Danh mục

WHO kêu gọi: 4 loại rau có thể hại hơn cả 'trầu không', hãy đưa vào 'danh sách đen' càng sớm càng tốt

Chủ nhật, 12/12/2021 09:31

Ăn trầu là thực phẩm rất quen thuộc với nhiều người già, chúng ta đều hiểu rằng trầu có chất gây ung thư, thường xuyên nhai trầu có khả năng làm tăng nguy cơ ung thư miệng.

rau không an toàn, an toàn thực phẩm, trầu không

Nhưng chúng ta cần nhắc nhở mọi người rằng không chỉ ăn trầu dễ rước họa vào thân, những loại rau dưới đây còn có thể chứa ký sinh trùng và kim loại nặng cùng các chất độc hại khác, có thể gây ra một số tổn hại cho sức khỏe, mong mọi người nhanh chóng bị đưa vào danh sách đen.

Khoai tây nảy mầm

Khoai tây là một loại rau giàu chất dinh dưỡng, dù dùng làm lương thực, chế biến món xào đều rất ngon và chắc hẳn nhiều người đã phải ăn nóng hổi món khoai tây xào chua chua mỗi ngày.

Tuy nhiên, thời hạn sử dụng của khoai tây mà chúng ta mua về nhà tương đối ngắn, và chúng sẽ dễ mọc mầm.

Do khoai tây nảy mầm có chứa một lượng lớn solanum nên khoai tây dễ gây cảm giác khó chịu cho cơ thể người như buồn nôn, tiêu chảy, thậm chí là ngộ độc thực phẩm.

Chất solanin gây ung thư cao hơn trầu rất nhiều, vì vậy, vì sức khỏe của bản thân, tốt nhất bạn nên vứt những củ khoai đã mọc mầm, ngay cả khi cắt bỏ phần mọc mầm thì phần còn lại cũng đã bị nhiễm bệnh.

rau không an toàn, an toàn thực phẩm, trầu không

Bí ngòi nấu không đúng cách

Bí ngòi là loại rau tương đối quen thuộc với những người giảm cân, đây là loại rau thường được ăn trong cuộc sống, có giá trị dinh dưỡng rất cao, ăn bí xanh đúng cách có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể và thải các chất độc hại ra ngoài một cách thuận lợi.

Bản thân bí ngòi không có hại nhưng trong quá trình nấu ăn nếu không nấu đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

Ads

Bí ngòi có chứa chất độc hại, được giải phóng từ từ trong quá trình đun nóng, chất này là acrylamide gây ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến cơ thể con người.

Một số người thường để lửa lớn trong quá trình nấu nướng, điều này thường gây hại cho sức khỏe của họ, đối với một nguyên liệu như vậy, bí xanh nhanh chóng bị đưa vào danh sách đen.

rau không an toàn, an toàn thực phẩm, trầu không

Giá đỗ không có rễ

Giá đỗ là một loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống, và có rất nhiều cách để chế biến. Giá đỗ được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên một số ý kiến ​​cho rằng, giá đỗ không rễ có hại cho cơ thể con người.

Giá đỗ không rễ có thời hạn sử dụng tương đối ngắn, một số người bán hàng vô đạo đức phun thuốc diệt mối hoặc chất bảo quản lên giá đỗ để kéo dài thời gian sử dụng của giá đỗ.

Sau khi giá đỗ như vậy ăn vào cơ thể người sẽ khiến cơ thể bị tổn thương nghiêm trọng và dễ tăng nguy cơ mắc bệnh hơn. Nếu bạn thích ăn giá đỗ có thể tự làm tại nhà, tuy quy trình có rườm rà hơn nhưng khi ăn giá đỗ như vậy vào cơ thể sẽ an toàn và yên tâm hơn.

rau không an toàn, an toàn thực phẩm, trầu không

Cần tây nước

Cần tây chủ yếu là loại rau mọc dưới nước, giá trị dinh dưỡng của cần tây cũng rất cao, tuy nhiên do cần tây chủ yếu mọc ở nước và phù sa nên nơi đây chứa tương đối nhiều ký sinh trùng.

Nếu không được vệ sinh sạch sẽ trước khi ăn sẽ dễ khiến các loại ký sinh trùng này xâm nhập vào cơ thể gây nhiễm trùng, ảnh hưởng đến sức khỏe.

rau không an toàn, an toàn thực phẩm, trầu không

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/wh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/who-keu-goi-4-loai-rau-co-the-hai-hon-ca-trau-khong-nay-hay-dua-vao-danh-sach-den-cang-som-cang-tot-103218.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 3 ngày trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 2 ngày, 1 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Dấu hiệu ung thư phổi 'nhìn một cái thấy ngay', bác sĩ khuyên nếu gặp tình trạng này nên đi khám gấp

Một khảo sát cho thấy 29% người bị ung thư phổi có dấu hiệu ngón tay dùi trống. Nếu không chắc chắn móng tay của...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 27 phút trước

