Danh mục

Uống nước nghệ mỗi ngày có tác dụng gì?

Thứ sáu, 06/06/2025 08:27

Nghệ, với hợp chất curcumin nổi tiếng, đã được sử dụng trong y học cổ truyền hàng thế kỷ, đặc biệt là trong Ayurveda, một phương pháp chăm sóc sức khỏe toàn diện có nguồn gốc từ Ấn Độ. Vậy, điều gì làm nên sức hấp dẫn của thức uống này và uống nước nghệ mỗi ngày có tác dụng gì cho sức khỏe?

Curcumin, hợp chất hoạt động chính trong nghệ, là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, mang lại màu vàng đặc trưng cho củ nghệ và đóng vai trò quan trọng trong nhiều lợi ích sức khỏe của nó. Mặc dù các nghiên cứu khoa học về nghệ và curcumin vẫn đang tiếp tục được tiến hành, nhiều bằng chứng cho thấy chúng có thể mang lại những tác động tích cực đến sức khỏe.

1. Lợi ích tiềm năng của việc uống nước nghệ mỗi ngày

Giảm đau và kháng viêm khớp: Theo Báo Lao động dẫn nguồn Step To Health, nước nghệ cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào. Đặc biệt, đặc tính chống viêm của curcumin có thể giúp giảm đau và cứng khớp, mang lại sự thoải mái cho những người bị viêm khớp.

Ngăn ngừa bệnh Alzheimer: Curcumin được cho là có khả năng giảm viêm trong não và ngăn chặn tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra, từ đó có thể giúp ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác và bệnh Alzheimer.

Giảm nguy cơ ung thư: Với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, nước nghệ có thể đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự phát triển của ung thư, một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất.

nghệ, tác dụng của nghệ, trà nghệ

Nước nghệ

Tăng cường hệ thống miễn dịch: Theo Boldsky, sự kết hợp giữa nghệ, hạt tiêu và mật ong trong trà nghệ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại bệnh tật hiệu quả hơn.

Giảm nồng độ cholesterol: Curcumin có khả năng làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, giúp ngăn ngừa các bệnh do cholesterol cao như bệnh tim.

Ngăn chặn bệnh về mắt: Boldsky cũng cho biết rằng curcumin có thể giúp làm dịu các mô mắt và cải thiện tình trạng viêm màng bồ đào, một bệnh lý gây đỏ mắt và giảm thị lực.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Các nghiên cứu cho thấy curcumin có thể giúp hỗ trợ sức khỏe mạch máu và thúc đẩy lưu lượng máu tốt hơn. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của nghệ cũng có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ads

2. Cách pha nước nghệ đơn giản tại nhà

Việc pha chế nước nghệ tại nhà rất đơn giản và linh hoạt, tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Dưới đây là công thức cơ bản:

nghệ, tác dụng của nghệ, trà nghệ

Thành phần:

1 thìa cà phê bột nghệ hoặc 1 miếng củ nghệ tươi dài khoảng 2,5 cm (bào hoặc thái lát mỏng)

1 - 2 cốc nước

Tùy chọn: 1 lát gừng, một chút hạt tiêu đen, mật ong hoặc chanh.

Hướng dẫn:

Đun sôi nước.

Thêm nghệ (và gừng, nếu dùng) vào nước sôi.

Giảm nhiệt và để hỗn hợp sôi liu riu trong khoảng 10 phút.

Lọc trà để loại bỏ các chất rắn còn sót lại.

Thêm hạt tiêu đen (giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin), mật ong hoặc chanh cho vừa uống.

Có thể thêm sữa (tùy chọn).

Để trà nghệ nguội bớt rồi thưởng thức.

Nước nghệ là một thức uống bổ dưỡng và dễ chế biến, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều quan trọng là tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên, đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào.

Elly (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Song Hye Kyo công khai xuất hiện với người đàn ông mà cô từng yêu đơn phương

Nữ diễn viên Song Hye Kyo một lần nữa làm dấy lên nghi vấn cô đang có mối quan hệ yêu đương với người đàn...
Chuyện làng sao 3 ngày, 5 giờ trước

Việt Nam có một vùng đất đẹp như 'hành tinh khác': Hồ nước treo lơ lửng, hoang sơ ít người biết đến

Điểm nhấn ấn tượng nhất của nơi này chính là hồ Lơ Lửng. Đây là một hồ canxi nằm cao hơn dòng sông ngầm khoảng...
Du lịch Việt 3 ngày, 11 giờ trước

Sao Việt 17/10: Lương Bằng Quang khóc nấc đọc lời cuối của Ngân 98; Chia sẻ đầu tiên của Hoa hậu Đỗ Thị Hà sau lễ nạp tài

Tin sao Việt 17/10/2025: Lương Bằng Quang bất ngờ đăng tải video giữa đêm, anh lộ nhiều dấu hiệu bất ổn. Bài đăng của Hoa...
Chuyện làng sao 3 ngày, 10 giờ trước

Mối quan hệ của Ngân 98 và mẹ ruột có thật sự tốt?

