Danh mục

Ung thư đến từ ăn uống, muốn sống lâu nhất quyết không đụng đến 4 loại thực phẩm này, tế bào ung thư sẽ càng xa

Thứ hai, 27/02/2023 06:27

Các loại ung thư phổ biến chủ yếu liên quan đến ăn uống là ung thư đại trực tràng, ung thư gan, ung thư dạ dày và ung thư vú đều có liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống, để tránh xa ung thư, hãy cố gắng loại bỏ 4 loại thực phẩm sau trên bàn ăn, đồng thời ăn ít lại.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Đơn cử như 4 loại thực phẩm sau, nếu không muốn ung thư rình rập mình trong tương lai thì cần tránh xa ngay:

Nhiều người có thói quen ăn đồ thừa

Thức ăn thừa nếu để trong thời gian ngắn thì không ảnh hưởng nhiều, nhưng nếu để quá 6 tiếng, thậm chí để qua đêm thì ăn vào thời điểm này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Siêng năng và tiết kiệm là đức tính truyền thống của con người, nhưng bất kỳ thực phẩm nào bị mốc, khuyên bạn nên vứt bỏ nó, tiết kiệm những gì bạn cần và vứt bỏ những gì bạn không thể ăn càng sớm càng tốt, đồng thời làm ô nhiễm các thực phẩm khác được đặt cùng nhau, bởi vì nó chứa độc tố Aspergillus flavus, được công nhận là một loại chất gây ung thư, dễ gây ung thư gan và ung thư tuyến tụy.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Thực phẩm hun khói

Sau khi thịt nướng được nướng ở nhiệt độ cao, chất béo bị phân hủy sẽ nhỏ giọt trên than hồng bên dưới, sau đó kết hợp với protein trong thịt để tạo ra benzopyrene, đồng thời, trong khói còn có hắc ín gỗ, benzanthracene và các chất khác có hại cho cơ thể con người lớn hơn

Thời xa xưa, việc hun khói chỉ xuất hiện do điều kiện kỹ thuật còn hạn chế, nhưng trong xã hội hiện đại, việc bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh không còn là vấn đề, việc cung cấp các loại thực phẩm tươi sống tương đối đầy đủ và kịp thời.

Vì vậy, trong điều kiện ngày nay, hãy cố gắng ăn ít thực phẩm hun khói, ăn một số thực phẩm bảo quản và rau quả tươi, không chỉ có thể giảm thiểu sự xuất hiện của ung thư dạ dày mà còn có thể ngăn ngừa ung thư dạ dày.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Cảnh giác với đồ ăn nóng

“Ăn nóng, uống nóng, nguội không ngon…” Những câu chào hỏi tương tự thường được nghe thấy trên bàn ăn.

Thông thường, khi chúng ta ăn một thứ gì đó nóng trong miệng, chúng ta có xu hướng nuốt nó một cách nhanh chóng. Thực quản và dạ dày của con người được bao phủ bởi màng nhầy, nhưng khả năng tiếp nhận nhiệt độ của màng nhầy có hạn, chỉ cần nhiệt độ thức ăn vượt quá 65°C, có thể gây bỏng nhẹ trên bề mặt màng nhầy, nếu trào ngược axit, ợ chua, nôn mửa, chướng bụng và đau bụng cùng các cảm giác khó chịu khác, bạn nên đến bệnh viện kịp thời, tránh để tình trạng bệnh kéo dài.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Đồ chiên

Có rất nhiều "acrylamide" trong thực phẩm chiên. Acrylamide được hình thành khi thực phẩm giàu tinh bột được nấu ở nhiệt độ cao. Thực phẩm có hàm lượng tinh bột cao như khoai tây và ngũ cốc được chế biến ở nhiệt độ cao, đặc biệt là khoai tây chiên thông thường của chúng ta, giăm bông chiên và các loại sườn gà,... có hàm lượng acrylamide cao, tăng đáng kể khi kéo dài thời gian chiên.

