Danh mục

6 loại thực phẩm giúp xả stress mà người Nhật khuyên dùng

Thứ sáu, 01/01/2021 07:03

Người Nhật thường lựa chọn món Katsu no tataki, thịt heo, chuối... để ăn khi bị stress.

Việc thường xuyên căng thẳng trong thời gian dài sẽ dẫn đến trầm cảm và nhiều vấn đề về sức khỏe. Vì vậy, hãy thử học người Nhật ăn một số thực phẩm dưới đây để giảm cớt căng thẳng.

Thịt lợn thăn

Thịt lợn thăn rất giàu vitamin B1, 100 gam thịt lợn thăn chứa 0,90-0,98 miligam vitamin B1. Trong khi một ngày, nam giới cần 1,4 miligam vitamin B1 và ​​phụ nữ 1,1 miligam vitamin B1. Vì vậy, khi bị căng thẳng, nên ăn 100 -200 gam thịt lợn thăn để bổ sung vitamin B1 giúp chống stress.

Ngoài vitamin B1, thịt lợn thăn còn rất giàu protein đóng vai trò sản xuất hormone và chất dẫn truyền thần kinh giúp ngăn ngừa và giảm căng thẳng.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Khi bị căng thẳng, người Nhật thường ăn 100 -200 gam thịt lợn thăn mỗi ngày.

Katsu no tataki và sushi, sashimi (gỏi cá sống)

Katsu no tataki là món ăn nổi tiếng nhất xứ Kochi. Cá ngừ được cắt lát, nướng nhẹ kèm với tía tô, hành lá, gừng, tỏi và nêm thêm muối hoặc sốt đậu nành với dấm và chanh. Theo truyền thống Kastuo no tataki được nướng trên lửa rơm, than củi hoặc áp chảo cho đến khi phần da cá chín nhưng bên trong thịt tái chín 1 chút để giữ được vị tươi ngon của cá ngừ. Có những cách chế biến khác như: hun khói, áp chảo… Bên cạnh đó, sushi, sashimi (gỏi cá sống) cũng được người Nhật Bản yêu thích.

Những món ăn này sẽ giúp bạn giảm bớt căng thẳng. Bởi cá rất giàu vitamin B5 hoặc axit pantothenic, một loại vitamin giúp ích cho tuyến thượng thận.

Nó cũng giúp sản xuất các hormone vỏ thượng thận. (Hormone vỏ thượng thận), là hormone do tuyến thượng thận tiết ra để chống lại căng thẳng.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Katsu no tataki là một món ăn người Nhật thường dùng khi bị stress.

Các loại hạt khác nhau

Các loại hạt rất giàu magiê, (trong 100 gam quả hạch chứa 200 mg magiê). Magiê là một khoáng chất quan trọng để tổng hợp serotonin - chất dẫn truyền thần kinh giúp tinh thần vui vẻ, thoải mái.

Ngoài ra, magie là khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng hormone cortisol của cơ thể. Nhờ đó, giúp cơ thể quản lý căng thẳng và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến căng thẳng. Tuy nhiên, các loại hoạt chứa nhiều năng lượng, vì vậy hãy lưu ý không ăn với số lượng quá nhiều.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Quả chuối

Một quả chuối chỉ cung cấp 80 kcal năng lượng nhưng rất giàu vitamin nhóm B giúp giảm mệt mỏi, giảm căng thẳng. Ngoài ra, chuối còn chứa magiê, đóng vai trò quan trọng trong việc làm cho bạn cảm thấy thư thái và tràn đầy sinh lực. Cuối cùng, chuối còn rất giàu axit amin tryptophan, là tiền chất để sản xuất serotonin.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Sữa và sữa chua

Sữa và sữa chua rất giàu canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định tinh thần. Ngoài ra, sữa và sữa chua cũng chứa axit amin tryptophan, tiền chất để sản xuất serotonin.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Trái cây giàu vitamin C

Kiwi, cam và chanh là những loại trái cây rất giàu vitamin C. Đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp giảm căng thẳng, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và giữ cho làn da đẹp hơn.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Căng thẳng có thể ảnh hưởng đến mọi người ở mọi giới tính và lứa tuổi. Ngoài đồ ăn, chúng ta có nhiều cách khác nhau để loại bỏ căng thẳng, bao gồm tập thể dục, ngủ, nghỉ ngơi, mua sắm, cũng như tĩnh tâm và thiền.

Ăn uống cũng là một cách giải tỏa căng thẳng nhưng hãy thử ăn những đồ ăn trên và hạn chế đồ ngọt hay ăn vặt dễ gây hại cho cơ thể về sau.

