Danh mục

Nấm linh chi - vẫn luôn là vị thuốc quý cao cấp từ thiên nhiên

Thứ ba, 02/06/2020 15:25

Nấm linh chi được mệnh danh là nấm trường thọ. Từ ngàn xưa vẫn luôn là sản vật cao cấp dâng lên vua chúa bởi những công dụng thần kỳ đối với sức khỏe của nó.

Trước đây, nấm linh chi được tìm thấy trong các khu rừng rậm lâu năm, mọi hoạt chất có trong nó đều có giá trị cao và quý hiếm bởi sự tôi luyện và gìn giữ từ nhiều năm này sang năm khác. Nguồn gốc tìm kiếm được phát hiện tại Trung Quốc và được ghi chép trong lịch sử thời Tam Quốc của Đông y Trung Hoa cách đây hơn 2000 năm về công dụng tăng cường sức khỏe, cải thiện sắc đẹp và kéo dài tuổi thọ. Chính vì thế mà đến hôm nay, nấm linh chi vẫn luôn là cái tên được nhắc đến nằm trong danh sách “cao lương mỹ vị” vô cùng cao cấp.

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi, Chăm sóc sức khỏe

Nấm linh chi đã và đang sinh sống, phát triển ở một số nước như Trung Quốc, Hàn Quốc. Có tên gọi khác là Tiên thảo, nấm trường thọ, vạn niên nhung và có tên khoa học là Ganoderma lucidum.

Về đặc điểm

Nấm Linh Chi là một loại nấm dược liệu mang thân gỗ và có thành phần dược tính. Có hình dáng như hình bán nguyệt tùy vào năm tuổi sẽ cho độ lớn bề mặt nấm khác nhau. Nấm có bề mặt tương đối nhẵn và bóng có màu đỏ thẫm. Dày khoảng 1.5-2cm, tai nấm có đường kính trung bình khoảng từ 17-20cm.

Phân loại

Hiện nấm linh chi được chia ra 6 loại phổ biến và đã phát hiện bao gồm:

• Nấm Linh Chi xanh: Có tên gọi khác là Thanh Chi, có vị toan bình giúp sáng mắt, an thần…

Nấm Linh Chi đỏ: Có tên gọi khác là Xích Chi và Hồng Chi, có vị đắng nhẹ và giúp ích tâm khí, chủ vị, tăng trí tuệ.

Nấm Linh Chi vàng: hay còn gọi là Hoàng Chi có tác dụng ích tỳ khí, trung hòa, an thần.

Nấm Linh Chi trắng: gọi tên khác là Bạch Chi Có tác dụng ích phế khí, cải thiện trí nhớ.

Nấm Linh Chi đen: hay gọi là Hắc Chi, Có tác dụng ích thận khí, khiến cho đầu óc sảng khoái và tinh tường.

Nấm Linh Chi tím đỏ: tên khác là Tử Chi. Có tác dụng bảo thần, làm cứng gân cốt, ích tinh, da đẹp.

Đặc tính

Nấm Linh Chi không thể xào nấu dùng vào bữa ăn được như các loại nấm ăn khác. Nhưng đối với cặn của chúng sẽ sản sinh ra một loại phấn dược, được gọi là Bào Tử Linh Chi khi vào giai đoạn sinh sản với dược tính cực kỳ cao, có thể uống cả cặn. Và là loại nấm duy nhất có thể dùng cặn hỗ trợ sức khỏe.

Công dụng từ nấm linh chi

Nấm linh chi, Chăm sóc sức khỏe

Nấm linh chi với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe sau khi chế biến mà không làm mất đi thành phần dược tính có trong nó. Cụ thể:

Hỗ trợ điều trị ung thư

Thành phần chính có trong nấm linh chi được nghiên cứu phát hiện Polysaccharides giúp bảo vệ DNA khỏi sự hư hại của sợi do gốc tự do hydroxyl và chiếu xạ tia cực tím dẫn đến bệnh ung thư. Bệnh nhân ung thư khi sử dụng nấm linh chi có liều lượng sẽ hỗ trợ bảo vệ các tế bào lành, ngăn chặn sự xâm nhập của khối u tới các tế bào lành từ đó giảm thiểu sự phát triển của các tế bào khối u.

Bảo vệ chức năng gan

Bên cạnh đó, hoạt chất Adenosine và Germanium có trong nấm còn ảnh hưởng đến tuổi thọ và chức năng gan, chuyển hóa lipid khi uống rượu giúp hỗ trợ nâng cao chức năng gan, thanh lọc để giải độc cho gan, hỗ trợ chuyển hóa lipid từ đó giúp cân bằng các chất. Khi cơ thể đào thải độc tố thì khả năng đề kháng người bệnh ung thư cũng được nâng lên.

Hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ

Các thành phần được trích dẫn từ nấm còn có thể giúp làm giảm cholesterol và mỡ máu nhờ Adenosine và Germanium trong nấm có tác dụng tốt cho gan trong việc nâng cao chức năng thanh lọc độc tố, tốt với người bệnh gan nhiễm mỡ. Giúp giảm lượng mỡ thừa, tăng cường chức năng cho gan, từ đó ăn uống cũng ngon miệng hơn.

Làm đẹp và chống lão hóa

Phụ nữ Hàn vẫn luôn coi nấm linh chi là thần dược trong việc gìn giữ sắc đẹp và gìn giữ nét thanh xuân. Theo nghiên cứu, các thành phần có trong nấm chứa dinh dưỡng và dược tính chống lại gốc tự do, hỗ trợ liên kết tế bào thần kinh và giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng và oxy. Giúp đào thải độc tố, kéo dài tuổi thọ.

Giảm căng thẳng thần kinh

Theo kết quả nghiên cứu sử dụng nấm còn giúp làm giảm huyết áp, tăng cường chức năng tim. Vì thế việc dùng nấm đều đặn như uống trà, hầm canh có tác dụng hỗ trợ an thần, giảm căng thẳng, chữa mất ngủ và làm giảm stress kéo dài, ăn uống ngon miệng hơn.

Cách sử dụng nấm linh chi

Nấm linh chi, Chăm sóc sức khỏe

Có rất nhiều cách chế biến nấm để sử dụng, tuy nhiên không thể sử dụng ở dạng bình thường vì không thể bóc tách các hoạt chất quý. Một số cách thông dụng như sau:

Nấu nước uống

Lấy 50g nấm linh chi rửa sạch nấu cùng 1 lít nước để sôi khoảng 2 – 3 phút rồi tắt lửa. Để ấm nước ủ không khoảng 10 phút sau đó lại đun nhỏ lửa nấu cạn còn khoảng ⅔ lượng nước ban đầu. Sau đó vớt nấm ra cắt nhỏ và lại đun tiếp thêm 2 lần nữa. Sau đó có thể pha loãng sử dụng hàng ngày.

Nghiền bột

Chô bột nấm đem đi hãm bằng nước thật sôi khoảng 10 phút sau đó uống luôn cả bột nấm. Hơi khó uống nhưng cách này có thể tận dụng hết thành phần dược tính có trong nấm.

Bài viết được tham khảo từ website Từ Điển Cây Thuốc. Nếu bạn muốn biết thêm về các loại cây thuốc hãy truy cập ngay:

Website: https://www.tudiencaythuoc.com/

Địa chỉ: 1167 136/7A9 Đường Lê Văn Thọ, Phường 9, Gò Vấp, Hồ Chí Minh

HX (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/na.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nam-linh-chi-van-luon-la-vi-thuoc-quy-cao-cap-tu-thien-nhien-46183.html

Tin được quan tâm

Loài vật có thời gian giao phối lâu nhất lên tới 14 giờ liên tục, con đực sẽ chết ngay sau đó

Sinh sản là hình thức duy trì nòi giống của mọi sinh vật, mỗi loài sẽ có phương thức và tập tính sinh sản khác...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Trường hợp duy nhất đi xe máy lên vỉa hè vẫn không bị phạt từ 4-6 triệu đồng như quy định mới, biết kẻo mất tiền oan

Nghị định 168/2024/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực trật tự giao thông đã đưa ra nhiều mức xử phạt "mạnh...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Khi về già, dù có ốm đau hãy giữ cho riêng mình 2 'con át chủ bài' này, đó là cách bảo vệ hạnh phúc gia đình, không hề nhẫn tâm

Khi về già và nằm trên giường bệnh, người lớn nên giữ kín hai điểm yếu quan trọng trước con cái. Đây không phải là...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Tỉnh của Việt Nam có nhiều thị trấn với tên gọi chỉ 1 chữ cái, là tỉnh nào?

Nước ta có hơn 600 thị trấn, trong đó 23 thị trấn có tên gọi chỉ 1 âm tiết, riêng tỉnh này chiếm tới 4....
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Phùng Thiệu Phong: 'Quyết định đúng đắn nhất trong cuộc đời tôi là cưới Triệu Lệ Dĩnh và sinh con trai'

Sau nhiều năm ly hôn, Phùng Thiệu Phong dường như vẫn cảm thấy đầy luyến tiếc khi nhìn lại quá khứ bên Triệu Lệ Dĩnh....
Chuyện làng sao 1 ngày, 9 giờ trước

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất sau ngày 19 tháng 12 âm lịch tức thứ bảy ngày 18/01/2025 dương

Bắt đầu từ ngày 18 tháng 1 năm 2025, vận may tài lộc sẽ đến, túi tiền của ba con giáp lớn sẽ phình to,...
Đời sống số 1 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Khi con không tôn trọng và cãi lại, cha mẹ chỉ cần nói 4 câu này!

