Trước hết, đối với những người thường xuyên bị mất ngủ, uống một cốc sữa chua trước khi đi ngủ vào buổi tối có thể giúp ngủ ngon và thư giãn hơn rất nhiều. Bởi vì giới trẻ ngày nay chịu nhiều áp lực, bận rộn cả ngày đến nỗi không có thời gian tự thưởng cho bản thân.
Có người về nhà rất mệt mỏi vào ban đêm, nhưng đôi khi lại không thể ngủ được khi nằm xuống. Vì vậy, tôi khuyên tất cả những người trẻ đang gặp khó khăn nên uống một cốc sữa chua trước khi đi ngủ vào buổi tối, điều này sẽ giúp tăng cường giấc ngủ.
Ngoài ra, nhiều người biết rằng sữa chứa nhiều canxi, nhưng so với sữa chua, axit lactic có trong sữa chua kết hợp với canxi để thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi. Nhìn chung, uống sữa chua sau bữa ăn từ 30 phút đến 2 giờ là tốt nhất. Tuy nhiên, y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng để tối đa hóa hiệu quả bổ sung canxi của sữa chua, tốt nhất nên uống sữa chua vào buổi tối. Bởi vì từ 12 giờ đêm đến sáng sớm là thời điểm hàm lượng canxi trong máu của cơ thể thấp nhất, thuận lợi cho việc hấp thụ canxi từ thực phẩm. Trong khoảng thời gian từ 12 giờ đêm đến sáng sớm, các yếu tố trong cơ thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi ít hơn.
Uống sữa chua điều độ vào buổi tối sẽ không làm bạn béo. Trước hết, sữa chua là thực phẩm ít calo, các chất dinh dưỡng có trong sữa chua có thể được cơ thể hấp thụ và sử dụng nhanh chóng, không tích tụ trong cơ thể gây tăng cân. Hơn nữa, sữa chua chủ yếu giàu một số loại vi khuẩn lactobacilli, chỉ điều chỉnh hệ vi khuẩn đường ruột, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa béo phì. Nó không chứa các chất giàu năng lượng và sẽ không khiến bạn bị béo phì. Ngoài ra, uống sữa chua trước khi đi ngủ có thể giúp cơ thể bổ sung canxi, và vì axit lactic và các chất khác có trong sữa chua có thể giúp thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Điều này khiến nhiều người thích uống sữa chua trước khi đi ngủ hơn là uống sữa. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên bị đau dạ dày, tốt nhất không nên uống sữa chua trước khi đi ngủ thường xuyên, để không gây đầy hơi và đau dạ dày.
Lợi ích khi uống sữa chua vào buổi tối
1. Bổ sung canxi:
Sữa chua là nguồn cung cấp canxi tốt. Axit lactic giúp hấp thụ canxi, đặc biệt là vào ban đêm khi nồng độ canxi trong máu của cơ thể thấp, hiệu quả bổ sung canxi sẽ tốt hơn.
2. Cải thiện tiêu hóa:
Các lợi khuẩn và axit hữu cơ trong sữa chua có thể thúc đẩy nhu động ruột, cải thiện sức khỏe đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón.
3. Cải thiện giấc ngủ:
Tryptophan và các khoáng chất như magie trong sữa chua giúp thư giãn cơ thể, giảm căng thẳng và có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
4. Tăng cường khả năng miễn dịch:
Lợi khuẩn trong sữa chua có thể tăng cường khả năng miễn dịch của con người, ức chế sự phát triển của mầm bệnh, ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh khác.
Ghi chú:
- Không thích hợp khi bụng đói:
Uống sữa chua khi bụng đói có thể kích thích tiết axit dạ dày và ảnh hưởng đến lợi ích sức khỏe của sữa chua. Tốt nhất nên uống một lượng nhỏ sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ.
- Uống có chừng mực:
Mặc dù sữa chua tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là những người bị khó chịu ở đường tiêu hóa, vì ăn quá nhiều có thể gây khó chịu.
Tóm lại, uống sữa chua điều độ vào buổi tối rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên bạn cần chú ý đến lượng và thời điểm uống, đặc biệt với những người có vấn đề về đường tiêu hóa thì càng phải thận trọng hơn.
Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)