Danh mục

Ung thư đến từ ăn uống, muốn sống lâu nhất quyết không đụng đến 4 loại thực phẩm này, tế bào ung thư sẽ càng xa

Thứ hai, 27/02/2023 06:27

Các loại ung thư phổ biến chủ yếu liên quan đến ăn uống là ung thư đại trực tràng, ung thư gan, ung thư dạ dày và ung thư vú đều có liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống, để tránh xa ung thư, hãy cố gắng loại bỏ 4 loại thực phẩm sau trên bàn ăn, đồng thời ăn ít lại.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Đơn cử như 4 loại thực phẩm sau, nếu không muốn ung thư rình rập mình trong tương lai thì cần tránh xa ngay:

Nhiều người có thói quen ăn đồ thừa

Thức ăn thừa nếu để trong thời gian ngắn thì không ảnh hưởng nhiều, nhưng nếu để quá 6 tiếng, thậm chí để qua đêm thì ăn vào thời điểm này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Siêng năng và tiết kiệm là đức tính truyền thống của con người, nhưng bất kỳ thực phẩm nào bị mốc, khuyên bạn nên vứt bỏ nó, tiết kiệm những gì bạn cần và vứt bỏ những gì bạn không thể ăn càng sớm càng tốt, đồng thời làm ô nhiễm các thực phẩm khác được đặt cùng nhau, bởi vì nó chứa độc tố Aspergillus flavus, được công nhận là một loại chất gây ung thư, dễ gây ung thư gan và ung thư tuyến tụy.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Thực phẩm hun khói

Sau khi thịt nướng được nướng ở nhiệt độ cao, chất béo bị phân hủy sẽ nhỏ giọt trên than hồng bên dưới, sau đó kết hợp với protein trong thịt để tạo ra benzopyrene, đồng thời, trong khói còn có hắc ín gỗ, benzanthracene và các chất khác có hại cho cơ thể con người lớn hơn

Thời xa xưa, việc hun khói chỉ xuất hiện do điều kiện kỹ thuật còn hạn chế, nhưng trong xã hội hiện đại, việc bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh không còn là vấn đề, việc cung cấp các loại thực phẩm tươi sống tương đối đầy đủ và kịp thời.

Vì vậy, trong điều kiện ngày nay, hãy cố gắng ăn ít thực phẩm hun khói, ăn một số thực phẩm bảo quản và rau quả tươi, không chỉ có thể giảm thiểu sự xuất hiện của ung thư dạ dày mà còn có thể ngăn ngừa ung thư dạ dày.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Cảnh giác với đồ ăn nóng

“Ăn nóng, uống nóng, nguội không ngon…” Những câu chào hỏi tương tự thường được nghe thấy trên bàn ăn.

Thông thường, khi chúng ta ăn một thứ gì đó nóng trong miệng, chúng ta có xu hướng nuốt nó một cách nhanh chóng. Thực quản và dạ dày của con người được bao phủ bởi màng nhầy, nhưng khả năng tiếp nhận nhiệt độ của màng nhầy có hạn, chỉ cần nhiệt độ thức ăn vượt quá 65°C, có thể gây bỏng nhẹ trên bề mặt màng nhầy, nếu trào ngược axit, ợ chua, nôn mửa, chướng bụng và đau bụng cùng các cảm giác khó chịu khác, bạn nên đến bệnh viện kịp thời, tránh để tình trạng bệnh kéo dài.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Đồ chiên

Có rất nhiều "acrylamide" trong thực phẩm chiên. Acrylamide được hình thành khi thực phẩm giàu tinh bột được nấu ở nhiệt độ cao. Thực phẩm có hàm lượng tinh bột cao như khoai tây và ngũ cốc được chế biến ở nhiệt độ cao, đặc biệt là khoai tây chiên thông thường của chúng ta, giăm bông chiên và các loại sườn gà,... có hàm lượng acrylamide cao, tăng đáng kể khi kéo dài thời gian chiên.

