Danh mục

Kinh hãi gia cầm nhuộm bột sắt, ép sầu riêng chín bằng hóa chất

Thứ bảy, 24/08/2013 14:02

Tuần qua, người tiêu dùng lại tiếp tục phát hoảng khi thông tin hàng nghìn tấn sầu riêng ép chín bằng hóa chất; phát hiện 1 cơ sở giết mổ gia cầm bằng bột sát; trà chứa chất cấm…

Bắt quả tang nhuộm gia cầm bằng bột sắt

Ngày 22/8, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP.HCM phát hiện một số đối tượng đang tổ chức giết mổ gia cầm trái phép tại tổ 6, ấp 3, xã An Phú Tây, huyện Bình Chánh.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Hiện trường cảnh giết mổ khi lực lượng chức năng đến kiểm tra.

Phát hiện cơ quan chức năng đến kiểm tra các đối tượng nhanh chóng tẩu tán tang vật. Tuy nhiên tại hiện trường vẫn còn một số con vịt còn sống và một số đã được giết mổ. Đặc biệt, đoàn kiểm tra phát hiện một hộp hóa chất màu vàng dùng để nhuộm gia cầm sau khi giết mổ.

Được biết, để gia cầm có màu vàng tươi ngon, bắt mắt thì sau khi vặt lông, rửa sạch trước khi đem đi bán một số tiểu thương đã nhúng gia cầm vào nồi nước sôi trong đó có trộn một loại hóa chất mà nhiều người gọi là bột sắt.

Thực tế, đây là loại bột rất dễ mua ở các cửa hàng sơn tổng hợp, sơn công nghiệp, sơn gỗ… Chỉ cần một gói nhỏ 100g với giá hơn 10 ngàn đồng là có thể dùng để nhuộm cho khoảng 40.000 con gia cầm.

Thu giữ hơn 1 tấn thịt bò, chân gà "quá đát"

Ngày 21/8, lực lượng CSGT Quảng Ninh đã phát hiện một chiếc xe ô tô tải vận chuyển hơn 200kg thịt bò và 800kg chân gà đông lạnh đã quá hạn sử dụng, không giấy tờ hợp lệ.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Lực lượng CSGT đã tiến hành thu giữ 1 tấn thịt bò, chân gà "quá đát" - (Ảnh: Dân Việt).

Cụ thể, vào thời gian trên, lực lượng CSGT đã phát hiện xe ô tô tải mang BKS 34M - 4275 do Nguyễn Danh Quân (sinh năm 1987, trú tại Kim Thành, Hải Dương) điều khiển hướng Hạ Long - Móng Cái, trên xe chở hơn 200kg thịt bò và 800kg chân gà đông lạnh đã quá hạn sử dụng, bốc mùi hôi thối, không giấy tờ chứng minh nguồn gốc.

Ngay sau khi phát hiện số hàng trên lực lượng CSGT đã bàn giao cho các cơ quan chức năng tịch thu và tiêu hủy. Nếu lực lượng chức năng không kịp thời ngăn chặn lô hàng trên thì hàng trăm kg thịt bò, chân gà "quá đát" sẽ được tiêu thụ ở các quán nhậu tại Quảng Ninh.

Hàng nghìn tấn sầu riêng bị ép chín bằng hóa chất

Để những trái sầu riêng được chín đều, màu sắc bắt mắt thì những thương lái đã tiến hành dùng hóa chất độc hại để ép hàng nghìn tấn sầu riêng Khánh Sơn (Khánh Hòa) chín.

Theo phản ánh của người dân thì thời gian này một số thương lái đến Khánh Hòa thu gom sầu riêng nhưng điều đáng nói là họ tổ chức thu mua cả vườn, thu mua cả những trái còn xanh non. Sau đó các thương lái tiến hành nhúng trái sầu riêng vào một loại hóa chất đã hòa sẵn với mục đích ép trái chín rồi đưa ra thị trường.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Hàng ngàn tấn sầu riêng bị các thương lái ép chín bằng hóa chất - (Ảnh: SGGP).

Khi sầu riêng được nhúng hóa chất thì đều chín nhanh, màu sắc bắt mắt và giống hệt như sầu riêng chín tự nhiên. Qua tìm hiểu thì loại hóa chất mà các thương lái dùng nhuộm trái có mác “Trái Chín” được sản xuất tại TP.HCM.