Thỉnh thoảng ăn một chút cho thỏa cơn thèm, vì căn bản ung thư không phải ngày một ngày hai mà là kết quả của sự tích lũy lâu ngày và thường xuyên tiếp xúc, chỉ cần đừng thường xuyên là được.

bệnh ung thư, thức ăn thừa, thực phẩm hun khói, thức ăn nóng, đồ chiên, thực phẩm qua đêm

Muốn tránh ung thư phải chú ý đến chế độ ăn uống tươi, hợp vệ sinh, ăn ít hoặc không ăn thực phẩm chế biến sẵn. Tiếp nhận các chất dinh dưỡng cho cơ thể một cách cân bằng, tránh kén ăn và thực dưỡng một phần, hạn chế uống nước có đường, hình thành thói quen tích cực uống nước.

Tuy nhiên, không thể khái quát hóa, mối quan hệ giữa bất kỳ chất gây ung thư nào và ung thư không phải là tuyệt đối, điều này dựa trên sự tiếp xúc lâu dài và quy mô lớn, nguy cơ ung thư của mỗi người là khác nhau.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/ung-thu-den-tu-an-uong-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/ung-thu-den-tu-an-uong-muon-song-lau-nhat-quyet-khong-dung-den-4-loai-thuc-pham-nay-te-bao-ung-thu-se-cang-xa-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend

Tin được quan tâm

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Từ 1/6/2025, ai khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này kẻo mất quyền lợi

Ngày 26/3/2025, Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành Công văn 168/BHXH-QLT về việc sử dụng phôi thẻ BHYT. Theo đó, từ ngày 1/6/2025,...
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Từ 1/1/2026, dự kiến sẽ áp dụng bảng giá đất mới, có 3 trường hợp người dân bị ảnh hưởng trực tiếp là ai?

Kể từ ngày 1/1/2026, sau khi chính thức áp dụng bảng giá đất mới tiệm cận với giá thị trường, chắc chắn sẽ có những...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Có nên dùng mỡ để thay thế dầu ăn? Một loại mỡ được khuyên nên sử dụng nhưng ít người Việt dùng

Giữa bối cảnh hàng trăm tấn dầu ăn bị làm giả tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng Việt đang phải đối mặt với...
Kiến thức 3 ngày trước

Năm 2025, dù không có tên trong di chúc nhưng người này vẫn được hưởng thừa kế, đó là ai?

Theo quy định, những trường hợp dưới đây, nếu người để lại di sản không cho họ thừa kế thì luật pháp vẫn bảo vệ...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Chảy máu sau khi 'quan hệ' có phải là dấu hiệu của ung thư cổ tử cung? Bác sĩ phụ khoa cảnh báo: đừng bỏ qua 'tín hiệu cầu cứu' của cổ tử cung

Ra máu sau khi quan hệ là triệu chứng thường bị phụ nữ bỏ qua, nhưng đó có thể là dấu hiệu sớm của các...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Có sự khác biệt rõ ràng giữa những đứa trẻ 'cãi lại' và trẻ 'ngoan' sau 20 năm, cha mẹ không nên bỏ qua vấn đề này!

Nhiều bậc cha mẹ thường cảm thấy “điên đầu” khi con cái hay cãi lời. Bạn nói một câu, con đáp trả mười câu; bạn...
Chăm con 2 ngày, 13 giờ trước

Nghiên cứu của Harvard phát hiện ra rằng có hai tháng trong năm mà trẻ em sinh ra rất thông minh và thật may mắn khi gặp được chúng

Là cha mẹ, tất cả chúng ta đều hy vọng con mình sẽ thông minh và có chỉ số IQ cao. Để đạt được mục...
Chăm con 2 ngày, 16 giờ trước

4 thói quen dạy con nhàn nhưng 'đánh cắp' trí thông minh, trẻ ngày càng lười suy nghĩ

Nhiều bậc phụ huynh vô tình áp dụng những thói quen nuôi dạy con với mục tiêu tiết kiệm thời gian và công sức. Nhưng...
Chăm con 2 ngày, 8 giờ trước

Đi nhậu nhất định nên gọi 3 món này để giảm tác hại của rượu bia

Gợi ý cho bạn 3 món ăn phổ biến trong các quán nhậu có tác dụng lớn trong việc hỗ trợ thải độc, bảo vệ...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 11 giờ trước

Tại sao một số cô gái phải chịu 'cơn đau khủng khiếp' trong kỳ kinh nguyệt trong khi những người khác lại không đau chút nào? Vậy đau hay không đau tốt cho sức khỏe hơn?

