Danh mục

Các loại thịt phá huỷ collagen gây già nhanh, phụ nữ sau tuổi 30 cần hạn chế

Thứ ba, 20/07/2021 11:38

Chuyên gia dinh dưỡng cho biết việc tiêu thụ một chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ collagen tốt hơn. Tuy nhiên, có không ít thực phẩm có thể "phá hủy" lượng collagen trong cơ thể, phụ nữ nếu muốn khỏe đẹp thì cần phải tránh.

Collagen là một trong những loại protein phong phú nhất trong cơ thể. Nhiều người nghĩ rằng collagen chỉ có vai trò trong việc làm căng da, làm mịn da. Nhưng thực tế, chúng còn quyết định sức khỏe của sụn, gân và dây chằng, xương khớp...

Khi chúng ta còn trẻ, collagen luôn ở trong trạng thái căng tràn. Nhưng kể từ sau 25 tuổi, quá trình lão hóa kéo đến khiến cho cả số lượng lẫn chất lượng của các sợi collagen đều bị giảm sút. Đó là nguyên nhân chính khiến phụ nữ nhanh già và xương khớp nhức mỏi nghiêm trọng trong quá trình lão hóa.

collagen, phụ nữ, Các loại thịt phá huỷ collagen, thực phẩm phá huy collagen, làm đẹp

Thực phẩm phá huỷ collagen gây già nhanh, phụ nữ sau tuổi 30 cần hạn chế

Việc tiêu thụ một chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa, chứa nhiều vitamin C như thịt gà, trứng gà, trái cây họ cam quýt và rau xanh có thể giúp bảo vệ collagen tốt hơn. Tuy nhiên, có không ít thực phẩm có thể "phá hủy" lượng collagen, bằng cách kích hoạt các quá trình viêm, gây lão hóa da

Để làm chậm quá trình lão hóa, chị em nên xây dựng một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, đặc biệt nên giảm tiêu thụ các loại thịt dưới đây.

Đồ chiên nướng

Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, các món chiên nướng tuy tạo cảm giác ngon miệng nhưng lại là thực phẩm tai hại cho làn da, chúng có thể gây viêm và "rút bớt" collagen trong cơ thể rất nhanh. Loại thực phẩm này thường được tẩm ướp bằng muối và các loại gia vị. Dù ăn ngon nhưng rất có hại cho sức khỏe nếu ăn thường xuyên.

collagen, phụ nữ, Các loại thịt phá huỷ collagen, thực phẩm phá huy collagen, làm đẹp

Nguyên nhân là trong nó có chứa nhiều dầu mỡ ăn quá nhiều sẽ gây hại cho hệ tim mạch, tăng nguy cơ ung thư. Chưa dừng lại ở đó, trong thịt chiên rán còn có chứa chất gây viêm tế bào, phá hỏng collagen khiến quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn.

Đường

Ads

Đường có thể làm suy giảm elastin và collagen. Trong khi đó, collagen và elastin là những protein chính, có vai trò duy trì làn da mềm mại, mịn màng, dẻo dai và săn chắc. Đường làm cho insulin trong cơ thể tăng đột biến, gây viêm. Đồng thời, đường cũng tạo ra glycotoxin, gây ra tổn thương gốc tự do.

collagen, phụ nữ, Các loại thịt phá huỷ collagen, thực phẩm phá huy collagen, làm đẹp

Thịt chế biến sẵn

Xúc xích, thịt xông khói và nhiều loại thịt chế biến sẵn đều được chứng minh vừa có hại cho sức khỏe, tăng nguy cơ ung thư, béo phì và còn là thủ phạm phá vỡ collagen. Các loại thịt chế biến thường chứa nhiều chất béo bão hòa và nitrat, tất cả đều có thể làm da mất nước, dẫn đến tình trạng viêm nhiễm mà đỉnh điểm là lão hóa tế bào, làm suy yếu collagen.

