Uống nước hay uống trà: Loại nào giúp bạn khỏe mạnh hơn và sống lâu hơn? Nghiên cứu của Đại học Harvard tiết lộ những câu trả lời đáng ngạc nhiên

Trà, với hương vị đậm đà, sâu lắng, là một thức uống độc đáo không chỉ mang chức năng nuôi dưỡng của nước mà còn chứa polyphenol trong trà, axit amin, vitamin và nhiều tinh chất khác có lợi cho cơ thể và trí óc. Vậy giữa việc uống nước lâu dài và việc uống trà lâu dài, thói quen nào có thể đưa con người đến con đường sức khỏe và trường thọ tốt hơn? Một nghiên cứu theo dõi kéo dài hai mươi năm tại Đại học Harvard đã tiết lộ câu trả lời cho bí ẩn này và kết quả thật đáng kinh ngạc.

Nghiên cứu của Đại học Harvard tiết lộ sự thật

Gần đây, Trường Y tế Công cộng Harvard đã công bố kết quả của một nghiên cứu theo dõi kéo dài hai mươi năm, tiến hành phân tích so sánh toàn diện và chuyên sâu đối với hơn 100.000 người uống nước và uống trà. Dữ liệu nghiên cứu cho thấy rõ ràng những người uống ba đến bốn tách trà mỗi ngày có tuổi thọ trung bình dài hơn từ ba đến năm năm so với những người chỉ uống nước, tỷ lệ mắc ung thư giảm 17% và nguy cơ mắc bệnh tim mạch giảm 25%. Khám phá đáng kinh ngạc này nhanh chóng thu hút sự chú ý rộng rãi của cộng đồng y khoa toàn cầu.

Phước lành vô tận của nước

Nước là dung môi không thể thiếu trong cơ thể con người, tham gia vào mọi mắt xích của quá trình trao đổi chất và trao đổi vật chất của tế bào. Uống nước sạch thường xuyên giúp duy trì sự cân bằng nước của cơ thể và chống lại hiệu quả nguy cơ mất nước. Đồng thời, nước là môi trường cho các phản ứng trong cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và bảo vệ nền tảng của sức khỏe. Ngoài ra, duy trì đủ nước trong thời gian dài có thể làm loãng nước tiểu, giảm lắng đọng tinh thể muối trong nước tiểu, từ đó ngăn ngừa hiệu quả sự hình thành sỏi.

Các chất dinh dưỡng đa dạng của trà

Polyphenol trong trà, catechin, theanine và các thành phần khác trong trà có khả năng chống oxy hóa và chống lão hóa tuyệt vời. Chúng giống như những người bảo vệ trung thành, loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể và bảo vệ sức sống trẻ trung của các tế bào. Uống trà lâu dài không chỉ có thể điều hòa huyết áp, lipid máu, đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch mà các hoạt chất như polyphenol trong trà còn có khả năng chống ung thư, ức chế hiệu quả sự lây lan tràn lan của tế bào ung thư.

Một bức tranh sống động về việc uống nước và thưởng thức trà

Ông Lý, một chuyên gia sức khỏe trung niên, nhấn mạnh việc uống đủ nước mỗi ngày để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể. Ông ủng hộ việc ăn uống lành mạnh và tránh xa sự cám dỗ của đồ ăn nhiều dầu mỡ và cay. Nhờ chế độ uống nước trong thời gian dài, ông Lý luôn duy trì được thể trạng tốt, làn da đủ nước, rạng rỡ và tràn đầy năng lượng.

Bà Vương, một người ủng hộ trung thành của văn hóa trà, phải pha một ấm trà ngon mỗi ngày, tận hưởng niềm vui bảo vệ sức khỏe trong khi thưởng thức hương thơm của trà. Bà tin chắc rằng tinh chất trong trà có thể chống oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong nhiều năm qua, bà Vương vẫn kiên trì uống trà để duy trì sức khỏe, thể trạng của bà cũng rất tốt và tràn đầy năng lượng.

Uống trà khoa học và trường thọ

Mặc dù uống trà có nhiều lợi ích nhưng điều quan trọng là phải uống điều độ. Uống quá nhiều trà có thể gây mất ngủ, hồi hộp, khó chịu ở dạ dày và các vấn đề khác. Vì vậy, bạn nên uống trà tùy theo khả năng của mình để tránh hấp thụ quá nhiều các thành phần như caffeine và axit tannic, có thể gây gánh nặng cho cơ thể. Ngoài ra, những người có tình trạng thể chất khác nhau nên lựa chọn cách uống trà phù hợp với mình. Ví dụ, người dương hư thích hợp uống trà ấm, người âm hư thích hợp uống trà nhẹ.

Chăm sóc sức khỏe toàn diện, nước uống khoa học

Cần lưu ý rằng lối sống lành mạnh không thể đạt được chỉ bằng một chế độ ăn kiêng. Nó cũng đòi hỏi sự kết hợp của nhiều yếu tố như tập thể dục vừa phải, ngủ đủ giấc và thái độ lạc quan. Việc lập hồ sơ khoa học về nước uống và đánh giá lượng nước uống vào có đủ hay không thông qua việc quan sát màu sắc nước tiểu cũng là một phần không thể thiếu để duy trì sức khỏe tốt.

Tóm lại, dù là uống nước hay uống trà, chỉ cần uống ở mức độ vừa phải đều có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu từ Đại học Harvard chỉ ra rõ ràng rằng uống một lượng trà vừa phải có thể giúp mọi người khỏe mạnh và sống lâu hơn so với việc chỉ uống nước. Vì vậy, trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta nên uống nước và thưởng trà một cách khoa học theo hoàn cảnh của mình để cùng nhau bảo vệ sức khỏe và tuổi thọ của cơ thể.

Minh Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)