Danh mục

Uống rượu như thế nào không gây hại cho gan?

Thứ sáu, 06/09/2019 14:56

Rượu tác động tiêu cực đến sức khỏe của người uống, thậm chí còn gây tử vong, không những thế còn gây ảnh hưởng tới những người xung quanh. Tuy nhiên, nếu biết uống đúng cách, rượu sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Rượu là thứ đồ uống không thể thiếu trong những buổi party, gặp gỡ người thân, bạn bè ở dịp đặc biệt nào đó. Thế nhưng, uống quá chén lại dễ say làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Những lúc như vậy, bạn nên chú ý những điều dưới đây để hạn chế tác dụng không tốt của rượu đến cơ thể.

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Uống rượu như thế nào không gây hại cho gan?

Những thực phẩm không nên ăn khi uống rượu

Thịt xông khói

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Thực phẩm hun khói có chứa nhiều nitrosamine. Độ hòa tan của nitrosamine trong rượu cao, làm tăng nguy cơ ung thư thực quản và ung thư dạ dày.

Thịt xiên nướng

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Mọi người thích ăn thịt xiên nướng và uống rượu, nhưng nó là một việc hoàn toàn sai lầm. Sau khi thịt được nướng thì nó sẽ sản sinh ra các chất gây ung thư. Rượu sẽ làm giãn các mạch máu, phá hủy niêm mạc của đường tiêu hóa làm cho các chất gây ung thư này dễ dàng xâm nhập và phát triển.

Cà rốt

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Cà rốt rất giàu carotene và nếu bạn ăn cà rốt khi uống rượu rất dễ tạo ra độc tố ở gan và gây ra bệnh gan.T

Thực phẩm phù hợp cho việc uống rượu

Cho một chút đường vào thức ăn

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Rượu rất có hại cho gan, do đó khi uống rượu bạn nên lựa chọn thực phẩm tốt cho gan, và đường là một trong những gia vị có tác dụng bảo vệ gan. Tốt nhất là có một hoặc hai củ cải đường trong món khai vị, ngoài ra có các món khác như cá chua ngọt, hành lá có đường và đậu phộng chiên đường.

Thức ăn giàu protein

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Uống rượu sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể và dễ bị thiếu protein. Do đó, nên có những thực phẩm giàu protein chẳng hạn như trứng, đậu phụ, gà hầm và sườn heo.

Thực phẩm có tính kiềm

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Thịt gà, vịt và cá chủ yếu là thực phẩm có tính axit. Để duy trì sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể, cần có các thực phẩm có tính kiềm trong món khai vị, như giá đỗ xào, rau bina, táo, cam và các loại trái cây và rau quả khác.

Uống rượu như thế nào không gây hại cho gan?

Kiểm soát lượng rượu

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Uống rượu vừa phải sẽ làm tăng nhịp tim và sức co bóp cơ tim làm lưu thông máu nhịp nhàng hơn. Những người có sức khỏe bình thường, có thể uống điều độ một ly vang 110 ml/ngày hay một ngụm rượu nặng 30 ml/ngày để giúp kích thích tiêu hóa, ăn uống ngon miệng, tăng chế độ dinh dưỡng.

Chọn rượu nồng độ thấp

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Thông thường cùng với một lượng rượu thì rượu có nồng độ cao sẽ gây hại cho gan hơn so với rượu cho nồng độ thấp. Tốt hơn cả nên chọn loại rượu cho nồng độ thấp để sử dụng trong bữa tiệc.

Rượu nên uống ấm

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Các hợp chất hữu cơ như metanol, aldehyd và ete sẽ bay hơi khi nhiệt độ tăng và ethanol vậy, làm cho nồng độ của rượu giảm xuống một chút, do đó làm giảm thiệt hại cho gan.

Uống nhiều nước khi uống rượu

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Trong bữa tiệc, miễn là khi có , tốt nhất là uống nước (hoặc nước ép dưa hấu), có thể đẩy nhanh quá trình thải rượu từ nước tiểu và giảm gánh nặng cho gan.

Mở miệng nhỏ, uống chậm

uống rượu đúng cách, uống rượu để không gây hại cho gan, chăm sóc sức khỏe đúng cách

Uống chậm không chỉ để đỡ bị say mà con giảm nguy cơ gây hại cho các cơ quan đường hô hấp và dạ dày.

Hạ Tú (Theo Tri thức xanh)

Tin được quan tâm

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 3 ngày, 23 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 30 tháng 7, tức mùng 6 tháng 6 âm lịch?

Ngày 30 tháng 7 là thứ Tư, ngày mùng 6 tháng 6 nhuận âm lịch, là sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày...
Đời sống số 3 ngày, 12 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân đặc biệt lưu ý!

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn bức tranh nào trong 4 bức tranh về người đẹp? Xem bạn có được số mệnh may mắn hay trường thọ không?

