Vì sao ở Mỹ có nhiều người béo phì nhưng tỷ lệ nhồi máu não lại thấp hơn? Tiến sĩ: '1 bớt' có thể rút kinh nghiệm

Tỷ lệ mắc nhồi máu não ở nước ta cũng cao. Độ tuổi khởi phát nhồi máu não trung bình ở nam và nữ ở nước tôi là 65,5 tuổi và 67,6 tuổi, sớm hơn khoảng 10 năm so với ở Mỹ.

Như chúng ta đã biết, béo phì là một trong những nguyên nhân gây nhồi máu não, nhưng tại sao ở Mỹ số người béo phì nhiều hơn mà tỷ lệ nhồi máu não lại thấp hơn? Hãy đến và tìm hiểu ngày hôm nay.

1. Vì sao ở Mỹ có nhiều người béo phì nhưng tỷ lệ nhồi máu não lại thấp hơn? Bác sĩ: "1 thêm 1 bớt" có thể dùng để tham khảo.

Như chúng ta đã biết, người Mỹ thường ăn chế độ ăn nhiều calo và nhiều chất béo, đồng thời họ thường ăn ít ngũ cốc nguyên hạt và rau củ.

Ngoài ra, mức độ cơ giới hóa ở Hoa Kỳ rất cao, dẫn đến việc mọi người thiếu tập thể dục, nhiều năng lượng hơn và tiêu thụ ít năng lượng hơn, điều này sẽ dễ dẫn đến vấn đề béo phì.

Vậy tại sao tỷ lệ nhồi máu não ở nước ta lại cao như vậy, thậm chí cao hơn cả một số người Mỹ béo? Tại sao?

Ăn ít muối

Nhiều người dân nước ta có thói quen ăn dưa muối, một lượng lớn muối ăn sẽ được cho vào dưa muối, sử dụng lâu ngày sẽ khiến lượng muối ăn trong cơ thể vượt quá tiêu chuẩn, làm tăng nguy cơ mắc bệnh, nguy cơ huyết áp cao, không chỉ khiến áp lực mạch máu trong cơ thể dần dần tăng lên, còn khiến nhiều người bị nhồi máu não.

Người Mỹ thường cho ít muối khi nấu ăn, bởi vì họ không quen ăn đồ chua, đó là lý do tại sao ngay cả khi người Mỹ bị béo phì thì khả năng mắc bệnh nhồi máu não cũng rất thấp.

Thường ăn nhiều muối trong cuộc sống hàng ngày, điều này sẽ khiến máu trong mạch máu dần đặc lại, lâu ngày không chỉ làm tăng áp lực lên mạch máu mà còn tăng nguy cơ và xác suất mắc bệnh bị nhồi máu não.

2. Khi cơ thể xuất hiện những bất thường này, cảnh giác với bệnh nhồi máu não

- Suy giảm thị lực thoáng qua

Biểu hiện chính là khiếm khuyết trường thị giác hoặc nhìn mờ, trạng thái thị lực bất thường này thường tự hồi phục trong vòng một giờ, tình trạng này thường là dấu hiệu báo trước của nhồi máu não, chúng ta không được bỏ qua.

- Thường xuyên chảy nước dãi

Khi mạch máu não bị tắc nghẽn sẽ ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của khớp nối và tuyến nước bọt, khớp nối không thể đóng lại bình thường, do nước bọt tiết ra quá nhiều nên ban đêm khi ngủ sẽ bị chảy nước dãi.

- Da mặt tái nhợt

Người khỏe mạnh thì sắc mặt hồng hào, khí huyết trong cơ thể lưu thông bình thường, nếu khí huyết trong cơ thể bị tắc nghẽn thì da và niêm mạc trên mặt không được cung cấp đủ máu, sắc mặt sẽ kém tươi nhuận tái mặt!

- Thay đổi ngôn ngữ và tinh thần

Đột ngột xuất hiện nói không rõ ràng, mất ngôn ngữ, hoặc không viết được, hoặc đột ngột thay đổi tính cách, im lặng, thờ ơ, cáu gắt, dễ cáu gắt… hoặc quên, trả lời sai câu hỏi… đều là những triệu chứng sớm của nhồi máu não.

3. Phòng ngừa nhồi máu não, nên ăn nhiều những thứ này

- Cá biển sâu

Cá biển sâu chứa protein chất lượng cao, đồng thời chứa axit linolenic, chủ yếu có khả năng làm sạch rác thải trong cơ thể, đồng thời có thể tăng cường tính đàn hồi của thành mạch máu con người, có thể ngăn ngừa hiệu quả bệnh nhồi máu cơ tim, nhồi máu và đồng thời cũng có thể điều hòa cơ thể con người, cân bằng lipid máu lipid máu.

- Đậu nành

Bởi vì trong đậu nành có chứa isoflavone, có thể bổ sung axit amin thiết yếu và vitamin cho cơ thể con người, ngoài ra đậu nành còn chứa lecithin, có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, cải thiện mạch máu và làm mềm mạch máu, phòng ngừa nhồi máu não và bệnh mạch vành hiệu quả.

- Quả hồng

Lá hồng chứa nhiều VC có tác dụng hạ huyết áp, bảo vệ tim mạch. Hàm lượng vitamin trong quả hồng cao hơn so với các loại trái cây thông thường, có tác dụng rất tốt đối với bệnh tim, nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não. Nó chứa một hợp chất phenolic, có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch và giảm tỷ lệ mắc các bệnh tim mạch.

- Cà chua

Lycopene chứa trong cà chua có tác dụng chống oxy hóa, có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể con người, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và mạch máu não. Và cà chua có thể bảo vệ lipoprotein mật độ thấp của cơ thể khỏi bị hư hại, vì vậy nó có tác dụng bảo vệ mạch máu rất tốt.

Lê Dương (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)