Mỗi tháng đến kỳ kinh nguyệt, trải nghiệm của phụ nữ lại muôn hình vạn trạng: có người sinh hoạt bình thường, công việc học...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Trước khi đi ngủ hãy thử bôi kem đánh răng vào lòng bàn chân, bạn sẽ bất ngờ vì hiệu quả cải thiện sức khỏe rõ rệt

Ít ai ngờ rằng chỉ với một chút kem đánh răng bôi vào lòng bàn chân trước khi ngủ lại có thể mang đến nhiều...
Kiến thức 4 phút trước

Ở Việt Nam, đây là gia đình duy nhất cả nước có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy tên để đặt cho tên đường

Hai thành viên nổi bật nhất của gia đình này phải kể đến nhà thơ Xuân Quỳnh và nhà viết kịch Lưu Quang Vũ.
Chuyện làng sao 4 phút trước

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này được ví như 'nhân sâm người nghèo', ở quê mọc um tùm, giúp chống lão hoá, làm đẹp da

Bên cạnh quả chanh, lá chanh không chỉ là một loại gia vị mà còn là một kho tàng dược liệu quý giá trong y...
Chăm sóc sức khỏe 4 phút trước

Mãnh tướng dưới trướng Lưu Bị: U70 vẫn khiến Quan Vũ, Trương Phi ngậm ngùi nhận thua

Trong Tam Quốc Diễn Nghĩa, Quan Vũ và Trương Phi đều thể hiện sự suy giảm võ nghệ khi về già. Tuy nhiên, có hai...
Kiến thức 5 phút trước

Năm học 2025 - 2026, các trường Y Dược đồng loạt tăng học phí, cao nhất gần 130 triệu đồng/năm

Hàng loạt trường đại học khối ngành Y Dược vừa công bố mức học phí năm học 2025 – 2026, trong đó có nơi thu...
Tin trong ngày 6 phút trước

Hình ảnh bất ngờ ở sân bay mới cách Hà Nội 40km - sẽ sớm có tuyến đường 71.000 tỷ nối thẳng tới Thủ đô?

Chỉ sau vài tháng khởi công, hình hài của một sân bay mới đang dần hiện hữu tại huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh, hứa...
Kiến thức 6 phút trước

Dừng đèn đỏ quá vạch bị phạt 600.000 đồng hay 18 triệu đồng?

Tài xế ôtô dừng chờ vượt quá vạch kẻ đường tức vi phạm lỗi không tuân thủ hiệu lệnh của đèn tín hiệu giao thông,...
Kiến thức 2 giờ, 32 phút trước

Đang lập danh sách người sinh con thứ 2 trước 35 tuổi để nhận thưởng 3 triệu đồng có đúng không?

Đây là chính sách mới nhất đang được xúc tiến triển khai tại TP Hồ Chí Minh. Cụ thể phụ nữ sinh đủ 2 con...
Tin trong ngày 2 giờ, 32 phút trước

Puka rạng rỡ bế con bên Gin Tuấn Kiệt hậu sinh nở, được gia đình và bạn bè luôn bên cạnh hết mực hỗ trợ

Puka đầy rạng rỡ bế con bên ông xã Gin Tuấn Kiệt hậu sinh nở.
Chuyện làng sao 2 giờ, 33 phút trước

Bạn sẽ bất ngờ khi biết thiết bị này mới là kẻ trộm điện lớn nhất trong nhà chứ không phải điều hòa như bạn vẫn nghĩ

Bạn nghĩ điều hòa là thiết bị ngốn điện nhất trong nhà? Thực tế có một kẻ trộm điện thầm lặng còn tiêu tốn nhiều...
Kiến thức 2 giờ, 36 phút trước