Đây là một bài trắc nghiệm dựa trên cảm nhận trực giác giúp bạn khám phá xem bạn có được số mệnh may mắn hay...
Đời sống số 3 ngày, 12 giờ trước

Kể từ nay, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này

Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo...
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

Loại cây này gia đình càng trồng càng có lộc, đừng dại chặt đi nếu không muốn tiền tài tiêu tán

Theo quan niệm phong thủy có những loại cây nên trồng quanh nhà. Điều này không chỉ giúp tạo bóng dâm xanh mát mà còn...
Phong thủy 2 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Ông Hoàng Nam Tiến qua đời vì đột quỵ, dấu hiệu nhận biết của bệnh này trước 1 ngày là gì?

Căn bệnh đột quỵ khiến ông Hoàng Nam Tiến qua đời vô cùng nguy hiểm nhưng có thể nhận biết qua một số dấu hiệu....
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 54 phút trước

Tại sao chúng ta có hai quả thận trong khi có thể sống chỉ với một quả? Người ta có thể sống được bao lâu sau khi cắt bỏ một bên thận?

Trong cơ thể người, thận là một trong những cơ quan đóng vai trò sống còn. Chúng ta được sinh ra với hai quả thận...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 17 phút trước

Trung học cơ sở là 4 năm nguy hiểm nhất của tuổi thiếu niên! Trẻ em thường học những thói quen xấu trong giai đoạn này, cha mẹ đừng chủ quan

“Đi ra ngoài, đừng làm phiền con nữa!” - tiếng hét và cánh cửa đóng sầm lại là cảnh quen thuộc trong nhiều gia đình...
Chăm con 14 giờ, 17 phút trước

Tại sao một số người lại có gân xanh ở tay? Hãy cẩn thận nếu bạn có gân xanh ở những vị trí này

Tình trạng "gân xanh nổi rõ" trên tay, chân hay cổ thường bị xem là dấu hiệu độc tố trong cơ thể, nhưng sự thật...
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 50 phút trước

Báo động sớm: Nhồi máu não không đến đột ngột, cơ thể đã báo động từ nhiều tháng trước khi bệnh khởi phát, 4 bất thường này không nên xem nhẹ

Trong suy nghĩ của nhiều người, đột quỵ (hay còn gọi là nhồi máu não, tai biến mạch máu não) thường đến bất ngờ như...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 59 phút trước

4 dấu hiệu ung thư mắt dễ nhầm với bệnh mắt thông thường, nhiều người chủ quan không đi khám

Ung thư mắt là một bệnh lý hiếm gặp nhưng rất nguy hiểm, có thể đe dọa thị lực và tính mạng nếu không được...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 11 phút trước

Tin mới cập nhật

Nước mật ong đang trở thành tâm điểm chú ý! Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống nước mật ong trước khi đi ngủ có thể mang lại 4 tác dụng kỳ diệu

Những năm gần đây, nước mật ong đã trở thành một thức uống tốt cho sức khỏe phổ biến, với những lợi ích ngày càng...
Kiến thức 6 giờ, 29 phút trước

Tử vi ngày 1/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tỵ may mắn đủ đường, Mão có điềm báo xảy ra mâu thuẫn

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/8/2025.
Đời sống số 7 giờ, 40 phút trước

Sau 3 năm, tình trạng khối tài sản tiền tỷ của H'Hen Niê thế nào?

H'Hen Niê đăng video thăm lại khối tài sản của cô từng mua cách đây 3 năm.
Chuyện làng sao 9 giờ, 46 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến có xuất thân 'khủng' thế này

Không nhiều người biết rằng, ông Hoàng Nam Tiến xuất thân từ một gia đình có truyền thống cách mạng. Ông Hoàng Nam Tiến là...
Tin trong ngày 10 giờ, 59 phút trước

Phát ngôn 'để đời' của sếp Hoàng Nam Tiến

Trong sự nghiệp của mình, sếp Hoàng Nam Tiến là người truyền cảm hứng thông qua những chia sẻ với góc nhìn mới mẻ của...
Kiến thức 11 giờ, 5 phút trước

Nguyên nhân khiến ông Hoàng Nam Tiến - nguyên Chủ tịch FPT Software và FPT Telecom qua đời

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên là Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT. Hiện ông là Phó chủ tịch Hội đồng trường -...
Dòng sự kiện 11 giờ, 21 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến là ai?

Trước khi ra đi mãi mãi vào chiều nay (31/7), ông Hoàng Nam Tiến là doanh nhân được nhiều người, đặc biệt là các bạn...
Tin trong ngày 11 giờ, 21 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến đột ngột qua đời

Theo đó, ông Hoàng Nam Tiến được xác nhận qua đời ngày 31.7.2025 sau thời gian ngắn nhập viện.
Tin trong ngày 12 giờ, 54 phút trước

Chỉ cần để thứ này trong ví, bạn không cần phải lo vi phạm giấy tờ khi tham gia giao thông

Việc tích hợp dữ liệu vào căn cước công dân (CCCD) gắn chip và ứng dụng VNeID sắp cho phép người tham gia giao thông...
Tin trong ngày 12 giờ, 1 phút trước

Xe máy chạy bằng xăng ở Hà Nội có bị cấm từ ngày 1/1/2026 không?

Theo lộ trình, Hà Nội sẽ thực hiện các giải pháp để đến ngày 1/7/2026 không còn xe máy sử dụng nhiên liệu hóa thạch...
Tin trong ngày 12 giờ, 1 phút trước