Danh mục

Món ăn dân dã thôn quê của Việt Nam được xướng tên trong danh sách đồ muối ngon nhất thế giới

Taste Atlas mới đây đã công bố danh sách 55 món rau củ muối chua ngon nhất thế giới, trong đó củ kiệu của Việt...

Củ kiệu trước khi muối thường được ngâm với tro. Tại sao người ta lại phải làm như vậy?

Không ít người có chung thắc mắc rằng tại sao trước khi muối củ kiệu, người ta lại thường ngâm củ kiệu với tro?
Làm sao

21.02.2024

01.01.1970