Danh mục

Tôi đã mất 30 năm ăn chuối để nhận ra rằng có sự khác biệt lớn giữa chuối 'thẳng' và 'cong'. Đừng mua chúng một cách ngẫu nhiên sau khi đọc được điều này

Thứ hai, 23/12/2024 11:23

Trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta, loại trái cây này hầu như có ở khắp mọi nơi, từ bàn ăn sáng đến đồ ăn nhẹ ở văn phòng, từ phòng tập gym đến món tráng miệng lúc khuya, đó chính là chuối.

Loại trái cây màu vàng, mềm, ngọt và thơm ngon này được vô số người trên thế giới yêu thích vì tính tiện lợi, dễ tiêu thụ và giá trị dinh dưỡng phong phú. Chuối không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng mà còn rất giàu kali, vitamin C, vitamin B, v.v., có tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và thậm chí cả quản lý tâm trạng.

chuối, mua chuối

Tuy nhiên, bất chấp sự nổi tiếng của chúng, bạn có bao giờ nhận thấy rằng ngay cả những quả chuối chín đều nhau cũng có hình dạng khác nhau không? Một số quả chuối thẳng và dày, trong khi một số khác lại cong và thon. Sự khác biệt tưởng chừng như tầm thường này thực sự có thể ảnh hưởng đến sự lựa chọn và trải nghiệm hương vị của chúng ta. Điều thú vị hơn là khi chuối trưởng thành, giá trị dinh dưỡng của chúng cũng sẽ thay đổi, chẳng hạn như hàm lượng đường sẽ tăng lên khi chuối chuyển từ màu xanh sang màu vàng và hàm lượng dinh dưỡng cũng sẽ khác nhau.

chuối, mua chuối

Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau khám phá những câu hỏi tưởng chừng như bình thường nhưng lại đầy bí ẩn này, biết đâu lần sau khi chọn một quả chuối, bạn sẽ có trải nghiệm khác biệt vì những kiến ​​thức nho nhỏ này.

Khi bước vào quầy trái cây của siêu thị, chúng ta luôn bị thu hút bởi những quả chuối với đủ hình dáng, kích cỡ khác nhau. Bạn có thể nhận thấy một số quả chuối trông thẳng hơn, trong khi một số khác lại cong như hình trăng lưỡi liềm. Những khác biệt về ngoại hình này không chỉ gây tò mò mà còn có thể khiến chúng ta đắn đo khi lựa chọn. Vậy, sự khác biệt giữa chuối “thẳng” và chuối “cong” là gì?

chuối, mua chuối

Hãy nói về quả chuối thẳng. Chuối thẳng thường được hái khi chưa chín để giữ được độ thẳng. Khi chuối chín, chúng bị ảnh hưởng bởi ánh sáng và sự phơi nhiễm, uốn cong từ từ. Vì vậy, chuối càng chín thì độ cong càng lớn. Khi mua chuối, chúng ta nên chọn những quả chuối có độ cong nhất định, vì như vậy chuối chín già hơn và ăn ngon hơn.

Hãy thảo luận về giá trị dinh dưỡng, độ tươi,... của chuối:

1: Giá trị dinh dưỡng

Trước hết, dù là chuối thẳng hay chuối cong, chúng đều rất giàu vitamin B6, vitamin C, kali, chất xơ và một lượng chất chống oxy hóa nhất định. Những chất dinh dưỡng này rất quan trọng để duy trì một trái tim khỏe mạnh, giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Từ góc độ dinh dưỡng, không có sự khác biệt đáng kể về thành phần giữa chuối thẳng và chuối cong. Tuy nhiên, chuối có độ chín khác nhau sẽ có hàm lượng đường và khả năng tiêu hóa khác nhau, điều này có thể gián tiếp ảnh hưởng đến hiệu quả hấp thụ các chất dinh dưỡng này của cơ thể.

chuối, mua chuối

2: Sự tươi mát

Độ tươi của chuối không được đánh giá đơn giản bằng việc nó thẳng hay cong mà hình dạng có thể gián tiếp phản ánh quá trình chín và điều kiện bảo quản của chuối. Nhìn chung, chuối cong có thể nhận được nhiều ánh sáng mặt trời hơn khi phát triển nên chúng có xu hướng trông căng mọng hơn khi chín, điều này cũng có nghĩa là chúng chuyển hóa thành đường nhanh hơn và dễ dàng hơn sau khi hái. Chuối thẳng có thể có hình dạng thẳng đứng hơn do ánh sáng không đều trong quá trình sinh trưởng hoặc các lý do khác. Tuy nhiên, điều này không liên quan trực tiếp đến độ tươi, người tiêu dùng nên cân nhắc màu sắc của chuối và độ cứng của vỏ khi lựa chọn.

