Danh mục

Món chè 'báu vật' bổ dưỡng mùa thu, nó ngon gấp trăm lần trà sữa, cách nấu cũng rất đơn giản ngay tại nhà

Chủ nhật, 03/11/2024 22:02

Thời tiết mát mẻ, hãy nấu cho mình một ít chè ngọt để sưởi ấm nhé. Khoai môn là nguyên liệu thông dụng, ăn ngon nhất vào mùa thu, phù hợp với mọi lừa tuổi, bồi bổ lá lách và dạ dày, là báu vật bổ dưỡng của mùa thu.

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món chè khoai môn đậu đỏ ngon gấp trăm lần trà sữa! Khoai môn mềm dẻo, thơm mùi sữa và đậu. Sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa và đậu đỏ, cộng thêm hương dầu chuối, uống ba bát vẫn chưa đủ.

Nguyên vật liệu:

Đậu đỏ 2 đến 3 nắm tay
Khoai môn Số tiền phù hợp
Đường tinh thể 3 miếng
Sữa 150g
Dầu chuối

Các bước làm chè sữa khoai môn đậu đỏ ngon hơn trà sữa

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu: đậu đỏ, khoai môn, đường phèn, sữa, dầu chuối (tuỳ thích)

chè khoai

Bước 2

Ngâm đậu đỏ trước hơn bốn giờ, cho một lượng nước thích hợp vào nồi rồi nấu đậu đỏ cho đến khi nở.

chè khoai

Bước 3

Cho khoai môn đã cắt thành từng miếng nhỏ vào nấu khoảng 20 phút cho đến khi khoai môn mềm.

chè khoai

Bước 4

Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và thêm đường phèn

Ads

chè khoai

Bước 5

Thêm sữa vào và khuấy đều

chè khoai

Bước 6

Tắt lửa nếu có dầu chuối, bạn có thể rắc lên sau khi lấy ra khỏi nồi. Nếu không ăn dầu chuối thì không cần cho vào.

Bước 7

Giờ thì bạn đã có thể thưởng thức.

chè khoai
Món chè khoai môn đậu đỏ đã hoàn thành

Bữa tối là món súp sữa khoai môn và đậu đỏ. Vừa ngon vừa không béo. Thật tuyệt vời.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mon-che-bau-va.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/mon-che-bau-vat-bo-duong-mua-thu-no-ngon-gap-tram-lan-tra-sua-cach-nau-cung-rat-don-gian-ngay-tai-nha-vz105386.html
Tags    chè khoai

Tin được quan tâm

Hồ nước tự nhiên lớn nhất Việt Nam: Hơn 200 triệu năm tuổi, được ví như ‘viên ngọc xanh của nhân loại’

Hồ nước này đã từng được công nhận là 1 trong 20 hồ nước ngọt đặc biệt cần bảo vệ của thế giới.
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ duy nhất Việt Nam có: Số lượng còn lại rất ít

Bảo tồn và phát triển loài cây này sẽ đem đến những giá trị to lớn về mặt kinh tế cũng như cảnh quan môi...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Lời Tổ tiên: '6 cây này nở hoa, dù không giàu cũng sẽ giàu', là cây gì?

Dân gian truyền tai nhau câu nói: 'Cây sắt ngàn năm mới nở hoa, cây ngọc bích vạn năm khó trổ bông' gợi đến những...
Phong thủy 3 ngày, 22 giờ trước

Ngôi làng duy nhất Việt Nam lọt top đẹp nhất thế giới, ai nhìn cũng mê mẩn

Vừa qua, Tạp chí Forbes (Mỹ) đã vinh danh làng Cẩm Thanh (Đà Nẵng) trong danh sách 50 ngôi làng đẹp nhất thế giới năm...
Du lịch Việt 2 ngày, 4 giờ trước

Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Việt Nam 'khát' 50.000 nhân sự, thu nhập 150.000.000 đồng/tháng

Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành kế hoạch phát triển nguồn nhân lực bán dẫn đến năm 2030, với mục tiêu đào...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Đây là ngành học dự kiến mỗi sinh viên được hỗ trợ 3,6 triệu đồng/tháng, tương đương ngành Sư phạm

Dự kiến sinh viên, học viên cao học ở các ngành này, thuộc cả các cơ sở công lập và ngoài công lập, sẽ được...
Tin trong ngày 3 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Những trường hợp này sẽ được nhận trợ cấp hưu trí xã hội trên 500.000 đồng/tháng, ai cũng cần biết

Nghị định 176 quy định mức trợ cấp hưu trí xã hội cao hơn 500.000 đồng/tháng cho một số nhóm đối tượng.
Tin trong ngày 1 giờ, 10 phút trước

Sử dụng điện thoại khi đi xe đạp có bị phạt hay không?

Theo quy định mới nhất, người điều khiển xe đạp mà dùng tay cầm và sử dụng điện thoại hoặc các thiết bị điện tử...
Kiến thức 1 giờ, 10 phút trước

Cánh cổng vào đại học năm 2026 có hẹp lại sau cuộc đại sắp xếp các trường đại học?

