong cơ...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 2 phút trước

Trang Trần cứ khoe chồng là doanh nhân, sự thật có phải thế?

Hình ảnh mới nhất được cho là chồng Trang Trần đã lan truyền trên mạng xã hội.
Chuyện làng sao 4 giờ, 6 phút trước

Soi profile cực khủng của Midu và thiếu gia Minh Đạt, ngang tài ngang sức là đây chứ đâu

Profile của Midu và thiếu gia Minh Đạt khiến nhiều người không khỏi ngưỡng mộ.
Chuyện làng sao 4 giờ, 8 phút trước

Phương Trinh Jolie mang thai lần 3 khi con trai tròn 1 tuổi

Phương Trinh Jolie đã xác nhận bản thân đang mang thai lần 3.
Chuyện làng sao 5 giờ, 30 phút trước

Doãn Hải My - vợ Đoàn Văn Hậu gặp tình trạng sức khỏe đáng lo ngại sau sinh 1 tháng

Chia sẻ mới nhất của Doãn Hải My khiến nhiều người lo lắng cho sức khỏe của 'mẹ bỉm sữa'.
Hotgirl, hotboy 6 giờ, 31 phút trước

Giữa nghi vấn trục trặc tình cảm, Thủy Tiên bị phát hiện chỉ theo dõi nhân vật này trên MXH thay vì Công Vinh

Hành động theo dõi người này của Thủy Tiên nhận được nhiều sự quan tâm.
Chuyện làng sao 7 giờ, 55 phút trước

'Nếu chọn sai bạn đời, bạn sẽ phải chịu một cuộc đời khốn khổ': 6 kiểu đàn ông mà phụ nữ thông minh sẽ không bao giờ kết hôn

Trong hành trình cuộc đời, hôn nhân chắc chắn là một trong những sự lựa chọn quan trọng mà mỗi người sẽ phải đối mặt....
Yêu 9 giờ, 56 phút trước

Nam diễn viên Việt 3 đời vợ, từng ngồi tù vừa lên chức ông ngoại ở tuổi 46

Hiệp Gà vừa thông báo tin vui lên chức ông ngoại ở tuổi 46. Đồng thời, trong bài đăng nam diễn viên chẳng ngần ngại...
Chuyện làng sao 9 giờ, 19 phút trước

Phương Oanh để lộ chi tiết chăm con khoa học, được khen nhờ 'điểm khác' nhiều sao Việt không có

Lần đầu sinh nở nhưng có thể thấy Phương Oanh đã chăm con rất có khoa học. Khoảnh khắc cận mặt hai con song sinh...
Chuyện làng sao 9 giờ, 21 phút trước