Danh mục

Kinh hãi gia cầm nhuộm bột sắt, ép sầu riêng chín bằng hóa chất

Thứ bảy, 24/08/2013 14:02

Tuần qua, người tiêu dùng lại tiếp tục phát hoảng khi thông tin hàng nghìn tấn sầu riêng ép chín bằng hóa chất; phát hiện 1 cơ sở giết mổ gia cầm bằng bột sát; trà chứa chất cấm…

Bắt quả tang nhuộm gia cầm bằng bột sắt

Ngày 22/8, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP.HCM phát hiện một số đối tượng đang tổ chức giết mổ gia cầm trái phép tại tổ 6, ấp 3, xã An Phú Tây, huyện Bình Chánh.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Hiện trường cảnh giết mổ khi lực lượng chức năng đến kiểm tra.

Phát hiện cơ quan chức năng đến kiểm tra các đối tượng nhanh chóng tẩu tán tang vật. Tuy nhiên tại hiện trường vẫn còn một số con vịt còn sống và một số đã được giết mổ. Đặc biệt, đoàn kiểm tra phát hiện một hộp hóa chất màu vàng dùng để nhuộm gia cầm sau khi giết mổ.

Được biết, để gia cầm có màu vàng tươi ngon, bắt mắt thì sau khi vặt lông, rửa sạch trước khi đem đi bán một số tiểu thương đã nhúng gia cầm vào nồi nước sôi trong đó có trộn một loại hóa chất mà nhiều người gọi là bột sắt.

Thực tế, đây là loại bột rất dễ mua ở các cửa hàng sơn tổng hợp, sơn công nghiệp, sơn gỗ… Chỉ cần một gói nhỏ 100g với giá hơn 10 ngàn đồng là có thể dùng để nhuộm cho khoảng 40.000 con gia cầm.

Thu giữ hơn 1 tấn thịt bò, chân gà "quá đát"

Ngày 21/8, lực lượng CSGT Quảng Ninh đã phát hiện một chiếc xe ô tô tải vận chuyển hơn 200kg thịt bò và 800kg chân gà đông lạnh đã quá hạn sử dụng, không giấy tờ hợp lệ.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Lực lượng CSGT đã tiến hành thu giữ 1 tấn thịt bò, chân gà "quá đát" - (Ảnh: Dân Việt).

Cụ thể, vào thời gian trên, lực lượng CSGT đã phát hiện xe ô tô tải mang BKS 34M - 4275 do Nguyễn Danh Quân (sinh năm 1987, trú tại Kim Thành, Hải Dương) điều khiển hướng Hạ Long - Móng Cái, trên xe chở hơn 200kg thịt bò và 800kg chân gà đông lạnh đã quá hạn sử dụng, bốc mùi hôi thối, không giấy tờ chứng minh nguồn gốc.

Ngay sau khi phát hiện số hàng trên lực lượng CSGT đã bàn giao cho các cơ quan chức năng tịch thu và tiêu hủy. Nếu lực lượng chức năng không kịp thời ngăn chặn lô hàng trên thì hàng trăm kg thịt bò, chân gà "quá đát" sẽ được tiêu thụ ở các quán nhậu tại Quảng Ninh.

Hàng nghìn tấn sầu riêng bị ép chín bằng hóa chất

Để những trái sầu riêng được chín đều, màu sắc bắt mắt thì những thương lái đã tiến hành dùng hóa chất độc hại để ép hàng nghìn tấn sầu riêng Khánh Sơn (Khánh Hòa) chín.

Theo phản ánh của người dân thì thời gian này một số thương lái đến Khánh Hòa thu gom sầu riêng nhưng điều đáng nói là họ tổ chức thu mua cả vườn, thu mua cả những trái còn xanh non. Sau đó các thương lái tiến hành nhúng trái sầu riêng vào một loại hóa chất đã hòa sẵn với mục đích ép trái chín rồi đưa ra thị trường.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Hàng ngàn tấn sầu riêng bị các thương lái ép chín bằng hóa chất - (Ảnh: SGGP).

Khi sầu riêng được nhúng hóa chất thì đều chín nhanh, màu sắc bắt mắt và giống hệt như sầu riêng chín tự nhiên. Qua tìm hiểu thì loại hóa chất mà các thương lái dùng nhuộm trái có mác “Trái Chín” được sản xuất tại TP.HCM.

Ông Trần Mạnh Dũng, Chủ tịch UBND huyện Khánh Sơn, nói: “Việc thương lái dùng hóa chất kích thích sầu riêng chín sớm, đồng đều là có, tuy nhiên rất khó kiểm soát. Trước mắt, UBND huyện khuyến cáo người dân không nên lạm dụng các loại hóa chất này để kích trái chín, chỉ sử dụng thuốc bảo quản cho trái cây khi vận chuyển đi xa. Sau sự việc này, huyện sẽ có những cuộc họp bàn để tìm giải pháp cụ thể hơn”.