Thỉnh thoảng ăn một chút cho thỏa cơn thèm, vì căn bản ung thư không phải ngày một ngày hai mà là kết quả của sự tích lũy lâu ngày và thường xuyên tiếp xúc, chỉ cần đừng thường xuyên là được.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Muốn tránh ung thư phải chú ý đến chế độ ăn uống tươi, hợp vệ sinh, ăn ít hoặc không ăn thực phẩm chế biến sẵn. Tiếp nhận các chất dinh dưỡng cho cơ thể một cách cân bằng, tránh kén ăn và thực dưỡng một phần, hạn chế uống nước có đường, hình thành thói quen tích cực uống nước.

Tuy nhiên, không thể khái quát hóa, mối quan hệ giữa bất kỳ chất gây ung thư nào và ung thư không phải là tuyệt đối, điều này dựa trên sự tiếp xúc lâu dài và quy mô lớn, nguy cơ ung thư của mỗi người là khác nhau.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/ung-thu-den-tu-an-uong-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/ung-thu-den-tu-an-uong-muon-song-lau-nhat-quyet-khong-dung-den-4-loai-thuc-pham-nay-te-bao-ung-thu-se-cang-xa-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend

Tin được quan tâm

Quy định mới về đèn xanh, đèn vàng khi tham gia giao thông từ 2025, chủ quan dễ bị phạt tới 20.000.000 đồng

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 có hiệu lực từ đầu năm 2025 đã sửa đổi quy định về tín hiệu...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, là ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch

Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão....
Đời sống số 3 ngày, 18 giờ trước

Chi tiết 24 quốc gia, vùng lãnh thổ miễn visa hoàn toàn cho người Việt: Chỉ cần có hộ chiếu là được

Công dân Việt Nam chỉ cần có hộ chiếu còn hạn là có thể đến những quốc gia và vùng lãnh thổ này mà không...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, tức ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 26 tháng 8, ngày mùng 4 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Đinh Mão....
Đời sống số 3 ngày, 20 giờ trước

Sau khi dùng giấy vệ sinh, tôi nên xả xuống bồn cầu hay bỏ vào thùng rác? Sau khi nghe người trong cuộc chia sẻ, tôi nhận ra mình đã làm sai cách

Việc bỏ giấy vệ sinh vào thùng rác bồn cầu từ lâu đã là thói quen của chúng ta, đặc biệt là thế hệ người...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Loại lá đắt đỏ bậc nhất thế giới chỉ duy nhất Việt Nam sở hữu, giá 'đắt hơn vàng' lên tới 150 triệu đồng/kg

Loại lá này được thu mua với giá từ 11-12 triệu đồng/kg nếu bán tươi, còn sấy khô sẽ có giá khoảng 150 triệu đồng/kg....
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 24 giờ trước

Tin cùng mục

Căn bệnh nào gây đau đớn nhất trên thế giới? 5 loại đau này chỉ có những người siêu phàm mới trải qua, bệnh gút chỉ đứng thứ 3

Trong đời, ai cũng sẽ phải đối diện với bệnh tật, có bệnh chỉ cần uống thuốc là khỏi, nhưng cũng có những căn bệnh...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 49 phút trước

Mùa hè, tía tô và gừng là sự kết hợp hoàn hảo. Chúng có quá nhiều lợi ích mà bạn không thể mua được bằng tiền!

Mùa hè đã đến, và đi kèm với đó là sự ẩm ướt. Đặc biệt là ở miền Nam, thời tiết mùa hè nóng ẩm...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 52 phút trước

Để sống lâu, từ 70 đến 79 tuổi là vô cùng quan trọng! Để vượt qua 10 năm này, hãy nhớ 10 điều

Tuổi 70–79 được coi là giai đoạn nguy hiểm của sức khỏe, khi các cơ quan suy yếu nhanh, dễ bùng phát cao huyết áp,...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 48 phút trước

Có sự khác biệt đáng ngạc nhiên trong não của những đứa trẻ 'thích vận động' và những đứa trẻ thường 'ngồi yên'

Trẻ hiếu động thường chạy nhảy không ngừng, trong khi có trẻ lại thích ngồi yên, say mê quan sát hay đọc sách. Sự khác...
Chăm con 19 giờ, 50 phút trước

Hầu hết người cao tuổi ít có nguy cơ nhồi máu não đều có 6 thói quen này. Bạn có bao nhiêu thói quen trong số đó?