Ông Trần Mạnh Dũng, Chủ tịch UBND huyện Khánh Sơn, nói: “Việc thương lái dùng hóa chất kích thích sầu riêng chín sớm, đồng đều là có, tuy nhiên rất khó kiểm soát. Trước mắt, UBND huyện khuyến cáo người dân không nên lạm dụng các loại hóa chất này để kích trái chín, chỉ sử dụng thuốc bảo quản cho trái cây khi vận chuyển đi xa. Sau sự việc này, huyện sẽ có những cuộc họp bàn để tìm giải pháp cụ thể hơn”.

Phát hiện nhiều mẫu trà chứa chất cấm 

Ngày 21/8, Chi cục quản lý chất lượng nông sản và thủy sản tỉnh Lâm Đồng đã công bố kết quả phân tích các mẫu trà lấy tại các cơ sở liên quan đến vụ “Lộ diện đường dây làm trà bẩn” đã phát hiện dư lượng kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và tạp chất.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Trà chứa chất fenvalerate bị cấm sử dụng trong sản xuất nguyên liệu trà - (Ảnh: Tuổi Trẻ).

Theo đó, hai mẫu trà đen lấy tại cơ sở sản xuất trà Hồng Thoại (chủ cơ sở là bà Nguyễn Thị Hồng, ở Đại Lào, TP Bảo Lộc) đều có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép so với quy định. Trên các mẫu trà lấy tại đây, cơ quan chức năng đều phát hiện những chất cấm sử dụng trong sản xuất nguyên liệu trà: fenvalerate, hexaconazol, profenofos. Những chất này dùng pha chế thuốc bảo vệ thực vật, thường được sử dụng trên cây lúa. Hai mẫu trà lấy tại cơ sở kinh doanh trà Ngọc Dung (chủ doanh nghiệp Võ Tấn Ngọc, P.Lộc Tiến, TP Bảo Lộc) cũng có kết quả phân tích tương tự.

Mẫu trà lấy tại doanh nghiệp sản xuất trà Đặng Gia (P.Lộc Châu, TP Bảo Lộc) có chất fenvalerate cấm sử dụng trong sản xuất nguyên liệu trà. Các mẫu trà của Công ty cổ phần Trà Lâm Đồng đều đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng, mặc dù trước đó cơ quan chức năng xác định hai cơ sở Ngọc Dung, Hồng Thoại là nơi cung cấp hàng với số lượng lớn cho các doanh nghiệp sản xuất trà Đặng Gia và Công ty cổ phần Trà Lâm Đồng.

Bài viết tổng hợp từ các nguồn: Tuổi trẻ, Sài Gòn Giải Phóng, Phunuonline, Dân Việt

Theo Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Từ 1/1/2026: Chính thức chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng thay thế mức lương cơ sở, ai được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng tiền trợ cấp hàng tháng từ 1/7/2025?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

'Luật đàn gà': Cách tốt nhất để anh em hòa thuận là hạn chế tiệc tùng, ăn uống

Trong hành trình cuộc đời, ngoài cha mẹ, anh chị em là những người thân thiết nhất, gần gũi nhất với chúng ta. Khi nói...
Đời sống số 3 ngày, 14 giờ trước

Căn cước, CCCD cấm dùng vào việc này, ai vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Từ nay, đối tượng này không được tăng lương hưu theo luật mới, lý do là gì?

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về...
Tin trong ngày 2 ngày, 23 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025 có hai khung giờ đẹp để lên hương mang lại may mắn, mọi người cần chú...
Kiến thức 2 ngày trước

Tin cùng mục

Luật bảo hiểm xã hội mới giúp nhiều người sớm được nhận lương hưu, cụ thể là những ai?

Luật BHXH 2024 cùng các văn bản hướng dẫn có hiệu lực từ 1/7/2025 đã bổ sung thêm trường hợp sớm được nhận lương hưu....
Tin trong ngày 29 phút trước

Việt Nam sở hữu công trình thủy điện dưới lòng đất: Lớn nhất cả nước, như 'cung điện' ngầm ẩn sâu 600m trong lòng núi

Công trình này được khởi công vào ngày 4/11/1993, hòa lưới quốc gia tổ máy đầu tiên vào ngày 12/5/2000, khánh thành nhà máy ngày...
Kiến thức 59 phút trước

Bãi nhiệm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố năm 2025, quy trình gồm những bước nào?

Khi mô hình chính quyền 2 cấp đã được triển khai, nhiều quy định về nhân sự cũng thay đổi. Vậy, quy trình bãi nhiệm...
Tin trong ngày 1 giờ, 29 phút trước

Siêu bão Ragasa có vào Hà Nội không, ngày nào có mưa lớn do bão?

