Danh mục

Lợi ích bất ngờ khi sử dụng hạt Chia

Thứ ba, 11/08/2015 10:09

Hạt Chia được giới y học và dinh dưỡng học xếp loại là một trong những thực phẩm giá trị bậc nhất cho sức khỏe con người.

Hạt Chia là loại hạt có hình thức giống như hạt é, hạt mè và có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Với các đặc điểm nổi trội là giàu Omega-3, các vitamin và khoáng chất có lợi khác, hạt Chia phù hợp với nhiều đối tượng như trẻ em đang độ tuổi phát triển, người già, người bệnh, phụ nữ có thai hoặc cho con bú. Có rất nhiều cách để sử dụng hạt Chia: ăn trực tiếp, pha với yogurt hay nước uống, rắc lên thực phẩm như salad, bánh ngọt, bánh mì…

hạt Chia, bảo vệ tim mạch, giảm cân, phát triển trí não, thuốc, sức khỏe, món ăn giúp ích cho sức khỏe, chăm sóc sức khỏe, công dụng của hạt Chia

Hạt Chia có công dụng rất tốt cho sức khỏe con người

Các công dụng chính của hạt Chia

1. Kiểm soát cao huyết áp và tiểu đường

Hạt Chia trong chế độ ăn uống có tác động tích cực kiểm soát đường huyết của bệnh nhân tiểu đường.

Khi pha hạt Chia với nước thì nó có thể nở lớn gấp 2 lần và tạo nên một lớp gel mềm do chất xơ hoà tan. Nhờ đó chất đường trong bao tử được thấm chậm và đều hơn nên có chỉ số glycemic index thấp, giúp tránh được bệnh tiểu đuờng. Ngoài ra, nó còn giúp ổn định lượng đường trong máu của người bệnh, giúp cho việc điều trị tiểu đường tốt hơn.

2. Bảo vệ tim mạch, tốt cho phát triển trí não ở trẻ em

Hạt Chia chứa 20% Omega-3 và các khoáng chất quan trọng khác rất tốt cho tim mạch. Omega-3 có lợi trong việc giảm lượng cholesterol, duy trì chức năng và giảm nguy cơ các bệnh về tim. Không những thế, sử dụng hạt Chia còn giúp lưu thông máu, phòng chống xơ cứng động mạch cũng như đột quỵ

Omega-3 là thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển trí não trẻ em. Acid béo Omega-3 chứa nhiều DHA rất quan trọng trong việc duy trì và tăng cường các hoạt động của não, giúp ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ. Với trẻ em, bổ sung đầy đủ DHA đạt được các điểm nhận thức cao hơn, ít mắc phải các bệnh về rối loạn hành vi, cảm xúc, kỹ năng vận động cũng được phát triển sớm hơn.

hạt Chia, bảo vệ tim mạch, giảm cân, phát triển trí não, thuốc, sức khỏe, món ăn giúp ích cho sức khỏe, chăm sóc sức khỏe, công dụng của hạt Chia
Món ăn được làm từ hạt Chia

3. Giảm cân hiệu quả

Hạt Chia khi kết hợp với thức ăn và nước sẽ làm thức ăn đặc hay nở ra làm cho bạn cảm thấy no nhanh và lâu hơn. Điều này giúp cơ thể cần ít năng lượng hơn, có tác dụng rất tốt cho việc hỗ trợ giảm cân, loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể.

4. Hỗ trợ điều trị táo bón

Hạt Chia chứa 36% chất xơ, trong đó 80% là chất xơ không hòa tan và 20% chất xơ hòa tan giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, điều hòa và kích thích bộ máy tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Dưỡng chất từ hạt Chia còn giúp loại bỏ bớt cholesterol đọng lại ở thành ruột, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột, kể cả ung thư ruột già, đồng thời chống được bệnh táo bón.

5. Tăng cường năng lượng

Hạt Chia chứa hàm lượng protein cao giúp tăng cường năng lượng cho những người thường xuyên vận động, hỗ trợ khớp xương, phục hồi mệt mỏi hoặc sau chấn thương, giúp phụ nữ có nhiều sữa.

Nó cũng có nhiều linoleic acid, rất quan trọng cho việc trao đổi chất của protein và các hormone trong cơ thể.

6. Làm da mịn màng, tóc và móng tay khỏe mạnh

Hạt Chia chứa một lượng lớn Omega-6, chất chống oxy hóa và protein, tất cả đều quan trọng đối với làn da khỏe mạnh.