Nhồi máu não, còn gọi là đột quỵ do thiếu máu cục bộ, là một trong những căn bệnh gây ra mối đe dọa lớn...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 14 phút trước

Loại cá bán rẻ bèo tại Việt Nam được chuyên gia Mỹ đánh giá 'tốt nhất thế giới', chỉ mấy chục nghìn/kg

Loài cá này chứa nhiều axit béo omega-3 nhờ nguồn gốc từ biển. Loại chất béo này có tác dụng chống viêm và hỗ trợ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những điều không nên làm trong tháng 7 âm lịch năm 2025, đặc biệt là những ngày âm khí nặng?

Hàng năm, vào tháng 7 âm lịch, thường được gọi là "Tháng Cô Hồn", có một số kiêng kỵ đã ăn sâu bén rễ. Vì...
Đời sống số 17 phút trước

Vượt cả sư phạm, một ngành có điểm chuẩn hơn điểm sàn gần 14 điểm

Trong mùa tuyển sinh năm nay, một ngành có điểm chuẩn cao hơn điểm sàn đến 13,7 điểm xét theo kết quả thi tốt nghiệp...
Tin trong ngày 18 phút trước

NÓNG: 'Ông hoàng Gangnam Style' PSY bị bắt

"Chủ nhân bản hit Gangnam Style" PSY bị cảnh sát bắt giữ vì bị nghi ngờ vi phạm Luật Dịch vụ Y tế Hàn Quốc,...
Chuyện làng sao 18 phút trước

Linh Ngọc Đàm nói về ồn ào 'trà xanh', quản lý Thiều Bảo Trâm lên tiếng cực căng

Mới đây, Linh Ngọc Đàm bất ngờ chia sẻ bài đăng dài về ồn ào "trà xanh" cách đây 4 năm gây bùng nổ cõi...
Chuyện làng sao 18 phút trước

Đen Vâu - Hoàng Thuỳ Linh xuất hiện cạnh nhau sau khi lộ clip 'chung một nhà' gây sốt

Khoảnh khắc Đen Vâu - Hoàng Thuỳ Linh bước đi nối đuôi nhau khi được xếp vào nhóm những nghệ sĩ đi dẫn đoàn trong...
VIDEO 18 phút trước

Vì sao nhân viên ngân hàng ít khi gửi tiền ở nơi mình làm việc? Biết lý do rồi bạn cũng muốn làm theo, đúng là thêm kiến thức!

Đa số mọi người sau khi nhận lương đều chọn gửi vào ngân hàng vì cho rằng an toàn và tiện lợi. Tuy nhiên, điều...
Làm sao 18 phút trước

Công an Hà Nội thông báo mới nhất từ 6 giờ sáng mai đến 5/9

Phương án phân luồng giao thông phục vụ các hoạt động của sự kiện A80 và Triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội...
Tin trong ngày 53 phút trước

Ca sĩ Dương Hoàng Yến ngơ ngác đi lạc vào khối Thiếu Nhi khi diễu hành A80

Trong clip buổi sơ duyệt cấp Nhà nước lễ diễu binh, diễu hành A80, clip ca sĩ Dương Hoàng Yến đi nhầm hàng gây chú...
VIDEO 53 phút trước

Miss Audition Ngọc Anh bị bắt: Cuộc sống sang chảnh trước đó từng khiến nhiều người ao ước

Theo cơ quan điều tra, Nguyễn Thị Ngọc Anh là người cầm đầu, trực tiếp điều hành toàn bộ hoạt động hoạt động buôn bán,...
Hotgirl, hotboy 53 phút trước

Theo quy định mới nhất, đất 50 năm có được xây nhà, cấp sổ đỏ không?

Đất 50 năm có được xây nhà, cấp sổ đỏ theo quy định của pháp luật không? Đây là thắc mắc được rất nhiều người...
Dòng sự kiện 53 phút trước