Danh mục

WHO kêu gọi: 4 loại rau có thể hại hơn cả 'trầu không', hãy đưa vào 'danh sách đen' càng sớm càng tốt

Chủ nhật, 12/12/2021 09:31

Ăn trầu là thực phẩm rất quen thuộc với nhiều người già, chúng ta đều hiểu rằng trầu có chất gây ung thư, thường xuyên nhai trầu có khả năng làm tăng nguy cơ ung thư miệng.

rau không an toàn, an toàn thực phẩm, trầu không

Nhưng chúng ta cần nhắc nhở mọi người rằng không chỉ ăn trầu dễ rước họa vào thân, những loại rau dưới đây còn có thể chứa ký sinh trùng và kim loại nặng cùng các chất độc hại khác, có thể gây ra một số tổn hại cho sức khỏe, mong mọi người nhanh chóng bị đưa vào danh sách đen.

Khoai tây nảy mầm

Khoai tây là một loại rau giàu chất dinh dưỡng, dù dùng làm lương thực, chế biến món xào đều rất ngon và chắc hẳn nhiều người đã phải ăn nóng hổi món khoai tây xào chua chua mỗi ngày.

Tuy nhiên, thời hạn sử dụng của khoai tây mà chúng ta mua về nhà tương đối ngắn, và chúng sẽ dễ mọc mầm.

Do khoai tây nảy mầm có chứa một lượng lớn solanum nên khoai tây dễ gây cảm giác khó chịu cho cơ thể người như buồn nôn, tiêu chảy, thậm chí là ngộ độc thực phẩm.

Chất solanin gây ung thư cao hơn trầu rất nhiều, vì vậy, vì sức khỏe của bản thân, tốt nhất bạn nên vứt những củ khoai đã mọc mầm, ngay cả khi cắt bỏ phần mọc mầm thì phần còn lại cũng đã bị nhiễm bệnh.

rau không an toàn, an toàn thực phẩm, trầu không

Bí ngòi nấu không đúng cách

Bí ngòi là loại rau tương đối quen thuộc với những người giảm cân, đây là loại rau thường được ăn trong cuộc sống, có giá trị dinh dưỡng rất cao, ăn bí xanh đúng cách có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể và thải các chất độc hại ra ngoài một cách thuận lợi.

Bản thân bí ngòi không có hại nhưng trong quá trình nấu ăn nếu không nấu đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

Ads

Bí ngòi có chứa chất độc hại, được giải phóng từ từ trong quá trình đun nóng, chất này là acrylamide gây ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến cơ thể con người.

Một số người thường để lửa lớn trong quá trình nấu nướng, điều này thường gây hại cho sức khỏe của họ, đối với một nguyên liệu như vậy, bí xanh nhanh chóng bị đưa vào danh sách đen.

rau không an toàn, an toàn thực phẩm, trầu không

Giá đỗ không có rễ

Giá đỗ là một loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống, và có rất nhiều cách để chế biến. Giá đỗ được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên một số ý kiến ​​cho rằng, giá đỗ không rễ có hại cho cơ thể con người.

Giá đỗ không rễ có thời hạn sử dụng tương đối ngắn, một số người bán hàng vô đạo đức phun thuốc diệt mối hoặc chất bảo quản lên giá đỗ để kéo dài thời gian sử dụng của giá đỗ.

Sau khi giá đỗ như vậy ăn vào cơ thể người sẽ khiến cơ thể bị tổn thương nghiêm trọng và dễ tăng nguy cơ mắc bệnh hơn. Nếu bạn thích ăn giá đỗ có thể tự làm tại nhà, tuy quy trình có rườm rà hơn nhưng khi ăn giá đỗ như vậy vào cơ thể sẽ an toàn và yên tâm hơn.

rau không an toàn, an toàn thực phẩm, trầu không

Cần tây nước

Cần tây chủ yếu là loại rau mọc dưới nước, giá trị dinh dưỡng của cần tây cũng rất cao, tuy nhiên do cần tây chủ yếu mọc ở nước và phù sa nên nơi đây chứa tương đối nhiều ký sinh trùng.

Nếu không được vệ sinh sạch sẽ trước khi ăn sẽ dễ khiến các loại ký sinh trùng này xâm nhập vào cơ thể gây nhiễm trùng, ảnh hưởng đến sức khỏe.

rau không an toàn, an toàn thực phẩm, trầu không

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/wh.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/who-keu-goi-4-loai-rau-co-the-hai-hon-ca-trau-khong-nay-hay-dua-vao-danh-sach-den-cang-som-cang-tot-103218.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 3 giờ trước

Tin vui với hàng triệu người dân sống ở Hà Nội, hưởng lợi chưa từng có

Hà Nội là địa phương đầu tiên của Việt Nam làm điều này. Sắp tới, hàng triệu người dân sẽ được hưởng loạt lợi ích....
Tin trong ngày 3 ngày, 23 giờ trước

Công viên sông Tô Lịch trải rộng đến hơn 700.000 m2, phải dùng bao nhiêu tỉ đền bù giải phóng mặt bằng?

Khi UBND TP Hà Nội cung cấp thông tin về chi phí dùng để giải phóng mặt bằng cho dự án công viên sông Tô...
Tin trong ngày 3 ngày trước

Theo Quy định mới nhất: Khách sạn, nhà nghỉ có được giữ CCCD, thẻ Căn cước của khách lưu trú không?

