Danh mục

Ung thư đến từ ăn uống, muốn sống lâu nhất quyết không đụng đến 4 loại thực phẩm này, tế bào ung thư sẽ càng xa

Thứ hai, 27/02/2023 06:27

Các loại ung thư phổ biến chủ yếu liên quan đến ăn uống là ung thư đại trực tràng, ung thư gan, ung thư dạ dày và ung thư vú đều có liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống, để tránh xa ung thư, hãy cố gắng loại bỏ 4 loại thực phẩm sau trên bàn ăn, đồng thời ăn ít lại.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Đơn cử như 4 loại thực phẩm sau, nếu không muốn ung thư rình rập mình trong tương lai thì cần tránh xa ngay:

Nhiều người có thói quen ăn đồ thừa

Thức ăn thừa nếu để trong thời gian ngắn thì không ảnh hưởng nhiều, nhưng nếu để quá 6 tiếng, thậm chí để qua đêm thì ăn vào thời điểm này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Siêng năng và tiết kiệm là đức tính truyền thống của con người, nhưng bất kỳ thực phẩm nào bị mốc, khuyên bạn nên vứt bỏ nó, tiết kiệm những gì bạn cần và vứt bỏ những gì bạn không thể ăn càng sớm càng tốt, đồng thời làm ô nhiễm các thực phẩm khác được đặt cùng nhau, bởi vì nó chứa độc tố Aspergillus flavus, được công nhận là một loại chất gây ung thư, dễ gây ung thư gan và ung thư tuyến tụy.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Thực phẩm hun khói

Sau khi thịt nướng được nướng ở nhiệt độ cao, chất béo bị phân hủy sẽ nhỏ giọt trên than hồng bên dưới, sau đó kết hợp với protein trong thịt để tạo ra benzopyrene, đồng thời, trong khói còn có hắc ín gỗ, benzanthracene và các chất khác có hại cho cơ thể con người lớn hơn

Thời xa xưa, việc hun khói chỉ xuất hiện do điều kiện kỹ thuật còn hạn chế, nhưng trong xã hội hiện đại, việc bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh không còn là vấn đề, việc cung cấp các loại thực phẩm tươi sống tương đối đầy đủ và kịp thời.

Vì vậy, trong điều kiện ngày nay, hãy cố gắng ăn ít thực phẩm hun khói, ăn một số thực phẩm bảo quản và rau quả tươi, không chỉ có thể giảm thiểu sự xuất hiện của ung thư dạ dày mà còn có thể ngăn ngừa ung thư dạ dày.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Cảnh giác với đồ ăn nóng

“Ăn nóng, uống nóng, nguội không ngon…” Những câu chào hỏi tương tự thường được nghe thấy trên bàn ăn.

Thông thường, khi chúng ta ăn một thứ gì đó nóng trong miệng, chúng ta có xu hướng nuốt nó một cách nhanh chóng. Thực quản và dạ dày của con người được bao phủ bởi màng nhầy, nhưng khả năng tiếp nhận nhiệt độ của màng nhầy có hạn, chỉ cần nhiệt độ thức ăn vượt quá 65°C, có thể gây bỏng nhẹ trên bề mặt màng nhầy, nếu trào ngược axit, ợ chua, nôn mửa, chướng bụng và đau bụng cùng các cảm giác khó chịu khác, bạn nên đến bệnh viện kịp thời, tránh để tình trạng bệnh kéo dài.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Đồ chiên

Có rất nhiều "acrylamide" trong thực phẩm chiên. Acrylamide được hình thành khi thực phẩm giàu tinh bột được nấu ở nhiệt độ cao. Thực phẩm có hàm lượng tinh bột cao như khoai tây và ngũ cốc được chế biến ở nhiệt độ cao, đặc biệt là khoai tây chiên thông thường của chúng ta, giăm bông chiên và các loại sườn gà,... có hàm lượng acrylamide cao, tăng đáng kể khi kéo dài thời gian chiên.

Thỉnh thoảng ăn một chút cho thỏa cơn thèm, vì căn bản ung thư không phải ngày một ngày hai mà là kết quả của sự tích lũy lâu ngày và thường xuyên tiếp xúc, chỉ cần đừng thường xuyên là được.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Muốn tránh ung thư phải chú ý đến chế độ ăn uống tươi, hợp vệ sinh, ăn ít hoặc không ăn thực phẩm chế biến sẵn. Tiếp nhận các chất dinh dưỡng cho cơ thể một cách cân bằng, tránh kén ăn và thực dưỡng một phần, hạn chế uống nước có đường, hình thành thói quen tích cực uống nước.

