Uống nước mật ong thường xuyên có nhiều lợi ích, nhưng thời điểm nào là tốt nhất để uống và ai không nên uống?

Mật ong rất giàu carbohydrate (khoảng 38% fructose, khoảng 31% glucose, khoảng 12% maltose, sucrose và các loại đường khác), tiếp theo là khoảng 17% nước, và cũng chứa một lượng nhỏ axit amin, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.

Mật ong có giá trị dinh dưỡng tốt như vậy, vậy uống nước mật ong thường xuyên có lợi ích gì cho cơ thể?

Lợi ích 1: Làm đẹp và chăm sóc da

Mật ong có chứa fructose, glucose, vitamin, nguyên tố vi lượng,... Sau khi uống nước mật ong, những chất này có thể bổ sung dinh dưỡng cho tế bào rất tốt, đào thải các gốc tự do dư thừa trong cơ thể, đạt được mục đích làm chậm quá trình lão hóa và làm đẹp da. Ngoài ra, những cô nàng yêu thích làm đẹp cũng có thể thoa mật ong tươi lên da. Sử dụng lâu dài có thể làm cho làn da mỏng manh, mịn màng và đàn hồi.

Lợi ích 2: Giúp bạn ngủ ngon

Các chất dinh dưỡng có trong mật ong có tác dụng rất tốt trong việc điều hòa hệ thần kinh của con người và làm giảm căng thẳng thần kinh. Do đó, đối với những người ngủ kém, thời gian ngủ ngắn, thường xuyên mất ngủ thì uống nước mật ong có tác dụng điều hòa rất tốt. Uống trong thời gian dài có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Lợi ích 3: Dưỡng ẩm cho phổi và giải nhiệt bên trong

Bây giờ là mùa đông và thời tiết khô ráo. Lúc này, mọi người cần ăn một số thực phẩm có tác dụng làm ẩm phổi và giảm nhiệt. Mật ong có tác dụng này và "Compendium of Materia Medica" cũng ghi chép lại: mật ong có thể thanh nhiệt, giải độc và dưỡng ẩm.

Lợi ích 4: Giúp nhu động ruột dễ dàng hơn

Tôi nghĩ nhiều người đã trải nghiệm sâu sắc lợi ích này. Nếu bạn gặp vấn đề như khó đại tiện và táo bón, bạn nên uống một cốc nước mật ong mỗi ngày. Vì mật ong chứa nhiều loại enzyme hoạt tính và oligosaccharides nên những thành phần này có thể duy trì sự cân bằng của môi trường đường ruột và giữ cho ruột ẩm, rất có lợi cho việc đại tiện.

Thời điểm nào trong ngày là tốt nhất để uống nước mật ong?

Lần đầu tiên: trong bữa sáng. Khi vừa thức dậy, bạn nên uống một cốc nước ấm để làm loãng độ nhớt của máu và tránh gây kích ứng dạ dày và ruột. Uống nước ấm sau nửa giờ hoặc uống một cốc nước mật ong vào bữa sáng có thể giúp bài tiết chất thải, có lợi cho quá trình giải độc và làm đẹp.

Lần thứ hai: ba hoặc bốn giờ chiều. Uống nước mật ong vào thời điểm này có tác dụng bảo vệ sức khỏe rất tốt. Giờ đã khá lâu rồi mới đến giờ ăn trưa, và vẫn còn 2 hoặc 3 tiếng nữa mới đến giờ ăn tối. Quan trọng hơn, đây là khoảng thời gian cơ thể con người tiêu thụ nhiều năng lượng nhất. Uống một cốc nước mật ong vào thời điểm này vừa có thể bổ sung lượng đường và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vừa có thể giúp đầu óc minh mẫn, có lợi cho việc tiếp tục làm việc.

Lần thứ ba: sau khi thức khuya. Mật ong chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho tế bào thần kinh não. Hơn nữa, fructose, glucose,... trong mật ong có thể được cơ thể con người hấp thụ nhanh chóng, có hiệu quả cải thiện tình trạng thiếu máu. Vì vậy, uống một cốc nước mật ong sau khi thức khuya rất có lợi cho cơ thể.

Mặc dù mật ong rất tốt nhưng không phải ai cũng có thể ăn được:

1. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 3 tuổi không nên ăn mật ong. Do mật ong có thể chứa một số tạp chất hoặc độc tố trong quá trình chế biến nên trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có sức đề kháng yếu và có thể bị ảnh hưởng đến sức khỏe.

2. Bệnh nhân tiểu đường tốt nhất không nên ăn mật ong. Vì mật ong chứa nhiều đường nên có thể làm lượng đường trong máu tăng cao sau khi tiêu thụ.

3. Người bị xơ gan không nên ăn mật ong. Một số thành phần trong mật ong có thể ảnh hưởng đến mức độ xơ gan. Uống nước mật ong thường xuyên có thể làm trầm trọng thêm tình trạng xơ cứng, gây ảnh hưởng rất xấu đến tình trạng bệnh.

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)