Thu Trang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/6-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/6-loai-thuc-pham-giup-xa-stress-ma-nguoi-nhat-khuyen-dung-67320.html

Tin được quan tâm

Tại sao hầu hết nhà ở Mỹ đều được xây bằng gỗ? Cuối cùng tôi đã hiểu sau khi đọc nó

Việc xây nhà rất đơn giản đối với chúng ta, và hầu hết đều sử dụng bê tông cốt thép làm vật liệu chính, vì...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 22 giờ trước

Việt Nam sắp có thêm khu du lịch tâm linh vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu...
Tin trong ngày 3 ngày, 15 giờ trước

Từ nay tới 31/12: Trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân nên biết kẻo thiệt thòi

Theo quy định, những trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, ai cũng nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Trong năm 2025, người đi xe máy phải đổi bằng lái theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Kể từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Tại sao nam giới cần “xuất binh” 3 đến 5 ngày một lần? Bạn có hiểu lợi ích không?

Nam giới chỉ cần xuất tinh 1-2 lần/tuần, điều này sẽ không ảnh hưởng nhiều đến cơ thể.
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 6 phút trước

Cha mẹ làm 3 nghề này có nhiều khả năng nuôi dạy những đứa con 'siêu tài năng'. Hãy xem bạn có phải là một trong số họ không?

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường thấy một hiện tượng: Đó là nghề nghiệp của cha mẹ, sẽ dẫn đến “di truyền liên...
Chăm con 22 giờ, 14 phút trước

Loại thực vật được ví như ‘siêu thực phẩm’ bán đầy chợ Việt, bổ không kém bào ngư, tổ yến

Loại thực phẩm này có thể chế biến thành món ngon như nấm đùi gà xào, nướng mỡ hành, kho tiêu, tẩm bột chiên giòn,......
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 14 giờ trước

Ngon miệng nhưng đầy nguy hiểm: 5 nhóm người tuyệt đối không nên ăn mận kẻo rước họa vào thân!

Mận là loại quả phổ biến vào mùa hè, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất như vitamin C, A, chất xơ và...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 19 giờ trước

Việt Nam có loại cây cổ xưa vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, hái là kiếm bộn tiền

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 20 giờ trước

Loại quả là ‘thần dược xanh’ chống ung thư, trị tiểu đường nhưng nhiều người chê: Ở Việt Nam bán đầy chợ

Loại quả này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền với công dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 5/5: Mối quan hệ giữa NSND Thanh Lam và vợ mới của chồng cũ; Ảnh hiếm MC Thảo Vân chụp cùng Mỹ Tâm năm 20 tuổi

Tin sao Việt 5/5/2025: Dù đã ly hôn nhưng Diva Thanh Lam vẫn giữ được mối quan hệ thân thiết với chồng cũ và vợ...
Chuyện làng sao 6 giờ, 14 phút trước

Hơn 30 thủ tục hành chính người dân được làm tại Công an xã, mọi người nên biết

Bộ Công an ban hành Hướng dẫn số 08 ngày 17/2/2025 phân cấp thực hiện tiếp nhận, giải quyết thủ tục hành chính và dịch...
Kiến thức 6 giờ, 17 phút trước

4 loại quả bổ như sâm, không thuốc trừ sâu, chợ Việt nào cũng bán

Ngoài những quả sử dụng thuốc trừ sâu, vẫn còn một số loại quả tự nhiên, dễ trồng, ít sâu bệnh, và hầu như không...
Kiến thức 6 giờ, 18 phút trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 8 giờ, 9 phút trước

Vì sao Vương Phi yêu say đắm Tạ Đình Phong? Câu trả lời rất thực tế

Vương Phi trải qua hai cuộc hôn nhân tan vỡ. Vậy, điều gì khiến cô yêu say đắm Tạ Đình Phong?
Chuyện làng sao 8 giờ, 10 phút trước

Tử vi ngày 6/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần có cơ hội khẳng định năng lực, Dậu cần thận trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/5/2025.
Đời sống số 8 giờ, 10 phút trước

Chính thức chốt nhóm cán bộ, công chức cấp xã hưởng chế độ thấp hơn khi nghỉ hưu trước tuổi, gồm những ai?

Cán bộ, công chức cấp xã hưởng chế độ thấp hơn về nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc đã được áp dụng chính sách...
Tin trong ngày 8 giờ, 11 phút trước

Năm 2025, có 2 trường hợp được cấp sổ mới khi sang tên sổ đỏ, là ai?

Sang tên sổ đỏ là thủ tục đăng ký biến động khi chuyển nhượng, tặng cho, thừa kế quyền sử dụng đất. Theo quy định...
Tin trong ngày 8 giờ, 11 phút trước

Hoa hậu Thiên Ân có động thái cực gắt khi bị réo tên về drama tình cảm giữa Kỳ Duyên - Minh Triệu, nhưng vội làm điều này

Động thái của Hoa hậu Thiên Ân giữa lùm xùm tình cảm đang nhận được sự quan tâm cực lớn từ phía khán giả.
Chuyện làng sao 8 giờ, 14 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 6 tháng 5, tức ngày 9 tháng 4 âm lịch?

Ngày 6 tháng 5, thứ Ba, là ngày mùng 9 tháng 4 âm lịch, tức là năm Tỵ, tháng Canh Tý, con giáp nào nên...
Đời sống số 11 giờ, 6 phút trước