Các nghiên cứu đã cho thấy một chế độ ăn uống có chứa chất chống oxy hóa có thể làm chậm quá trình lão hóa và loại bỏ độc tố trong cơ thể.

Tóc và móng tay đa số được cấu tạo chủ yếu từ protein và cơ thể con người sử dụng protein để xây dựng, phục hồi các mô nên chúng ta cần một lượng tương đối lớn protein. Vì cơ thể không dự trữ đủ nên việc bổ sung các thực phẩm chứa protein như hạt Chia trong khẩu phần ăn là rất quan trọng.

hạt Chia, bảo vệ tim mạch, giảm cân, phát triển trí não, thuốc, sức khỏe, món ăn giúp ích cho sức khỏe, chăm sóc sức khỏe, công dụng của hạt Chia
Hạt Chia còn có tác dụng rất tốt cho việc làm đẹp

Thu Phong (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 2 ngày, 7 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Tổ chức Y tế kêu gọi: Ngừng ăn '3 loại quả' này vì có thể đẩy nhanh quá trình hoại tử tim mạch, nên tránh xa càng sớm càng tốt

Có một số thực phẩm khi ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng hệ tim mạch.
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 33 phút trước

Các bác sĩ đã theo dõi 150 bệnh nhân tiểu đường và bất ngờ phát hiện ra rằng họ có 5 đặc điểm chung này

Người ta thường nói rằng một con đê dài ngàn dặm cũng có thể bị phá hủy chỉ bằng một lỗ kiến. Điều này cũng...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 36 phút trước

Việc gội đầu có liên quan đến tuổi thọ của bạn không? Bác sĩ cảnh báo: Nếu không muốn tuổi thọ giảm khi về già, hãy chú ý 5 điểm này khi gội đầu vào mùa hè

Người xưa nói: "Kế hoạch của một ngày bắt đầu từ buổi sáng, kế hoạch của một cuộc đời bắt đầu từ sự siêng năng,...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 12 phút trước

Chuyên gia nói thẳng: Lý do trẻ lớn lên 'vô ơn' có thể bắt nguồn từ 4 thứ tưởng vô hại này của bố mẹ

Trong xã hội hiện đại, không ít bậc phụ huynh than phiền về việc con cái ngày càng xa cách, không vâng lời, thậm chí...
Chăm con 14 giờ, 48 phút trước

Hãy nói với con bạn: Nếu không muốn bị người khác bắt nạt, hãy nhớ 4 “thuật ngữ của con người” này

Tôi đã xem một bộ phim tài liệu trên Internet. Các nhà nghiên cứu từ một thị trấn đã tiến hành một cuộc khảo sát...
Chăm con 18 giờ, 6 phút trước

Nghiên cứu Harvard tiết lộ: 3 thói quen tưởng vô hại nhưng đang 'giết dần' IQ và EQ của trẻ

Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô...
Chăm con 1 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 30/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc khởi sắc, Tỵ không cảm thấy thoải mái

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2025.
Đời sống số 60 phút trước

Lỗi đỗ xe trên vỉa hè với xe máy, ô tô theo quy định mới nhất năm 2025 bị phạt bao nhiêu tiền?

Ở thành phố hay các đô thị lớn việc dừng, đỗ xe trên vỉa hè khá phổ biến. Vì thế, việc nắm bắt quy định...
Kiến thức 1 giờ, 11 phút trước

Theo quy định, đèn giao thông chuyển xanh, không đi có bị phạt không?

Nghị định 168/2024 quy định rõ xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường...
Kiến thức 1 giờ, 29 phút trước

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 2 giờ, 43 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 2 giờ, 16 phút trước

Người đàn ông phải mổ lấy 35 viên sỏi do uống một loại nước phổ biến được nhiều người thích dùng

Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã...
Tin trong ngày 2 giờ, 28 phút trước

Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đón tuổi mới bên 'người tình tin đồn' đồng giới

Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Chuyện làng sao 3 giờ, 33 phút trước

Những ai đang có ý định đặt tour du lịch dịp hè, hãy chú ý điều này, để tránh 'tiền mất tật mang'

Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ...
Tin trong ngày 3 giờ, 4 phút trước

Địa phương sở hữu khu kinh tế lâu đời nhất Việt Nam sắp có khu đô thị gần 10.000 tỷ đồng

Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ...
Tin trong ngày 3 giờ, 15 phút trước