Danh mục

Uống nước nghệ mỗi ngày có tác dụng gì?

Thứ sáu, 06/06/2025 08:27

Nghệ, với hợp chất curcumin nổi tiếng, đã được sử dụng trong y học cổ truyền hàng thế kỷ, đặc biệt là trong Ayurveda, một phương pháp chăm sóc sức khỏe toàn diện có nguồn gốc từ Ấn Độ. Vậy, điều gì làm nên sức hấp dẫn của thức uống này và uống nước nghệ mỗi ngày có tác dụng gì cho sức khỏe?

Curcumin, hợp chất hoạt động chính trong nghệ, là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, mang lại màu vàng đặc trưng cho củ nghệ và đóng vai trò quan trọng trong nhiều lợi ích sức khỏe của nó. Mặc dù các nghiên cứu khoa học về nghệ và curcumin vẫn đang tiếp tục được tiến hành, nhiều bằng chứng cho thấy chúng có thể mang lại những tác động tích cực đến sức khỏe.

1. Lợi ích tiềm năng của việc uống nước nghệ mỗi ngày

Giảm đau và kháng viêm khớp: Theo Báo Lao động dẫn nguồn Step To Health, nước nghệ cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào. Đặc biệt, đặc tính chống viêm của curcumin có thể giúp giảm đau và cứng khớp, mang lại sự thoải mái cho những người bị viêm khớp.

Ngăn ngừa bệnh Alzheimer: Curcumin được cho là có khả năng giảm viêm trong não và ngăn chặn tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra, từ đó có thể giúp ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác và bệnh Alzheimer.

Giảm nguy cơ ung thư: Với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, nước nghệ có thể đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự phát triển của ung thư, một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất.

nghệ, tác dụng của nghệ, trà nghệ

Nước nghệ

Tăng cường hệ thống miễn dịch: Theo Boldsky, sự kết hợp giữa nghệ, hạt tiêu và mật ong trong trà nghệ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại bệnh tật hiệu quả hơn.

Giảm nồng độ cholesterol: Curcumin có khả năng làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, giúp ngăn ngừa các bệnh do cholesterol cao như bệnh tim.

Ngăn chặn bệnh về mắt: Boldsky cũng cho biết rằng curcumin có thể giúp làm dịu các mô mắt và cải thiện tình trạng viêm màng bồ đào, một bệnh lý gây đỏ mắt và giảm thị lực.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Các nghiên cứu cho thấy curcumin có thể giúp hỗ trợ sức khỏe mạch máu và thúc đẩy lưu lượng máu tốt hơn. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của nghệ cũng có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

2. Cách pha nước nghệ đơn giản tại nhà

Việc pha chế nước nghệ tại nhà rất đơn giản và linh hoạt, tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Dưới đây là công thức cơ bản:

nghệ, tác dụng của nghệ, trà nghệ

Thành phần:

1 thìa cà phê bột nghệ hoặc 1 miếng củ nghệ tươi dài khoảng 2,5 cm (bào hoặc thái lát mỏng)

1 - 2 cốc nước

Tùy chọn: 1 lát gừng, một chút hạt tiêu đen, mật ong hoặc chanh.

Hướng dẫn:

Đun sôi nước.

Thêm nghệ (và gừng, nếu dùng) vào nước sôi.

Giảm nhiệt và để hỗn hợp sôi liu riu trong khoảng 10 phút.

Lọc trà để loại bỏ các chất rắn còn sót lại.

Thêm hạt tiêu đen (giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin), mật ong hoặc chanh cho vừa uống.

Có thể thêm sữa (tùy chọn).

Để trà nghệ nguội bớt rồi thưởng thức.

Nước nghệ là một thức uống bổ dưỡng và dễ chế biến, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều quan trọng là tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên, đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào.

Elly (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 3 ngày, 12 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 30 tháng 7, tức mùng 6 tháng 6 âm lịch?

Ngày 30 tháng 7 là thứ Tư, ngày mùng 6 tháng 6 nhuận âm lịch, là sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân đặc biệt lưu ý!

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn bức tranh nào trong 4 bức tranh về người đẹp? Xem bạn có được số mệnh may mắn hay trường thọ không?