chuối, mua chuối

Thứ ba: Hương vị

Hương vị có lẽ là sự khác biệt được cảm nhận trực tiếp nhất. Một số người cho rằng chuối cong có kết cấu mềm hơn và vị ngọt hơn vì chúng chín hơn. Chuối thẳng có thể có kết cấu chắc hơn và hương vị nhẹ hơn một chút vì chúng chưa chín. Nhưng sự khác biệt này không phải là tuyệt đối mà còn phụ thuộc vào độ chín của chuối và sở thích cá nhân.

chuối, mua chuối

Nhìn chung, sự khác biệt giữa chuối "thẳng" và "cong" không ảnh hưởng đến vị thế của chúng như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Khi lựa chọn, ngoài việc xem xét hình dáng, bạn cũng nên chú ý đến độ chín, tươi của chuối và sở thích cá nhân về mùi vị, hương vị. Dù thẳng hay cong, chuối đều là món ăn nhẹ lý tưởng, bổ dưỡng và dễ mang theo.

chuối, mua chuối

Mặc dù có thể không có nhiều sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng giữa chuối thẳng và chuối cong, nhưng việc bạn chọn loại nào phụ thuộc nhiều hơn vào sở thích và nhu cầu cá nhân. Tuy nhiên, nếu phải chọn giữa hai thứ, tôi sẽ khuyên bạn nên chọn quả chuối uốn cong và đây là lý do:

Lý do 1: Độ chín tự nhiên cao

Chuối cong thường có nghĩa là chúng nhận được nhiều ánh sáng mặt trời hơn khi lớn lên, giúp chuối chín tự nhiên. Chuối chín tự nhiên có kết cấu tinh tế hơn và vị ngọt hơn vì đường bên trong chuối được chuyển hóa đầy đủ hơn dưới ánh nắng đầy đủ.

Lý do 2: Hương vị đậm đà hơn

Vì chuối uốn cong đã tương đối chín nên chúng thường có hương vị đậm đà hơn. Loại chuối này có vị mềm và ngọt hơn, đáp ứng tốt hơn mong đợi của hầu hết mọi người về trái ngọt.

Lý do 3: Dễ dàng xác định mức độ trưởng thành

Chuối cong do hình dáng đặc trưng nên dễ nhận biết độ chín bằng cách quan sát sự thay đổi màu sắc của vỏ. Các đốm và màu sẫm hơn trên da là dấu hiệu rõ ràng của sự trưởng thành, cho phép lựa chọn chính xác hơn về thời điểm mua tốt nhất.

Lý do 4: Phù hợp hơn với đồ ăn sẵn

Đối với hầu hết mọi người, chuối là loại trái cây tiện lợi, có thể ăn ngay. Chuối cong thích hợp làm món ăn nhẹ để bổ sung năng lượng nhanh chóng do độ chín cao hơn và dễ bóc vỏ hơn. Dù ở văn phòng, trường học hay khi đang di chuyển, chuối uốn cong là lựa chọn lý tưởng để mang theo, bổ dưỡng và ngon miệng.

chuối, mua chuối

Tất nhiên, việc lựa chọn cuối cùng loại chuối nào còn tùy thuộc vào nhu cầu cá nhân và sở thích về khẩu vị. Dù thẳng hay cong, chuối vẫn là lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm hương vị ngọt ngào và đậm đà hơn thì chuối uốn cong có thể là lựa chọn tốt hơn.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/toi-da-mat-30-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/toi-da-mat-30-nam-an-chuoi-de-nhan-ra-rang-co-su-khac-biet-lon-giua-chuoi-thang-va-cong-dung-mua-chung-mot-cach-ngau-nhien-sau-khi-doc-duoc-dieu-nay-vz109306.html
Tags    chuối mua chuối

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Tòa tháp đôi chọc trời toạ lạc tại 'tỉnh giàu nhất Việt Nam', sở hữu cầu kính trên không cao nhất cả nước, chịu được động đất cấp 7, gió cấp 11

Tọa lạc tại trung tâm tỉnh Bình Dương, Happy One Central đang thu hút sự chú ý của giới đầu tư và người mua nhà...
Kiến thức 3 phút trước

Trồng cây kim tiền muốn xanh tốt, bật hoa đón tài lộc chỉ cần biết 3 mẹo này

Nếu áp dụng đúng cả chậu cây kim tiền sẽ bật đầy nụ và mầm mới. Nhiều người không biết vô tình khiến cân héo...
Kiến thức 4 phút trước

Chỉ hơn 1 tháng tới, thị xã duy nhất thuộc tỉnh có mức sống cao nhất Việt Nam sẽ bị xóa tên khỏi bản đồ hành chính

Thị xã duy nhất thuộc tỉnh có mức sống cao nhất Việt Nam dự kiến sẽ bị xóa tên khỏi bản đồ hành chính sau...
Kiến thức 5 phút trước

Cất bằng Đại học vào tủ, nữ sinh gen Z về quê nuôi giống lợn đắt đỏ thu 2 tỷ đồng mỗi năm

Bỏ lại công việc áp lực nơi thành phố, cô gái sinh năm 1999, từng tốt nghiệp khoa Báo chí và Truyền thông đã về...
Kiến thức 5 phút trước

Khi nào CCCD hết hiệu lực, người dân buộc phải cấp đổi sang Căn cước?

