Danh mục

6 loại thực phẩm giúp xả stress mà người Nhật khuyên dùng

Thứ sáu, 01/01/2021 07:03

Người Nhật thường lựa chọn món Katsu no tataki, thịt heo, chuối... để ăn khi bị stress.

Việc thường xuyên căng thẳng trong thời gian dài sẽ dẫn đến trầm cảm và nhiều vấn đề về sức khỏe. Vì vậy, hãy thử học người Nhật ăn một số thực phẩm dưới đây để giảm cớt căng thẳng.

Thịt lợn thăn

Thịt lợn thăn rất giàu vitamin B1, 100 gam thịt lợn thăn chứa 0,90-0,98 miligam vitamin B1. Trong khi một ngày, nam giới cần 1,4 miligam vitamin B1 và ​​phụ nữ 1,1 miligam vitamin B1. Vì vậy, khi bị căng thẳng, nên ăn 100 -200 gam thịt lợn thăn để bổ sung vitamin B1 giúp chống stress.

Ngoài vitamin B1, thịt lợn thăn còn rất giàu protein đóng vai trò sản xuất hormone và chất dẫn truyền thần kinh giúp ngăn ngừa và giảm căng thẳng.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Khi bị căng thẳng, người Nhật thường ăn 100 -200 gam thịt lợn thăn mỗi ngày.

Katsu no tataki và sushi, sashimi (gỏi cá sống)

Katsu no tataki là món ăn nổi tiếng nhất xứ Kochi. Cá ngừ được cắt lát, nướng nhẹ kèm với tía tô, hành lá, gừng, tỏi và nêm thêm muối hoặc sốt đậu nành với dấm và chanh. Theo truyền thống Kastuo no tataki được nướng trên lửa rơm, than củi hoặc áp chảo cho đến khi phần da cá chín nhưng bên trong thịt tái chín 1 chút để giữ được vị tươi ngon của cá ngừ. Có những cách chế biến khác như: hun khói, áp chảo… Bên cạnh đó, sushi, sashimi (gỏi cá sống) cũng được người Nhật Bản yêu thích.

Những món ăn này sẽ giúp bạn giảm bớt căng thẳng. Bởi cá rất giàu vitamin B5 hoặc axit pantothenic, một loại vitamin giúp ích cho tuyến thượng thận.

Nó cũng giúp sản xuất các hormone vỏ thượng thận. (Hormone vỏ thượng thận), là hormone do tuyến thượng thận tiết ra để chống lại căng thẳng.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Katsu no tataki là một món ăn người Nhật thường dùng khi bị stress.

Các loại hạt khác nhau

Các loại hạt rất giàu magiê, (trong 100 gam quả hạch chứa 200 mg magiê). Magiê là một khoáng chất quan trọng để tổng hợp serotonin - chất dẫn truyền thần kinh giúp tinh thần vui vẻ, thoải mái.

Ngoài ra, magie là khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng hormone cortisol của cơ thể. Nhờ đó, giúp cơ thể quản lý căng thẳng và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến căng thẳng. Tuy nhiên, các loại hoạt chứa nhiều năng lượng, vì vậy hãy lưu ý không ăn với số lượng quá nhiều.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Quả chuối

Một quả chuối chỉ cung cấp 80 kcal năng lượng nhưng rất giàu vitamin nhóm B giúp giảm mệt mỏi, giảm căng thẳng. Ngoài ra, chuối còn chứa magiê, đóng vai trò quan trọng trong việc làm cho bạn cảm thấy thư thái và tràn đầy sinh lực. Cuối cùng, chuối còn rất giàu axit amin tryptophan, là tiền chất để sản xuất serotonin.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Sữa và sữa chua

Sữa và sữa chua rất giàu canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định tinh thần. Ngoài ra, sữa và sữa chua cũng chứa axit amin tryptophan, tiền chất để sản xuất serotonin.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Trái cây giàu vitamin C

Kiwi, cam và chanh là những loại trái cây rất giàu vitamin C. Đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp giảm căng thẳng, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và giữ cho làn da đẹp hơn.

thực phẩm xả stress, thực phẩm người Nhật dùng để xả stress, thực phẩm giảm căng thẳng

Căng thẳng có thể ảnh hưởng đến mọi người ở mọi giới tính và lứa tuổi. Ngoài đồ ăn, chúng ta có nhiều cách khác nhau để loại bỏ căng thẳng, bao gồm tập thể dục, ngủ, nghỉ ngơi, mua sắm, cũng như tĩnh tâm và thiền.

Ăn uống cũng là một cách giải tỏa căng thẳng nhưng hãy thử ăn những đồ ăn trên và hạn chế đồ ngọt hay ăn vặt dễ gây hại cho cơ thể về sau.

