Danh mục

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? Đừng bị phim truyền hình đánh lừa, có thể bạn sẽ không trụ nổi 1 ngày

Thứ hai, 17/07/2023 05:54

Vào thời cổ đại Trung Quốc, chủng loại thực phẩm và cách nấu nướng không phong phú, người bình thường có đủ cơm ăn áo mặc đã không dễ dàng, huống chi là ăn ngon. Vậy người cổ đại Trung Quốc ăn gì mỗi ngày, mọi người đừng bị phim điện ảnh đánh lừa nhé!

Người nghèo cổ đại ăn gì làm lương thực chính hàng ngày?

Lương thực chủ yếu của người hiện đại nói chung là gạo và mì, vậy lương thực chủ yếu hàng ngày của người cổ đại ở Trung Quốc là gì?

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? người cổ đại, xã hội cổ đại

(Ảnh minh họa)

Vào thời kỳ cổ đại, năng suất xã hội còn thấp, cách thức chế biến thức ăn của người xưa rất thô sơ, ngũ cốc hàng ngày phải được xay và bóc vỏ mới có thể ăn được. Vì vậy, trong thời kỳ này, các công cụ bằng đá như đĩa và các thanh tự chế được sử dụng để mài hạt, vỏ được sử dụng kh phổ biến. Tuy nhiên, những đồ dùng này thường dễ bị ô uế, không đảm bảo vệ sinh.

Mãi cho đến thời nhà Chu, những chiếc cối xay bằng đá mới được phổ biến rộng rãi trong nhân dân, chế độ ăn uống của người nghèo mới có sự cải thiện đáng kể.

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? người cổ đại, xã hội cổ đại

(Ảnh minh họa)

Trước thời nhà Hán, lương thực hàng ngày của người nghèo là kê và đậu, công nghệ xay gạo đã ra đời từ thời nhà Hán, nhưng lúa gạo lúc bấy giờ chưa được thuần hóa hoàn toàn, sản lượng không cao, người bình thường cũng không có nhiều gạo để ăn.

Mãi đến cuối đời nhà Minh, đầu đời nhà Thanh, nông dân mới đưa vào trồng ngô khoai năng suất cao, làm giảm bớt hiện tượng nạn đói ở người nghèo.

Thực phẩm không thiết yếu của người nghèo cổ đại là gì?

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? người cổ đại, xã hội cổ đại

(Ảnh minh họa)

Vào thời cổ đại, việc lựa chọn nông sản và thực phẩm phụ đối với người bình thường không phong phú, mãi đến thời nhà Hán mới có đậu phụ và đậu phụ lên men.

Đối với trái cây, từ thời tiền Tần, người nông dân đã trồng các loại trái cây phát triển tốt trên núi đá bằng như đào, mận, mơ, chà là, các loại hạt như hạt dẻ, cam quýt. Ngay cả những người giàu có thời bấy giờ cũng chỉ có thể dựa vào núi đá để cung cấp thực phẩm, nước uống chứ đừng nói đến người nghèo.

Ngoài ra, người xưa có kinh nghiệm trồng rau phong phú, người dân thường ăn rau rừng kết hợp với rau tự trồng.

Từ các triều đại Ngụy, Tần đến Đường và Tống thì cà tím, dưa chuột, rau bina… lần lượt được du nhập từ nước ngoài, sau thời nhà Tống, nhân dân lao động cổ đại cũng tự mình trồng một số loại rau, chẳng hạn như bắp cải, cũng có thể được phục vụ trên bàn ăn hàng ngày.

Thịt là một thứ xa xỉ đối với người nghèo vào thời cổ đại và nó chỉ được ăn trong các lễ hội hoặc tế lễ lớn.

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? người cổ đại, xã hội cổ đại

(Ảnh minh họa)

Gia súc là loài động vật lấy thịt phổ biến ngày nay, tuy nhiên, ở hầu hết các triều đại thời cổ đại Trung Quốc đều không được phép ăn thịt bò, bởi vì gia súc là lực lượng lao động quan trọng và là tài sản quý giá của gia đình.

Vào thời nhà Minh, chính quyền ban hành “luật cấm gia súc”, quy định không ai, kể cả chủ gia súc, được phép giết gia súc để lấy thịt.

