Danh mục

Chế độ ăn kiêng 5:2 vừa có lợi vừa có hại cho bạn

Thứ hai, 21/07/2014 07:41

Áp dụng theo chế độ ăn kiêng 5:2 có thể làm cho bạn sống lâu hơn, nhưng các chuyên gia đã cảnh báo nó cũng có thể khiến bạn dễ bị nhiễm trùng hơn.

Chế độ ăn uống kiêng khem, trong đó bao gồm việc giảm đáng kể lượng calo trong 2 ngày/tuần, đã được ghi nhận rộng rãi với tác dụng giảm cân, tăng tuổi thọ và hạ huyết áp. Nhưng các nhà khoa học tại Đại học Bath - những người đã dành những năm cuối cùng kiểm tra lý thuyết này trên ruồi giấm - đã cảnh báo rằng chế độ ăn có thể làm tăng khả năng nhiễm trùng trong cơ thể lên tới 20% do cơ thể bị suy giảm hệ miễn dịch. 

Chế độ 5:2 hay còn gọi là ăn kiêng không liên tục (Intermittent Fasting hay IF). Chính xác hơn, bạn chỉ nạp 500 calories trong 2 ngày mỗi tuần và những ngày còn lại trong tuần bạn có thể ăn uống thoải mái.

chế độ ăn kiêng 5:2,chế độ ăn kiêng,ăn kiêng 5:2
Ăn theo chế độ ăn kiêng 5:2 có thể làm cho bạn sống lâu hơn, nhưng các chuyên gia đã cảnh báo
nó cũng có thể khiến bạn dễ bị nhiễm trùng hơn. Ảnh minh họa

Các chuyên gia phát hiện ra rằng các gen ở ruồi dễ bị kích hoạt dẫn đến nhiễm nấm, điều này tương tự như hệ gen ở người khi họ ăn uống kiêng khem quá mức. 

Khi những con ruồi bị nấm, cuộc sống của chúng có thể được kéo dài đến 14% nhưng điều đáng lo ngại là khả năng nhiễm trùng của chúng tăng 20%. Các nhà khoa học cảnh báo những người ăn kiêng cực đoan có thể sẽ trải qua những phản ứng tương tự như những con ruồi nhiễm nấm. Vì vậy, chị em có ý định ăn kiêng cần hết sức lưu ý về ý định ăn kiêng lâu dài. 

Tiến sĩ Nick, giảng viên về sinh học và hóa sinh trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết: "Nhiều nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của chế độ ăn uống vừa phải nhưng hầu hết nghiên cứu đó lại bỏ qua dữ liệu về sự lãi hóa. Chúng tôi nhận thấy rằng sự căng thẳng do cơn đói gây ra hoặc do tiếp xúc với tác nhân gây bệnh có thể ảnh hưởng không nhỏ đến chức năng miễn dịch của cơ thể". 

Ba năm trước, Tiến sĩ Nick và nhóm nghiên cứu của ông cũng phát hiện ra một tác nhân làm tuổi thọ của ruồi giấm tăng 14% bằng cách kích hoạt một gen "căng thẳng" và "miễn dịch" giống như ở những người ăn chay. Nhưng trong năm qua, sau khi nghiên cứu 30.000 con ruồi, họ phát hiện ra rằng những con ruồi này cũng có khả năng bị nhiễm trùng cao hơn 20% so với những con ruồi không được tiếp xúc với những loại nấm làm tăng tuổi thọ. 

Cũng theo Tiến sĩ Nick, cần làm rõ lý do chế độ ăn kiêng 5:2 có nhiều lợi ích và có thể làm tăng tuổi thọ nhưng lại dẫn đến khả năng nhiễm trùng cao hpn. Điều này có thể do sự thay đổi lớn trong cơ chế sinh học của cơ thể. 

Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Hoa hậu Yến Nhi lủi thủi một mình về nước với núi hành lý, sau khi 'trắng tay' tại Miss Grand International 2025

Hoa hậu Yến Nhi đã chính thức về nước sau khi out top 22 Miss Grand International 2025.
Chuyện làng sao 18 giờ, 56 phút trước

Sao Việt 18/10: Lương Bằng Quang 'điên loạn, tan nát' vì nhớ Ngân 98; Tuấn Hưng 'muốn khóc thật to' khi mẹ mắc bệnh

Tin sao Việt 18/10/2025: Sau khi Ngân 98 bị bắt tạm giam, Lương Bằng Quang có dòng chia sẻ gây chú ý trên trang cá...
Chuyện làng sao 3 ngày, 15 giờ trước

Những cái tên 'kỵ' đặt ở Việt Nam: Có tên bị cấm khai sinh, thậm chí nếu cố tình còn mang tới xui rủi bất lợi cho trẻ sau này

Việc đặt tên cho con không chỉ là thể hiện tình yêu và ước nguyện của cha mẹ mà còn liên quan đến các quy...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

H'Hen Niê mừng con gái đầy tháng, tiết lộ tên thật của bé dân tình trầm trồ vì quá ý nghĩa

Hoa hậu H'Hen Niê cùng gia đình hạnh phúc mừng đầy tháng con gái. Con gái nàng Hậu trộm vía bụ bẫm, sở hữu làn...
Chuyện làng sao 1 ngày, 5 giờ trước

MAILISA trao tặng 2 căn nhà Tình Thương trị giá 140 triệu đồng tại Phường Cầu Kiệu TP.HCM – Lan tỏa giá trị nhân ái

Giữa lòng Sài Gòn hoa lệ, nơi ánh đèn phố xá rực rỡ, vẫn còn đâu đó những mái nhà đơn sơ, những phận người...
Doanh nghiệp 2 ngày, 11 giờ trước

Lương Bằng Quang đang 'hại' Ngân 98?

Những động thái của Lương Bằng Quang nhiều ngày qua càng khiến công chúng phản cảm với Ngân 98.
Chuyện làng sao 17 giờ, 22 phút trước

Tin cùng mục

Đại học Harvard phát hiện 'khung giờ vàng' đi ngủ giúp tăng tuổi thọ, giảm bệnh tật, không phải 22h tối

Một nghiên cứu dài hạn của Đại học Harvard (Mỹ) chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa thời gian đi ngủ và tuổi thọ....
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 29 phút trước

Căn bệnh ung thư phổ biến, nhiều người mắc thứ 7 thế giới: Người Việt dưới 40 tuổi mắc tăng gấp đôi trong 10 năm qua

Ung thư vùng đầu - cổ, loại ung thư phổ biến thứ bảy trên toàn cầu, đang cho thấy sự gia tăng đáng báo động...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 6 phút trước

Đưa đạm lành đến với trẻ em vùng cao: Hành trình bền vững từ niềm tin với hạt đậu nành của Vinasoy

Chính từ niềm tin bền bỉ với hạt đậu nành, Vinasoy đã dành gần 30 năm chuyên tâm nghiên cứu và phát triển các sản...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 20 phút trước

Những người có 6 thứ này màu đen thường 'lành ít dữ nhiều', có thể ung thư đang 'gặm nhấm' cơ thể, đừng chủ quan

Ung thư thường phát triển âm thầm nhưng cơ thể vẫn có những cách phát ra tín hiệu cảnh báo tinh vi. Dưới đây là...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 11 phút trước

Toàn thân chàng trai 19 tuổi tím tái, ngộ độc suýt chết vì ăn loại rau 'chống ngán' cực quen trên mâm cơm người Việt

Một nam sinh viên 19 tuổi đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch, toàn thân tím tái và khó thở do...
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 33 phút trước

Nghiên cứu phát hiện ra trẻ làm điều này 5 giờ/tuần sẽ thông minh vượt trội, hơn hẳn bạn bè cùng trang lứa

Một nghiên cứu tại Ấn Độ cho thấy những trẻ em dành từ 5 giờ mỗi tuần cho hoạt động thể chất có chỉ số...
Chăm con 16 giờ, 58 phút trước

Tin mới cập nhật

Nhận gạch đá vì ca từ phản cảm, Jack - J97 lên tiếng

Phía Jack - J97 phản hồi về việc cụm từ bị cho là nói láy tục trong bài hát mới đang gây phản cảm dư...
Chuyện làng sao 3 giờ, 8 phút trước

Hậu scandal quảng cáo cá độ trá hình, Ưng Hoàng Phúc nhập viện

Vợ Ưng Hoàng Phúc cho biết nam ca sĩ bị sốt nhiều ngày, hiện điều trị tại bệnh viện ở TP.HCM.
Chuyện làng sao 3 giờ, 17 phút trước

NSƯT Minh Hoàng đột ngột ra đi ở tuổi 54

NSƯT Minh Hoàng chọn cách cống hiến lặng lẽ mà sâu sắc cho sân khấu cải lương và nay ra đi trong sự tiếc nuối...
Chuyện làng sao 3 giờ, 19 phút trước

Tử vi ngày 21/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần đón vận tài lộc hanh thông, Ngọ cần kiên trì nếu muốn thành công

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 21/10/2025.
Đời sống số 5 giờ, 38 phút trước

Một lỗi liên quan đến nồng độ cồn có thể bị xử phạt đến 40 triệu đồng theo quy định mới nhất, người dân đừng bỏ qua nếu không muốn mất tiền oan

Mức phạt 40 triệu đồng áp dụng đối với người điều khiển ô tô có nồng độ cồn trong máu hoặc hơi thở vượt quá...
Tin trong ngày 6 giờ, 15 phút trước

Người chồng khiến bao phụ nữ ao ước lại làm tôi sống trong tủi nhục và cô đơn vì 'bí mật trên giường cưới'

Ngày cưới, tôi mặc váy trắng đứng bên anh, giữa sảnh khách sạn năm sao, ai cũng khen tôi có phúc. Nhưng chẳng ai biết,...
Tâm sự 6 giờ, 18 phút trước

Thông tin quan trọng mà tất cả phụ huynh và học sinh trên cả nước cần nắm rõ

Đây được xem là bước ngoặt quan trọng, hướng tới một nền giáo dục thống nhất, bình đẳng và chất lượng trên phạm vi cả...
Dòng sự kiện 6 giờ, 19 phút trước

Không có sổ đỏ hay lương hưu, nhưng 3 khoản quỹ nhỏ đã giúp tôi sống nhàn sau 60 tuổi

Khi không tham gia bảo hiểm xã hội đầy đủ, đồng nghĩa với việc không có lương hưu, nếu có một nguồn thu nhập ổn...
Tin trong ngày 6 giờ, 21 phút trước

Từ việc Jack hát ca từ phản cảm: Việc học với nghệ sĩ là rất quan trọng!

Jack trình diễn ca khúc chứa ngôn từ phản cảm, dung tục tại đêm nhạc ở Hà Nội thì trách nhiệm thuộc về cơ quan...
Chuyện làng sao 6 giờ, 21 phút trước

Từ bây giờ, người dân sẽ được hưởng đặc quyền này khi cấp Sổ đỏ lần đầu

Người dân khi cấp sổ đỏ lần đầu sẽ được nới thời hạn ghi nợ tiền sử dụng đất.
Kiến thức 9 giờ, 48 phút trước