Phát hiện nhiều mẫu trà chứa chất cấm 

Ngày 21/8, Chi cục quản lý chất lượng nông sản và thủy sản tỉnh Lâm Đồng đã công bố kết quả phân tích các mẫu trà lấy tại các cơ sở liên quan đến vụ “Lộ diện đường dây làm trà bẩn” đã phát hiện dư lượng kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và tạp chất.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Trà chứa chất fenvalerate bị cấm sử dụng trong sản xuất nguyên liệu trà - (Ảnh: Tuổi Trẻ).

Theo đó, hai mẫu trà đen lấy tại cơ sở sản xuất trà Hồng Thoại (chủ cơ sở là bà Nguyễn Thị Hồng, ở Đại Lào, TP Bảo Lộc) đều có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép so với quy định. Trên các mẫu trà lấy tại đây, cơ quan chức năng đều phát hiện những chất cấm sử dụng trong sản xuất nguyên liệu trà: fenvalerate, hexaconazol, profenofos. Những chất này dùng pha chế thuốc bảo vệ thực vật, thường được sử dụng trên cây lúa. Hai mẫu trà lấy tại cơ sở kinh doanh trà Ngọc Dung (chủ doanh nghiệp Võ Tấn Ngọc, P.Lộc Tiến, TP Bảo Lộc) cũng có kết quả phân tích tương tự.

Mẫu trà lấy tại doanh nghiệp sản xuất trà Đặng Gia (P.Lộc Châu, TP Bảo Lộc) có chất fenvalerate cấm sử dụng trong sản xuất nguyên liệu trà. Các mẫu trà của Công ty cổ phần Trà Lâm Đồng đều đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng, mặc dù trước đó cơ quan chức năng xác định hai cơ sở Ngọc Dung, Hồng Thoại là nơi cung cấp hàng với số lượng lớn cho các doanh nghiệp sản xuất trà Đặng Gia và Công ty cổ phần Trà Lâm Đồng.

Bài viết tổng hợp từ các nguồn: Tuổi trẻ, Sài Gòn Giải Phóng, Phunuonline, Dân Việt

Theo Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Từ nay, đất trồng cây lâu năm cùng 4 loại đất khác nằm trong danh sách loại đất có thời hạn sử dụng 50 năm

Theo Luật Đất đai 2024, tổng cộng 5 loại đất sẽ có thời hạn sử dụng không quá 50 năm.
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Theo nghị định 168, xe máy không có bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng, nhiều người vẫn cứ tháo ra

Từ 1/1/2025 áp theo quy định mới, nếu xe máy mà không có đủ bộ phận này sẽ bị CSGT xử phạt hành chính.
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Chỉ cần CCCD, không cần hộ chiếu: Người dân Việt Nam vẫn thoải mái đi du lịch đến những quốc gia này

Nếu như muốn du lịch nước ngoài mà không cần làm hộ chiếu, bạn có thể lựa chọn đặt chân đến những quốc gia này....
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Từ tháng 5/2025: Người dân đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc mà không làm việc này vẫn bị CSGT xử phạt

Bước sang tháng 5/2025, nhiều người dù đã mua bảo hiểm đúng hạn vẫn có thể bị Cảnh sát giao thông (CSGT) xử phạt nếu...
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Tại sao nhiều người không muốn trở thành thông gia với giáo viên? Tại sao gia đình giáo viên và bác sĩ lại đối xử khác nhau với trẻ em?

“Đừng bao giờ làm thông gia với nhà giáo” - câu nói tưởng như đùa lại được nhiều người lớn tuổi nhắc đi nhắc lại....
Tâm sự 2 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 27/4, tức ngày 30 tháng 3 âm lịch?

Vào cuối mùa xuân, Thần Thổ nắm quyền lực và là hạt nhân của năng lượng. Ngày 27 tháng 4, Chủ Nhật, ngày 30 tháng...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Ba, 29 tháng 4, tức mùng 2 tháng 4 âm lịch?

Con người là sản phẩm của thiên nhiên, sự xuất hiện và phát triển của họ chịu ảnh hưởng và tác động của thời điểm,...
Đời sống số 3 giờ, 10 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loài hoa nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Tìm hiểu lý do tại sao người khác ghen tị với bạn?