Tuy nhiên, không thể khái quát hóa, mối quan hệ giữa bất kỳ chất gây ung thư nào và ung thư không phải là tuyệt đối, điều này dựa trên sự tiếp xúc lâu dài và quy mô lớn, nguy cơ ung thư của mỗi người là khác nhau.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/ung-thu-den-tu-an-uong-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/ung-thu-den-tu-an-uong-muon-song-lau-nhat-quyet-khong-dung-den-4-loai-thuc-pham-nay-te-bao-ung-thu-se-cang-xa-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 3 ngày, 1 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Những đứa trẻ 'giàu có' thường xuyên được cha mẹ nói 8 câu này

Các chuyên gia tâm lý khẳng định, những lời răn dạy từ cha mẹ không chỉ là hành trang đồng hành trên suốt cuộc đời...
Chăm con 1 giờ, 15 phút trước

Giao tiếp giữa cha mẹ và con cái không hiệu quả? Bạn có thể đang mắc phải 5 lỗi này

Trong giao tiếp giữa cha mẹ và con cái hay xảy ra mâu thuẫn thì hãy xem có thể bạn đang mắc những lỗi sau...
Chăm con 3 giờ, 44 phút trước

5 loại lá quen thuộc giúp giải độc, tốt cho hệ hô hấp

Những ngày hè nắng nóng oi bức không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu mà còn dễ tích tụ nhiệt độc, ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 42 phút trước

'Mẹ ơi, chúng ta có bao nhiêu tiền?' 3 câu trả lời khác nhau quyết định 3 cuộc sống khác nhau của con bạn

Thực tế cho thấy, khi trẻ em hỏi về tiền bạc là chúng bắt đầu có nhận thức về tiền. Vì vậy, cha mẹ nào...
Chăm con 4 giờ, 47 phút trước

Vào tháng 5, vải thiều được bày bán đầy chợ. Các bác sĩ nhắc nhở 4 kiểu người này nên ăn ít hơn và chú ý đến các vấn đề sức khỏe

Vải có thể được gọi là "ngân hàng năng lượng tự nhiên". Cứ 100 gam cùi chứa khoảng 20 gam đường, tương đương với 4...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 50 phút trước

Nghiên cứu Harvard: Cha cần làm những điều gì để con gái càng trở nên xuất chúng, chỉ tốn 5 phút/ngày

Một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard công bố những phát hiện bất ngờ về tầm quan trọng của người cha trong việc nuôi...
Chăm con 7 giờ, 29 phút trước

Tin mới cập nhật

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 8 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 11 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 12 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 12 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng trong ngày Tết Đoan Ngọ thứ bảy ngày 31/5, tức ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch?

Hôm nay là ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch và chúng ta đang chào đón Tết Đoan Ngọ. Ngày 31 tháng 5,...
Đời sống số 46 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Đôi môi đỏ nào quyến rũ nhất? Kiểm tra xem bạn khiến người khác cảm thấy thế nào?

Dựa trên việc lựa chọn hình ảnh đôi môi đỏ để khám phá cách bạn ảnh hưởng đến người khác hoặc người khác cảm nhận...
Đời sống số 1 giờ, 5 phút trước

Từ nay, trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Chính sách này chính thức có hiệu lực từ đầu tháng 5, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học...
Kiến thức 1 giờ, 15 phút trước

Hơn 700 hộ dân tại Hà Nội sẽ bị thu hồi đất, nhường chỗ cho 'siêu' cầu bắc qua 2 con sông lớn

Để triển khai xây dựng cầu Tứ Liên chạy qua sông Hồng và sông Đuống, UBND TP. Hà Nội đã tiến hành thu hồi hơn...
Tin trong ngày 1 giờ, 15 phút trước

Hà Nội dự kiến thay đổi diện mạo hai khu tập thể cũ bằng cao ốc 40 tầng

Sau nhiều thập kỷ tồn tại và xuống cấp, hai khu tập thể cũ Nghĩa Tân (Cầu Giấy) và Vĩnh Hồ (Đống Đa) tại Hà...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Cách chọn ngành học để không bị AI 'lấy mất' việc mới nhất năm 2025

Để không bị AI 'lấy mất' việc, đây là bí kíp người trẻ cần nắm rõ trước khi chọn ngành nghề.
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước