Danh mục

Tôi đã mất 30 năm ăn chuối để nhận ra rằng có sự khác biệt lớn giữa chuối 'thẳng' và 'cong'. Đừng mua chúng một cách ngẫu nhiên sau khi đọc được điều này

Thứ hai, 23/12/2024 11:23

Trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta, loại trái cây này hầu như có ở khắp mọi nơi, từ bàn ăn sáng đến đồ ăn nhẹ ở văn phòng, từ phòng tập gym đến món tráng miệng lúc khuya, đó chính là chuối.

Loại trái cây màu vàng, mềm, ngọt và thơm ngon này được vô số người trên thế giới yêu thích vì tính tiện lợi, dễ tiêu thụ và giá trị dinh dưỡng phong phú. Chuối không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng mà còn rất giàu kali, vitamin C, vitamin B, v.v., có tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và thậm chí cả quản lý tâm trạng.

chuối, mua chuối

Tuy nhiên, bất chấp sự nổi tiếng của chúng, bạn có bao giờ nhận thấy rằng ngay cả những quả chuối chín đều nhau cũng có hình dạng khác nhau không? Một số quả chuối thẳng và dày, trong khi một số khác lại cong và thon. Sự khác biệt tưởng chừng như tầm thường này thực sự có thể ảnh hưởng đến sự lựa chọn và trải nghiệm hương vị của chúng ta. Điều thú vị hơn là khi chuối trưởng thành, giá trị dinh dưỡng của chúng cũng sẽ thay đổi, chẳng hạn như hàm lượng đường sẽ tăng lên khi chuối chuyển từ màu xanh sang màu vàng và hàm lượng dinh dưỡng cũng sẽ khác nhau.

chuối, mua chuối

Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau khám phá những câu hỏi tưởng chừng như bình thường nhưng lại đầy bí ẩn này, biết đâu lần sau khi chọn một quả chuối, bạn sẽ có trải nghiệm khác biệt vì những kiến ​​thức nho nhỏ này.

Khi bước vào quầy trái cây của siêu thị, chúng ta luôn bị thu hút bởi những quả chuối với đủ hình dáng, kích cỡ khác nhau. Bạn có thể nhận thấy một số quả chuối trông thẳng hơn, trong khi một số khác lại cong như hình trăng lưỡi liềm. Những khác biệt về ngoại hình này không chỉ gây tò mò mà còn có thể khiến chúng ta đắn đo khi lựa chọn. Vậy, sự khác biệt giữa chuối “thẳng” và chuối “cong” là gì?

chuối, mua chuối

Hãy nói về quả chuối thẳng. Chuối thẳng thường được hái khi chưa chín để giữ được độ thẳng. Khi chuối chín, chúng bị ảnh hưởng bởi ánh sáng và sự phơi nhiễm, uốn cong từ từ. Vì vậy, chuối càng chín thì độ cong càng lớn. Khi mua chuối, chúng ta nên chọn những quả chuối có độ cong nhất định, vì như vậy chuối chín già hơn và ăn ngon hơn.

Hãy thảo luận về giá trị dinh dưỡng, độ tươi,... của chuối:

1: Giá trị dinh dưỡng

Trước hết, dù là chuối thẳng hay chuối cong, chúng đều rất giàu vitamin B6, vitamin C, kali, chất xơ và một lượng chất chống oxy hóa nhất định. Những chất dinh dưỡng này rất quan trọng để duy trì một trái tim khỏe mạnh, giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Từ góc độ dinh dưỡng, không có sự khác biệt đáng kể về thành phần giữa chuối thẳng và chuối cong. Tuy nhiên, chuối có độ chín khác nhau sẽ có hàm lượng đường và khả năng tiêu hóa khác nhau, điều này có thể gián tiếp ảnh hưởng đến hiệu quả hấp thụ các chất dinh dưỡng này của cơ thể.

Ads

chuối, mua chuối

2: Sự tươi mát

Độ tươi của chuối không được đánh giá đơn giản bằng việc nó thẳng hay cong mà hình dạng có thể gián tiếp phản ánh quá trình chín và điều kiện bảo quản của chuối. Nhìn chung, chuối cong có thể nhận được nhiều ánh sáng mặt trời hơn khi phát triển nên chúng có xu hướng trông căng mọng hơn khi chín, điều này cũng có nghĩa là chúng chuyển hóa thành đường nhanh hơn và dễ dàng hơn sau khi hái. Chuối thẳng có thể có hình dạng thẳng đứng hơn do ánh sáng không đều trong quá trình sinh trưởng hoặc các lý do khác. Tuy nhiên, điều này không liên quan trực tiếp đến độ tươi, người tiêu dùng nên cân nhắc màu sắc của chuối và độ cứng của vỏ khi lựa chọn.

chuối, mua chuối

Thứ ba: Hương vị

Hương vị có lẽ là sự khác biệt được cảm nhận trực tiếp nhất. Một số người cho rằng chuối cong có kết cấu mềm hơn và vị ngọt hơn vì chúng chín hơn. Chuối thẳng có thể có kết cấu chắc hơn và hương vị nhẹ hơn một chút vì chúng chưa chín. Nhưng sự khác biệt này không phải là tuyệt đối mà còn phụ thuộc vào độ chín của chuối và sở thích cá nhân.

chuối, mua chuối

Nhìn chung, sự khác biệt giữa chuối "thẳng" và "cong" không ảnh hưởng đến vị thế của chúng như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Khi lựa chọn, ngoài việc xem xét hình dáng, bạn cũng nên chú ý đến độ chín, tươi của chuối và sở thích cá nhân về mùi vị, hương vị. Dù thẳng hay cong, chuối đều là món ăn nhẹ lý tưởng, bổ dưỡng và dễ mang theo.

chuối, mua chuối

Mặc dù có thể không có nhiều sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng giữa chuối thẳng và chuối cong, nhưng việc bạn chọn loại nào phụ thuộc nhiều hơn vào sở thích và nhu cầu cá nhân. Tuy nhiên, nếu phải chọn giữa hai thứ, tôi sẽ khuyên bạn nên chọn quả chuối uốn cong và đây là lý do:

Lý do 1: Độ chín tự nhiên cao

Chuối cong thường có nghĩa là chúng nhận được nhiều ánh sáng mặt trời hơn khi lớn lên, giúp chuối chín tự nhiên. Chuối chín tự nhiên có kết cấu tinh tế hơn và vị ngọt hơn vì đường bên trong chuối được chuyển hóa đầy đủ hơn dưới ánh nắng đầy đủ.

Lý do 2: Hương vị đậm đà hơn

Vì chuối uốn cong đã tương đối chín nên chúng thường có hương vị đậm đà hơn. Loại chuối này có vị mềm và ngọt hơn, đáp ứng tốt hơn mong đợi của hầu hết mọi người về trái ngọt.

Lý do 3: Dễ dàng xác định mức độ trưởng thành

Chuối cong do hình dáng đặc trưng nên dễ nhận biết độ chín bằng cách quan sát sự thay đổi màu sắc của vỏ. Các đốm và màu sẫm hơn trên da là dấu hiệu rõ ràng của sự trưởng thành, cho phép lựa chọn chính xác hơn về thời điểm mua tốt nhất.

Lý do 4: Phù hợp hơn với đồ ăn sẵn

Đối với hầu hết mọi người, chuối là loại trái cây tiện lợi, có thể ăn ngay. Chuối cong thích hợp làm món ăn nhẹ để bổ sung năng lượng nhanh chóng do độ chín cao hơn và dễ bóc vỏ hơn. Dù ở văn phòng, trường học hay khi đang di chuyển, chuối uốn cong là lựa chọn lý tưởng để mang theo, bổ dưỡng và ngon miệng.

