Danh mục

Uống nước nghệ mỗi ngày có tác dụng gì?

Thứ sáu, 06/06/2025 08:27

Nghệ, với hợp chất curcumin nổi tiếng, đã được sử dụng trong y học cổ truyền hàng thế kỷ, đặc biệt là trong Ayurveda, một phương pháp chăm sóc sức khỏe toàn diện có nguồn gốc từ Ấn Độ. Vậy, điều gì làm nên sức hấp dẫn của thức uống này và uống nước nghệ mỗi ngày có tác dụng gì cho sức khỏe?

Curcumin, hợp chất hoạt động chính trong nghệ, là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, mang lại màu vàng đặc trưng cho củ nghệ và đóng vai trò quan trọng trong nhiều lợi ích sức khỏe của nó. Mặc dù các nghiên cứu khoa học về nghệ và curcumin vẫn đang tiếp tục được tiến hành, nhiều bằng chứng cho thấy chúng có thể mang lại những tác động tích cực đến sức khỏe.

1. Lợi ích tiềm năng của việc uống nước nghệ mỗi ngày

Giảm đau và kháng viêm khớp: Theo Báo Lao động dẫn nguồn Step To Health, nước nghệ cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào. Đặc biệt, đặc tính chống viêm của curcumin có thể giúp giảm đau và cứng khớp, mang lại sự thoải mái cho những người bị viêm khớp.

Ngăn ngừa bệnh Alzheimer: Curcumin được cho là có khả năng giảm viêm trong não và ngăn chặn tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra, từ đó có thể giúp ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác và bệnh Alzheimer.

Giảm nguy cơ ung thư: Với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, nước nghệ có thể đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự phát triển của ung thư, một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất.

nghệ, tác dụng của nghệ, trà nghệ

Nước nghệ

Tăng cường hệ thống miễn dịch: Theo Boldsky, sự kết hợp giữa nghệ, hạt tiêu và mật ong trong trà nghệ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại bệnh tật hiệu quả hơn.

Giảm nồng độ cholesterol: Curcumin có khả năng làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, giúp ngăn ngừa các bệnh do cholesterol cao như bệnh tim.

Ngăn chặn bệnh về mắt: Boldsky cũng cho biết rằng curcumin có thể giúp làm dịu các mô mắt và cải thiện tình trạng viêm màng bồ đào, một bệnh lý gây đỏ mắt và giảm thị lực.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Các nghiên cứu cho thấy curcumin có thể giúp hỗ trợ sức khỏe mạch máu và thúc đẩy lưu lượng máu tốt hơn. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của nghệ cũng có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ads

2. Cách pha nước nghệ đơn giản tại nhà

Việc pha chế nước nghệ tại nhà rất đơn giản và linh hoạt, tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Dưới đây là công thức cơ bản:

nghệ, tác dụng của nghệ, trà nghệ

Thành phần:

1 thìa cà phê bột nghệ hoặc 1 miếng củ nghệ tươi dài khoảng 2,5 cm (bào hoặc thái lát mỏng)

1 - 2 cốc nước

Tùy chọn: 1 lát gừng, một chút hạt tiêu đen, mật ong hoặc chanh.

Hướng dẫn:

Đun sôi nước.

Thêm nghệ (và gừng, nếu dùng) vào nước sôi.

Giảm nhiệt và để hỗn hợp sôi liu riu trong khoảng 10 phút.

Lọc trà để loại bỏ các chất rắn còn sót lại.

Thêm hạt tiêu đen (giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin), mật ong hoặc chanh cho vừa uống.

Có thể thêm sữa (tùy chọn).

Để trà nghệ nguội bớt rồi thưởng thức.

Nước nghệ là một thức uống bổ dưỡng và dễ chế biến, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều quan trọng là tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên, đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào.

Elly (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 3 ngày, 21 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 3 ngày, 15 giờ trước

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 2 ngày, 22 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp này đi xe không chính chủ sẽ không bị CSGT xử phạt.
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Nghiên cứu gần 500.000 người phát hiện: Đối tượng thường xuyên ăn hương vị này sẽ sống lâu, giảm nguy cơ ung thư

Chua, ngọt, đắng, cay, bạn thích hương vị nào nhất và hương vị nào là tốt nhất cho sức khỏe? Một nghiên cứu quy mô...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 38 phút trước

Tại sao trẻ em khóc rồi ngủ thiếp đi sau khi bị đánh đòn? Sự thật đau lòng hơn chúng ta tưởng

Nhiều cha mẹ từng chứng kiến cảnh con mình khóc lóc, rồi gục xuống bàn ngủ thiếp đi sau một trận đòn. Không ít người...
Chăm con 18 giờ, 42 phút trước

Sự khác biệt giữa trẻ sơ sinh trong ống nghiệm và trẻ sơ sinh bình thường là gì? Có sự khác biệt về chỉ số IQ không? Nói cho bạn biết sự thật nhé!