Cơ quan khí tượng cảnh báo, siêu bão Ragasa mạnh nhất năm 2025, gây thời tiết cực đoan, dông lốc cực nguy hiểm. Dự báo...
Tin trong ngày 2 giờ, 53 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Tư ngày 24 tháng 9, tức ngày 3 tháng 8 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 24 tháng 9, ngày mùng 3 tháng 8 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Bính Thân....
Đời sống số 3 giờ, 9 phút trước

Đại lộ 300.000 tỷ đồng tại Hà Nội dự kiến khởi công trong năm 2026 có gì đặc biệt mà khiến thị trường bất động sản nóng lên từng ngày?

Dự án có tổng mức đầu tư khoảng 300.000 tỷ đồng có tuyến đại lộ dài 80km dọc hai bờ sông, từ cầu Hồng Hà...
Tin trong ngày 3 giờ, 12 phút trước

Tin mới cập nhật

Loại cá quen thuộc, chợ Việt bán rẻ bèo nhưng được đánh giá 'tốt không kém cá hồi'

Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, loại cá này còn cung cấp nhiều axit béo omega-3, omega-6, vốn là...
Chăm sóc sức khỏe 1 phút trước

Khánh Phương xin lỗi vụ quảng cáo web cá độ trong MV với Ưng Hoàng Phúc

Khánh Phương - một thành viên trong Ngũ Hổ Tướng đã lên tiếng xin lỗi về ồn ào quảng cáo web cá độ trong MV...
Chuyện làng sao 39 phút trước

Phụ nữ hiện đại: Dám chủ động, dám yêu, dám tỏa sáng

Phụ nữ hôm nay không chỉ chờ đợi tình yêu, mà dám chủ động nắm bắt hạnh phúc, khẳng định bản lĩnh và phong cách...
Đi gì 2 giờ, 33 phút trước

Sao Việt 23/9: Lê Dương Bảo Lâm lên tiếng thông tin đang điều trị ung thư; Midu lại lộ dấu hiệu mang thai con đầu lòng

Tin sao Việt 23/9/2025: Lê Dương Bảo Lâm nhanh chóng đưa ra phản hồi trước những thông tin gây hoang mang dư luận. Cư dân...
Chuyện làng sao 2 giờ, 55 phút trước

Người giàu nhất lịch sử nhân loại: Nắm trong tay một nửa số vàng thế giới, tiêu một lần hết hơn 12 tấn vàng, tài sản 415 tỉ USD

Cùng tìm hiểu xem nhân vật này là ai mà sở hữu khối tài sản 'khủng khiếp' đến như vậy nhé!
Kiến thức 3 giờ, 13 phút trước

Hàng triệu lao động sắp được hưởng loạt quyền lợi bảo hiểm thất nghiệp có hiệu lực từ 1/1/2026, đó là?

Theo quy định mới sắp có hiệu lực, trường hợp người sử dụng lao động không đóng đủ bảo hiểm thất nghiệp cho người lao...
Dòng sự kiện 3 giờ, 14 phút trước

Sông Tô Lịch hồi sinh, chuyên gia kỳ vọng đây sẽ là 'mỏ vàng' kiếm tiền cho Hà Nội

Từng là “điểm đen” ô nhiễm gây bức xúc, sông Tô Lịch đang có những tín hiệu hồi sinh rõ rệt. Với sự thay đổi...
Tin trong ngày 3 giờ, 18 phút trước

Chỉ vài ngày nữa, một thứ này sẽ chính thức bị 'khai tử' tại tất cả các bệnh viện trên cả nước

Các bệnh viện trên cả nước phải 'khai tử' bệnh án giấy và hoàn tất bệnh án điện tử trước 30/9 theo yêu cầu của...
Tin trong ngày 3 giờ, 18 phút trước

Người duy nhất được nhận cộng gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp BHXH, là ai?

Nghị định 233/2025 của Chính phủ về cơ chế tài chính trong BHXH, BHYT và BHTN vừa ban hành đã nêu rõ một số trường...
Kiến thức 3 giờ, 27 phút trước

Việt Nam có một ngôi làng nằm trong top 20 đẹp nhất thế giới, không đi quá tiếc

Trong danh sách những ngôi làng đẹp nhất thế giới năm 2025 vừa được công bố, có một địa điểm ở Việt Nam.
Du lịch Việt 3 giờ, 27 phút trước