Các món ăn này chứa nhiều muối, đường và chất béo, gây ra đột biến lượng đường trong máu của bạn và phá hủy collagen của bạn, gây ra lão hóa sớm. Lượng muối dư thừa cũng gây mất nước, làm cho các đường nhăn, nếp nhăn và da chảy xệ rõ ràng hơn.

collagen, phụ nữ, Các loại thịt phá huỷ collagen, thực phẩm phá huy collagen, làm đẹp

Rượu bia

Là một đồ uống có tính axit cao, mà tất cả các axit đều có tính háo nước, mỗi khi bạn uống rượu bạn sẽ cảm thấy khát nước. Việc uống rượu khiến cho cơ thể bị mất nước trầm trọng điều đó được làn da phản ánh bằng việc khô ráp, nhăn nheo và sạm đen thậm chí là nổi mụn hoàn toàn không tránh khỏi được.

Rượu bia sẽ làm mất đi lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể. Đây là chất chống oxy hóa rất quan trọng cho quá trình tái tạo tế bào da. Da sẽ mất đi sức đề kháng, ngày càng “xuống cấp” hơn.

collagen, phụ nữ, Các loại thịt phá huỷ collagen, thực phẩm phá huy collagen, làm đẹp

Ngoài ra, đồ uống có cồn còn gia tăng sự hình thành các gốc tự do. Chúng sẽ hoạt động và phá hủy tế bào da. Đồng thời khiến các sợi collagen bị suy yếu và đứt gãy. Do đó để chống lão hóa và bảo vệ da tốt nhất, bạn nên tránh xa những loại đồ uống này.

Loại thịt nào có lợi cho quá trình sản xuất collagen và chống lão hóa?

Thịt bò hấp

Thịt bò thật sự là một loại thịt có vai trò quan trọng trong việc sản sinh collagen ở nữ giới. Loại thịt này rất nhiều kẽm, trong khi đó kẽm lại là một trong những thành phần thiết yếu để cơ thể sản xuất collagen. Hơn nữa, thịt bò chứa ba trong số các axit amin tạo nên collagen đó là: glycine, proline và hydroxyproline. Phương pháp chế biến thịt bò tốt nhất là hấp, luộc.

Thịt gà

Giống như thịt bò, gà có tất cả các axit animo cần thiết để tạo collagen. Một số nghiên cứu được đăng tải trên Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ - Viện Y tế năm 2012 cho thấy, phần cổ và sụn gà là vị trí chứa rất nhiều collagen nhất. Để giữ được tối đa dinh dưỡng của thịt gà, cách chế biến tốt nhất là luộc chúng.

collagen, phụ nữ, Các loại thịt phá huỷ collagen, thực phẩm phá huy collagen, làm đẹp

Cá từ lâu đã được biết đến như một lựa chọn lành mạnh cho mỗi bữa ăn bởi chúng giàu axit amin cần thiết để sản xuất collagen. Đồng thời, phần da, đầu và nhãn cầu của cá là nơi có chứa hàm lượng protein chống lão hóa cao nhất. Trong đó, cá hồi chứa khoáng chất kích thích sản xuất collagen và một lượng chất béo omega-3 hydrat hóa. Các chuyên gia khuyên phụ nữ nên ăn cá hồi 2 lần/tuần để có làn da tươi trẻ. Cá tốt nhất cho sức khỏe khi được nướng bỏ lò hoặc luộc.

Thực phẩm chứa lượng collagen dồi dào, cực tốt cho phụ nữ tuổi 30

Trái cây có múi

Vitamin C vô cùng cần thiết để hỗ trợ quá trình sản xuất pro-collagen - tiền chất của collagen. Trong khi đó, trái cây có múi như cam, chanh, bưởi lại là nguồn bổ sung vitamin C dồi dào nhất.

collagen, phụ nữ, Các loại thịt phá huỷ collagen, thực phẩm phá huy collagen, làm đẹp

Trà xanh

Trà xanh là một trong những thực phẩm tốt cho phụ nữ trên 30 tuổi mà bạn có thể uống mỗi ngày, gần như mọi lúc, mọi nơi. Đối với phụ nữ trên 30 tuổi, uống quá nhiều trà và cà phê, có thể gây thiếu máu. Do đó, phụ nữ nên hạn chế uống cà phê. Bạn có thể thay thế cà phê vào buổi sáng bằng cách lựa chọn một tách trà xanh. Trà xanh có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa.