Bài trắc nghiệm tâm lý này rất thú vị! Việc bạn chọn một loài hoa ngay từ cái nhìn đầu tiên có thể tiết lộ...
Đời sống số 3 giờ, 11 phút trước

Việt Nam sở hữu loại gỗ được ví như vàng ròng, số lượng gấp 1.000 lần Trung Quốc

Với số lượng chỉ khoảng 1.000 cây tại Việt Nam và duy nhất một cá thể được ghi nhận ở Trung Quốc, loài cây này...
Kiến thức 4 giờ, 38 phút trước

Hoàng đế Khang Hy không bao giờ trọng dụng 3 kiểu người này, nhưng trong công sở ngày nay họ lại rất được ưa chuộng

Khi nhắc đến các vị hoàng đế nhà Thanh, Khang Hy là vị vua được ca ngợi nhờ tài năng trị quốc và chinh chiến...
Kiến thức 4 giờ, 38 phút trước

Ngành nghề ‘hot’ nhất hiện nay: Cơ hội việc làm không giới hạn, thu nhập trên 100 triệu đồng mỗi tháng

Ngành Hệ thống nhúng và IoT đang trở thành một trong những lĩnh vực công nghệ "hot" nhất hiện nay, với mức lương hấp dẫn...
Kiến thức 4 giờ, 38 phút trước

Đối tượng nào hưởng chế độ nghỉ hưu trước tuổi được điều chỉnh lại theo Nghị định mới?

Nghị định 178/2024/NĐ-CP, được sửa đổi bởi Khoản 5 Điều 1 Nghị định 67/2025/NĐ-CP, đã có những điều chỉnh quan trọng liên quan đến đối...
Kiến thức 4 giờ, 38 phút trước

Tin mới cập nhật

Thanh Thủy hé lộ tiêu chí chọn người kế nhiệm tại Hoa hậu Việt Nam

Tối 20/4, đêm chung khảo cuộc thi Hoa hậu Việt Nam diễn ra tại Hà Nội đã thu hút sự quan tâm của hơn 3.000...
Đi gì 1 giờ, 18 phút trước

Chung cư cũ Hà Nội xuất hiện nhiều căn hộ giảm giá mạnh, từ vài trăm triệu đồng trở lên, dự báo sẽ còn tiếp tục giảm

Giá chung cư cũ trong thời gian tới được chuyên gia dự báo sẽ còn giảm. Trong quý vừa qua, thị trường ghi nhận sự...
Kiến thức 4 giờ, 57 phút trước

Thủ đoạn lừa đảo không mới nhưng nhiều người vẫn sập bẫy: Cô gái 2003 mất gần 300 triệu đồng sau 1 cuộc điện thoại

Cô gái ở Thanh Oai nhận được cuộc gọi thông báo có liên quan đến vụ án rửa tiền và những lời đe doạ.
Kiến thức 4 giờ, 57 phút trước

3 'nguyên tắc vàng' của 'Vua dầu mỏ' dạy con để mở ra cánh cửa giàu có, thịnh vượng

Điều khiến thế giới ngưỡng mộ John Rockefeller không chỉ là tiền bạc, mà còn là lối sống và cách giáo dục con cái cực...
Làm sao 4 giờ, 58 phút trước

Năm 2025: Xây nhà ở nhiều năm trên đất khai hoang có được cấp sổ đỏ?

Nhiều người thắc mắc về việc dùng đất khai hoang để làm nhà nhiều năm thì có được cấp sổ đỏ theo luật mới hay...
Kiến thức 4 giờ, 58 phút trước

Bị so sánh với nhan sắc Lisa (BlackPink), Thiều Bảo Trâm nói gì mà ai cũng khen ngợi?

Phản ứng của Thiều Bảo Trâm khi được so sánh với Lisa (BlackPink) khiến netizen tấm tắc khen ngợi.
Chuyện làng sao 4 giờ, 58 phút trước

Đây là 9 trường đại học của Việt Nam lọt bảng xếp hạng trường tốt nhất châu Á

Theo công bố của Times Higher Education (THE) ngày 23/4, 9 đại diện của Việt Nam đã được xếp hạng các trường đại học hàng...
Tin trong ngày 5 giờ, 43 phút trước

Những khoản thu nhập này được đề xuất không phải đóng Bảo hiểm xã hội

Bảo hiểm xã hội Việt Nam đề xuất bổ sung những khoản tiền không phải đóng bảo hiểm xã hội để thuận lợi hơn trong...
Kiến thức 5 giờ, 43 phút trước

‘Bẫy’ lừa đảo tinh vi bủa vây học đường: Học sinh, sinh viên sập bẫy, phụ huynh khẩn trương phòng ngừa

Một thủ đoạn lừa đảo tinh vi vừa xuất hiện, nhắm vào đối tượng học sinh, sinh viên nhẹ dạ cả tin. Các đối tượng...
Làm sao 5 giờ, 43 phút trước

Trong vòng một năm sau khi người già qua đời, nếu gia đình xuất hiện 3 'dấu hiệu' này, chứng tỏ sắp gặp vận may lớn, hoàn toàn không phải mê tín

Theo quan niệm dân gian, nếu trong vòng một năm sau khi người cao tuổi qua đời mà gia đình xuất hiện ba dấu hiệu...
Làm sao 5 giờ, 44 phút trước