Một số nhà nghỉ, khách sạn kiểm tra CCCD, thẻ Căn cước của khách hàng và giữ lại vì lý do an ninh hoặc đảm...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 2 ngày, 21 giờ trước

UBND cấp xã không được làm điều này, liên quan đến đất đai sau sáp nhập

Kể từ bây giờ, UBND cấp xã không được làm điều này, người dân cần nắm để đảm bảo quyền lợi của mình.
Tin trong ngày 3 ngày, 21 giờ trước

Tin cùng mục

Tại sao trẻ em khóc rồi ngủ thiếp đi sau khi bị đánh đòn? Sự thật đau lòng hơn chúng ta tưởng

Nhiều cha mẹ từng chứng kiến cảnh con mình khóc lóc, rồi gục xuống bàn ngủ thiếp đi sau một trận đòn. Không ít người...
Chăm con 22 phút trước

Sự khác biệt giữa trẻ sơ sinh trong ống nghiệm và trẻ sơ sinh bình thường là gì? Có sự khác biệt về chỉ số IQ không? Nói cho bạn biết sự thật nhé!

Trong nhiều năm trở lại đây, khái niệm “thụ tinh trong ống nghiệm” (thường gọi là IVF) không còn xa lạ. Tuy nhiên, quanh phương...
Chăm sóc sức khỏe 60 phút trước

4 loại cá là 'báu vật omega-3', giàu canxi mà giá rẻ hơn cá hồi, chợ Việt bán nhiều, thấy nhớ mua ngay

Dưới đây là 4 loại cá giàu omega-3 và canxi, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, nếu thấy bán...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 48 phút trước

Bác sĩ khuyến nghị 6 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả để não trẻ mãi không già

Bạn có muốn bắt đầu hình thành những thói quen này ngay hôm nay để giữ cho bộ não của trẻ luôn trẻ trung không?...
Chăm con 4 giờ, 60 phút trước

Có sự khác biệt rất lớn giữa việc trẻ em đi ngủ lúc 10 giờ tối và 11 giờ tối: Không chỉ thấp còi mà còn giảm IQ đáng kể, bố mẹ cần lưu ý

Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng để con đi ngủ muộn một chút cũng không sao, thậm chí học muộn hơn sẽ giỏi hơn. Nhưng...
Chăm con 13 giờ, 52 phút trước

Nghiên cứu Harvard chỉ ra 4 điều tưởng 'thương con' lại khiến trẻ thất bại nhanh nhất

Tình yêu thương của cha mẹ là vô bờ, nhưng một nghiên cứu từ Harvard đã chỉ ra rằng có 4 hành động phổ biến,...
Chăm con 20 giờ, 14 phút trước

Tin mới cập nhật

Phổi lợn có ăn được không? Tại sao phổi lợn rẻ như vậy?

Câu hỏi đặt ra là, phổi lợn có ăn được không? Và bao nhiêu là đủ? Mặc dù phổi lợn có thể ăn được, nhưng...
Kiến thức 4 phút trước

5 loại cây được giới nhà giàu ưa chuộng: Vừa đẹp không gian sống vừa là 'nam châm hút tài lộc' khổng lồ

Không chỉ để trang trí, nhiều loại cây cảnh còn được coi là “nam châm hút lộc” nhờ giá trị phong thủy và tác dụng...
Phong thủy 22 phút trước

Quên đăng ký thường trú cho con bị phạt 750.000 đồng, có đúng không?

Trong thời gian gần đây, nhiều bậc cha mẹ thắc mắc: “Nếu con chưa được nhập hộ khẩu thì có bị xử phạt 750.000 đồng...
Kiến thức 32 phút trước

Tạ Đình Phong 'mê mẩn' bánh mì Việt Nam tại Hong Kong, nhưng lại đưa ra cảnh báo cho dân tình: “Đừng ăn món này trên xe”

Mới đây, nam diễn viên Tạ Đình Phong đã gây chú ý khi đăng tải video thưởng thức bánh mì Việt Nam tại Hong Kong....
Chuyện làng sao 32 phút trước

Thay đổi mới về xây dựng bảng giá đất lần đầu từ 1/1/2026, thị trường bất động sản sẽ có biến động lớn?

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Quyết định 3969/QĐ-BNNMT công bố thủ tục hành chính nội bộ mới ban hành; sửa đổi,...
Kiến thức 32 phút trước

Tin vui: Ngành học Y này sẽ được miễn toàn bộ học phí ngay từ năm học 2025-2026

Có 14 trường hợp sẽ được miễn trong năm 2025-2026, quy định này được áp dụng cho học viên sau đại học, thuộc nhóm ngành...
Kiến thức 35 phút trước

Hà Nội làm sạch dữ liệu đất đai từ 1/9 đến 30/11: Người dân cần chuẩn bị giấy tờ gì?

Để chiến dịch '90 ngày làm sạch dữ liệu đất đai' đạt hiệu quả cao nhất, UBND TP Hà Nội khuyến nghị các hộ gia...
Kiến thức 40 phút trước

Loại hạt có giá hơn 2 triệu đồng/kg, đắt đỏ bậc nhất thế giới, ở Việt Nam trồng khắp nơi

Theo các chuyên gia, bạch đậu khấu là cây thuộc họ gừng. Đây là loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam và nhiều quốc...
Kiến thức 40 phút trước

Tái xuất sau sinh, Quỳnh Lương khoe vòng một táo bạo, liên tục phải dùng đồ để che chắn

Có thể thấy, Quỳnh Lương vẫn giữ vững phong độ xinh đẹp với gương mặt sắc sảo. Chiếc váy được cô lựa chọn không chỉ...
VIDEO 41 phút trước

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất bổ?

Canh cá từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, câu hỏi “nấu canh cá...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ trước