Danh mục

Kinh hãi gia cầm nhuộm bột sắt, ép sầu riêng chín bằng hóa chất

Thứ bảy, 24/08/2013 14:02

Tuần qua, người tiêu dùng lại tiếp tục phát hoảng khi thông tin hàng nghìn tấn sầu riêng ép chín bằng hóa chất; phát hiện 1 cơ sở giết mổ gia cầm bằng bột sát; trà chứa chất cấm…

Bắt quả tang nhuộm gia cầm bằng bột sắt

Ngày 22/8, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP.HCM phát hiện một số đối tượng đang tổ chức giết mổ gia cầm trái phép tại tổ 6, ấp 3, xã An Phú Tây, huyện Bình Chánh.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Hiện trường cảnh giết mổ khi lực lượng chức năng đến kiểm tra.

Phát hiện cơ quan chức năng đến kiểm tra các đối tượng nhanh chóng tẩu tán tang vật. Tuy nhiên tại hiện trường vẫn còn một số con vịt còn sống và một số đã được giết mổ. Đặc biệt, đoàn kiểm tra phát hiện một hộp hóa chất màu vàng dùng để nhuộm gia cầm sau khi giết mổ.

Được biết, để gia cầm có màu vàng tươi ngon, bắt mắt thì sau khi vặt lông, rửa sạch trước khi đem đi bán một số tiểu thương đã nhúng gia cầm vào nồi nước sôi trong đó có trộn một loại hóa chất mà nhiều người gọi là bột sắt.

Thực tế, đây là loại bột rất dễ mua ở các cửa hàng sơn tổng hợp, sơn công nghiệp, sơn gỗ… Chỉ cần một gói nhỏ 100g với giá hơn 10 ngàn đồng là có thể dùng để nhuộm cho khoảng 40.000 con gia cầm.

Thu giữ hơn 1 tấn thịt bò, chân gà "quá đát"

Ngày 21/8, lực lượng CSGT Quảng Ninh đã phát hiện một chiếc xe ô tô tải vận chuyển hơn 200kg thịt bò và 800kg chân gà đông lạnh đã quá hạn sử dụng, không giấy tờ hợp lệ.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Lực lượng CSGT đã tiến hành thu giữ 1 tấn thịt bò, chân gà "quá đát" - (Ảnh: Dân Việt).

Cụ thể, vào thời gian trên, lực lượng CSGT đã phát hiện xe ô tô tải mang BKS 34M - 4275 do Nguyễn Danh Quân (sinh năm 1987, trú tại Kim Thành, Hải Dương) điều khiển hướng Hạ Long - Móng Cái, trên xe chở hơn 200kg thịt bò và 800kg chân gà đông lạnh đã quá hạn sử dụng, bốc mùi hôi thối, không giấy tờ chứng minh nguồn gốc.

Ngay sau khi phát hiện số hàng trên lực lượng CSGT đã bàn giao cho các cơ quan chức năng tịch thu và tiêu hủy. Nếu lực lượng chức năng không kịp thời ngăn chặn lô hàng trên thì hàng trăm kg thịt bò, chân gà "quá đát" sẽ được tiêu thụ ở các quán nhậu tại Quảng Ninh.

Hàng nghìn tấn sầu riêng bị ép chín bằng hóa chất

Để những trái sầu riêng được chín đều, màu sắc bắt mắt thì những thương lái đã tiến hành dùng hóa chất độc hại để ép hàng nghìn tấn sầu riêng Khánh Sơn (Khánh Hòa) chín.

Theo phản ánh của người dân thì thời gian này một số thương lái đến Khánh Hòa thu gom sầu riêng nhưng điều đáng nói là họ tổ chức thu mua cả vườn, thu mua cả những trái còn xanh non. Sau đó các thương lái tiến hành nhúng trái sầu riêng vào một loại hóa chất đã hòa sẵn với mục đích ép trái chín rồi đưa ra thị trường.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Hàng ngàn tấn sầu riêng bị các thương lái ép chín bằng hóa chất - (Ảnh: SGGP).

Khi sầu riêng được nhúng hóa chất thì đều chín nhanh, màu sắc bắt mắt và giống hệt như sầu riêng chín tự nhiên. Qua tìm hiểu thì loại hóa chất mà các thương lái dùng nhuộm trái có mác “Trái Chín” được sản xuất tại TP.HCM.

Ông Trần Mạnh Dũng, Chủ tịch UBND huyện Khánh Sơn, nói: “Việc thương lái dùng hóa chất kích thích sầu riêng chín sớm, đồng đều là có, tuy nhiên rất khó kiểm soát. Trước mắt, UBND huyện khuyến cáo người dân không nên lạm dụng các loại hóa chất này để kích trái chín, chỉ sử dụng thuốc bảo quản cho trái cây khi vận chuyển đi xa. Sau sự việc này, huyện sẽ có những cuộc họp bàn để tìm giải pháp cụ thể hơn”.