Không ăn được thịt bò thì cá có thể ăn được không? Thực tế, thời cổ đại, cá không dễ dọn lên bàn ăn, dân nghèo muốn ăn cá chỉ có thể ăn cá đánh bắt tự nhiên. Tuy nhiên lúc bầy giờ người dân bị hạn chế bởi kỹ thuật đánh bắt và bảo quản nên nguồn cung rất hạn chế.

Người nghèo thời cổ đại ăn gì hàng ngày? người cổ đại, xã hội cổ đại

(Ảnh minh họa)

Ngay cả khi người nghèo may mắn câu được cá lớn, họ cũng không biết cách chế biến thành các món ngon, hấp dẫn như ngày nay. Bởi vì vào thời xa xưa, người nghèo không có những gia vị phong phú và đa dạng như ngày nay để nấu ăn.

Có thể thấy, ở thời cổ đại, người bình thường để có một bữa ăn no cũng không dễ dàng, nếu thật sự quay ngược lại thời gian chưa chắc bạn đã trụ được một ngày.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nguoi-ngheo-th.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nguoi-ngheo-thoi-co-dai-an-gi-hang-ngay-dung-bi-phim-truyen-hinh-danh-lua-co-the-ban-se-khong-tru-noi-1-ngay-vz67888.html

Tin được quan tâm

Không có hộ chiếu (passport), chỉ cầm CCCD, công dân Việt Nam có thể đi nước ngoài nào?

Trong trường hợp muốn du lịch nước ngoài mà không làm hộ chiếu, bạn có thể đặt chân đến những quốc gia dưới đây:
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Phát hiện trên mướp đắng có 'nguồn đắng', sau khi cắt bỏ không còn vị đắng nữa

Dù vị khá đắng, nhưng mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt giải độc rất tốt, khiến nhiều người vẫn chọn đưa nó vào bữa...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Bắt đầu từ ngày 15/6, 4 con giáp may mắn hơn người, giàu to trúng đậm, đổi đời thịnh vượng

Khi đợt nắng nóng mùa hè dần nóng lên, chúng ta bước vào giữa tháng 6, khoảng thời gian đầy những thay đổi và cơ...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Tỉnh giàu có bậc nhất Việt Nam trở thành nơi có nhiều thành phố nhất cả nước

Sau khi thành lập thêm một thành phố mới, tỉnh này đã có 5 thành phố, vươn lên trở thành tỉnh có nhiều thành phố...
Dòng sự kiện 1 ngày, 8 giờ trước

Quý tử của Hoa hậu Jennifer Phạm: 16 tuổi cao gần 1m9, thủ khoa trường ở Mỹ

Con trai của Hoa hậu Jennifer Phạm và Quang Dũng có ngoại hình lẫn học vấn khá xuất sắc.
Chuyện làng sao 1 ngày, 4 giờ trước

MC Hà Cảnh hỏi Triệu Lệ Dĩnh: Em còn nhớ chồng cũ không? Câu trả lời của cô cho thấy khó thoát ra khỏi cuộc hôn nhân đổ vỡ

Sau khi ly hôn, Phùng Thiệu Phong và Triệu Lệ Dĩnh vẫn duy trì liên lạc và sống trách nhiệm với con trai.
Chuyện làng sao 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Ba con giáp nào sẽ gặp nhiều may mắn trong năm 2024? Nếu nắm bắt được cơ hội, chắc chắn bạn sẽ kiếm được rất nhiều tiền

Trong năm 2024, sự hòa hợp mang lại tài lộc, may mắn, cơ hội trời ban, mọi việc suôn sẻ.
Đời sống số 55 phút trước

Nếu 3 dấu hiệu này xuất hiện trong nhà, điều đó cho thấy tương lai con cái bạn sẽ rất có triển vọng

Thực tế cho thấy, nếu ba dấu hiệu này xuất hiện trong nhà, dự báo con bạn sẽ thành đạt và giàu có trong tương...
Đời sống số 2 giờ, 38 phút trước

Cá này được ví như 'nhân sâm nước', đàn ông ăn nhiều khỏe như vâm, chống ung thư

Loại cá này được bán đầy chợ Việt với giá thành tầm trung nhưng cực bổ.
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