Trong nhiều năm trở lại đây, khái niệm “thụ tinh trong ống nghiệm” (thường gọi là IVF) không còn xa lạ. Tuy nhiên, quanh phương...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 20 phút trước

4 loại cá là 'báu vật omega-3', giàu canxi mà giá rẻ hơn cá hồi, chợ Việt bán nhiều, thấy nhớ mua ngay

Dưới đây là 4 loại cá giàu omega-3 và canxi, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, nếu thấy bán...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 9 phút trước

Bác sĩ khuyến nghị 6 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả để não trẻ mãi không già

Bạn có muốn bắt đầu hình thành những thói quen này ngay hôm nay để giữ cho bộ não của trẻ luôn trẻ trung không?...
Chăm con 21 giờ, 20 phút trước

Có sự khác biệt rất lớn giữa việc trẻ em đi ngủ lúc 10 giờ tối và 11 giờ tối: Không chỉ thấp còi mà còn giảm IQ đáng kể, bố mẹ cần lưu ý

Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng để con đi ngủ muộn một chút cũng không sao, thậm chí học muộn hơn sẽ giỏi hơn. Nhưng...
Chăm con 1 ngày, 6 giờ trước

Tin mới cập nhật

Trẻ em có chỉ số IQ cao thường có những đặc điểm này. Hãy xem con bạn có bao nhiêu đặc điểm trong số đó nhé

Việc đo lường trí thông minh đã mất hàng thập kỷ nghiên cứu để đạt được kết quả đo lường chính xác nhất có thể....
Chăm con 6 giờ, 52 phút trước

Ngoài tiền, đây là ba thứ mà mọi phụ nữ cần có nhất

Ngoài tiền bạc, điều gì phụ nữ quan tâm nhất? Thực ra, ba điều này.
Tâm sự 6 giờ, 52 phút trước

Nên viếng mộ tổ tiên trước hay mộ cha trước? Một vị sư cao cấp cảnh báo: Việc sắp xếp sai thứ tự có thể gây ra tai họa cho thế hệ tương lai

Trong phong tục truyền thống, chúng ta nên tỏ lòng thành kính với phần mộ của tổ tiên trước (như ông cố hoặc ông bà...
Đời sống số 6 giờ, 52 phút trước

Tử vi ngày 30/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ vận trình vô cùng khởi sắc, Sửu dễ gặp rắc rối vì lời ăn tiếng nói

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/9/2025.
Đời sống số 6 giờ, 5 phút trước

Bộ Nội vụ đề xuất tăng lương tối thiểu vùng 7,2% từ 2026 với vùng cao nhất hơn 5,3 triệu đồng/tháng

Bộ Tư pháp đang thẩm định dự thảo Nghị định quy định mức lương tối thiểu đối với người lao động làm việc theo hợp...
Tin trong ngày 6 giờ, 5 phút trước

Cây gỗ 4.300 năm tuổi quý như 'kho vàng', được trả giá gần 1 nghìn tỷ vẫn không bán

Cây gỗ quý này được nhận xét là một báu vật mà thiên nhiên ban tặng.
Kiến thức 6 giờ, 6 phút trước

'Mật ong điên' là gì? Tại sao người ta phải liều mình trên vách đá hàng trăm mét để săn?

Người thợ phải dồn hết can đảm để tiếp cận tổ ong, tay cầm chiếc gậy tre sắc nhọn, tay kia bám vào thang dây....
Kiến thức 6 giờ, 7 phút trước

Người đang hưởng lương hưu qua đời, số thân nhân được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng tối đa mấy người?

Khi người đang hưởng lương hưu qua đời, thân nhân đủ điều kiện sẽ được nhận trợ cấp tuất hằng tháng.
Kiến thức 6 giờ, 7 phút trước

Tỉnh miền Bắc có hồ nước ngọt rộng gấp đôi quận Hoàn Kiếm: Gấp 14 lần hồ Tây, chứa kho báu trăm năm vẫn sử dụng tốt

Hồ nước ngọt này không chỉ là nơi cung cấp nước cho 3 đô thị lớn mà còn mang trong mình nhiều bí ẩn về...
Tin trong ngày 6 giờ, 8 phút trước

Sống thử ở nhà thuê trước khi mua: “Chiêu” khôn ngoan, tuy ít người dùng nhưng lại tránh sai lầm tiền tỷ

Mua nhà là một trong những quyết định tài chính lớn nhất đời người. Thay vì chỉ dựa vào những cách tiếp cận truyền thống,...
Kiến thức 7 giờ, 53 phút trước