12 loại quả ít ngậm thuốc trừ sâu, giàu canxi hơn cả tôm cá, bán đầy chợ Việt với giá chỉ từ 5.000 đồng

1. Cam và quýt

Cam và quýt không chỉ nổi tiếng với hàm lượng vitamin C dồi dào mà còn là nguồn cung cấp canxi tự nhiên đáng kinh ngạc. Một quả cam cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 40-70mg canxi. Đặc biệt, nhờ lớp vỏ dày giúp cam, quýt ít bị nhiễm thuốc trừ sâu. Ngoài ra, cam còn chứa hesperidin và flavonoid – các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim mạch và xương khớp. Ăn cam quýt thường xuyên giúp phòng loãng xương, hỗ trợ miễn dịch, tăng cường trao đổi chất và làm đẹp da.

Cam, quýt nằm trong danh sách 12 loại quả ít ngậm thuốc trừ sâu, giàu canxi hơn cả tôm cá

2. Mơ khô

Mơ khô là trái cây sấy tự nhiên chứa khoảng 55mg canxi trong 5–6 quả. Do đã được sấy khô, mơ ít tồn dư thuốc bảo vệ thực vật hơn các loại quả tươi, lại bảo quản được lâu. Ngoài canxi, mơ khô còn giàu chất xơ, kali và sắt, rất tốt cho người bị thiếu máu, táo bón. Mơ khô cũng có tác dụng kiềm hóa cơ thể, hỗ trợ chuyển hóa xương chắc khỏe và tăng cường trao đổi chất. Tuy nhiên, do mơ khô có hàm lượng đường tự nhiên cao, bạn nên ăn điều độ, mỗi ngày khoảng 2–3 quả là đủ.

3. Kiwi

Kiwi nổi tiếng với hàm lượng vitamin C vượt trội nhưng ít ai biết rằng chúng cũng là một nguồn cung cấp canxi đáng ngạc nhiên. Một quả kiwi trung bình có thể chứa khoảng 30-40mg canxi. Ngoài ra, kiwi còn giàu vitamin K giúp xương hấp thụ canxi hiệu quả hơn. Lớp vỏ lông dày của kiwi tự nhiên bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh, giúp người nông dân hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu. Bạn có thể ăn kiwi trực tiếp, làm sinh tố hoặc thêm vào các món tráng miệng.

4. Lê

Lê là loại trái cây quen thuộc với vị ngọt thanh, giòn mát và hàm lượng nước cao. Điều ít người biết là lê cũng cung cấp một lượng canxi nhất định, khoảng 10-20mg canxi trong 100g. Ngoài ra, lê chứa nhiều nước, chất xơ, giúp thanh lọc cơ thể và làm dịu họng. Quả lê ít sâu bệnh và thường được trồng trong điều kiện khí hậu lạnh nên nhu cầu dùng thuốc trừ sâu thấp. Điều này giúp giảm thiểu việc sử dụng thuốc trừ sâu trong quá trình canh tác. Đây cũng là lý do lê thường được đưa vào danh sách "trái cây sạch" ở nhiều nước.

5. Mận

Mận là loại quả mọng với màu sắc quyến rũ và hương vị chua ngọt đặc trưng. Chúng không chỉ giàu chất chống oxy hóa mà còn chứa một lượng canxi đáng kể, đặc biệt là mận khô. Khoảng 100g mận khô có thể cung cấp tới 40-50mg canxi. Mận tươi cũng chứa canxi nhưng với hàm lượng thấp hơn. Mận thường có lớp vỏ tương đối dày và quá trình phát triển nhanh, ít bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh nên nông dân ít phải phun thuốc. Mận có thể ăn tươi, làm mứt, nước ép hoặc thêm vào các món nướng.

6. Dâu tằm

Dâu tằm tự nhiên kháng sâu bệnh khá tốt, do đó, ít chịu tác động của thuốc bảo vệ thực vật. Chúng không chỉ giàu chất chống oxy hóa mà còn là một nguồn canxi đáng ngạc nhiên. Khoảng 100g dâu tằm tươi có thể cung cấp khoảng 40-50mg canxi. Ngoài ra, dâu tằm còn chứa vitamin K, magie và chất chống oxy hóa anthocyanin – vừa bảo vệ xương, vừa giảm viêm và tăng cường máu huyết. Đặc biệt, chất resveratrol trong dâu tằm cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào xương.