chuối, mua chuối

Tất nhiên, việc lựa chọn cuối cùng loại chuối nào còn tùy thuộc vào nhu cầu cá nhân và sở thích về khẩu vị. Dù thẳng hay cong, chuối vẫn là lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm hương vị ngọt ngào và đậm đà hơn thì chuối uốn cong có thể là lựa chọn tốt hơn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/toi-da-mat-30-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/toi-da-mat-30-nam-an-chuoi-de-nhan-ra-rang-co-su-khac-biet-lon-giua-chuoi-thang-va-cong-dung-mua-chung-mot-cach-ngau-nhien-sau-khi-doc-duoc-dieu-nay-vz109306.html
Tags    chuối mua chuối

Tin được quan tâm

Hoa hậu Yến Nhi lủi thủi một mình về nước với núi hành lý, sau khi 'trắng tay' tại Miss Grand International 2025

Hoa hậu Yến Nhi đã chính thức về nước sau khi out top 22 Miss Grand International 2025.
Chuyện làng sao 17 giờ, 16 phút trước

Sao Việt 18/10: Lương Bằng Quang 'điên loạn, tan nát' vì nhớ Ngân 98; Tuấn Hưng 'muốn khóc thật to' khi mẹ mắc bệnh

Tin sao Việt 18/10/2025: Sau khi Ngân 98 bị bắt tạm giam, Lương Bằng Quang có dòng chia sẻ gây chú ý trên trang cá...
Chuyện làng sao 3 ngày, 15 giờ trước

Những cái tên 'kỵ' đặt ở Việt Nam: Có tên bị cấm khai sinh, thậm chí nếu cố tình còn mang tới xui rủi bất lợi cho trẻ sau này

Việc đặt tên cho con không chỉ là thể hiện tình yêu và ước nguyện của cha mẹ mà còn liên quan đến các quy...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

H'Hen Niê mừng con gái đầy tháng, tiết lộ tên thật của bé dân tình trầm trồ vì quá ý nghĩa

Hoa hậu H'Hen Niê cùng gia đình hạnh phúc mừng đầy tháng con gái. Con gái nàng Hậu trộm vía bụ bẫm, sở hữu làn...
Chuyện làng sao 1 ngày, 4 giờ trước

MAILISA trao tặng 2 căn nhà Tình Thương trị giá 140 triệu đồng tại Phường Cầu Kiệu TP.HCM – Lan tỏa giá trị nhân ái

Giữa lòng Sài Gòn hoa lệ, nơi ánh đèn phố xá rực rỡ, vẫn còn đâu đó những mái nhà đơn sơ, những phận người...
Doanh nghiệp 2 ngày, 10 giờ trước

Lương Bằng Quang đang 'hại' Ngân 98?

Những động thái của Lương Bằng Quang nhiều ngày qua càng khiến công chúng phản cảm với Ngân 98.
Chuyện làng sao 17 giờ, 42 phút trước

Tin cùng mục

Tử vi ngày 21/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần đón vận tài lộc hanh thông, Ngọ cần kiên trì nếu muốn thành công

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 21/10/2025.
Đời sống số 4 giờ, 57 phút trước

Một lỗi liên quan đến nồng độ cồn có thể bị xử phạt đến 40 triệu đồng theo quy định mới nhất, người dân đừng bỏ qua nếu không muốn mất tiền oan

Mức phạt 40 triệu đồng áp dụng đối với người điều khiển ô tô có nồng độ cồn trong máu hoặc hơi thở vượt quá...
Tin trong ngày 6 giờ, 35 phút trước

Thông tin quan trọng mà tất cả phụ huynh và học sinh trên cả nước cần nắm rõ

Đây được xem là bước ngoặt quan trọng, hướng tới một nền giáo dục thống nhất, bình đẳng và chất lượng trên phạm vi cả...
Dòng sự kiện 6 giờ, 39 phút trước

Không có sổ đỏ hay lương hưu, nhưng 3 khoản quỹ nhỏ đã giúp tôi sống nhàn sau 60 tuổi

Khi không tham gia bảo hiểm xã hội đầy đủ, đồng nghĩa với việc không có lương hưu, nếu có một nguồn thu nhập ổn...
Tin trong ngày 6 giờ, 41 phút trước

Từ bây giờ, người dân sẽ được hưởng đặc quyền này khi cấp Sổ đỏ lần đầu

Người dân khi cấp sổ đỏ lần đầu sẽ được nới thời hạn ghi nợ tiền sử dụng đất.
Kiến thức 8 giờ, 7 phút trước

Ngay cả khi xe không vi phạm, CSGT vẫn có quyền yêu cầu dừng xe và kiểm tra nồng độ cồn đúng không?