Phát hiện nhiều mẫu trà chứa chất cấm 

Ngày 21/8, Chi cục quản lý chất lượng nông sản và thủy sản tỉnh Lâm Đồng đã công bố kết quả phân tích các mẫu trà lấy tại các cơ sở liên quan đến vụ “Lộ diện đường dây làm trà bẩn” đã phát hiện dư lượng kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và tạp chất.

Thực phẩm bẩn,Thực phẩm chứa hóa chất,Vệ sinh an toàn thực phẩm
Trà chứa chất fenvalerate bị cấm sử dụng trong sản xuất nguyên liệu trà - (Ảnh: Tuổi Trẻ).

Theo đó, hai mẫu trà đen lấy tại cơ sở sản xuất trà Hồng Thoại (chủ cơ sở là bà Nguyễn Thị Hồng, ở Đại Lào, TP Bảo Lộc) đều có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép so với quy định. Trên các mẫu trà lấy tại đây, cơ quan chức năng đều phát hiện những chất cấm sử dụng trong sản xuất nguyên liệu trà: fenvalerate, hexaconazol, profenofos. Những chất này dùng pha chế thuốc bảo vệ thực vật, thường được sử dụng trên cây lúa. Hai mẫu trà lấy tại cơ sở kinh doanh trà Ngọc Dung (chủ doanh nghiệp Võ Tấn Ngọc, P.Lộc Tiến, TP Bảo Lộc) cũng có kết quả phân tích tương tự.

Mẫu trà lấy tại doanh nghiệp sản xuất trà Đặng Gia (P.Lộc Châu, TP Bảo Lộc) có chất fenvalerate cấm sử dụng trong sản xuất nguyên liệu trà. Các mẫu trà của Công ty cổ phần Trà Lâm Đồng đều đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng, mặc dù trước đó cơ quan chức năng xác định hai cơ sở Ngọc Dung, Hồng Thoại là nơi cung cấp hàng với số lượng lớn cho các doanh nghiệp sản xuất trà Đặng Gia và Công ty cổ phần Trà Lâm Đồng.

Bài viết tổng hợp từ các nguồn: Tuổi trẻ, Sài Gòn Giải Phóng, Phunuonline, Dân Việt

Theo Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Người xưa nói: 'Sợ năm Tỵ nhuận có 2 tháng 6', vì sao? Lưu ý năm Ất Tỵ 2025 cũng nhuận tháng 6

Trong phong thủy và chiêm tinh học phương Đông, năm Tỵ thuộc hành Hỏa, còn tháng 6 âm lịch là thời điểm mùa Hè đỉnh...
Đời sống số 2 ngày, 23 giờ trước

BIDV, Vietcombank, Sacombank, ACB… sắp dừng giao dịch chuyển tiền, rút tiền các tài khoản thuộc trường hợp sau

Đến hết tháng 6, nhiều ngân hàng Vietcombank, BIDV, Sacombank, ACB … thông báo đến các khách hàng tổ chức, doanh nghiệp, hộ kinh doanh...
Tin trong ngày 2 ngày, 22 giờ trước

Lương hưu tăng lần 3 sau đợt tăng 15% từ 1/7/2025: Ai là đối tượng được hưởng?

Sau khi được điều chỉnh tăng lương hưu 2 lần từ 1-7-2024, nhiều người sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới, sẽ áp dụng ngay sau cải cách tiền lương

Trong khuôn khổ cải cách tiền lương năm 2024 theo Nghị quyết 27-NQ/TW năm 2018, đội ngũ công chức, viên chức, đặc biệt là giáo...
Kiến thức 1 ngày, 1 giờ trước

Từ bây giờ đến 1/7/2025: Có 4 trường hợp số điện thoại chính chủ vẫn bị khóa SIM, thu hồi số

Theo quy định, những trường hợp chủ thuê bao dưới đây sẽ bị khóa SIM và thu hồi số điện thoại.
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Điểm danh những ngành học được miễn học phí 100% trong năm 2025: Ngành số 1 nhận thêm 3,63 triệu/tháng

Nhà nước hiện đang áp dụng chính sách miễn, giảm học phí đối với nhiều ngành học nhằm thu hút thí sinh đăng ký theo...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Chú ý: Từ ngày 1/6, taxi cần làm ngay việc này khi kết thúc chuyến đi

Theo Nghị định 70/2025/NĐ-CP, tất cả các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh vận tải hành khách bằng xe taxi có sử...
Tin trong ngày 1 giờ, 9 phút trước

Tỷ phú Jack Ma dự đoán 6 nghề sẽ thất nghiệp đầu tiên trong tương lai gần, đặc biệt là nghề này

Với sự phát triển của Al, dự đoán của Jack Ma có thể thực sự trở thành hiện thực.
Kiến thức 1 giờ, 9 phút trước

Từ 1/7/2025, sử dụng điện thoại tại cây xăng sẽ bị phạt tới 7 triệu đồng, đúng không?