Việc cấp đổi CCCD sang Căn cước vẫn là vấn đề nhiều người quan tâm lo lắng. Thực hư thông tin CCCD sẽ bị khai...
Kiến thức 28 phút trước

Theo chính sách mới, có 1 đối tượng được tăng lương thêm lên tới 9 triệu đồng, đó là ai?

Theo quy định có một đối tượng cán bộ công chức dưới đây sẽ được tăng lương lên mức tối đa 9 triệu đồng.
Kiến thức 29 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 8/5: Rầm rộ tín hiệu mới nhất của Hoa hậu Thuỳ Tiên?; Hình ảnh Á hậu Huyền My phải thở bình oxy gây hoang mang

Tin sao Việt 8/5/2025: Cư dân mạng xôn xao với một chi tiết được cho là liên quan đến Hoa hậu Thuỳ Tiên. Khoảnh khắc...
Chuyện làng sao 28 phút trước

Có sự khác biệt rõ ràng giữa những đứa trẻ 'cãi lại' và trẻ 'ngoan' sau 20 năm, cha mẹ không nên bỏ qua vấn đề này!

Nhiều bậc cha mẹ thường cảm thấy “điên đầu” khi con cái hay cãi lời. Bạn nói một câu, con đáp trả mười câu; bạn...
Chăm con 28 phút trước

Loài hoa tưởng chỉ tồn tại trong truyền thuyết nhưng lại có thật: 7 năm mới nở một lần, giá cao và khó mua như vàng

Loài hoa này được nhắc trong truyền thuyết tiên hiệp nhưng người ta đã tìm thấy chúng ở đời thực, tuy nhiên không phải cứ...
Kiến thức 48 phút trước

10 khách sạn của Việt Nam được vinh danh trong Top ‘500 khách sạn hàng đầu thế giới năm 2025’

Những khách sạn này không chỉ nổi bật bởi vị trí tuyệt đẹp mà còn gây ấn tượng với định hướng phát triển du lịch...
Du lịch Việt 49 phút trước

Đi chợ mua cá nên chọn con mình dài hay thân tròn? Tưởng đơn giản nhưng đa số chọn sai

Nắm được các mẹo nhỏ này, bạn không cần lo lắng khi đi chợ mua cá nữa.
Kiến thức 49 phút trước

Người dân Đồng Nai 'hốt bạc' nhờ trồng giống sầu riêng đang lên ngôi, giá vọt 90.000 đồng/kg vẫn đắt hàng

Giống sầu riêng này có nguồn gốc từ Thái Lan, được đưa vào Việt Nam từ những năm 1990 và nhanh chóng thích nghi tốt...
Tin trong ngày 49 phút trước

Tỉnh được xem là nơi có trữ lượng vàng lớn nhất cả nước sẽ sáp nhập vào địa phương nào?

Địa phương này có mỏ vàng có trữ lượng lớn nhất cả nước, với sản lượng ước tính 12,4 tấn và được mệnh danh là...
Tin trong ngày 2 giờ, 9 phút trước

Tôi đã bỏ ra rất nhiều tiền để mua một căn nhà chung cư cũ nát, nhưng tại sao tôi lại hối hận đến vậy chỉ sau hai năm sống ở đó?

Suy cho cùng, mua nhà không phải là chuyện đơn giản. Nếu những người trẻ muốn tự mình mua nhà, mua xe ở thành phố...
Kiến thức 2 giờ, 15 phút trước

Từ nay: Người dân mắc bệnh này không được lái xe ra đường, vi phạm sẽ bị CSGT tịch thu phương tiện?

Theo quy định thì người dân mắc 1 trong 7 bệnh này sẽ không được lái xe ra đường. Đó là bệnh gì?
Kiến thức 2 giờ, 20 phút trước

Khi tráng trứng, hoá ra phải 'thêm một vài thứ' như thế này! Hèn gì trứng rán ở quán thơm mềm và ngon!

Trứng rán ở quán thường ngon hơn là vì họ không chỉ đơn giản là đánh trứng rồi đổ lên chảo — mà họ thường...
Địa chỉ ăn ngon 3 giờ, 37 phút trước