Nghiên cứu gần 500.000 người phát hiện: Đối tượng thường xuyên ăn hương vị này sẽ sống lâu, giảm nguy cơ ung thư

Chua, ngọt, đắng, cay, bạn thích hương vị nào nhất và hương vị nào là tốt nhất cho sức khỏe? Một nghiên cứu quy mô...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 10 phút trước

Tại sao trẻ em khóc rồi ngủ thiếp đi sau khi bị đánh đòn? Sự thật đau lòng hơn chúng ta tưởng

Nhiều cha mẹ từng chứng kiến cảnh con mình khóc lóc, rồi gục xuống bàn ngủ thiếp đi sau một trận đòn. Không ít người...
Chăm con 21 giờ, 15 phút trước

Sự khác biệt giữa trẻ sơ sinh trong ống nghiệm và trẻ sơ sinh bình thường là gì? Có sự khác biệt về chỉ số IQ không? Nói cho bạn biết sự thật nhé!

Trong nhiều năm trở lại đây, khái niệm “thụ tinh trong ống nghiệm” (thường gọi là IVF) không còn xa lạ. Tuy nhiên, quanh phương...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 52 phút trước

4 loại cá là 'báu vật omega-3', giàu canxi mà giá rẻ hơn cá hồi, chợ Việt bán nhiều, thấy nhớ mua ngay

Dưới đây là 4 loại cá giàu omega-3 và canxi, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, nếu thấy bán...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 41 phút trước

Bác sĩ khuyến nghị 6 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả để não trẻ mãi không già

Bạn có muốn bắt đầu hình thành những thói quen này ngay hôm nay để giữ cho bộ não của trẻ luôn trẻ trung không?...
Chăm con 1 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Đàn ông có nốt ruồi ở bốn phía này sẽ mang lại may mắn cho vợ, phụ nữ đừng bỏ lỡ nếu bạn gặp một người như vậy!

Trong văn hóa truyền thống, thuật ngữ "vượng phu" thường được dùng để chỉ những người phụ nữ có thể mang lại may mắn và...
Đời sống số 2 phút trước

Những biển số xe nào chỉ được sử dụng đến hết tháng 12/2025?

Bộ Công an đã ban hành Thông tư 79/2024/TT-BCA, mang đến nhiều quy định mới về việc cấp, thu hồi chứng nhận đăng ký và...
Kiến thức 38 phút trước

Loài cây ‘báu vật’ của Việt Nam, được ví như ‘sứ giả’ từ thời kỳ khủng long

Thông hai lá dẹt được xem là "sứ giả" của thời tiền sử, hiện đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng.
Kiến thức 51 phút trước

Bao lâu thì cần thay nước làm mát cho xe ô tô? Nếu làm đúng, động cơ vận hành được tốt và hiệu quả nhất

Đối với nhiều tài xế, nước làm mát trong xe sẽ bị hao mòn sau một thời gian. Vậy, bao lâu thì nên thay nước...
Kiến thức 53 phút trước

'Nếu 6 dấu hiệu xuất hiện trong nhà bạn, bạn sẽ có một tương lai tốt đẹp'. 6 dấu hiệu này là gì? Hãy xem nhà bạn có chúng không?

Bạn có tin vào phong thủy dân gian khi xây nhà không? Một số người hiện nay coi đó là mê tín dị đoan thời...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Xe máy dừng đèn đỏ vẫn bị phạt đến 14.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này, nhiều người chủ quan vẫn hay mắc phải

Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng...
Tin trong ngày 1 giờ, 16 phút trước

3 con giáp “càng kín tiếng càng giàu”: không tranh đấu, không cạnh tranh nhưng sự nghiệp vẫn tiếp tục thăng tiến!

Ba con giáp có sự nghiệp thăng tiến đều đặn trong nửa cuối năm, xoay chuyển vận mệnh và tạo ra tài lộc, chắc chắn...
Đời sống số 2 giờ, 39 phút trước

Hành vi không đăng ký nghĩa vụ quân sự lần đầu sẽ bị xử phạt nặng, có thể lên tới 10.000.000 đồng

Nếu công dân đủ 17 tuổi không đăng ký nghĩa vụ quân sự lần đầu sẽ bị xử phạt cảnh cáo hoặc có thể bị...
Kiến thức 2 giờ, 55 phút trước

Trẻ em có chỉ số IQ cao thường có những đặc điểm này. Hãy xem con bạn có bao nhiêu đặc điểm trong số đó nhé

Việc đo lường trí thông minh đã mất hàng thập kỷ nghiên cứu để đạt được kết quả đo lường chính xác nhất có thể....
Chăm con 9 giờ, 24 phút trước

Ngoài tiền, đây là ba thứ mà mọi phụ nữ cần có nhất

Ngoài tiền bạc, điều gì phụ nữ quan tâm nhất? Thực ra, ba điều này.
Tâm sự 9 giờ, 24 phút trước