Luật phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025. Theo đó việc sử dụng điện...
Kiến thức 1 giờ, 10 phút trước

Rút tiền tại quầy giao dịch ngân hàng sắp có thay đổi lớn, người dân lưu ý

Thay vì nhân viên ngân hàng kiểm tra thông tin khách hàng bằng mắt thường thì trong tương lai gần, việc xác minh sẽ dựa...
Tin trong ngày 1 giờ, 10 phút trước

Sợ nhất kiểu cha mẹ làm điều này khi con thi xong lớp 10: Con chưa đủ khổ sao, còn 'vần vò' nó thế?

Thi xong lớp 10, nhiều em vẫn chưa thể hoàn toàn trút bỏ gánh nặng tâm lý. Thay vì được nghỉ ngơi, thư giãn sau...
Làm sao 2 giờ, 46 phút trước

Áp thấp nhiệt đới đã mạnh lên thành bão số 1, chính thức ghi nhận cơn bão đầu tiên năm 2025

Sáng nay (11/6), áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành bão số 1 (tên quốc tế là Wutip), cơn bão đầu tiên trên Biển Đông...
Tin trong ngày 2 giờ, 46 phút trước

Tin mới cập nhật

Bất ngờ với hai loại rau 'thần dược' giúp người Nhật sống thọ, dễ tìm ở chợ Việt, giá 5.000 đồng là mua được

Không chỉ nổi tiếng với chế độ ăn uống ít thịt, nhiều cá, người Nhật còn sở hữu "bí kíp" trường thọ ẩn chứa ngay...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 8 phút trước

Cuộc sống của Hồng Đăng sau scandal ở Tây Ban Nha thế nào?

Hồng Đăng vài năm gần đây không còn xuất hiện trên sóng truyền hình, anh làm kinh doanh và tận hưởng khoảnh khắc thong dong...
Chuyện làng sao 2 giờ, 46 phút trước

Thanh Hóa có một con đặc sản mới nghe tên đã 'sởn da gà', giá 70.000đ/kg, chuyên dùng đãi khách quý

Sau khi bắt về, nòng nọc được sơ chế kỹ, rửa sạch, mổ lấy ruột, để ráo. Từ nguyên liệu này, người Mường sáng tạo...
Tin trong ngày 2 giờ, 47 phút trước

Từ ngày 11/6 đến ngày 25/6, ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, kiếm được cả núi tiền

Trời lúc lên lúc xuống, vận mệnh của con người biến động, ai cũng hy vọng gặp được vận may, giữa tháng 6, vận mệnh...
Đời sống số 2 giờ, 56 phút trước

Từ bây giờ, cấm xe máy đi vào đường dẫn cao tốc có lưu lượng lớn nhất Việt Nam

Từ năm 2017, TP. HCM đã cho phép xe máy lưu thông vào đoạn đường dẫn cao tốc này nhằm giảm tải cho khu vực...
Kiến thức 2 giờ, 22 phút trước

Trang phục gây tranh cãi của Thiều Bảo Trâm trong buổi fan meeting, bị chê phản cảm

Trang phục của Thiều Bảo Trâm trong buổi fan meeting nhận nhiều ý kiến trái chiều.
Chuyện làng sao 2 giờ, 22 phút trước

Hà Nội chính thức tiếp nhận 100% hồ sơ trực tuyến lĩnh vực xây dựng

Từ ngày 9/6, toàn bộ thủ tục hành chính lĩnh vực xây dựng tại Hà Nội được chuyển sang trực tuyến, gồm cấp giấy phép...
Tin trong ngày 2 giờ, 22 phút trước

Ngoài cơ bắp nam tính, Angela Phương Trinh thay đổi một thứ còn đáng sợ hơn

Đoạn clip cắt từ livestream của Angela Phương Trinh vừa trở thành tâm điểm bàn tán.
Chuyện làng sao 2 giờ, 23 phút trước

Khởi động dự án đường sắt cao tốc dài gần 900km nối ba thủ đô của 3 quốc gia, vốn đầu tư dự kiến 450.000 tỷ đồng

Đây không chỉ là một dự án giao thông, nó còn là một biểu tượng cho sự kết nối, phát triển bền vững và sự...
Tin trong ngày 2 giờ, 23 phút trước

Trước khi trẻ lên 6 tuổi, 4 nguyên tắc này cần được lặp đi lặp lại, càng duy trì lâu, trẻ càng được hưởng lợi nhiều hơn

Trong quá trình nuôi dạy con nhỏ, giai đoạn trước 6 tuổi được xem là "thời kỳ vàng" cho sự phát triển thể chất, tinh...
Chăm con 2 giờ, 23 phút trước