Thu Trang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/6-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/6-loai-thuc-pham-giup-xa-stress-ma-nguoi-nhat-khuyen-dung-67320.html

Tin được quan tâm

Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi đón nhận tin vui: Hưởng quyền lợi cao chưa từng có từ BHXH

Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều thay đổi lớn cho người lao động.
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, ngày 10 một tháng bảy âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tỵ. Với...
Đời sống số 3 ngày, 9 giờ trước

Zalo có 1 nút bấm đặc biệt không phải ai cũng biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 12 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ất Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 6 giờ trước

Từ bây giờ, người dân không đáp ứng các điều kiện này khi đi xe máy ra đường sẽ bị CSGT phạt hơn 10.000.000 đồng

Việc tham gia giao thông phải đáp ứng các điều kiện quy định để đảm bảo an toàn cho bản thân và cho những người...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Cây mọc dại ở Việt Nam lại là ‘kho báu’ được thế giới ví như ‘vàng xanh’: Chứa 2 hợp chất đặc biệt chống ung thư

Tất cả các bộ phận của cây, từ lá, thân, đến hạt đều có thể sử dụng trong việc chế biến thực phẩm và dược...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Diễn viên Đoàn Minh Tài: Xác lập ba giá trị cốt lõi sống khỏe từ thức uống thương hiệu La Sams

Diễn viên Đoàn Minh Tài vừa ra mắt thương hiệu thương hiệu Coffee & Tea La Sams. Với xu hướng quay về với các thức...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Nhịn đói vừa đủ thực sự có thể giúp bạn sống lâu hơn! Nghiên cứu phát hiện: 3 căn bệnh có thể được loại bỏ bằng cách nhịn đói

"Ăn bảy phần, để bụng ba phần”, câu nói xưa tưởng chỉ là kinh nghiệm truyền miệng, nhưng khoa học hiện đại lại chứng minh...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 15 giờ trước

Lời khuyên của chuyên gia: Đây là 4 loại rau củ ít thuốc trừ sâu nhất mùa thu, vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Mùa thu là thời điểm lý tưởng của nhiều loại rau củ tươi ngon. Đặc biệt, rất nhiều loại rau củ có khả năng kháng...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 3 giờ trước

Có thể cứu nạn nhân đột quỵ bằng cách chích kim vào đầu ngón tay không?

Một bài đăng trên mạng với tiêu đề "Cách cứu người bị đột quỵ chỉ bằng một cây kim" đã gây nhiều tranh cãi. Các...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 12 giờ trước

'Mẹ ơi, sao mẹ đi vệ sinh lại chảy máu?', câu trả lời này không hề gây xấu hổ cho người lớn và trẻ em cũng có thể hiểu được

“Mẹ ơi, sao mẹ đi vệ sinh lại chảy máu?” - câu hỏi tưởng chừng ngây ngô nhưng lại khiến không ít bà mẹ bối...
Chăm con 3 ngày, 15 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 5/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn vận trình giảm sút, Dần công việc vượt xa mong đợi

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/9/2025.
Đời sống số 28 phút trước

Từ bây giờ, công chức nghỉ việc sẽ không được hưởng chính sách theo Nghị định 178

Sau ngày 1/9, chế độ nghỉ việc theo Nghị định 178 đã chấm dứt, công chức chưa hoàn tất thủ tục sẽ không còn được...
Dòng sự kiện 54 phút trước

Tại sao người giàu kiêng kỵ đặt lọ hoa bên trái bàn thờ? Thắp hương ngày Rằm tháng cô hồn càng nên chú ý

Không phải ngẫu nhiên mà nhiều người giàu có lại rất chú ý đến vị trí đặt lọ hoa trên bàn thờ, nhất là ngày...
Phong thủy 59 phút trước

Nữ NSND 'ngoại hạng': 77 tuổi ở biệt thự gần 500m2 ở TP.HCM, đi Mỹ liên tục

Ở tuổi gần 80, NSND Lệ Thủy vẫn là giọng ca đắt show cả trong và ngoài nước. Bà được mời đi Mỹ biểu diễn...
Chuyện làng sao 1 giờ, 4 phút trước

Tôi không ngờ: 'Quần trắng nhỏ' lại là bất ngờ lớn nhất mùa hè thu này! Kết hợp với áo phông và áo sơ mi, chúng rất thời trang và đẹp mắt

Nếu bạn có một chiếc quần trắng trong tủ quần áo vào mùa hè, hãy thử mặc chúng. Bởi vì chỉ khi mặc vào, bạn...
Thời trang + 1 giờ, 5 phút trước

Có 4 dấu hiệu ở chân có thể cảnh báo 'chi chít khối u' ở phổi? Nếu bạn có bốn dấu hiệu này, hãy đi tầm soát sớm

Các bác sĩ lưu ý rằng nhiều người nghĩ rằng chân không dễ mắc bệnh, nhưng họ lại bỏ qua một điểm rất quan trọng....
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 5 phút trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước

Lãi suất tiết kiệm chạm đáy, có nên đổ tiền vào vàng?

Trong bối cảnh lãi suất tiền gửi ngân hàng liên tục giảm sâu, kênh đầu tư vàng lại nóng lên từng ngày với những kỷ...
Tin trong ngày 1 giờ, 23 phút trước

Sau 1/7/2025: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt 500.000 đồng và tạm giữ về đồn, có đúng không?

Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị...
Kiến thức 2 giờ, 54 phút trước

Từ nay, giao xe cho người chưa đủ điều kiện lái xe có thể bị phạt đến 60.000.000 đồng, đúng không?

Việc giao xe cho người chưa đủ điều kiện lái xe có thể bị xử phạt nặng, tùy thuộc vào loại phương tiện và đối...
Kiến thức 2 giờ, 7 phút trước