Năm 2026 sẽ là mùa tuyển sinh đầu tiên diễn ra sau cuộc đại sắp xếp, tái cấu trúc đại học công lập lớn nhất...
Tin trong ngày 1 giờ, 11 phút trước

Nghề 'hot' lương 72 triệu/tháng vẫn không tuyển được người, càng HOT hơn trong những ngày mưa ngập

Nhu cầu của ngành này đang bùng nổ mạnh, song không dễ để tìm được “nhân tài” phù hợp.
Kiến thức 1 giờ, 11 phút trước

Từ năm 2026: Điều chỉnh lại địa bàn áp dụng mức lương tối thiểu, cụ thể là?

Bộ Nội vụ điều chỉnh địa bàn áp dụng mức lương tối thiểu tại các địa phương để bảo đảm sự cân đối hợp lý...
Kiến thức 2 giờ, 11 phút trước

Giá chung cư Hà Nội quá cao, các chuyên gia dự báo xu hướng đầu tư bất động sản thời gian tới

Trong nửa cuối năm 2025 và giai đoạn 2026-2027, hàng chục nghìn căn hộ sẽ gia nhập thị trường Hà Nội, chủ yếu ở phân...
Tin trong ngày 2 giờ, 11 phút trước

Tin mới cập nhật

Nữ nghệ sĩ Việt đầu tiên trong lịch sử âm nhạc thắng giải quốc tế, bố là chủ hãng phim tư nhân lớn nổi tiếng cả nước

NSƯT Ái Vân sở hữu nhan sắc đẹp tựa đóa hoa hồng và giọng ca hiếm có bậc nhất.
Chuyện làng sao 1 giờ, 10 phút trước

Lương cán bộ công chức viên chức năm 2025 sẽ được nhận vượt xa 20,000,000 đồng/tháng theo đề xuất mới của Chính phủ trong trường hợp nào?

Theo đề xuất mới của Chính phủ, từ năm 2025, cán bộ, công chức, viên chức nếu được tuyển chọn vào chức danh Tổng công...
Tin trong ngày 2 giờ, 11 phút trước

Tục ngữ có câu: 'Giàu không ở nhà to, nghèo không đi đường xa', thực ra còn có vế sau, đến nay vẫn còn nguyên giá trị

Tục ngữ xưa có câu "Giàu không ở nhà to, nghèo không đi đường xa". Ít ai biết rằng, câu nói này còn có phần...
Kiến thức 2 giờ, 11 phút trước

Độc lạ: Con gà trụi lông có giá nửa tỷ xuất hiện ở Việt Nam

Câu chuyện về một con gà trụi lông, được chủ rao bán với giá 500 triệu đồng ở TP.HCM đang gây chú ý của cư...
Tin trong ngày 2 giờ, 12 phút trước

Nhà bị ẩm mốc, đừng vội gọi thợ mà tốn tiền, mách bạn một “phương pháp” loại bỏ nấm mốc dễ dàng

Nếu tường nhà bạn bị ẩm mốc, đừng dại gọi thợ mà tốn tiền, dạy bạn một “phương pháp” loại bỏ nấm mốc dễ dàng....
Kiến thức 2 giờ, 12 phút trước

Khẩn cấp: Chi trả một khoản tiền cho người dân bị thiệt hại bởi bão số 10 Bualoi

Phía bảo hiểm khẩn trương xác định, tạm ứng và chi trả bồi thường cho người dân ảnh hưởng bởi bão Bualoi.
Tin trong ngày 3 giờ, 11 phút trước

Nóng: Xe bị ngập do bão Bualoi, VinFast liền hỗ trợ 500.000 đồng, miễn phí kiểm tra xe

Trước tình hình nhiều phương tiện bị hư hỏng nặng do ảnh hưởng của bão Bualoi, VinFast đã nhanh chóng công bố chương trình hỗ...
Tin trong ngày 3 giờ, 11 phút trước

Phú Thọ xuất hiện hổ đi lạc nặng 15 - 20 kg

Đến nay, chưa ghi nhận thiệt hại hay nguy hiểm nào mà con hổ này gây ra đối với người dân.
Tin trong ngày 3 giờ, 11 phút trước

Đề xuất bỏ xét tuyển đại học bằng học bạ: Người lo mất vé 'an toàn', người mừng vì sân chơi công bằng

Đề xuất bỏ phương thức xét tuyển đại học bằng học bạ từ năm 2026 của Bộ GD-ĐT đang tạo ra những luồng ý kiến...
Tin trong ngày 3 giờ, 12 phút trước

Chính thức thông xe cây cầu cao nhất thế giới tại quốc gia nằm sát Việt Nam

Cầu Hoa Giang tại Quý Châu (Trung Quốc) đã chính thức khánh thành, giúp rút ngắn thời gian di chuyển xuống còn 2 phút và...
Dòng sự kiện 3 giờ, 12 phút trước