Rau xanh đậm giàu vitamin và khoáng chất

Theo các nhà khoa học, rau như bông cải xanh, bắp cải, cần tây, củ cải đường, măng tây và súp lơ rất tốt cho phụ nữ ngoài 30 tuổi. Điều này là do rau màu xanh đậm là nguồn cung cấp vitamin C, E và A tuyệt vời, cộng với các yếu tố khác, như kẽm, mangan và đồng - tất cả đều hỗ trợ sản xuất collagen.

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ca.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cac-loai-thit-pha-huy-collagen-gay-gia-nhanh-phu-nu-sau-tuoi-30-can-han-che-89933.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào may mắn vào thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, tức 26 tháng 8 âm lịch?

Thứ Sáu, ngày 17 tháng 10, ngày 26 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Kỷ Mùi. Dưới...
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

Bố chồng hào môn của Hoa hậu Đỗ Hà: 'Tôi rất biết ơn gia đình nhà gái đã đồng ý gả con gái cho con trai tôi'

Trong lễ ăn hỏi, ông Nguyễn Viết Hải - bố của chú rể Nguyễn Viết Vương đã gửi lời cảm ơn gia đình Hoa hậu...
Chuyện làng sao 3 ngày, 20 giờ trước

Tỉnh nào thay thế Bắc Ninh trở thành tỉnh nhỏ nhất Việt Nam sau sáp nhập?

Bắc Ninh trước khi sáp nhập là tỉnh có diện tích nhỏ nhất Việt Nam với 822,7km2, vậy sau sáp nhập, hiện tại, tỉnh nào...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Lương Bằng Quang khẳng định két sắt không có gì giá trị, quên mật khẩu khi bị khám xét

Ca sĩ Lương Bằng Quang - chồng Ngân 98 cho biết bên trong chiếc két sắt không chứa vật gì có giá trị nên không...
Chuyện làng sao 3 ngày, 7 giờ trước

Lộ diện mạo chồng thiếu gia của Hoa hậu Đỗ Thị Hà trong lễ ăn hỏi, đúng chuẩn 'trai tài gái sắc'

Hoa hậu Đỗ Thị Hà chính thức lên xe hoa theo chồng thiếu gia. Nhiều người hâm mộ đã gửi lời chúc tới nàng Hậu....
Chuyện làng sao 3 ngày, 7 giờ trước

Sao Việt 16/10: Lương Bằng Quang có biểu hiện lạ sau khi Ngân 98 bị bắt; Đức Phúc tặng bánh kem 'dìm hàng' cho Erik

Tin sao Việt 16/10/2025: Dân mạng thắc mắc với biểu cảm của Lương Bằng Quang sau khi Ngân 98 bị bắt. Erik 'dở khóc dở...
Chuyện làng sao 3 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Loại rau bổ ngang nhân sâm tổ yến, chợ Việt chỉ bán 20.000 đồng/kg, hiện đang vào vụ

Cứ ra chợ hoặc tới siêu thị là bạn sẽ thấy thực phẩm này được bày bán rộng rãi.
Chăm sóc sức khỏe 52 phút trước

Việt Nam sở hữu loại quả kỳ lạ, ngọt gấp 300 lần đường mía nhưng lại là 'khắc tinh' của tiểu đường, ngừa cả ung thư

Ít ai ngờ rằng, đằng sau vị ngọt thanh mát ấy là cả một kho tàng dược tính, hứa hẹn mang đến cuộc cách mạng...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 42 phút trước

Loại củ chứa nhiều vi nhựa nhất gây hại cho sức khỏe, người Việt vẫn hay ăn thường xuyên