Đây là một bài trắc nghiệm dựa trên cảm nhận trực giác giúp bạn khám phá xem bạn có được số mệnh may mắn hay...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Kể từ nay, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này

Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo...
Tin trong ngày 2 ngày, 7 giờ trước

Loại cây này gia đình càng trồng càng có lộc, đừng dại chặt đi nếu không muốn tiền tài tiêu tán

Theo quan niệm phong thủy có những loại cây nên trồng quanh nhà. Điều này không chỉ giúp tạo bóng dâm xanh mát mà còn...
Phong thủy 2 ngày, 21 giờ trước

Tin cùng mục

Tại sao một số người lại có gân xanh ở tay? Hãy cẩn thận nếu bạn có gân xanh ở những vị trí này

Tình trạng "gân xanh nổi rõ" trên tay, chân hay cổ thường bị xem là dấu hiệu độc tố trong cơ thể, nhưng sự thật...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 14 phút trước

Báo động sớm: Nhồi máu não không đến đột ngột, cơ thể đã báo động từ nhiều tháng trước khi bệnh khởi phát, 4 bất thường này không nên xem nhẹ

Trong suy nghĩ của nhiều người, đột quỵ (hay còn gọi là nhồi máu não, tai biến mạch máu não) thường đến bất ngờ như...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 23 phút trước

4 dấu hiệu ung thư mắt dễ nhầm với bệnh mắt thông thường, nhiều người chủ quan không đi khám

Ung thư mắt là một bệnh lý hiếm gặp nhưng rất nguy hiểm, có thể đe dọa thị lực và tính mạng nếu không được...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 35 phút trước

Thói quen thức khuya khiến phụ nữ 29 tuổi đối mặt nguy cơ vô sinh, 'buồng trứng gần như ngừng hoạt động'

Ở tuổi 29, Tiểu Trần đã phải đối mặt với cú sốc khi bác sĩ thông báo buồng trứng của cô "gần như ngừng hoạt...
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 30 phút trước

Con gái sau khi có kinh nguyệt còn có thể cao thêm bao nhiêu? Nếu con gái bạn khoảng 10 tuổi, nhất định phải đọc bài này để kiểm tra

Dậy thì sớm có khiến chiều cao của trẻ gái "đóng khung"? Đây là nỗi lo không của riêng ai, đặc biệt với các bậc...
Chăm con 1 ngày, 3 giờ trước

Ngủ quá nhiều nguy hiểm hơn cả thiếu ngủ: Tăng tới 34% nguy cơ tử vong sớm

Ngủ đủ là nền tảng cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Tuy nhiên, ngủ quá nhiều không hẳn là điều tốt.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 3 giờ trước

Tin mới cập nhật

Phát ngôn 'để đời' của sếp Hoàng Nam Tiến

Trong sự nghiệp của mình, sếp Hoàng Nam Tiến là người truyền cảm hứng thông qua những chia sẻ với góc nhìn mới mẻ của...
Kiến thức 29 phút trước

Nguyên nhân khiến ông Hoàng Nam Tiến - nguyên Chủ tịch FPT Software và FPT Telecom qua đời

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên là Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT. Hiện ông là Phó chủ tịch Hội đồng trường -...
Dòng sự kiện 45 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến là ai?

Trước khi ra đi mãi mãi vào chiều nay (31/7), ông Hoàng Nam Tiến là doanh nhân được nhiều người, đặc biệt là các bạn...
Tin trong ngày 45 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến đột ngột qua đời

Theo đó, ông Hoàng Nam Tiến được xác nhận qua đời ngày 31.7.2025 sau thời gian ngắn nhập viện.
Tin trong ngày 1 giờ, 18 phút trước

Chỉ cần để thứ này trong ví, bạn không cần phải lo vi phạm giấy tờ khi tham gia giao thông

Việc tích hợp dữ liệu vào căn cước công dân (CCCD) gắn chip và ứng dụng VNeID sắp cho phép người tham gia giao thông...
Tin trong ngày 1 giờ, 25 phút trước

Xe máy chạy bằng xăng ở Hà Nội có bị cấm từ ngày 1/1/2026 không?

Theo lộ trình, Hà Nội sẽ thực hiện các giải pháp để đến ngày 1/7/2026 không còn xe máy sử dụng nhiên liệu hóa thạch...
Tin trong ngày 1 giờ, 25 phút trước

Người lao động trong trường hợp này nghỉ làm vẫn được nhận đủ lương, ai không biết là thiệt thòi

Nhiều lao động không biết mình có quyền dừng làm việc và vẫn được trả lương trong trường hợp đặc biệt này, dẫn đến chịu...
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

Đã chốt nguyện vọng, thí sinh có được bỏ bớt để đỡ tốn lệ phí?

Nhiều thí sinh sau khi đăng ký hàng chục nguyện vọng xét tuyển đại học nay lại muốn bỏ bớt để giảm chi phí, tuy...
Tin trong ngày 1 giờ, 26 phút trước

Đầu ra 6 ngôi trường 'ổn áp' nhất miền Bắc: Nghe danh đã oai, ra trường không sợ thiếu việc!

Hiện nay, tiêu chí "có việc làm sau tốt nghiệp" đã trở thành yếu tố then chốt khi thí sinh và phụ huynh lựa chọn...
Kiến thức 1 giờ, 26 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Sáu, ngày 1 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 6 âm lịch?

Ngày 1 tháng 8, thứ Sáu, ngày 8 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Nhân Âm....
Đời sống số 1 giờ, 26 phút trước