Bố mẹ Ngân 98 buôn bán hoa quả, không phải đại gia giàu có.
Chuyện làng sao 3 ngày, 9 giờ trước

Đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà ở nhà chồng: Cơ ngơi thiếu gia đồ sộ đến choáng

Lộ cơ ngơi gây tranh cãi của chồng Đỗ Thị Hà là thiếu gia tập đoàn Sơn Hải tại Quảng Trị khiến ai cũng bất...
Chuyện làng sao 3 ngày, 20 giờ trước

Chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà lộ thái độ thật với bố vợ, nàng Hậu lần đầu lên tiếng về lễ ăn hỏi

Hoa hậu Đỗ Thị Hà và bạn trai đã tổ chức lễ ăn hỏi khá kín tiếng.
Chuyện làng sao 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Đại học Harvard phát hiện 'khung giờ vàng' đi ngủ giúp tăng tuổi thọ, giảm bệnh tật, không phải 22h tối

Một nghiên cứu dài hạn của Đại học Harvard (Mỹ) chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa thời gian đi ngủ và tuổi thọ....
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 40 phút trước

Căn bệnh ung thư phổ biến, nhiều người mắc thứ 7 thế giới: Người Việt dưới 40 tuổi mắc tăng gấp đôi trong 10 năm qua

Ung thư vùng đầu - cổ, loại ung thư phổ biến thứ bảy trên toàn cầu, đang cho thấy sự gia tăng đáng báo động...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 18 phút trước

Đưa đạm lành đến với trẻ em vùng cao: Hành trình bền vững từ niềm tin với hạt đậu nành của Vinasoy

Chính từ niềm tin bền bỉ với hạt đậu nành, Vinasoy đã dành gần 30 năm chuyên tâm nghiên cứu và phát triển các sản...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 32 phút trước

Những người có 6 thứ này màu đen thường 'lành ít dữ nhiều', có thể ung thư đang 'gặm nhấm' cơ thể, đừng chủ quan

Ung thư thường phát triển âm thầm nhưng cơ thể vẫn có những cách phát ra tín hiệu cảnh báo tinh vi. Dưới đây là...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 23 phút trước

Toàn thân chàng trai 19 tuổi tím tái, ngộ độc suýt chết vì ăn loại rau 'chống ngán' cực quen trên mâm cơm người Việt

Một nam sinh viên 19 tuổi đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch, toàn thân tím tái và khó thở do...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 45 phút trước

Nghiên cứu phát hiện ra trẻ làm điều này 5 giờ/tuần sẽ thông minh vượt trội, hơn hẳn bạn bè cùng trang lứa

Một nghiên cứu tại Ấn Độ cho thấy những trẻ em dành từ 5 giờ mỗi tuần cho hoạt động thể chất có chỉ số...
Chăm con 7 giờ, 10 phút trước

Tin mới cập nhật

Midu lộ phần bụng to bất thường, vướng nghi vấn đang mang thai

Với lớp trang điểm nhẹ nhàng, mái tóc uốn bồng bềnh cùng phong thái tự tin, Midu nhận được “cơn mưa” lời khen từ khán...
VIDEO 4 phút trước

Liên Bỉnh Phát lần đầu công khai thể hiện tình cảm với người yêu giữa chốn đông người

Dù đã có 5 năm bên nhau, nhưng đây là lần hiếm hoi Ngọc Kayla và Liên Bỉnh Phát thể hiện tình cảm cỡ này...
VIDEO 4 phút trước

Xem xong phim Sex Education, vợ chồng tôi phải mở cuộc họp gia đình khẩn cấp trước khi tổ ẩm tan vỡ

Một gia đình không chỉ được xây dựng bằng tình yêu, mà còn bằng sự giao tiếp và thấu hiểu. Câu chuyện của một gia...
Tâm sự 4 phút trước

Ngay cả khi xe không vi phạm, CSGT vẫn có quyền yêu cầu dừng xe và kiểm tra nồng độ cồn đúng không?

Nhiều người tham gia giao thông thắc mắc liệu CSGT có quyền dừng xe để kiểm tra nồng độ cồn ngay cả khi họ tuân...
Kiến thức 5 phút trước

Cuối tuần này, người dân đi Hội chợ Mùa Thu sẽ được hỗ trợ kinh phí khi đến tham quan?

UBND TP Hà Nội đang nghiên cứu phương án hỗ trợ kinh phí di chuyển cho người dân đến tham quan Hội chợ Mùa Thu...
Tin trong ngày 5 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 21 tháng 10, tức ngày mùng 1 tháng 9 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 21 tháng 10, ngày đầu tiên của tháng 9 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Quý...
Đời sống số 28 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn sợ loài vật nào nhất? Một bức tranh tượng trưng cho điều gì để kiểm tra nỗi sợ của bạn?

Hãy chọn bức tranh khiến bạn thấy rùng mình hoặc không thoải mái nhất — đó là dấu hiệu tiết lộ nỗi sợ tiềm ẩn...
Đời sống số 48 phút trước

CSGT kiểm tra nồng độ cồn trên toàn quốc, trọng điểm vào khung giờ nào?

Phòng CSGT TP HCM cũng triển khai kế hoạch cao điểm kiểm soát nồng độ cồn từ nay đến giai đoạn trước trong và sau...
Dòng sự kiện 2 giờ, 40 phút trước

Shark Bình từng nói thẳng hành trình khởi nghiệp, thừa nhận thất bại và ước 'có ai tát vào mặt 1 cái'

Shark Bình: "Tôi từng ước 15 năm trước có ai tát vào mặt 1 cái thì đã tránh được bao nhiêu thất bại trong quá...
Doanh nghiệp 2 giờ, 40 phút trước

Người duy nhất được nhận gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp BHXH: Ai là người may mắn hưởng quyền lợi đặc biệt này?

Nghị định 233/2025 của Chính phủ về cơ chế tài chính trong BHXH, BHYT và BHTN vừa ban hành nêu rõ một số trường hợp...
Kiến thức 2 giờ, 41 phút trước