7. Tắc (Quất)

Tắc hay quất, là một loại quả nhỏ thuộc họ cam quýt, thường được dùng để làm nước giải khát hoặc mứt. Dù kích thước nhỏ bé, tắc lại là một nguồn canxi đáng ngạc nhiên. Khoảng 100g tắc có thể cung cấp tới 40-50mg canxi, tương đương với một quả cam quýt cỡ trung bình. Ngoài canxi, tắc còn chứa nhiều vitamin C, flavonoid và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tuần hoàn máu, tăng hấp thu sắt và chống viêm. Tương tự như cam quýt, tắc cũng ít bị sâu bệnh tấn công nhờ lớp vỏ dày và hương vị đặc trưng, giúp hạn chế việc sử dụng thuốc trừ sâu.

8. Chuối

Chuối không chỉ nổi tiếng với hàm lượng kali cao mà còn chứa một lượng canxi đáng kể. Mặc dù, một quả chuối cỡ trung bình chỉ có thể cung cấp khoảng 5-10mg canxi nhưng lại rất giàu kali, magie, và fructooligosaccharide – hợp chất giúp hấp thụ canxi tốt hơn. Ăn chuối đều đặn giúp tăng mật độ xương, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Mặt khác, chuối là một trong những loại trái cây ít bị phun thuốc trừ sâu nhờ lớp vỏ dày và hệ sinh thái trồng khá tự nhiên. Một quả chuối mỗi sáng hoặc sau bữa ăn là lựa chọn lành mạnh.

9. Sung Khô

Sung khô chứa lượng canxi vượt trội, khoảng 160mg/100g, cao hơn cả sữa bò. Sung khô lại ít tồn dư thuốc vì thường được sấy từ quả sung dại hoặc trồng theo phương pháp truyền thống. Ngoài canxi, sung khô còn cung cấp chất xơ, kali, vitamin K, chất chống oxy hóa. Những hợp chất này giúp hỗ trợ sức khỏe xương, giảm viêm và duy trì huyết áp ổn định. Ăn 2–3 quả sung khô mỗi ngày là cách đơn giản để tăng cường mật độ xương, đặc biệt là với người lớn tuổi. Tuy nhiên, sung khô khá ngọt nên không nên lạm dụng.

10. Chà là

Chà là là loại quả nổi tiếng trong ẩm thực Ả Rập và đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Mỗi 100g chà là chứa khoảng 65mg canxi – ngang ngửa các loại hải sản. Chà là khô ít tồn dư thuốc vì được sấy tự nhiên hoặc trồng hữu cơ. Bên cạnh canxi, chà là còn dồi dào magie, photpho, kali và chất chống oxy hóa – giúp tăng hấp thu khoáng, cải thiện xương khớp và làm chậm lão hóa. Chà là còn hỗ trợ tiêu hóa nhờ giàu chất xơ, giúp no lâu và kiểm soát đường huyết.

11. Mướp

Mướp tươi có hàm lượng canxi khá tốt, khoảng 15-20mg trên 100g. Mướp ít khi bị phun thuốc trừ sâu quá mức do đặc tính sinh trưởng nhanh và ít bị sâu bệnh hại nghiêm trọng. Điều này làm cho mướp trở thành một lựa chọn an toàn để bổ sung canxi vào chế độ ăn. Ngoài canxi, mướp còn giàu vitamin C, vitamin A và chất xơ, giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ tiêu hóa. Bạn có thể chế biến mướp thành nhiều món ăn ngon như canh mướp, mướp xào hoặc luộc, mang lại bữa ăn vừa thanh đạm vừa bổ dưỡng.

12. Bí ngô

Khoảng 100g bí ngô tươi có thể chứa khoảng 20-25mg canxi. Hạt bí ngô còn chứa lượng canxi cao hơn nữa, khoảng 46mg trên 28g (1 ounce). Bí ngô thường ít bị phun thuốc trừ sâu hơn nhiều loại rau quả khác do vỏ dày và khả năng tự bảo vệ tốt. Ngoài canxi, bí ngô còn rất giàu vitamin A (dưới dạng beta-carotene), vitamin C, kali và chất xơ, tốt cho mắt, hệ miễn dịch và tiêu hóa. Bạn có thể dùng bí ngô để nấu canh, làm súp, chè, hoặc nướng, mang lại hương vị thơm ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn.

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)