Hạt vi nhựa xuất hiện trong loại củ quả mà nhiều gia đình Việt vẫn ăn hàng ngày, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 55 phút trước

5 loại trái cây vừa 'bơm' collagen lại là 'kẻ thù' của ung thư vú, chị em muốn ngày càng rạng rỡ thì đừng bỏ qua

Chế độ ăn uống lành mạnh với các loại trái cây phù hợp không chỉ giúp phụ nữ duy trì làn da trẻ trung mà...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 19 phút trước

Loại rau đang vào vụ bổ ngang nhân sâm tổ yến, giá chỉ từ 20.000 đồng/kg, đừng dại dột mà không mua

Cứ ra chợ hoặc tới siêu thị những ngày này, bạn sẽ thấy một loại rau củ quen thuộc được bày bán rộng rãi với...
Khỏe đẹp 1 ngày, 7 giờ trước

4 kiểu đau vai 'vạch trần' cả tá bệnh ung thư, không phải ai cũng để tâm, chớ vội đổ lỗi cho xương khớp

Hầu hết chúng ta thường cho rằng đau vai chỉ là triệu chứng của thoái hóa khớp, viêm khớp hay do ngồi sai tư thế....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Dùng đòn roi dạy con, cha mẹ có thể bị phạt đến 20.000.000 đồng

Hành vi dùng đòn roi dạy con cái là hành vi bạo lực gia đình bị pháp luật nghiêm cấm và áp dụng chế tài...
Tin trong ngày 2 phút trước

Loại gỗ siêu quý hiếm ở Việt Nam bị cấm khai thác, 800 năm mới có thể thu hoạch, giá đắt ngang kim cương

Loại gỗ này được du nhập từ Trung Quốc vào Việt Nam từ thời Thanh, thường mọc ở độ cao từ 100-800m so với mực...
Kiến thức 38 phút trước

Người tham gia BHYT 5 năm liên tục được thêm quyền lợi này khi mức cùng chi trả vượt trần theo quy định mới

Theo hướng dẫn của Bộ Y tế, từ ngày 1/7/2025, người tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) đủ 5 năm liên tục sẽ không...
Tin trong ngày 59 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 20 tháng 10, tức 29 tháng 8 âm lịch?

Ngày 20 tháng 10, thứ Hai, ngày 29 tháng 8 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Bính Thân và Ngày Nhâm Tuất. Dưới...
Đời sống số 1 giờ, 2 phút trước

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 11 phút trước

Vùng đất nhỏ mang tên 'vị vua huyền thoại' ở Bắc Ninh phấn đấu trở thành đô thị xanh hiện đại

Tại xã này, phong trào xây dựng nông thôn mới được chỉ đạo quyết liệt, cách làm sáng tạo, thu hút sự tham gia rộng...
Kiến thức 1 giờ, 18 phút trước

Có được xây nhà cấp 4 trên đất nông nghiệp không?

Chỉ khi được cơ quan có thẩm quyền cho phép chuyển đổi từ đất nông nghiệp sang đất ở, người sử dụng đất mới có...
Kiến thức 1 giờ, 29 phút trước

Xe máy dừng đèn đỏ có thể bị phạt đến 14.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi phổ biến này: Nhiều người vẫn chủ quan!

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Kiến thức 2 giờ, 33 phút trước

Loại côn trùng lạ xuất hiện ở Hà Nội được ví như 'đặc sản trời ban', thực khách tấm tắc khen ngon hơn cả tôm cua

Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được độ mềm, vị béo ngậy của con vờ, xen lẫn mùi thơm đặc trưng được đánh giá...
Kiến thức 2 giờ, 34 phút trước

Người lao động nhận được khoản tiền lớn sau hơn 20 năm đóng BHXH từ tháng 7/2025?

Theo quy định mới của Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, người lao động có thời gian đóng BHXH trên 20 năm sẽ có...
Tin trong ngày 2 giờ, 37 phút trước