Nhiều người tham gia giao thông thắc mắc liệu CSGT có quyền dừng xe để kiểm tra nồng độ cồn ngay cả khi họ tuân...
Kiến thức 8 giờ, 12 phút trước

Tin mới cập nhật

Nhận gạch đá vì ca từ phản cảm, Jack - J97 lên tiếng

Phía Jack - J97 phản hồi về việc cụm từ bị cho là nói láy tục trong bài hát mới đang gây phản cảm dư...
Chuyện làng sao 2 giờ, 28 phút trước

Hậu scandal quảng cáo cá độ trá hình, Ưng Hoàng Phúc nhập viện

Vợ Ưng Hoàng Phúc cho biết nam ca sĩ bị sốt nhiều ngày, hiện điều trị tại bệnh viện ở TP.HCM.
Chuyện làng sao 3 giờ, 37 phút trước

NSƯT Minh Hoàng đột ngột ra đi ở tuổi 54

NSƯT Minh Hoàng chọn cách cống hiến lặng lẽ mà sâu sắc cho sân khấu cải lương và nay ra đi trong sự tiếc nuối...
Chuyện làng sao 3 giờ, 39 phút trước

Người chồng khiến bao phụ nữ ao ước lại làm tôi sống trong tủi nhục và cô đơn vì 'bí mật trên giường cưới'

Ngày cưới, tôi mặc váy trắng đứng bên anh, giữa sảnh khách sạn năm sao, ai cũng khen tôi có phúc. Nhưng chẳng ai biết,...
Tâm sự 6 giờ, 38 phút trước

Từ việc Jack hát ca từ phản cảm: Việc học với nghệ sĩ là rất quan trọng!

Jack trình diễn ca khúc chứa ngôn từ phản cảm, dung tục tại đêm nhạc ở Hà Nội thì trách nhiệm thuộc về cơ quan...
Chuyện làng sao 6 giờ, 41 phút trước

4 loại cây ra hoa là ám hiệu điềm lành, gia chủ sắp 'trúng số độc đắc', giàu ú ụ

Trong thế giới cây cảnh, có những loại cây rất hiếm khi ra hoa, nhưng một khi đã nở hoa lại được cho là điềm...
Phong thủy 8 giờ, 8 phút trước

Midu lộ phần bụng to bất thường, vướng nghi vấn đang mang thai

Với lớp trang điểm nhẹ nhàng, mái tóc uốn bồng bềnh cùng phong thái tự tin, Midu nhận được “cơn mưa” lời khen từ khán...
VIDEO 8 giờ, 11 phút trước

Liên Bỉnh Phát lần đầu công khai thể hiện tình cảm với người yêu giữa chốn đông người

Dù đã có 5 năm bên nhau, nhưng đây là lần hiếm hoi Ngọc Kayla và Liên Bỉnh Phát thể hiện tình cảm cỡ này...
VIDEO 8 giờ, 12 phút trước

Xem xong phim Sex Education, vợ chồng tôi phải mở cuộc họp gia đình khẩn cấp trước khi tổ ẩm tan vỡ

Một gia đình không chỉ được xây dựng bằng tình yêu, mà còn bằng sự giao tiếp và thấu hiểu. Câu chuyện của một gia...
Tâm sự 8 giờ, 12 phút trước

Cuối tuần này, người dân đi Hội chợ Mùa Thu sẽ được hỗ trợ kinh phí khi đến tham quan?

UBND TP Hà Nội đang nghiên cứu phương án hỗ trợ kinh phí di chuyển cho người dân đến tham quan Hội chợ Mùa Thu...
Tin trong ngày 8 giờ, 13 phút trước