Cách săn vé máy bay giá rẻ online đơn giản tại nhà, kinh nghiệm từ những tay săn vé siêu hạng giúp bạn tiết kiệm tiền triệu

Nếu có kỹ năng, bạn sẽ hoàn toàn có thể săn được những chiếc vé giá rẻ giúp tiết kiệm khá nhiều cho ví tiền...
Làm sao 2 giờ trước

Người EQ thấp có 10 biểu hiện này, ai mắc phải nên sửa đổi ngay kẻo gia đình lục đục, sự nghiệp bết bát

Việc nâng cao chỉ số EQ là cần thiết nếu bạn muốn thay đổi cuộc sống gia đình cũng như công việc.
Kiến thức 3 giờ, 49 phút trước

Trên mặt có 5 nốt ruồi quý này quý hơn vàng mười, ai sở hữu tiền nhiều không đếm xuể, cuộc sống giàu sang phú quý

Sự xuất hiện của nốt ruồi thực chất là một phần quan trọng trong phong thủy, bạn có thể tìm hiểu về cuộc sống bằng...
Đời sống số 3 giờ, 9 phút trước

Tin mới cập nhật

Midu nhận món quà cưới đầu tiên trước thềm hôn lễ với thiếu gia Minh Đạt

Midu đã khoe món quà cưới đầu tiên mà bạn thân tặng cho mình.
Chuyện làng sao 3 phút trước

Trần Thu Hà chủ động xin lỗi Tùng Dương, thái độ đàn em mới sốc

Trần Thu Hà chủ động kết nối nhưng Tùng Dương giữ im lặng.
Chuyện làng sao 5 phút trước

Con trai Triệu Lệ Dĩnh được hỏi yêu bố hay mẹ hơn? Sau khi nghe câu trả lời từ nhóc tì, chẳng trách sao nữ đã giao quyền nuôi con cho Phùng Thiệu Phong

Sau khi bố mẹ ly hôn, con trai Phùng Thiệu Phong và Triệu Lệ Dĩnh chủ yếu sống với ông bà nội cùng bố.
Chuyện làng sao 2 giờ, 20 phút trước

Sau tuổi 50, nếu có thói quen '4 ít 4 nhiều' này thì bạn đang tự rút ngắn tuổi thọ của chính mình, thay đổi ngay trước khi quá muộn

Nếu một người sau 50 tuổi vẫn còn giữ những thói quen dưới đây thì rất có thể, sức khỏe và tuổi thọ của họ...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 11 phút trước

Big4 là những ngân hàng nào ở Việt Nam?

Big 4 ngân hàng là thuật ngữ quen thuộc nhằm chỉ về 4 ngân hàng lớn trên thị trường. Tuy nhiên, big 4 ngân hàng...
Doanh nghiệp 3 giờ, 12 phút trước

Không mê tín! Theo thực nghiệm, những đứa trẻ sinh vào khoảng 4 thời gian này đều gặp nhiều may mắn

Có câu: “Mong con trai thành rồng, muốn con gái thành phượng”. Suốt bao đời nay, kỳ vọng lớn nhất của cha mẹ là con...
Kiến thức 3 giờ, 12 phút trước

Từ 1/7, chuyển tiền phải xác thực khuôn mặt: Cách đăng ký tại nhà, đơn giản ai cũng có thể làm được

Kể từ ngày 1/7, xác thực khuôn mặt sẽ là yêu cầu bắt buộc theo quy định của Ngân hàng Nhà nước khi người dân...
Đời sống số 3 giờ, 12 phút trước

Ly hôn đơn phương: Tòa sẽ gọi mấy lần? Vắng mặt chồng hoặc vợ có xét xử được không?

Ly hôn đơn phương là cách gọi thông thường của việc ly hôn theo yêu cầu của một bên và được định nghĩa cụ thể...
Kiến thức 3 giờ, 12 phút trước

Đừng chỉ xào mướp không, thêm một thứ vào tương đương với “thuốc nhuận tràng tự nhiên”, làm mềm mạch máu mà không bị tắc nghẽn, bụng không còn phình

Mướp là món rau mùa hè rất thanh mát và lành tính, tuy nhiên khi xào mướp, bạn đừng chỉ xào mình nó, hãy thêm...
Địa chỉ ăn ngon 4 giờ, 40 phút trước