Con cái đến tuổi phát triển sẽ thường xuyên có những bất đồng, mâu thuẫn với cha mẹ nhưng mức độ nghiêm trọng sẽ khác...
Chăm con 2 ngày, 13 giờ trước

Các nhà khoa học Mỹ chỉ đích danh một loại quả mọc hoang ở Việt Nam được xem như 'thần dược'

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng quả của một loài cây có khả năng trở thành một "vũ khí" hữu hiệu trong cuộc...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 17 giờ trước

Đây chính là nguyên nhân khiến đứa trẻ mất tập trung, trở nên ngu ngốc một cách lặng lẽ mà cha mẹ không hay biết

Nếu cha mẹ có cảm giác như con trở nên ngốc nghếch và mất tập trung thì đây là lý do. Cùng tìm hiểu nhé!...
Chăm con 2 ngày, 17 giờ trước

Nguyên nhân lớn nhất gây ung thư ruột đã được tìm ra. Bác sĩ: Nếu không hạn chế ăn uống, ruột của bạn sẽ thối như bùn

Với tư cách là một bác sĩ, tôi muốn nói với bạn rằng khi xuất hiện những triệu chứng bất thường, nhiều người thường cảm...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 20 giờ trước

Loại rau đang vào mùa ở Việt Nam, cực bổ dưỡng và cực rẻ nhưng nhiều người vẫn ngó lơ, chợ nào cũng bán

Là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn...
Chăm sóc sức khỏe 6 ngày, 17 giờ trước

Trẻ có hơn '2 vòng xoáy' trên đầu mang ý nghĩa đặc biệt, liệu điều này có liên quan đến trí thông minh hay tài năng thiên bẩm?

Những đứa trẻ có hơn “2 vòng xoáy” trên đầu thường khiến nhiều người tò mò về ý nghĩa đặc biệt này. Liệu nó có...
Chăm con 6 ngày, 4 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 19/1/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần may mắn, Mùi nên thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/1/2025.
Đời sống số 1 giờ, 26 phút trước

Bạn có pin cũ ở nhà không? Đừng vội vứt đi, có tiền cũng khó mua được, nó thực sự nâng cao kiến ​​thức của bạn

Nếu bạn có pin cũ ở nhà, đừng vội vứt đi! Mặc dù không còn sử dụng được, nhưng mỗi viên pin thực sự có...
Kiến thức 4 giờ, 54 phút trước

NSND Công Lý đón Tết, fans tinh ý nhận ra dấu hiệu đáng mừng này

Cận Tết Nguyên Đán, nhà NSND Công Lý đã trang hoàng, mua sắm Tết đủ đầy.
Chuyện làng sao 4 giờ, 26 phút trước

3 ngày linh nhất trong tháng Chạp 2024 đi tạ mộ cuối năm, tổ tiên ban phúc lành, con cháu nhiều may mắn

Tạ mộ cuối năm là dịp cả nhà cùng nhau đi thăm viếng mộ phần người đã khuất, là hoạt động thể hiện lòng hiếu...
Kiến thức 4 giờ, 27 phút trước

Khánh Vân phản ứng thế nào khi bị nhận xét 'không ra dáng Hoa hậu'?

Nhiều người chỉ trích Khánh Vân sau đám cưới vì nàng hậu thể hiện sự lầy lội bên ông xã.
Chuyện làng sao 5 giờ, 57 phút trước

Tết 2025: Trồng ngay 3 cây cảnh 'Thần Tài' này trong nhà để thu hút sự giàu có, gia đình luôn ăn nên làm ra

Dưới đây là 3 cây cảnh 'Thần Tài', có thể mang lại may mắn và tài lộc cho gia đình vào dịp năm mới.
Phong thủy 5 giờ, 57 phút trước

Tại sao Phạm Hương giấu chồng?

Phạm Hương từng khoe danh tính chồng nhưng lại quyết giấu mặt ông xã.
Chuyện làng sao 5 giờ, 59 phút trước

Hoa cúng trên bàn thờ không phải 5 hay 7: Số lượng này mới chuẩn, rước lộc vào nhà, tiền tài đầy tay

Việc dâng hoa trên bàn thờ gia tiên hay thần linh là một nghi thức không thể thiếu, thể hiện lòng thành kính, biết ơn...
Kiến thức 5 giờ, 27 phút trước

Giấy phép lái xe cấp trước 2025 có phải đổi sang loại mới?

Theo Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 thì có nhiều thay đổi về hạng bằng lái xe từ 1/1/2025. Vậy bằng...
Kiến thức 6 giờ, 35 phút trước

Thay đổi khung giờ bắt buộc bật đèn xe, tài xế lưu ý ngay tránh bị phạt

Theo Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 có hiệu lực từ 1/1/2025, thời gian bắt buộc bật đèn xe khi tham...
Kiến thức 6 giờ, 35 phút trước